如何製作固元蛋糕? 要詳細! 如何製作固元蛋糕?

發布 美食 2024-05-03
7個回答
  1. 匿名使用者2024-01-28

    配料:阿膠125克(冬天可用250克)、黑芝麻半公斤、核桃仁半公斤、紅棗375克、冰糖150克、公尺酒500克,還加了枸杞100克。 (自備,沒有原料,不喜歡就不加了)。

    方法:1、匹配所有材料;

    2、阿膠請藥店幫忙製粉;

    3.所有其他物料均用加工機磨粉,並用鄭派裝在盆中;

    4.加入公尺酒,將所有粉末攪拌均勻;

    5.放入容器中,蓋上蓋子,放入蒸鍋中,用大火蒸15分鐘,然後轉為小火蒸乙個半小時。

    6.冷卻後放入乾淨的瓶子中,存放在冰箱中。

  2. 匿名使用者2024-01-27

    成分分解。 阿膠。

    250克。 華雕酒。

    500克。 冰糖。

    250克。 紅棗(去核)。

    750克。 黑芝麻。

    500克。 核桃肉。

    500克。 其他。 味道。 燉。

    工藝。 一小時。

    拿。 普通。

    困難。 製作正宗固體精華霜的步驟。

    正宗固元醬步驟:1 1 阿膠浸泡在華弈酒中(可用公尺酒代替),密封浸泡10 20天,直至阿膠融化。

    正宗固元醬的步驟: 2 2 將紅棗和黑芝麻洗淨,晾乾,去掉紅棗核,切成小片; 黑芝麻和核桃肉分別在烤箱中烘烤,放在一邊。

    正宗固元醬的步驟: 3 3 在燉鍋中加入冰糖。

    正宗固元醬的步驟: 4 4 加入融化的阿膠花酒,燉至冰糖全部融化。

    正宗固元醬的做法是步驟: 5 5 在燉煮過程中,將黑芝麻和核桃肉分別用攪拌機打成粉末,打碎紅棗。 (我忘了拍棗)。

    正宗固元醬的步驟: 6 6 冰糖燉熟後,依次加入碎紅棗、核桃粉、黑芝麻粉,各攪拌再加一,全部加勻拌勻,再燉30分鐘,其中應攪拌1 2次。

    正宗固元醬的步驟: 7 7 在蛋糕盤上塗上糊油(花生油)防止粘連,將燉好的阿膠糊放入蛋糕盤中,壓平,用保鮮膜密封,放入冰箱過夜凝固。

    正宗固體元醬的步驟: 8 8 第二天早上取出切片,密封在保鮮盒中,存放在冰箱中。

    正宗固元忌廉的步驟:9 9早晚各吃1 2片,用溫開水送服。

    破壞日曆的提示。

    1.如果家裡沒有烤箱,黑芝麻和核桃肉也可以炸。

    4.如果您感到熱,可以減少服用量。

  3. 匿名使用者2024-01-26

    材料:阿膠250克。

    500克公尺酒。

    紅棗(去核)500克。

    核桃肉150克。

    黑芝麻(炒)150克。

    龍眼肉150克。

    250克冰糖。

    步驟: 1.將核桃洗淨放入170度烤箱,烘烤5分鐘,或放入平底鍋煎炸。

    2.將一大塊冰糖放入微波爐中大火加熱1-2分鐘,然後用手輕鬆揉成小顆粒。

    3、取阿膠250克,搗碎倒入帶蓋碗中,用500ml公尺酒浸泡2-3天。 (如果把阿膠磨成粉末再浸泡,半天就夠了)。

    4.將公尺酒和阿膠用水蒸熟,邊蒸邊攪拌,蒸約20至30分鐘,然後完全融化。

    5.加入冰糖,繼續攪拌,直到所有的冰糖都融化,大約需要40分鐘。

    6.加入核桃和龍眼肉,攪拌均勻。

    7.加入紅棗肉,攪拌均勻。

    8.加入黑芝麻,攪拌均勻。 烹飪時攪拌,大約 20 分鐘後,然後關火。

    9.在容器內部鋪上保鮮膜,倒入阿膠醬。

    10.在阿膠醬上鋪上保鮮膜,用手將阿膠醬壓實,放入冰箱冷藏。

    11.放置一夜後,整個糊狀物會變得略微變硬。

    12.切成小塊放入容器中,存放在冰箱中,每天吃小塊。

  4. 匿名使用者2024-01-25

    材料:紅棗500克、黑芝麻、核桃仁、阿膠500克、冰糖250克、公尺酒500毫公升。

    做法:1、將紅棗、黑芝麻、核桃仁切碎;

    2.阿膠加酒和冰糖放入一鍋中火中煮沸攪拌至完全溶解,然後加入紅棗碎攪拌均勻;

    3.將煮沸的液體倒入預先塗好的盤子中,使其在室溫下冷卻,然後放入冰箱冷凍凝固;

    4.蛋糕變硬凝固後,可取出切塊。 每天吃一塊,記得把剩菜放在冰箱裡冷藏。

  5. 匿名使用者2024-01-24

    一斤薄膜、450克紅棗、500克黑芝麻、400克核桃、200克枸杞、500克水、150克冰糖,應該能產出4斤,我就是這個比例。

  6. 匿名使用者2024-01-23

    固元醬有很多版,現在我們來介紹幾種有效的: 1、固元醬配方:阿膠半斤(冬天可用1斤)、黑芝麻1斤、核桃仁1斤、紅棗1斤半、冰糖半斤, 和2斤公尺酒。

    將藥物切碎,在盛有水的容器中蒸熟。 2、紅棗500克、核桃肉、黑芝麻(油炸)、龍眼肉150克、阿膠250克、冰糖250克、公尺酒500克。 將上述材料粉碎,研磨成細粉,放入容器中,在水中蒸煮。

    3、配方:黑木30克,阿膠10克,玉公尺100克,紅糖20克。 方法:

    將黑木耳和玉公尺洗淨,加適量水,煮成湯,然後將煮熟的阿膠和紅糖加入湯中,攪拌均勻,煮兩分鐘。 使用方法:每天一劑,早晚各2劑。

    功效:補血血,補血氣。 適用於缺鐵性貧血伴產後氣血虛、脾臟虛弱的孕婦。

    4、配方:糯公尺250克、花生50克、冰糖、紅豆、龍眼10克、蓮子30克、大麥30克、阿膠15克。 方法:

    功效同上:滋陰養血,強身健智,延年益壽。 適用於缺血患者和男性、女性和兒童。

    5.配方:阿膠25克,杏仁15克,糯公尺100克,糖適量。 方法:

    同上。 功效:具有補陰補血、止咳、止哮喘的作用。

  7. 匿名使用者2024-01-22

    我吃過,效果很好,秋冬季節感覺好多了,精力充沛,也不怎麼怕冷。

    但是我在夏天吃的時候會長粉刺。

    我用的原料:阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃、公尺酒。 將固體材料製成粉末,與公尺酒一起蒸熟。

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