一日三餐的最佳組合是什麼？ 為什麼？ 10

水果最好在早上吃，湯最好在飯後喝。

乙個人一天應該吃幾頓飯？ 人體生理學研究表明，何時進食受生物鐘的控制，一日三餐（早餐、午餐和晚上）是從事日常工作的人最合理的一餐。

白天，人體內各種消化酶的分泌活躍，消化吸收能力強。 大腦是人體能量最密集的器官，每天需要 110-150 克葡萄糖來提供能量。 通常，每餐只能提供約 50 克葡萄糖。

因此，一日三餐才能保證大腦有足夠的能量**。

固體食物從食道到胃需要 30-60 秒，並在胃中停留約 4 小時，然後到達小腸。 因此，每4-5小時吃一頓飯也符合消化道的晝夜節律。

隨著工作和生活節奏的加快，越來越多的人吃不起早餐。 早餐是一天精力的開始，是早上工作和學習的基本保障，不吃早餐會導致能量不足和營養缺乏。 臨床研究發現，不吃早餐與胃病和膽結石的發展有關。

不吃早餐也會引起飢餓感，這會導致午餐時攝入過多的能量，從而對身體造成新陳代謝負擔。

不吃晚飯對你的健康也有害。 長時間不吃飯會讓身體處於“低消耗”狀態，長時間以來，調節身體新陳代謝的相關機制會發生變化，表現為基本代謝率下降、肌肉分解、脂肪重新分布、抵抗力下降。 如果你不吃晚餐，你會吃很多早餐和午餐，如果你的能量過於集中，身體基礎代謝下降，肥胖和脂肪肝自然會發生。

那麼，如何合理搭配一日三餐呢？

完美的早餐需要4-5種食物：牛奶、雞蛋、豆類（豆漿）三者二選一，蔬菜保證至少1種，主食2種（燕麥、饅頭等），水果也可以有1種。

一頓豐盛的午餐需要5-6種食物：選擇瘦肉、魚蝦、豆腐、豆皮1種，綠葉蔬菜等至少2種，主食2種（雜糧和雜豆飯、肥糕、wotou等）。

一頓簡單的晚餐需要4-5種食物：食物選擇與午餐相似，你可以用切碎的蔬菜（魚片、豆腐）做湯，以減少植物油的用量。

當然，能量需求高但消化吸收能力有限的人，包括兒童、孕婦、老人、營養不良患者，都可以享受加餐的“特權”。 兩餐之間可以新增零食，包括牛奶和乳製品、堅果、餅乾、麵包、水果等。

古人有句俗語“中午不吃飯”，這與他們的工作和休息時間是一致的。 古人早睡早起，一般晚上9點就寢。 現代人的生物鐘發生了變化，他們睡得很晚，工作很辛苦，他們的能量需求比古代人高得多。

盲目追隨古人，不僅不利於健康，還會增加患病風險。

肉類、豆腐、蔬菜、穀物和土豆、魚蝦、穀物和豆類、油、鹽、水。 主要分類有：碳水化合物（55-65%）、脂肪（20-30%）、蛋白質（13-15%）、礦物質、微量元素等。

蘑菇、豆製品、乳製品、穀物、土豆、深色蔬菜和水果，這些都是必不可少的。

俗話說：早上吃得好，中午吃飽，晚上少吃。

早餐一般佔全天熱能的30%，午餐佔全天熱能的40%，晚餐佔全天熱能的30%，以適應人體的生理條件和工作需要。 不要不吃幾頓飯或暴飲暴食。 1.早餐的最佳時間：

7：00-8：30 早餐以主食為主食，如饅頭、饅頭、花卷、烤糕等，每人約1 2兩。

多吃富含優質蛋白質的食物，如雞蛋、牛奶或煮熟的肉製品，如火腿和醬牛肉。 還需要補充一定量的維生素，可以選擇喝鮮榨果蔬汁，如橙汁、胡蘿蔔汁等。 注意：

雖然油炸麵條和豆漿是我們傳統的早餐食品，但油炸食品應該少吃。 2. 午餐最佳時間：12：00

00-13：30 午餐多吃高蛋白食物，如魚、雞肉、牛肉、瘦豬肉和豆製品。 蔬菜可選擇冷菜和熱菜，搭配適量的主食，每人約2-5兩。

注意：最好不要吃炸雞、炸魚、炒肉等油炸食品，午餐也不要吃脂肪含量高的食物。 主食可以吃七八分鐘，攝入過多的脂肪和碳水化合物會讓人下午昏昏欲睡，無法進行腦力勞動。

3、最佳用餐時間：18：30-20：

00 晚餐是一天的最後一餐，要注意清淡，選擇脂肪少、易消化的食物，不要暴飲暴食，以免給胃帶來負擔。 晚餐以粥湯為主，配上淡綠色的葉菜，如果覺得餓了，可以適量吃主食。

發車時間：18：30-20：00 晚餐是一天中的最後一餐，要注意清淡，選擇脂肪少、易消化的食物，不要暴飲暴食，以免給胃帶來負擔。 晚餐以粥湯為主，配以淺綠色的葉菜

第一餐：早上 7 點和晚上 8 點左右的早餐

碳水化合物：饅頭、麵包、花圈或公尺飯，麵條可以（稍大一點）蛋白質：1杯蛋白粉，2個蛋清。

水果和蔬菜：香蕉或蘋果。

脂肪堅果：2個核桃。

營養補充劑：1片良好儲存。

第二餐是10點左右，還有一頓飯。

碳水化合物：一片麵包或蒸土豆。

蛋白質：乙個蛋清，蛋清。

水果和蔬菜：香蕉或獼猴桃。

第三餐：12點左右，午餐。

碳水化合物：一大碗公尺飯、麵條或餃子，公尺粉可以是蛋白質：肝、牛肉、魚、雞肉、豆腐、海鮮都可以（紅燒或燉、蒸任選）。

蔬菜和水果：金針菇、海帶、蘑菇、花椰菜、豆芽、甜椒、菠菜、肥堅果：一把腰果。

第四餐在下午3點新增。

碳水化合物：一片麵包或玉公尺棒。

蛋白質：乙個蛋清，蛋清。

水果和蔬菜：香蕉或橙子。

下午6點的第五頓飯 晚餐。

碳水化合物：一大碗公尺飯，麵條就可以了。

蛋白質：牛肉、魚、雞肉、豆腐、海鮮均可（最好燉、蒸）蔬菜和水果：與午餐相同。

脂肪堅果：2個核桃。

晚上 9 點的第六餐

與第二餐相同。

像我一樣，我以前在學校一日三餐，吃得越多，我就越頹廢。

但後來，我搬出去了。 根據我們親愛的營養老師的建議：

1. 少吃多餐（即每天少吃一餐。 然後，每天吃 5 頓飯。 2.至少三色搭配（即：白色：捲心菜，紅色：紅辣椒，綠色：菠菜。 這是乙個示例，依此類推）。

3.盡量每天早上吃玉公尺粥。 或者豆漿。 如果是牛奶，請務必定量，因為大量並不理想。

4. 每週至少吃兩次粗糧（即玉公尺公尺、綠豆公尺等） 5.多喝水，盡量每餐都喝湯。

6.盡量不要只吃紅肉（如豬肉）。 最好多吃白肉（例如兔肉）。

7.多喝茶對抗癌症！

8、暫時想了這麼多，剩下的基本都還給老師了。