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匿名使用者2024-01-29分兩批炒 成熟後先炒4次，瀝乾油，然後在鍋裡炒至皮酥脆。
一次油炸的味道絕對不如一口氣炸好吃......
而且切的時候一定要把土豆放進水裡，把土豆的澱粉沖洗乾淨，否則會影響口感
試著把它放在外面和裡面。
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匿名使用者2024-01-28：薯條配番茄醬很好吃......炸薯條也要注意，將土豆切成條狀，用沸水煮至八熟（約五分鐘），油溫不宜過高，百分之五十的熱度（150'c） OK，將煮熟的炸薯條輕輕放入油鍋中（慢慢放入鍋中，避免油吹出），開啟小火慢慢煎至金黃色......在安全的情況下，不要蓋鍋蓋，因為蓋上鍋後，土豆條中的蒸汽會在鍋底下凝結成水滴，當你提起它時，難免會有水流入油中，將油濺到你的身上...... -zhangdingf4-2010-05-13
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匿名使用者2024-01-27不管怎麼炒，人家賣的薯條土豆都是進口的，國產土豆就是為了帶出這種味道而製作的。
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匿名使用者2024-01-26將土豆去皮切成細條，用冷水浸泡一會兒，取出用鮮奶煮半熟，控制好奶粉後用熱油炒，撒上少許鹽搖勻，算作番茄醬。 如果你能控制油的溫度，它應該類似於你在快餐店買的。
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匿名使用者2024-01-25將土豆去皮切成條狀 2.將它們浸泡在鹽水中 20 分鐘 3.用水清洗 3 次 4.控制乾燥 5.佔據一層薄薄的，將其分成 6 個半鍋。
將油加熱 7 度，然後在平底鍋中煎炸。
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匿名使用者2024-01-24在熱油中煎兩分30秒，然後撈出瀝乾水分，撒上少許鹽和孜然，感覺和蘸番茄醬不一樣，很好吃，沒有自然的胡椒粉也好，但孜然最好。
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匿名使用者2024-01-23我擅長這個，先用水煮到半熟，然後用油炸。 很好吃。
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匿名使用者2024-01-22DIY炸薯條
想吃炸薯條。 我懶得出門，所以我從廚房拿出幾個土豆，自己動手。
炸薯條的方法很簡單，方法是：
1 將土豆洗淨去皮，切成5公釐見方的條狀。 不宜太細，否則口感不好。
2 鍋中加入一小半鍋油，將油加熱至8度，加入切好的土豆條，不要放太多土豆條，因為土豆條太多會粘在一起。
用炒鍋輕輕將土豆條均勻地轉動，使其均勻加熱，這樣熱量可以變小，並且可以保持油溫。
3 大約4到5分鐘後，土豆條在油底殼中積水後會浮起來，油底殼中的氣泡也會減少，顏色會變成金黃色，就可以啟動鍋了。
4 從鍋中取出，放在盤子裡，撒上少量鹽，香噴噴的炸薯條就做好了。
在炒鍋中加入食用油約 1/2 厘公尺深（多一點就可以了）。 加熱（油溫約220度，油叢中間朝上），加入冷凍炸薯條，炒兩分鐘左右，直到薯條變軟發黃。 用漏勺取出，瀝乾剩餘的油，根據自己的口味加入適量的鹽。
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匿名使用者2024-01-21將土豆切成條狀，加水，加鹽，加入玉公尺澱粉，放入冰箱煎炸。
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匿名使用者2024-01-20有專門的炸薯條機器。
但一般來說，我們在家裡炸得不是很好。
用煎炸粉煎炸是乙個不錯的選擇。
嘻嘻......
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匿名使用者2024-01-19炸薯條（英文名：French Fries）是一種馬鈴薯原料，切成條狀油炸，起源於比利時。
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匿名使用者2024-01-18將土豆切成條狀，在平底鍋中煮熟，然後在用玉公尺粉包裹的平底鍋中煎至金黃色。
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匿名使用者2024-01-17自製炸薯條，小朋友的小吃。
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匿名使用者2024-01-16成分：土豆，2個玉公尺，油，精製鹽，番茄醬。
方法1：將土豆去皮洗淨。
2.將土豆切成比手指還細的條狀。
3.將土豆在水中浸泡一會兒，以防止氧化。
4.將其放入鍋中煮熟。
5.稍微煮熟後，不要煮徹底，放在窗簾上冷卻。 然後把它放在冰箱裡冷凍，這樣你就可以邊吃邊吃了。
6.想吃的時候，把土豆條拿出來，放在熱油鍋裡煎。
7.炒至金黃色，可以用手指捏掉，然後取出以控制抽水。
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匿名使用者2024-01-15教你如何使薯條簡單而美味。
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匿名使用者2024-01-14教你如何在家製作自己的炸薯條。
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匿名使用者2024-01-13如何製作脆皮薯條？ 將土豆切成條狀，洗去澱粉，用冷水撈去，加入玉公尺麵，攪拌均勻，冷凍半小時，放入油鍋煎至金黃色。
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匿名使用者2024-01-12如何做薯條？ 將土豆切成條狀洗淨，將鹽和土豆條在水中煮沸，煮兩分鐘，取出撒上澱粉攪拌均勻，在油鍋中煎至金黃色，再配番茄醬食用。
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匿名使用者2024-01-11薯條對兒子來說還不夠。
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匿名使用者2024-01-10就我個人而言，我認為這一切都很好吃。
薯條蘸上番茄醬，味道很好。
薯條又脆又好吃。
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匿名使用者2024-01-09炸薯條。 我喜歡薯片。
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匿名使用者2024-01-08切成條狀，再煮熟，煮熟但不要太軟，煮熟後取出，清空晾乾水分後放入冰箱冷凍，冷凍後放入油鍋煎，不結冰。
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匿名使用者2024-01-07
---炸薯條---配料：土豆、花生油、番茄醬。
1.將土豆去皮洗淨，切成條狀。
2.用沸水煮三四分鐘，不要太熟，這樣土豆就容易變形。
3.煮熟後，取出放在盤子上冷卻並控制水分。
4.冷卻後，放入冰箱冷凍室快速冷凍。 幾個小時後，薯條被凍得很硬，這樣就可以邊吃邊凍邊炸，幾分鐘就好了，而且不吸油，特別酥脆。 油炸後撒上您最喜歡的調味品或蘸上番茄醬。
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匿名使用者2024-01-06
告訴你，家裡用土豆做的炸薯條比麥當勞肯德基好吃 切豆腐，在水中浸泡兩次，洗掉澱粉。
2、鍋裡放一袋牛奶，煮沸後，把土豆放進去，稍微煮熟，粉不要煮，拿起土豆條瀝乾水分。
在四熱鍋中加熱油，放入土豆條炒，金黃色後，浸水，將油煮一會兒，然後再次炒熟，以確保美味。
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匿名使用者2024-01-05
麥當勞炸薯條食譜許多人喜歡麥當勞，因為他們喜歡它的炸薯條。
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匿名使用者2024-01-04
教你如何在家製作自己的炸薯條。
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匿名使用者2024-01-03
好和好田園原汁原味。
肯德基或麥當勞薯條。
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