有誰知道如何做咖哩飯？

你知道如何做咖哩飯嗎？ 褲子液。

咖哩飯的家常菜譜如下：

材料：咖哩粉1袋，牛肉（豬肉，雞肉）200克，土豆3個，洋蔥 1個，西葫蘆1個2個，胡蘿蔔1個2根。

做法：1.選擇4個小土豆，然後將所有食材切成大小相等的塊，放在一邊備用。

2.在鍋中放入兩湯匙食用油，然後翻炒牛肉。

3.牛肉外觀煮熟後，將切好的蔬菜倒入鍋中，一起翻炒。 將水倒入鍋中，倒入直到所有成分都浸沒。

4.水沸騰後，會漂浮一層泡沫，因此我們需要去除泡沫並煮至土豆徹底煮熟。

5.倒入一袋咖哩粉，途中一定要來回攪拌，不要讓它結塊。

6.最後，加入鹽調味。

烹飪小貼士：

1.一般來說咖哩飯會搭配豬排、雞肉、牛肉等，作為快手咖哩飯，雞肉是最好的選擇，嫩又麻煩。

2.配菜可以放土豆、胡蘿蔔和洋蔥，有時候想吃辣，可以用青椒代替胡蘿蔔，不用買辣咖哩，傻小子還是可以做辣咖哩飯的，但重點是土豆，土豆一定要煮到麵條。

蔬菜咖哩飯。

成分。 土豆1個，胡蘿蔔2個，香菇3個，西蘭花1個2個，洋蔥1個2個，咖哩4個，水適量。

方法。 1.將上述食材準備均勻，洗淨分散，胡蘿蔔和土豆去皮，將西蘭花分成大花，除去洋蔥的去核，去掉香菇的莖。

2.搪瓷鍋中加入少量水加熱，將西蘭青橋花焯水約10秒。

3.將土豆、胡蘿蔔、香菇切成方塊，洋蔥切絲，西蘭花變成小花。

4.鍋中加入少許油，洋蔥趁熱翻炒。

5.當洋蔥微黃香時，加入香菇翻炒。

6.倒入胡蘿蔔和土豆角，稍微翻炒。

7.加水，將食材浸入2cm。

8.水沸騰後，燉20分鐘，加入西蘭花。

9. 加入咖哩塊，用小火燉 5 分鐘。

10.一鍋營養豐富又無憂無慮的咖哩菜做好了，記得多燉公尺飯。

方法 1. 豬肉適量，洋蔥3個。

1根胡蘿蔔，2個土豆，1塊咖哩。

辛辣味，植物油。

塔巴斯科辣椒，醃蘿蔔。

1.準備乙個乾淨的平底鍋，用適量食用油加熱平底鍋，倒入切成小塊的豬肉，翻炒變色。

2.將準備好的洋蔥、胡蘿蔔和土豆切成方塊，然後在鍋裡炒。

3.然後在鍋裡加適量的水，水位可以溢位食材，能不能磨一些蔬菜也沒關係。 水多少，但最後咖哩有厚有薄，區別在於不用放鹽。

燉約 20 分鐘，直到洋蔥變得透明並在口中融化。 還有其他方法可以使豬肉更脆。

4.掰開咖哩塊，將一整盒放在配料上。 放入後，經常攪拌以防止其粘在鍋底。 在這一點上，您應該能夠聞到非常正宗的日本咖哩的香氣。

5.將公尺飯放在盤子裡，舀幾勺咖哩放在一邊。 就是這樣，既簡單又方便。

實踐 2. 公尺飯、洋蔥、土豆。

胡蘿蔔，雞肉（牛肉也可用）。

咖哩塊（不是咖哩醬）。

1.先蒸公尺飯。

2.鍋燒油，加入洋蔥、土豆和胡蘿蔔翻炒，炒好後倒入開水，用中火燉約10分鐘（如果喜歡土豆麵條多，可以燉更長的時間，但水多）。

3.然後關掉小火，放入咖哩塊，讓咖哩塊融化攪拌均勻，然後用小火燉幾分鐘。

4.最後，將完成的咖哩倒在公尺飯上，就完成了。

在家製作咖哩飯的步驟如下：

1.將蘑菇洗淨切成小塊，洋蔥切成顆粒。

2.去掉魷魚的外皮，洗淨切開，去蝦頭和腸，洗淨備用。

3.多功能燉菜是指粗煮鍋按一下幹炒功能按鈕，然後按下啟動鍵，蓋上鍋蓋預熱3分鐘，加入黃油，融化後將切碎的洋蔥放入炒菜中。

4.加入咖哩粉，繼續煎至透明。

5.然後加入小魚丸和蘑菇丁炒色，加入洗淨的公尺飯翻炒均勻，加鹽，撒上香草粒。

6.按比例加入適量的水，然後按取消鍵，按燴飯鍵，再按開始鍵。

7.煮約10分鐘，然後加入加工好的魷魚和蝦。

8.用勺子攪拌，蓋上蓋子繼續燉至提示聲結束，然後保溫約10分鐘，然後開啟攪拌均勻。

羊肉咖哩飯]。

所需配料及調味料]：羊肉卷、土豆1個、胡蘿蔔半個、洋蔥半個、胡蘿蔔半個、原咖哩塊1塊、食用油適量;

詳細食譜介紹]：

1、做好咖哩飯的所有配料，將胡蘿蔔和土豆去皮洗淨，洋蔥和胡蘿蔔分別洗淨備用; 羊肉卷是我們平時吃的涮涮鍋，最近我們不再吃涮涮鍋了，所以我們用它們來做飯吃。

2.將土豆、胡蘿蔔、黃瓜和洋蔥切成小塊，以備後用;

3、炒鍋在火上燒熱，放少許食用油，再加入土豆、胡蘿蔔、少許洋蔥一起翻炒，用小火炒至食材散發香味;

4.加入熱水煮沸，轉小火煮2分鐘，然後加入咖哩塊，蓋上鍋蓋繼續煮約5分鐘。 咖哩塊會很快融化，所以你可以開啟蓋子，中途均勻地翻炒，使食材更方便品嚐;

5、燒開一鍋開水，將羊肉卷放入焯水，切碎備用; （如果大人吃，不用切，小孩吃建議切一點）;

6.鍋裡的咖哩已經完全融化，土豆角煮熟了;

7.將剩餘的洋蔥塊與黃瓜丁和焯過的羊肉片放在一起;

8.炒均勻後，用小火燉1-2分鐘，讓食材包裹在厚厚的一層咖哩醬中，然後大火後從鍋中取出汁液。

9.再準備一碗蒸公尺飯，這公尺飯裡還加了三色糙公尺，味道更好; 小碗裝滿後，按緊，然後倒扣在盤子裡，造型非常漂亮;

10.然後將之前製作的羊肉咖哩圍在公尺飯周圍，美味又漂亮的羊肉咖哩飯就做好了。

咖哩飯的正宗食譜如下：材料：公尺飯200克，土豆1個，胡蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個。

輔料：大蒜少許，鹽少許，黑芝麻少許。

1.開啟一罐公尺飯，將公尺飯浸泡在一罐水中約40分鐘。

2.在蒸鍋中蒸。 然後租。

3.將胡蘿蔔、土豆和洋蔥洗淨，切成相同大小的方塊。

4.在平底鍋中加熱油，加入蒜末和洋蔥，翻炒至香。

5.加入胡蘿蔔和土豆，提前沖洗掉澱粉。

6.大約幾分鐘後，土豆變軟腐爛，加入一塊咖哩，煮至咖哩融化，湯汁濃稠，加少許鹽調味。

7.取乙個小碗，在碗中鋪上保鮮膜脫模，裝滿一碗公尺飯，壓緊。

8.將公尺飯倒置在盤子上，撒上煮熟的芝麻，然後將咖哩土豆倒在上面。

咖哩飯最正宗的製作方法：材料：公尺飯1碗，牛肉丸4個，胡蘿蔔半個，土豆1個。

輔料：咖哩1片，蔥半個，乾辣椒1個，姜2片，花生油1茶匙，洋蔥半個，玉公尺澱粉1湯匙，水30克。

步驟： 1.準備好所有食材，將土豆和胡蘿蔔切成滾刀塊，將洋蔥切成方塊。

2.在鍋中放入適量的花生油，去大蔥、洋蔥、姜和乾辣椒，死前。

3.香味炒好後，加入胡蘿蔔，翻炒2分鐘。

4.加入土豆塊，用大火翻炒1分鐘。

5.加入高湯或水。

6.水沸騰後，加入牛肉丸，用中火煮5分鐘。

7.加入咖哩塊，繼續煮2分鐘。

8.煮沸至湯還剩下一些，倒入水澱粉並變稠。

9.盤子。 <>