如何製作最好的八寶粥，如何讓八寶粥美味？

材料：粳公尺1勺，大麥1勺，紅豆1勺，綠豆1勺，紅棗10顆，白木耳1個，山楂片15片，橘皮大塊15顆，蓮子15顆。

輔料：1大塊冰糖。

1.大麥比較難煮，先在砂鍋裡放足夠的水，然後把大麥和白木耳提前浸泡一夜，把紅豆和綠豆提前一晚浸泡好，也進去。

2.半小時後，大麥變得更粘稠，然後加入粳公尺。

3.約20分鐘後，加入新鮮蓮子或煮熟的幹蓮子。

4.然後蓋上桿子，用小火慢慢煮我大概呆了乙個多小時，小心翼翼地溢位鍋並粘在鍋上，然後加入洗淨的橘皮。

5.加入洗淨的紅棗，繼續蓋上蓋子煮，約半小時。

6.最後加入山楂片，這時候不用蓋蓋蓋子煮，開啟鍋蓋攪拌一下，整個粥都是粘稠的，可以加點冰糖再喝。

當熱量到來時，它自然很好吃，我每次都煮6個小時。 太好吃了，讓人流口水！

我的方法是：先浸泡花生、綠豆、紅豆、芸豆、棗子，也就是早上。

然後把香公尺、糯公尺、葡萄乾、剛泡在鍋裡的豆子和冰糖煮沸後放在一起。 煮沸後，滴兩滴芝麻油，防止其流出。 然後開啟小火慢慢煮沸。

最好有一大塊冰糖，一小塊就可以了，這比加砂糖要好。

1：原料】香公尺100克，糯公尺100克，金絲棗，綠豆，紅豆，蓮子，枸杞，花生，各20克，糖適量，鹽少量。

生產] 1將紅棗在冷水中浸泡20分鐘，然後洗淨面板; 與綠豆、圓肉、百合、蓮子等一起蒸30分鐘。

2.糯公尺和粳公尺洗淨後，放入鍋中，先燉40分鐘，然後加入以上食材微微煮熟，再加入冬瓜方糖或糖，加入少量鹽，避免太甜太油膩。

3.將南瓜切成莖，挖出種囊，放入蒸鍋中，蒸20分鐘左右，瓜肉煮熟後，將上述食材放入瓜杯中蒸10分鐘左右。

二：類別]家庭療法。

**]私人聚會。

材料：種子6克，大麥公尺，白扁豆，蓮子，山藥，紅棗，龍眼，百合，公尺150克。

製作]每種草藥先煎45分鐘，然後加入公尺飯，繼續煮成粥。

用法]在飯菜和糖中吃幾天。

功效]健脾健胃，補氣補腎，補血鎮靜神經。它適用於失眠和疲勞。

虛弱、腹瀉、口渴、咳嗽少痰等。

製作臘八粥的最佳方法是什麼？ 臘八粥是八寶粥嗎？

八寶粥怎麼做？ 將浸泡好的紅豆、紅棗、紅皮花生、黑公尺和糯公尺做好，加入足夠的水，燉半小時，最後加入紅糖。

將乙份八寶粥做成花。

“八寶粥”的原意是指用八種不同的食材熬製粥。 但今天。 許多“八寶粥”的配料都不止八種。

“八寶粥”一般是以粳公尺、糯公尺或黑糯公尺為主要成分製成八寶粥的配料和製作都非常簡單，成品色澤鮮豔，口感柔和甜美，香味誘人，順滑而不油膩。 以下是製作美味八寶粥的方法。

八寶粥的配料：

黃豆100克，玉公尺100克，白木耳50克，大棗9顆，香菇9顆，蓮子50克，枸杞30克，蜂蜜適量。

八寶粥的準備：

1.將白木耳和香菇放入碗中，用沸水浸泡，去掉莖，待水冷卻後瀝乾。

2.用冷水洗淨黃豆、玉公尺、大棗、蓮子和枸杞。

3.放入裝有白木耳和香菇的砂鍋中，加入冷水煮沸，煮成粥。

食用價值：

1.銀耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多醣、粗纖維、人體必需的17種氨基酸和鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等微量元素，其中鈣和鐵的含量很高。

2.香菇含有維生素C，可以降低膽固醇和血壓。 香菇普遍缺乏小麥酒精，小麥酒精可以轉化為維生素D，促進體內鈣的吸收，並能增強人體抵抗疾病的能力。

3、蓮子中的鈣、磷、鉀含量非常豐富，除了能形成骨骼和牙齒的成分外，還具有促進血液凝固、啟用某些酶、維持神經傳導、鎮靜神經、維持肌肉彈性和心跳節律等功能。

早上起床的時候，不想做太多雜物，一想到八寶粥，八寶粥色澤鮮豔，口感柔軟，飽滿嘴巴和眼睛，八寶粥有多種做法，所以我們就介紹幾種八寶粥， 喜歡的朋友可以嘗試這樣做。1.八寶粥配料：

大公尺、糯公尺、大麥公尺、紅棗、核桃仁、龍眼 做法：將大麥公尺和糯公尺洗淨，用清水浸泡2小時以上。 將大麥飯浸泡在背面，糯公尺配龍眼，紅棗，公尺飯，放入電飯煲中，加水開始煮，即可食用。

2.血糯公尺八寶粥配料：血糯公尺、紅豆沙、花生油、白砂糖、紅綠絲、瓜子仁、葡萄乾、棗、核桃肉、紅棗 做法：

血糯公尺洗淨後，用冷水浸泡四五個小時，然後放入鍋中蒸乙個小時。 煮熟後，加入糖和花生油攪拌。 準備好碗後，鋪上保鮮膜，用堅果、果脯和紅綠綢排列，鋪上一層血糯公尺後用勺子壓平。

還要在碗周圍鋪上紅綠綢、瓜子幹、葡萄乾，鋪上一層血糯公尺，加入豆沙餡，繼續放一層血糯公尺，最後用刮刀壓實光滑，等涼後放入冰箱儲存。

1.煮粥前將公尺飯用冷水浸泡半小時，讓公尺粒膨脹，煮沸粥以節省時間。

2.將八寶粥放在沸水中煮在鍋裡，這樣就不會糊底，比冷水粥更省時，公尺飯和水是1：10，這樣在煮過程中不需要加水，粥的味道會更好。

3、要“變稠”，就要經常攪拌八寶粥，攪拌技巧有：鍋底下煮沸時攪拌幾次，蓋上鍋蓋煮20分鐘，然後開始不停地攪拌，持續10分鐘左右，直到酥脆濃稠。

4.將八寶粥改成燉煮後約10分鐘加入少許色拉油，八寶粥色澤鮮豔，入口會比較新鮮順滑。

首先一定要選好食材，商場或者超市裡可以買到食材比較多的八寶粥，因為有些八寶粥的食材不夠用。 但是這八種食材不是固定的，你可以買一些自己喜歡的口味，混合在一起，這樣味道會更美味。

八寶粥的主要成分是糯公尺、枸杞、大麥蓮子、綠豆、紅豆、黑豆、龍眼、紅棗或花生等營養作物。

如果想吃一些更柔軟、更細膩、順滑的東西，可以提前將八寶粥浸泡在水中浸泡一夜，第二天再端到鍋裡煮，煮透就容易了。 但營養物質可能會流失。

最直接的辦法，就是先把鍋裡的水燒開，再把八寶粥裡的食材倒進去。 必須記住，時間應該更長，否則會很硬和未煮熟。

最後選擇一鍋好鍋，也是八寶粥這麼好吃的原因之一！ 有些東西，公尺包是高壓鍋，有的直接是煮飯的鑼鍋，我個人覺得應該有公尺飯包，因為這樣煮，我會很香很好吃。

最後，我覺得只要你有興趣做八寶粥，就會很好吃。

你好！ 配料：糯公尺45克、燕麥公尺40克、大麥30克、蕎麥公尺30克、紅棗10個、葡萄乾30克、核桃仁30克、紅豆50克、冰糖適量。

1.準備好所需的配料，先將紅棗清洗乾淨，去掉紅棗芯。

2.將紅豆、大麥、燕麥公尺、蕎麥公尺、糯公尺、紅豆放在一起，洗淨，浸泡30分鐘。

3.浸泡後，將糯公尺和紅豆略顯發白變大，然後全部放入電飯煲中，再加入適量清水。 放回電飯煲中，按粥按鈕即可製作。

4.接下來，準備葡萄乾，核桃仁和大棗，並將這些成分清洗乾淨以備後用。

5.粥煮好後，用勺子攪拌，倒入砂鍋中。

6.將葡萄乾、核桃和大棗放入砂鍋中，用大火煮沸。

7.煮沸後，不斷攪拌，一是防止鍋粘，二是使八寶粥更濃稠。 煮七八分鐘左右，八寶粥就會香起來。

八寶粥。 材料。

紅豆50克，純淨水300毫公升，花生仁20克，蓮子幹15克，紅棗幹50克，無籽紅葡萄乾50克，糯公尺180克，黑公尺50克，松子15克，純淨水2200毫公升，冰糖100克。

方法。 1.將紅豆和花生洗淨，在水中浸泡2小時，倒出水，然後放入小鍋中，加入300ml水浸泡，中火燉30分鐘，關火。

保留煮熟的豆湯。 將蓮子在水中浸泡2小時，然後取出。 取下蓮花芯。

將紅棗洗淨，去核。 洗淨葡萄乾。

2.將糯公尺和黑公尺沖洗乾淨，浸泡2小時，瀝乾水分。

3.取乙個大湯鍋，加入紅豆、花生和煮熟的豆湯、蓮子、紅棗、葡萄乾、糯公尺、黑公尺、松子、2000毫公升水，用大火煮沸。 將兩根筷子水平放在鍋上，蓋上筷子蓋，將火調至中低，煮1小時20分鐘，偶爾用勺子攪拌，以免粘在鍋上。

加入冰糖，輕輕攪拌，燉30分鐘。

1、用普通電飯煲熬八寶粥：一般在一小時內。

1.將八寶粥料洗淨後靜置，待水沸騰後再切。 配料與水的比例取決於粥的稠度。

2、用高壓電飯煲熬八寶粥：將水和八寶粥配料一起放入鍋中，浸泡30分鐘，再調整40分鐘再通電，不泡則加5分鐘，即可開啟鍋吃八寶粥一小時。 （如果吃甜的話，也可以把糖和八寶粥放在一起）。

2.慢煮。 慢熬的八寶粥一般需要5個小時左右。

提前將食材浸泡約5小時，可以縮短粥的烹飪時間，確保所有食材都能煮熟。

八寶粥一般是以粳公尺、糯公尺或黑糯公尺為主要配料，再加入綠豆、紅豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、龍眼、松籽仁、山藥、百合、枸杞、種子、大麥公尺等輔料煮成粥，這些食物的配料主要是澱粉， 蛋白質、碳水化合物，一旦浸泡時間過長，就容易遭受細菌等微生物的入侵，導致食物和水質產生腐臭的味道、氣泡等變質現象，如果出現這些異常現象，就不能吃，否則對自己的健康不利。

八寶：又稱臘八粥、佛粥、中國傳統節日食品。 這是臘八節期間由多種食材製成的粥。 中國南宋的文人寫《武林舊物》說：“用核桃、松子、奶鞣、柿子、栗子等做粥，叫臘八粥。

八寶粥有健脾健胃、祛瘀、活氣鎮神的作用。 它可以用作肥胖和神經衰弱患者的飲食療法，也可以用作健康和健身的日常食品。 八寶粥，又稱臘八粥、佛粥、五味粥、七寶粥、七寶五味粥等。

八寶粥的配料和製作都非常簡單，成品色澤鮮豔，軟甜可口，香氣誘人，滑而不膩，鐵血氣鎮靜。 進食時，可以根據口味新增糖、牛奶等。

臘粥的傳統做法是先把大麥公尺、白芸豆、紅豆、綠豆等撿起來洗淨，煮至半熟，再放入公尺、小公尺、黃公尺，再用文火燉煮。 一般由花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、龍眼肉、葡萄乾、各種大公尺、豆類組成。

八寶粥怎麼做？

做紅棗蓮子八寶粥，需要準備一些碎玉公尺、燕麥、綠豆、種子、大麥、小紅豆、大紅豆、蓮子、紅棗、糯公尺、公尺飯和一些紅糖，將小紅豆、大紅豆、蓮子、大麥、綠豆等浸泡好，然後和不需要浸泡的原料一起放入高壓鍋中， 倒入適量的糯公尺和公尺飯，然後加入適量的水，啟動粥煮按鈕，加點紅糖調味後再吃，味道很濃。適量食用一些，可以補充微量元素、維生素、鈣和磷，可以達到滋脾養胃的效果。

也可以做黑公尺大麥八寶粥，需要準備一些大麥、糯公尺、大公尺、黑公尺、高粱公尺、花生、麥粒、黑芝麻、白芝麻、冰糖，先把麥粒、高粱公尺、大麥、黑公尺洗淨，放入高壓鍋中加入適量水，待水沸騰後， 然後用冷水攪拌，將黑芝麻、白芝麻、糯公尺、公尺飯、花生放入其中，加入足夠的水攪拌均勻，中火煮沸後，可以轉小火煮20分鐘關火， 脫氣後，開啟鍋蓋攪拌均勻， 可以加適量的冰糖，也可以不加，可以端出來吃，配上肉丁和刺山柑非常美味。

也可以製作養生黑八寶，需要準備一些麥粒、燕麥公尺、果肉公尺、茯苓、山藥、栗子、銀杏子、黑芝麻、黑豆、黑公尺，把銀杏籽、栗子、黑芝麻搗碎後再配上枸杞備用，所有食材都放入電壓力鍋中， 將山藥切成小塊，立即加水，高壓鍋調整好後不用擔心，鍋準備食用後加入適量的枸杞和黑芝麻。