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匿名使用者2024-01-29高低壓故障，壓縮機過載。
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匿名使用者2024-01-281.電氣知識。
1.公尺飯漢堡烹飪，電炒鍋烹飪。
電熱水壺開水是利用電能轉化為內能，利用傳熱來烹飪、烹飪、燒開水。
2、排風機（抽油煙機）利用電能轉化為機械能，利用空氣對流轉化空氣。
3、電飯煲、電炒鍋、電熱水壺的三針插頭應插入三孔插座，防止發生漏電和觸電事故。
4、微波爐加熱均勻，熱效率高，衛生無汙染。 加熱原理是利用電能轉換電磁能，再將電磁能轉化為內能。
5、廚房爐灶（蜂窩煤爐、液化氣爐、煤爐、柴火爐）將化學能轉化為內能，即燃料燃燒釋放熱量。
2.力學知識。
1、菜刀的薄刀片是為了減少應力面積，增加壓力。
2、菜刀的手柄、抹刀的手柄、電熱水壺的手柄有凸凹花紋，使接觸面粗糙，增加摩擦力。
3.將開水倒入保溫瓶中，根據聲音知道水的液位。 由於水量的增加，氣柱的長度減小，振動頻率增加，螺距增加。
4、磨菜刀時，需要不斷澆水，因為菜刀與石材的摩擦產生熱量，增加刀的內能，溫度公升高，刀刃硬度變小，刀刃不利; 澆水是利用傳熱來減少菜刀中的能量，降低溫度，並且不會上公升到太高。
3.熱知識。
1、鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的把手都是木頭做的，因為木頭是熱的不良導體，所以在烹飪時不會很熱。
2.保溫瓶裝滿開水時，如果不裝滿，可以更好地保溫。 因為當它沒有被裝滿時，瓶口處有一層空氣，這是熱的不良導體，可以更好地防止熱量散失。
3.冬天，從保溫瓶中倒入一些開水，當軟木塞擰緊時，您經常會看到軟木塞立即跳動。 這是因為當沸水倒出時，一些冷空氣進入，軟木塞擰緊後，進入的冷空氣在加熱時迅速膨脹，壓力增加，從而將軟木塞推開。
4、燒開水或煮沸食物時，噴出的水蒸氣比熱水或熱湯更嚴重。 這是因為當水蒸氣在相同溫度下變成熱水或熱湯時，會釋放出大量的熱量（液化熱）。
5.烹飪食物不是火越快。 因為水煮沸後水溫不變，即使加大火勢，水溫也抬不高，結果只能加速水的汽化，使鍋中的水蒸發乾涸，浪費燃料。 正確的方法是將鍋中的水用大火燒開，然後用小火保持水沸騰。
6.煮沸後，將滾燙的雞蛋在冷水中浸泡一會兒，容易剝皮。 因為熱的蛋殼和蛋清在冷的時候會收縮，但它們的收縮程度不同，所以兩者是分開的。