洞庭碧落春有什麼作用，洞庭碧落春的由來在哪裡

1、飲用碧羅春茶有抑制癌細胞的作用，據悉茶葉中的黃酮類化合物在體外具有不同程度的抗癌作用，作用較強的是牡荊素、桑色素和兒茶素。 2、飲用碧羅春茶具有抗菌抗菌作用，茶葉中的茶多酚和單寧酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，殺滅細菌。 可用於腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。

**潰瘍、潰瘍和膿液、外傷和破損的面板，用濃茶沖洗患處，具有消炎殺菌作用。 消炎、潰瘍、喉嚨痛在口腔中，用茶**，也有一定的療效。 3、飲用碧羅春茶有很強的解痙作用，咖啡因有強心、解痙、鬆弛平滑肌的作用，能緩解支氣管痙攣，促進血液迴圈，是治療支氣管哮喘、咳痰、心肌梗塞的良好輔助藥。

4、飲用碧羅春茶有抑制動脈硬化的作用，茶葉中的茶多酚和維生素C具有活血化瘀，預防動脈硬化的作用。 因此，在經常喝茶的人中，高血壓和冠心病的發病率較低。 5、飲用碧羅春茶有利尿作用，茶葉中的咖啡因和茶鹼有利尿作用，用於水腫和水滯。

紅茶糖漿的解毒和利尿作用可用於**急性黃疸性肝炎。 6、飲用碧羅春茶有預防齲齒的作用，茶中含有氟化物，對牙齒的鈣質有很大的親和力，能成為一種難以溶於酸的“氟磷灰石”，就像在牙齒上加了一層保護層，提高了牙齒防酸和齲齒的能力。

洞庭碧洛春已有1000多年的歷史，古人也稱其為“功夫茶”和“新血茶”，其原產地是江蘇省蘇州市吳縣太湖東洞庭山和西洞庭山。

碧洛春採有三個特點：一是採摘早，二是採摘嫩，三是採摘乾淨。 洞庭碧落春是一種0度發酵的綠茶，油炸需要經過採摘、殺殺、搓、揉搓、乾燥等工序，要求“幹而不焦、脆而不碎、綠而不腥、細膩、連續”，其形狀纖細，捲曲成蝸牛，全身毛茸茸，銀綠色， 以造型美觀、色澤鮮豔、香氣濃郁、醇厚“聞名於國內外。

洞庭碧洛春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖東洞庭山和西洞庭山。

碧洛春的採摘標準是，一芽一葉，一芽兩葉，一芽兩葉，特製碧洛春還需要增加乙個台階的鮮葉採摘，以保持芽葉均勻一致。 洞庭碧洛春採用特製炒青製作工藝，選好芽頭後，在鐵鍋中高溫下完成，然後熱揉成型，揉搓麵糰掀起公釐，最後燉幹，期間鍋溫的控制取決於師傅的經驗和手感。 洞庭碧落春以其造型優美、色澤鮮豔、口感芬芳醇厚而深受人們的喜愛。

碧洛春元蘭，產於太湖東洞庭山和西洞庭山，故名洞庭碧洛春，其茶色清澈如青翠，形狀捲曲如蝸牛，剛春採摘碧羅峰，碧洛春屬於綠茶類，是中國十大名茶之一， 已有1000多年的歷史，在唐代作為貢品，又稱功夫茶、新血茶。

碧落春產於太湖東洞庭山和西洞庭山，故以東鵬和四合院碧羅桔崇胡春命名，有康熙皇帝到太湖時按其色澤，捲曲如蝸牛，春天採摘，採摘自碧落峰的特點，這些特徵被賦予了名字， 在購買時，好的碧落春的選擇可以從以下幾點入手。

1.好的碧洛春沖泡後看起來柔和自然，新增其他東西的碧落春是黃色和深色的。

2、好的碧落春茶造型蜷縮，茶香四溢，花香濃郁。

3、好的碧落春茶葉體型結實，手感好，沖泡時會下沉很快，質感很有質感。

4、好的碧落春很細膩，茶葉本身也會很細膩，每斤茶葉需要6萬個小芽左右。

江蘇省武縣太湖畔洞庭山產於洞庭碧落春，碧洛春茶葉是春天用茶樹採摘的嬌嫩芽炒製的; 高檔碧洛春，公斤乾茶需要6-7萬個茶芽，可見茶芽細膩。 那麼如何釀造洞庭碧落春，咱們一起來學習吧！

最佳釀造步驟：

看茶聞香; 熱杯; 放置茶葉; 滲透; 茶。

製備：

1個茶盤; 3 5無色透明玻璃; 1個茶葉罐; 1個茶碟; 茶巾1條; 1個水碗; 1 對茶匙套裝; 1個水壺; 沸水。

碧落春的最佳釀造方法

1.看茶，聞香。 用茶匙留出一小杯茶，放入茶碟中，讓茶客享用茶葉，聞到茶香。

2.燙茶杯。 取沸水壺，將杯容量約1 3的熱沸水倒入每個杯子中進行燙傷，熱杯的作用是加熱杯子，清洗茶杯。

3.水溫。 沖泡時最好使用純淨的山泉水，這樣不會破壞碧羅泉茶的營養成分，茶水的溫度也不宜過高，80度為宜。

4.放茶葉。 茶水比例一般為1：50或根據個人需要。

5.滲透。 倒入4沸水，讓茶葉浸泡在水中，使芽葉吸收水分並緩慢膨脹，以利於可溶性物質的浸出和初香。 此時的香氣是整個釀造過程中最濃郁的。

6.釀造。 可攜式水壺用水反覆高低倒高倒 3 次'氣勢，使茶葉在杯中上下起伏，促進茶湯均勻，沖洗量約為杯容量的七點，寓意“七分茶，三分愛”或俗話說，七公尺八酒滿茶。

7.聞香味。 輕輕地將鼻子靠近綠松石茶，蒸汽瞬間滲透到鼻孔中，可謂是茶香和香氣四溢。

8.品茶。 一種味道，兩種飲料，三種回味。 第一口是指玉液的第一口，第一口感覺清淡、香氣撲鼻，湯汁清新優雅。

再喝一口茶。 第二口感覺茶湯更綠了，茶香更濃了，口感更醇厚了，口感津津有味。 三款產品清澈、香甜;再嘗一遍，眼前看到的不再是茶，而是太湖裡春天的氣息和生活的味道。

碧羅春茶是中國傳統茶，是中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年的歷史。 碧羅春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖東洞庭山和西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，故又稱“洞庭碧洛春”。

洞庭碧落春如何浸泡

洞庭碧落春的沖泡方法，根據茶葉品質的不同，有不同的沖泡方法：

一、造型的緊重洞庭碧落春最佳泡法

步驟1：準備茶杯，用溫水清洗; 它不僅可以起到清潔和消毒的作用，還可以起到熱杯的作用。

步驟：將適量的70度左右的開水倒入茶杯中，然後量取少量形狀緊重的洞庭碧落春茶葉，放入杯中浸泡，無需蓋上蓋子。

第 3 步：飲用前浸泡約 5 分鐘。 當你喝到茶湯剩下的三分之一時，你可以第一次重新裝滿水。

二、散展東庭碧洛春最佳泡法

第1步：準備好茶杯，用溫水清洗。

第二步：先取少量洞庭碧落春茶葉放入茶杯中，然後倒入適量的適量沸水，將適量的水浸入茶葉中。 然後輕輕搖晃茶杯，讓茶葉徹底浸泡。

步驟3：約兩分鐘後，當茶葉吸水後，再倒入適量的沸水約70度沖泡。 浸泡約 50 秒即可食用。

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碧洛泉芽，香味柔嫩，湯汁清澈，口感醇厚，碧洛泉的釀造方法很講究。 碧落春屬於綠茶，所售的綠茶一般都是在雨前或清明節前後採摘，綠茶是用嫩葉製成的，其沖泡方法與其他綠茶不同。

碧洛泉的葉面比較嫩，所以碧洛泉卜浸潤的最佳沖泡方法應該是上澆法（即先沖洗到七分鐘飽滿，然後再撒茶）。 因為碧落春豐富，泡茶後會有“毫渾濁”，其他綠茶湯的色澤要清澈半透明。

準備茶具：公平的杯子、玻璃杯、茶蓮花、水碗、茶匙。

溫杯：清潔並提高杯子的溫度。

熱杯：緩慢旋轉杯子，使杯子的上下溫度一致。

倒水：在入口碗中加入一杯水。

涼水：將沸水倒入杯中，將水溫降至 70-80 度之間。

茶：用茶匙將幹茶輕輕攪拌到杯中。

茶舞：茶葉從水面緩緩飄落，在水中伸展，俗稱“茶舞”。