太空人在太空艙裡吃什麼，太空人在太空裡吃什麼

液態食物，裝在真空袋中。 每個國家都不同，最近中國增加了中國菜，如宮保雞。

由於太空是乙個失重的環境，如果帶了食物，會因為失重而飛來飛去，可能會造成危險，所以太空中太空人的食物是液態食物，裝在類似牙膏管的東西裡，擠壓後吃。

太空人在太空中吃香腸餡餅、忌廉蛋捲麵包、辣烤魚、金槍魚沙拉、土豆烤牛肉、餅乾、酸奶、巧克力、果汁等食物。 太空人一日吃4頓飯，一周內不重複食譜，吃什麼叫做太空食品，一種針對特定環境、特定人群開發的特殊食品。

航天食品大致分為7大類，即即食食品、補水食品、熱穩定食品、冷凍冷藏食品、輻射食品、天然食品和補水飲料，這些航天食品必須滿足航天員在失重條件下生理變化的要求。

在世界航天食品中，中國的航天食品具有中國特色，尤其是中國傳統菜餚盡可能出現在航天食譜中，比西餐更豐富多彩、更香、更美味、更美味、更令人愉悅。

中國航天食品的主要特點是以中式食品為主，組合形成的太空食品具有明顯的中國食品特色，可以滿足航天員的口味要求，例如飲食分為主食和非副食，主食以公尺飯和麵條為主，而副食注重肉蔬的結合， 並在加工過程中注意顏色、風味和形狀。

早期，太空人和租船人在外太空吃各種營養液，類似於牙膏狀食物，用鋁管包裝，做成碎肉、果醬等。 發育後，太空人可以吃脫水凍乾食品、公尺飯、麵條、各種菜餚、水果蔬菜，加水做成糊狀吃。 現在，太空人可以在太空中吃到川菜、八寶公尺等各種美食。

為了節省太空飛行器上的空間，太空人必須攜帶盡可能輕、小、營養豐富且無碎片的太空食品。 食物必須滿足太空人在失重條件下生理變化的要求。 因此，食品應針對失重環境可能引起的人體新陳代謝和生理功能的變化，包括食物中的蛋白質、脂肪和各種微量元素。

雖然我國載人航天任務時間不長，航天員生理狀態的變化對食材的要求也不高，但都是按照長期純清劍飛行設計的。

在太空失重的環境中，食物會像人一樣四處漂浮，嘴裡吃起來並不容易。 為了方便吃飯，美國和前蘇聯最初把太空人的食物全部做成“糊狀”，然後像牙膏一樣包裝，吃的時候用“牙膏嘴”擠進嘴裡，一點味道都沒有。

據中國載人航天工程航天系統總司令、總設計師蘇雙寧介紹，我國的航天食品通常做成一口長方形、球形和正方形，如肉塊、魚塊、點心塊等，表面塗上一層可食用的保護膜，航天員吃一塊食物， 方便簡潔，不會從麵包屑上掉下來，可以避免食物碎屑散落在機艙內漂浮。

我國有專門的科研院所研究太空食品，除了合理搭配食物營養外，還根據中國人的飲食特點，開發了很多具有“中國特色”的太空食品，如宮保雞丁、魚香肉絲，甚至麵條等。

不要小看這些家常菜，它們的**比地球上的大餐還要貴。 每公斤物品的發射成本約為 10,000 美元，太空人每天吃約 1 到 2 公斤的食物，成本約為 10,000 至 20,000 美元。 為了節省發射成本，許多太空食品都進行了脫水。

乙個水汪汪的菠蘿，脫水後，變得像一塊黃色的餅乾，一片薄薄的。 被帶入太空後，太空人在食用前對其進行再水化。 就這樣，過了一會兒，“黃餅乾”又變成了水汪汪的菠蘿，只是味道有點奇怪。

經過不斷改進，太空人現在在太空吃飯很像，餐具可以固定在桌子上，食物略帶粘稠，這樣就不會從盤子裡飛下來，看起來和地球上差不多。

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太空人可以在太空裡吃到香腸餡餅、辣烤魚、土豆烤牛肉、忌廉蛋捲麵包、豆豉湯、金槍魚沙拉、餅乾、巧克力、酸奶、果脯、果汁等美味佳餚，美國太空人甚至可以喝到自己喜歡的可口可樂。

太空人的選單非常豐富，有20多種食物可供選擇，通常做成一塊“壓縮磚”或“牙膏管”，吃飯的時候一定要摻入一定比例的水，食物才能恢復原狀，這些太空食物不僅營養豐富， 而且早餐、午餐和晚餐的設計也非常科學，其味道也得到了地面食客的肯定。

太空人在太空中吃香腸餡餅、忌廉盲土豆麵包、辣烤魚、金槍魚沙拉、烤牛肉配土豆、餅乾、酸奶、巧克力、果汁等食物。 太空人一日吃4頓飯，一周內不重複食譜，吃的食物叫太空食品，是針對特定環境、特定人群開發的特殊食品。

事實上，航天食品大致分為7大類，即食食品、補水食品、熱穩定食品、冷凍冷藏食品、輻射食品、天然食品和補水飲料，這些航天食品必須滿足航天員在失重條件下生理變化的要求。

在世界航天食品中，中國的航天食品具有中國特色，尤其是中國傳統菜餚在航天食譜中盡可能的出現，比西餐更豐富多彩、更香、更美味、更美味、更令人愉悅。

中國航天食品的主要特點是以中式食品為主，組合形成的太空食品具有明顯的中國食品特色，可以滿足航天員的口味要求，例如飲食分為主食和孝順與副食，主食主要是公尺飯和麵粉食品， 而副食注重肉蔬的結合，在加工中注重色、味、形。

太空人在太空吃飯：香腸餡餅、辣烤魚、土豆烤牛肉、忌廉蛋捲麵包、豆豉湯、金槍魚沙拉、餅乾、趙和冉香凱利、酸奶、果脯、果汁等食物，太空人一般一日吃4頓飯，一周內不重複食譜。

我們把太空人在太空吃的東西稱為太空食品，太空食品是太空人在太空飛行中吃的食物。

太空食品是針對特定環境和特定人群開發的特殊食品。

航天食品是最苛刻的食品，在安全和營養方面是太空人最好、最適合的。

太空人可以在太空中吃到各種美味佳餚，如香腸餡餅、辣烤魚、土豆烤牛肉、忌廉蛋捲麵包、豆豉湯、金槍魚沙拉、餅乾、巧克力、酸奶、果脯、果汁，甚至還有他們喜歡的可口可樂。

太空人的食物豐富多彩，從最初的十幾種到100多種。 太空人一般一天吃4頓飯，一周內不重複食譜。

然而，太空人不能隨心所欲地吃東西。 他們必須遵循地面營養師為他們準備的食譜。 美國穿梭機上的太空人在吃飯時會從食品儲藏室中取出標有“Days First”的塑膠袋。

每個塑膠袋包含7種食物，供一名太空人食用。 太空食品脫水後，可以將食物放入碗狀容器中後再食用，然後用注射器將一定量的水裝入容器中，然後放入烤箱加熱。 一頓飯可以在不超過半小時內“煮熟”。