中國最受歡迎的10種早餐，你吃的早餐在名單上嗎？

饅頭、油炸麵條、豆漿、麵條、餛飩。

1.河南胡辣湯。

胡辣湯是河南的特色早餐，辣味醇厚，湯香濃郁，尤其是逍遙鎮的胡辣湯，聞名全國，在很多北方城市都能吃到。 胡辣湯裡有很多配菜，比如牛肉塊、黃瓜菜、木耳、麵筋等，配上炸包子或小油條，味道真的很好吃。

2.天津煎餅包。

說到煎餅包子，相信很多人都喜歡，雖然是天津的特產，但經過多年的發展，已經傳遍了全國各地。 將綠豆面和雞蛋攤開成餅，夾上油條或薄脆，配上一些蔥和香菜，加上肉腸，再刷上醬汁，一口就香了。

3.習肉三明治包。

肉夾心包遍布全國，做法也不同，我認為最好的是陝西的肉夾心包，尤其是桐關肉夾心包最有名，酥脆的烤糕，夾著醃製的豬肉，再倒一點湯，真是香唇齒，吃肉夾心包不只吃瘦肉， 要胖和瘦三明治，和真正的吃貨，只有肉皮，那味道真的不一樣。

第四，杭州小龍包。

小龍包其實在全國各地都有發現，只是大家的名字都不一樣，比如河南省開封市的小龍包也叫“湯餃”，吃起來很講究，“先開窗，再喝湯，然後味道十足。"。天津還有小籠包，比較有名的就是勾不理會的包子，皮薄餡大，非常好吃。 此外，杭州的小籠包也很有特色，不管是蝦肉還是豬肉，都是多汁嫩滑的，皮薄又滑。

5.上海炸包子。

上海其實有很多老式的早餐，比如蔥煎餅、雞蛋餅、飯糰等，但最受歡迎的還是炒包子，金黃酥脆，咬起來汁液十足，肉、鮮味、蔥的香氣很濃。

6.貴陽牛肉粉。

來到貴陽，就要嘗一碗牛肉麵，這裡的牛肉麵很講究，牛骨熬製的濃湯，加上順滑的公尺粉，再搭配上等的黃牛，口感清新芬芳，襪子讓人興奮不已，令人回味無窮。 對於貴陽人來說，牛肉麵已經融入了生活，他們每天早上要麼在吃牛肉麵，要麼在吃麵的路上。

七、泉州麵糊。

麵糊是福建的特產小吃，由細面和紅薯粉製成，可以加入多種配料，如小腸、豬肝、蝦、海蛤等，味道非常好吃，配上炸包子，味道真的很好吃。

8.重慶豌豆面。

重慶的美食實在數不勝數，早餐也非常多，抄手、油茶、小麵條、擔擔麵等等，其中豌豆面是很多人都喜歡的美味佳餚之一，軟糯的豌豆，再加上濃郁的麵條和襪子，再配上秘製的混合醬汁，確實很好吃， 香而不膩，令人難以忘懷。

九、保定驢肉燒焦。

驢肉火是我饕餮的美味佳餚，每隔三五天，秋寒寒，來一碗驢肉湯，再配上好和驢肉火，吃完後就會暖和。 火外焦內嫩，酥脆可口，搭配肥瘦的驢肉，簡直讓人無法抗拒。

01、貴陽腸麵。

貴陽人的早晨，去碧柴河開一碗紅油五顏六色的腸麵。 腸是豬的大腸，王是新懺悔的鮮豬血，看到這裡你可能會想，一大早就吃這麼重的味道好嗎？ 但對於當地人來說，這再正常不過了。

腸脂Q彈力順滑，血嫩麵條清爽，湯汁鮮脆，深受當地人喜愛。 但外人很難接受。

02.甘肅蘭州牛肉麵。

與新疆的抓飯相比，甘肅必須妥善安排牛肉麵。 很多城市都有蘭州牛肉麵店，但我們平時午餐或晚餐都吃，早上很少吃一碗。 當地人基本上以一碗牛肉麵開始新的一天。

03、山東臨沂砂礫。

山東臨沂糝是當地非物質文化遺產中的代表性小吃，一般豬、牛、羊的骨頭都是慢燉的湯，加上胡椒粉，再撒上一些肉絲或香菜製成，不同的食材可以做成不同的糝湯，如蛋糝、雞糝等， 但很少傳播到山東以外的省市。

04.湖北熱乾麵。

熱乾麵也和豆汁一樣，也是頗有爭議的，喜歡喜歡的人特別喜歡，不喜歡的人一口吃不完。 熱乾麵的味道沒有豆汁那麼特別，但之所以不被接受，是因為它“難吃”，而且經常有一種吃到中途糊塗的感覺，因為太乾了，很多人吃不完，只能邊喝湯邊喝水才能解決， 而且我不知道當地人吃熱乾麵有什麼特別的方式。

05、陝西山茶花麻花。

陝西習的山茶花麻花是當地人最流行的早餐之一，山茶花是用油炸麵粉，加上核桃、花生、芝麻、鹽等輔料煮熟而成，麻花不多介紹，油炸食品，將酥脆的麻花浸泡在熱油茶中，油香、臉香加上油茶中各種輔料的香味， 口感鹹甜可口，軟脆酥脆，熱辣營養。

06.新疆羊肉抓飯。

新疆早上會來乙份**油膩濕潤的抓飯，夾著大塊羊排，香香可口，美味飽滿。 據說，新疆以前很多人都在田裡幹活，所以早上要好好吃飯，中午再路過一點。 羊肉抓飯的主要原料是新鮮的羊肉、胡蘿蔔、洋蔥、紅花油、羊油和公尺飯，方法是將羊肉和公尺飯一起放入鍋中燉煮，公尺粒吸收了羊肉的鹹香，羊肉軟軟可口！

習醬麻辣湯：陝西人最經典的早餐之一，可以猜到它凝聚了陝西小吃的精髓。 辣湯分為清真肉丸辣湯和流行的粉絲醬辣湯。

在習，早上走在大街小巷，到處都能聞到一口大鍋裡濃郁的湯香，聽到賣辣湯的師傅用很有特色的陝西方言喊著：“辣湯，熱饅頭恆河”，看著木勺拉起的湯線條。 這是陝西人的作風，也是習人的生活。

2、漢中熱麵糰：漢中熱麵糰是將公尺飯製成的麵糰磨碎後蒸熟，用鹽、辣椒、醋等調味料攪拌，再配上時令蔬菜食用的美味佳餚。 漢中熱麵糰，口感鮮辣，麵糰適合各種人食用。

3、蘭州牛肉拉麵：蘭州牛肉拉麵是蘭州有名的風味小吃，享譽全國。 蘭州牛肉拉麵的製作五步，從配料的選擇、麵條的混合、靜息麵條、滑拉麵，都巧妙地運用了食材的物理性質，即麵筋蛋白的延展性和彈性。

4、武漢熱乾麵：熱乾麵與山西刀切面、兩光義麵、四川擔擔麵、北方炒醬面一起被譽為中國五大名麵，是頗具特色的早產小吃。 熱乾麵是武漢最有名的美食之一，是武漢人生活中不可分割的一部分，麵條細長結實，色澤黃潤油膩，味道鮮美。

混合芝麻油、芝麻醬、蝦公尺、五香泡菜等配料，更有特色。 熱乾麵本來是武漢的點心，因為離信陽很近，到了信陽後，就成了信陽人的最愛，於是又有了新陽熱乾麵。

5.北京油條豆汁：油條是中國傳統的流行食品之一，不僅價格便宜，而且酥脆可口，老少皆宜。 油條的歷史很長。

中國古代的油條被稱為“冷器”。 唐代詩人劉玉璽在一首關於冷器皿的詩中這樣描述油炸麵條的形狀和製作過程：“纖細的手搓玉數搜，青油炸得嫩黃; 春眠夜裡沒有重量，美女裹著金子”。

這首詩中對油條的視覺描繪真是太棒了！ 油條是北京最常見的小吃，通常作為早餐食用。

俗話說，早餐吃好，午餐吃飽，晚餐少吃，這是很多人健康飲食的法則，在這一天三餐，尤其是早餐尤為重要，當人體已經經歷了一夜的休息，急需能量供應時，這個時候要吃一頓美美的早餐， 用蠟不僅可以補充體力，還可以更有精力去工作，但現在人們的生活節奏正在加快，很少有人能在早上抽出太多時間，為自己做一頓豐盛的早餐，於是出去吃飯，成為很多上班族的首選。外面的早餐不貴，味道也不錯，每個地區的早餐各有特色，但有些地區的早餐有爭議，不是味道不好，而是飲食習慣的差異和口味的差異。 今天就和大家分享一五種當地特產作為早餐，當地人吃得不厭其煩，外地人吃得不習慣，下面就來看看吧。

1、雖然豆汁和豆漿只有一字之差，但味道卻大相徑庭，豆汁的味道酸澀，喝起來粘稠，而豆漿是甜味的慧銀祿，很多喝過豆汁的朋友都說嚥不下去，卻不知道這是老京民難以放棄的美味。 2.河南胡辣湯河南胡辣湯非常有名，聞名全國，曾出現在《一口中國》中，被廣大食客所熟知。 胡辣湯配料雜七雜八，調味料多，成品黏糊糊的，口感鮮美，酸辣開胃，鹹香濃郁，一碗胡辣湯再配一塊油餅吃，這是最搭配的好搭檔，當地人說三天不吃就餓了， 但對於外人來說，胡辣湯並不好喝，味道混雜，味道難以形容，心目中的精緻早餐大不相同，但並不影響當地人的喜好。

3.武漢熱乾麵武漢熱乾麵被譽為中國十大麵條之一，製作簡單，口感獨特。 煮熟的麵條倒入熟油、芝麻醬、滷水汁就可以吃了，雖然口感不錯，但吃過很多的人都說麵條太乾了，沒有一瓶水很難吞嚥，這成了熱乾麵的爭議之地。 其實我覺得熱乾麵很多，雖然都叫熱乾麵，但是畫龍虎難，真的很難把握其中的精髓。

4.廣東公尺粉廣東人稱早餐早茶為早茶，吃得很豐盛，其中公尺粉是早茶。 公尺卷是用薄而結實的皮做成的，卷上肉餡、蝦仁、青菜作為陪襯，最後倒上醬汁，可以吃了，味道很好吃，但是對於吃慣了麵食的人來說，卻覺得不如麵條和饅頭， 而且味道清淡，量少，成為拒絕的原因之一。5.習油茶花麻花 油茶麻花是習安的特色小吃之一，以植物油或黃油為原料，加入麵粉炒製，再加入花生、芝麻、核桃等調味料，炒製，再用油炸麻花製成油茶，兩者搭配。

俗話說，“一天的計畫在於早晨”，美好的一天從早餐開始，只要早餐吃得好，一天就能充滿活力，現在人們為了省事，都在樓下的早餐店解決早餐，每個地方都有不同的飲食特點， 今天我就帶大家去看看中國的五大“特色早餐”，看看這些美食有沒有你的家鄉？

1.北京豆汁。

如果要說最有名的就是煮熟的北京豆汁，很受老北京人的歡迎，一碗豆汁，配上可樂圈，小鹹菜，這是一頓完美的早餐，但很多外地人，甚至年輕的北京人都不能接受它的味道，覺得它的味道又酸又泔水！

2.東北大壓載粥。

粥深受東北人民的喜愛，是將玉公尺渣和芸豆煮沸而成，無論是喝還是趁熱吃，都有獨特的風格，只是外人不習慣喝。

3.河南胡辣湯。

胡辣湯是河南的特色早餐，看起來特別不好吃，特別難看，裡面的成分特別豐富，什麼粉絲，麵筋，黃花菜，木耳等，別看醜不過味道還行，味道辣，湯濃郁。

4.湖北熱乾麵。

熱乾麵的存在是很有爭議的，有的人不喜歡，覺得味道很糊，是芝麻醬的味道，有的人喜歡認為剛好適合做早餐。

5.陝西山茶花麻花麻花。

油茶花麻花是用油炸麵粉，加上核桃、花生、芝麻、鹽等輔料煮熟，味道鹹鹹可口，軟脆酥脆，但有些人不喜歡這種味道，吃起來覺得噁心。

這樣的5種特色早餐都屬於，當地人吃不厭，但離開當地卻很少有人吃飯，朋友，你喜歡吃嗎，你怎麼看，發在評論區和你討論吧！