誰能分享一下他們喝紅酒的經驗？

首先，國產紅酒價效比高。

一開始想喝紅酒的時候，總覺得進口紅酒高，國產紅酒應該比較常見，但真正喝了之後，發現國產紅酒價效比太高了，酒的質量比同價位的進口紅酒差很多。

2.選擇適合自己的葡萄酒。

如果你是葡萄酒新手，以前喝得不多，最好從梅洛和黑皮諾的低年份開始。 這款酒果香比較突出，香氣簡單，不太澀，更容易接受。

3、購買酒類時，應注意：

紅酒市場非常混亂，很多不法終端會發現一些**不透明的酒加上巨額利潤**。 如果你沒有選擇葡萄酒的好方法，對紅酒了解不多，那麼不妨從一些比較透明、知名度更高的價效比葡萄酒入手，比如澳洲的奔富、智利的蒙特斯等。 如果能直接找個靠譜的紅酒進口商直接購買，是最安全、最划算的。

如果您有任何問題，請隨時新增。

首先，從葡萄酒上看，層次清澈的紅葡萄酒多為新酒; 顏色均勻的紅葡萄酒表明它有一定的年份; 如果紅葡萄酒的顏色略帶棕色，則很可能是陳年瓶。

2.搖晃葡萄酒。 慢慢搖晃酒杯會釋放出酒中的醋、乙醚、乙醛，同時讓氧氣進入酒體內，與酒發生化學反應，使酒更加醇厚，最大限度地發揮酒的香氣。

將倒出的紅酒倒入高腳杯中搖晃，酒會粘在杯壁上並流下。 我們可以清楚地看到葡萄酒的流動速度，感受葡萄酒的形狀和粘度。

3.聞酒的味道。 在聞到葡萄酒時，可以從酒杯的不同位置找到紅酒最明顯的香氣或典型的香氣，例如玻璃口的**位置、玻璃口的上邊緣等。 描述氣味的詞語是：

迷人的葡萄，焦味、淡淡、明亮、金屬味、香草味、軟木、果仁糖、霉味等。

當你搖晃玻璃杯時，酒紅和與空氣充分接觸會同時散發出自己的味道，這時你可以把鼻子貼在杯邊，享受紅酒的各種氣味。 可能有發酵水果的味道，一些其他水果的味道，也許還有橡膠木的味道。 感受葡萄酒釀造的場景或葡萄生長時襪子的環境。

一切皆有可能！

4.品酒。 品酒在“品酒”這個詞中很重要。 灼傷喉嚨的中國白酒，應該一口喝乾。

但是，紅酒不宜這樣飲用，紅酒吃完後，應該讓它在口中多停留片刻，這樣酒才能充滿整個口腔，並充分觸控口腔細胞，以便品嚐和判斷其細微的口感。

學會用舌頭品嚐葡萄酒，先用舌尖再用舌頭將葡萄酒擠壓到葡萄酒的兩側，感受氣味是否恰到好處，感受味道的特徵（酸、甜、苦、辣、鹹）和葡萄酒的平衡。 品嚐幾次後，慢慢放下喉嚨。

紅酒以酸味為主，我們的舌頭兩側對算術的感知更敏感。 所以當我在嘴裡喝的時候，我想紅酒在我嘴裡滾動，酒的味道會充滿你的整個鼻腔！

5.回味。 即紅酒在口中吞嚥，酒的回味和回味留在口中，回味在記憶中結合。

雖然紅酒的故鄉是法國，但法國人並不追求非常高階的葡萄酒。 他們通常喜歡喝十到二十瓶以上的紅酒。 紅酒只要適合自己就是最好的，沒有必要要求高貴的葡萄酒。

如何喝紅酒：

1.將自己浸泡在酒精中

因為我們知道，如果紅酒平時是平放的，但塞子是軟木塞，軟木塞在紅酒中浸泡時間長了容易分解鋸末，不知道大家有沒有注意到，紅酒瓶底是有凹槽的，凹槽的設計是為了方便酒的下沉去除鋸末。

2.倒酒

倒酒時，先將酒標正面朝上，用力均勻，慢慢將酒輕輕倒入酒杯中不超過三分之一，倒酒時注意不要搖晃，以免木屑漂浮在瓶底，盡量不要倒出最後一滴紅酒， 離開酒瓶2厘公尺的葡萄酒更好。

3. 賞酒

看酒的方法是握住酒杯的把手或將酒杯底部對著光線的方向，然後稍微傾斜酒杯觀察，一看酒杯裡有沒有鋸末或雜質，是否清澈透明， 另一種是欣賞紅酒的顏色，如果是紫紅色，則說明紅酒較淺，如果是深紅色，並且周邊有輕微的棕黃色，則說明它是一種適合陳年的好酒。

4.聞酒的味道

一杯好的紅酒會聞到酒的味道，品酒就像喝茶一樣，我們先讓鼻子享受一下酒的香氣，然後通過嗅覺就能分辨出好酒和壞酒，我們先讓杯口靠近我們的鼻子，然後深吸一口氣， 優質的好酒會聞到淡淡的酒香，壞酒會有刺鼻的氣味。

5. 傾析

倒酒是乙個高貴而美麗的過程，如何倒酒呢？ 首先，以握住酒杯的手腕為支點，由外向內輕輕均勻搖晃酒杯，使酒流均勻，加快酒與空氣的接觸速度，讓它產生充分的化學反應。

6. 品酒

品酒的最後一步，是慢慢舉起酒杯，輕輕按壓酒杯的下唇，然後自然地將頭向後仰，將酒吸在小半邊，舌頭自然而然地輕輕攪動著口中的酒，控制著嘴前的紅酒，然後慢慢吞嚥， 此時好的紅酒在口中會感覺醇厚，吞嚥後有一種優雅醇厚的香氣，讓人回味無窮。

就我個人而言，我不喜歡喝新世界的葡萄酒。

喝紅酒的正確方法是用拇指、食指和中指捏住紅酒杯的把手，或握住紅酒杯的底部，避免用手觸控酒杯的主體，以免影響紅酒的溫度，然後輕輕搖晃紅酒杯， 觀察紅酒的顏色並掛上玻璃杯，聞一聞紅酒的香氣，最後喝一口紅酒，品嚐一下紅酒的味道。

喝紅酒時，一般都用紅酒杯，不僅是為了美觀，而且用途也很大。 紅酒杯，又稱高腳杯，手柄細長，除了美感之外，還能更好地品嚐到紅酒的最佳風味。 在品嚐紅酒時，紅酒的溫度非常重要，不同的紅酒的飲用溫度最好，手的溫度會影響酒的溫度，所以在拿著紅酒杯時，應握住酒杯的把手或杯底，以免影響酒的溫度。

不要用手握住酒杯，手的溫度會傳遞到紅酒上，容易蓋住酒，影響品酒。 同時，容易留下指紋，影響顏值。

酒杯通常有兩種正確的手勢：

第一種是用拇指、食指和中指握住高腳杯柱; 第二種是將杯架夾在拇指和食指之間。

第一種握杯法一般用在欣賞、品嚐、撞牆時，手指可以靈活地轉動杯子，也可以傾斜杯子觀察酒的顏色，有一點要注意的是碰杯，碰杯時只需要輕輕觸控，應避開易碎的部位， 並且不得用力灑出紅酒，或打破玻璃杯。

第二種握杯方式是走路、說話、聽的時候，這是一種專業優雅的握杯方式，適合站著喝酒，這種優雅的握杯方式更有可能讓你脫穎而出。

飲用時，不要倒出來直接飲用，因為裡面有二氧化硫，會影響口感，需要倒酒，醒酒後盡快飲用，否則會氧化變酸。

紅酒。 01 1.拿酒：紅酒的味道受溫度影響很大，所以盡量少用手和酒瓶接觸。握住葡萄酒時，用拇指抵住瓶底，輕輕按壓四指尖以平衡瓶子，使最溫暖的手掌遠離瓶子。

02 二、倒酒：紅酒久了，瓶底總會有一些沉澱，這些沉澱會影響酒的口感，所以倒酒時，要用力均勻，讓酒輕輕倒出，不要搖晃瓶底的沉澱， 一般倒酒後，瓶底應留出兩厘公尺左右高的葡萄酒，不要飲用。

03 3.搖酒：搖酒可以充分消散尚未完全“甦醒”的幹紅酒的味道，使葡萄酒更加醇厚，同時還可以最大限度地發揮紅酒的香氣，香氣四溢。

04 四、酒器：古詩有云：“葡萄酒發光杯，想喝琵琶，馬上催。 “所以，喝紅酒的時候，一定要用高高的酒杯，水晶杯最好，每次倒1到4杯酒，一口喝完，再慢慢品嚐。