喝花茶有什麼特別注意的嗎？

根據中醫，一般規則是春天喝花茶，夏天喝綠茶，秋天喝綠茶，冬天喝紅茶。 成都屬季風氣候，春暖夏熱秋冷冬冷，四季分明。 春天喝花茶提神，喝花茶可以緩解春天嗜睡的不良影響; 在炎熱的夏天，最好品嚐綠茶。

因為綠茶是未發酵的茶，所以它是冷的，有加速口腔和輕度胃潰瘍癒合的作用; 秋天氣候乾燥，容易產生“秋幹”，所以這個時候宜喝綠茶。 具有潤膚、滋潤喉嚨、產生能量、清除體內積聚的熱量、讓機體適應自然環境變化的作用; 冬天喝紅茶可以增強身體的抗寒能力，還可以幫助消化和去除油膩。

《本草綱目》記載：花茶微涼，味甜，入肺、腎、經絡，有平肝潤肺、滋肌的作用。 現代醫學證明，長期飲用花茶具有祛、保濕乾燥、提亮眼睛、排毒、美容和調節內分泌的作用。

玫瑰：甜、苦、暖、排毒、抑鬱、美麗與美麗。 玫瑰茄子：

湯汁鮮美，清熱解暑，清斑美顏。 人參花：苦而溫，補腎強陽，鎮靜抗疲勞。

金蓮花：甜冷，解熱醒腦，美化肌膚，滋養肌膚。 金銀花：

口感甘涼，清熱解暑，殺菌利尿。 茉莉花：口感辛辣溫熱，調氣開欲，避汙中等。

百合：甜美平淡，清火潤肺，鎮靜神經，入睡。 桂花：

口感辛辣溫熱，化痰驅散瘀，增強香味和新鮮度。 野菊：苦涼，散熱解毒，血液迴圈血壓。

千日紅：味平淡，咳嗽緩解，肝清。 苦瓜茶：

苦寒，調氣調調，止痢排毒。 牡丹花：口感發炎，調節月經活血，疏通關節。

薄荷葉：寒爽刺鼻，驅風消毒，強胃驅蟲。

首先要注意自己喝的花茶是什麼樣的，否則茶葉就煮不出來了，要想做出美味的涼茶，前提就是要選擇優質的原料。 至於原料的用量，必須根據每種藥材的特性來考慮。 原則上可以少放香草，如果使用新鮮藥材，用量是幹原料的2或3倍。

水質和水溫都是影響涼茶色澤和香氣的重要因素。 泡茶最好的水是來自乾淨的山泉、井水或溪流，但如果不容易獲得，也可以選擇純淨的礦泉水或純淨水，然後將水煮沸。 沖泡時的水溫在95左右，所以茶葉清澈明亮，口感也不錯。

至於用水量，如果最常用的玻璃壺作為茶具使用，一壺是5ooml。 茶與水的比例 涼茶有兩種沖泡方式：單一成分和混合成分。 對於單一花茶材料，如用500毫公升沸水沖泡，用量應為5-10克; 對於混合涼茶，每種成分取 2 3 克，製成一壺五顏六色的涼茶！