紅豆薏糕卷怎麼做，紅豆糕卷怎麼做

將糖倒入玉公尺油中攪拌均勻，然後篩入蛋糕粉並攪拌均勻。 最後，加入蛋黃攪拌均勻，放在一邊。

將蛋清分成三遍用糖打到適應打打，其實沒有必要太糾纏，提起打蛋器有小角或長角向下拉長，衝擊力不大。

將蛋黃醬與打發的蛋清分批混合，放入烤盤中以 180 度加熱約 18 分鐘。

然後做餡料，將紅豆大麥放入鍋中翻炒，除去水分，加入糖以適合您的口味。 不要炒得太乾，溼的感覺最好。 因為如果你吃不完，你也會在儲存中失去一些水分！ 完成後，您可以直接將蛋糕卷塗上或放入保鮮袋中，直接擀開。

擀好後，在冰箱冷藏半小時後取出切開，味道極佳！

成分。 蛋。

4 件 麵粉。

80克。 煮熟的紅豆。

100克。 色拉油。

30克。 糖。

50克。 牛奶。

50克。 鹽。

1克 芝麻。

量。 步驟。

1.蛋清和蛋黃分離後，將蛋清加糖打散，必須打至幹。

2.將蛋黃與色拉油和牛奶混合，將麵粉過篩並攪拌均勻。

3.將蛋清和蛋黃醬混合，加入煮熟的紅豆。

4.將麵糊倒入襯有吸墨紙的托盤中，上下搖晃以產生氣泡，然後撒上芝麻。

5.將烤箱預熱 160 分鐘 5 分鐘，然後在托盤上烘烤 20 分鐘。

6.照片不好，蛋糕不冷切不好，下次一定要注意冷卻後的切。

前言。 戚風是最經典的蛋糕，這款經典蛋糕配上紅豆。 新增了新的美味佳餚。

材料。 材料：糕粉60克，糖60克，牛奶60克，雞蛋5個;

輔料：紅豆沙適量，油脂適量。

紅豆糕卷。

準備各種材料。

將糖放入平底鍋中混合。

加入油，攪拌均勻並加熱。

加入紅豆沙，攪拌均勻。

攪拌混合。 篩入麵粉。

篩入麵粉，攪拌均勻。

變成糊狀。 蛋清和蛋黃分離。

倒入紅豆混合物，攪拌均勻。

將蛋清打至變硬。

將蛋清與丹黃混合物攪拌。

變成蛋糕麵糊。

倒入蛋糕盤中。

放入 135 度的烤箱中 20 分鐘。

讓它稍微冷卻，然後把它捲成蛋糕卷。

切好後就可以吃了。

技巧： 翻轉搭檔是上下翻轉搭檔，必須特別注意。

前言。 這是第一次做蛋糕，所以不是很成功，雖然外觀不是很好，但好在味道還可以，沒有浪費材料。 這些蛋糕已經被大寶一掃而空了，謝謝大寶的支援。

材料。 材料：雞蛋4個，蛋糕粉80克，牛奶40克，蛋清細砂糖60克，蛋黃細砂糖10克，橄欖油40克;

輔料：紅豆沙適量。

紅豆糕卷。

用電動打蛋器打蛋清，直到它們可以拉出尖角並將它們放入冰箱以避免起泡。

將蛋黃加入穀物中攪拌均勻，然後加入橄欖油攪拌均勻。

加入牛奶，篩入低粉末，然後用抹刀上下混合。

將蛋清一點一點地加入蛋黃中，攪拌均勻。

將混合的蛋糕麵糊倒入烤盤中。

將烤盤放入預熱的烤箱中，以 175 度烘烤 17 分鐘。

將烤好的蛋糕倒入烤架中，讓它冷卻。

將紅豆沙鋪在蛋糕上，然後卷起來。

將卷好的蛋糕冷藏 30 分鐘，切成小段。

技巧： 冷藏蛋糕卷易於凝固。