我不知道該怎麼辦，，混亂，，尋求建議

肉三種新鮮餡餛飩食材：

豬肉末150克，韭菜100克，蝦6只，青蔥兩塊，姜一大片，醬油一茶匙，花椒粉1克，鹽2克，植物油2茶匙，水20毫公升，餛飩皮100個。

檢視大圖。 肉三鮮釀餛飩餡方法：

1.將韭菜採摘洗淨，瀝乾水分以備後用。

2.瀝乾水分，將韭菜切成小方塊，倒入一茶匙植物油攪拌均勻，這種處理是為了防止韭菜從水中出來。

3.將蔥切成蔥絲，姜切成碎泥備用。

4.將切碎的蔥和薑末放入豬肉餡中，加入醬油、花椒粉、鹽和一茶匙植物油，將兩茶匙水朝乙個方向攪拌。

5.去掉蝦的殼和線，將加工好的蝦切成小塊以備後用。

6.將加工好的韭菜、豬肉餡和蝦放在一起，乙個方向攪拌，餡料就會調整好。

檢視大圖。 水煮餛飩和湯：

材料：餛飩、香菜少許、半個蔥頭、鹽4克、海苔6克、辣椒油8毫公升、陳醋8毫公升。

1.煮沸一鍋水，水沸騰後加入餛飩和鹽，蓋上蓋子。 煮餛飩時一定要注意，小心撲鍋。 等到水沸騰了，開啟蓋子，沿著鍋邊倒一點冷水，蓋上鍋蓋，等到水又沸騰了，關火燉兩分鐘，餛飩就做好了。

2、香菜切成小塊，洗淨切成小塊，蔥切成蔥丁。

3.加入海藻。 第一次煮餛飩時，將紫菜放入。

4.等到餛飩煮熟後，放入碗中，加入辣椒油、醋，撒上香菜和蔥碎，攪拌均勻即可食用。

1.鑄錠成型。

第1步：將碎肉放在小餛飩皮上。

第 2 步：對角線摺疊成三角形。

第 3 步：在其中乙個角落浸入一些水。

第 4 步：將另乙個角摺疊成手形。

第 5 步：整齊地拉動兩端，使填充物在中間凸起，形成兩端翹起的錠形。

2.枕袋形狀。

第1步：將餡料放在厚厚的餛飩皮中間。

第 2 步：將對角線對角線對折。

第 3 步：擦拭左側的少許水並將其摺疊起來。

第 4 步：在右側擦一點水。

第 5 步：讓密封件面朝下，反扣朝上（寬度可調整為矩形或正方形）。

3.傘套形狀。

第 1 步：用抹刀將一層碎肉鋪在薄薄的餛飩皮上。

第 2 步：用指尖將邊緣放在一起。

第 3 步：擦拭左側的少許水並將其摺疊起來。

第 4 步：用虎嘴捏住並密封。

第五步：反扣成型，即傘蓋餛飩的兩個成品。

總結。 我已經完成了我設定的混亂。

1.配料上，瘦肉肉，五空摸皇花肉，肥瘦肉比例在3：7，純瘦肉不香，太胖不喜歡，這斗顏可以根據自己的喜好進行調整。

2.將肉切成剁碎，將生薑切成碎棚，將蔥切碎，放入碗中調節餡料，加入適量的鹽、胡椒粉、味精，準備調整餡料。 加入適量的淡醬油，使顏色變亮，將餡料混合均勻，讓肉味。

碗裡再加乙個雞蛋攪拌均勻，餛飩和餃子不一樣，舌尖上的味蕾比較敏感，所以食材一定要足夠好吃。 最後，加入少許香油攪拌均勻，餡料攪拌均勻。 調整餛飩餡比餃子餡少一級，即不需要加蔬菜。

3.當你準備開始包餛飩時，拿起一張皮，用筷子在皮上放一點菠菜餡，然後捏一捏餛飩。 武漢的餛飩包法很普通，只要放在田裡捏在手心裡就行了。

4.混合果汁並準備餛飩。 在碗中加入少許胡椒粉、味精、蝦皮、海藻、淡醬油、醋和青蔥。

5.在沸騰的鍋中加水煮沸，加入少許鹽煮餛飩，待水沸騰後，將雲薇鹽水加入醬碗中，放在一邊。 在藏蟻中煮餛飩比煮餃子還快，餛飩在鍋裡用大火翻了幾圈就煮熟了，爐子埋在醬碗裡，一碗餛飩就做好了。

恭喜你做了餛飩<>