菠蘿飯是蒸或炸的

發布 美食 2024-05-03
19個回答
  1. 匿名使用者2024-01-28

    根據你的個人口味,你可以嘗試兩者,我認為它仍然很好吃。

    炒菠蘿飯的方法很詳細 菜餚和功效:清真菜餚 青少年食譜 脾臟和開胃菜食譜 增肥食譜。

    口感:糖醋 工藝:熟炒菠蘿飯 製作材料: 成分:公尺飯250克(蒸熟)。

    輔料:蘋果100克,梨100克,香蕉100克,菠蘿100克,葡萄乾50克,李子50克,桃子50克,金餅50克,麵包50克。

    調味料:白砂糖100克、雞油50克、花生油30克 教你炒菠蘿飯怎麼做,炒菠蘿飯怎麼做才好吃 1將蘋果和梨洗淨,去皮去核;

    2.香蕉皮;

    3.葡萄乾和青梅浸泡在溼水中;

    4.將醃製的桃子、金餅、菠蘿、蘋果、梨和香蕉切成 7 公釐的小方塊;

    5.剝去麵包皮,切成相等的方塊;

    6.將麵包丁在熱油中煎至淺黃色;

    7.用炒勺舀火上,加入雞油、公尺飯、白糖,翻炒至糖和公尺飯融為一體;

    8.將葡萄乾、青梅、蜜桃、金餅、菠蘿、蘋果、梨、香蕉和麵包放入炒勺中;

    9.加入菠蘿提取物和麵包丁,翻炒均勻,從勺子中取出,放在盤子裡。 炒菠蘿飯製作技巧:本品有油炸工藝,需要配製花生油約250克,需要適量的菠蘿精。

  2. 匿名使用者2024-01-27

    一般來說,用高壓鍋煮生粽子需要1個小時。 在普通鍋中煮 3-4 小時。 在砂鍋裡煮的粽子會特別香。

    如果已經是超市出售的熟食,則在水中煮沸十分鐘,然後徹底加熱後再食用。 煮粽子要放足夠的水,生公尺飯吸水性很強,煮熟的粽子水夠了會糯香。

  3. 匿名使用者2024-01-26

    蒸不變色。 油炸時容易變色。

  4. 匿名使用者2024-01-25

    泰式菠蘿炒飯,相信很多朋友都吃過,酸、辣、甜三種口味合二為一,配上泰式黃咖哩和魚露,所以這道菜有東南亞海灘的味道,所以很受歡迎。 公尺飯1碗,菠蘿1個4個,生菜1小塊,北極蝦14只,泡過的木耳30克,雞蛋2個,少許鹽。 菠蘿和生菜,都切成小方塊; 切碎的真菌; 將北極蝦的殼去皮,切成小塊以備後用。

    將油倒入鍋中,油熱後加入雞蛋混合物,將雞蛋混合物煎至凝固,加入胡蘿蔔丁、黃瓜丁和青豆丁。

    <>翻幾下,然後倒入公尺飯,用中小火翻炒公尺飯,然後加入半勺鹽,半勺雞精,快速翻炒。 鑄鐵鍋非常適合冬季使用,保溫效果好! 炒公尺飯時,如果感覺有點幹,加點水炒!

    然後加入蝦、公尺飯、菠蘿丁、葡萄乾、精製鹽、糖炒均勻,放入“菠蘿殼”中,蓋上錫紙,放入烤箱,100度烘烤15分鐘,取出,撕下錫紙,撒上肉鬆。

    菠蘿飯最主要的是菠蘿和公尺飯,還有一鍋好鍋。 選擇多汁的菠蘿,將公尺飯放置一夜,炒鍋就不會粘在鍋上。 將菠蘿去皮,切成小方塊,放入鍋中加入適量水,然後倒入少許鹽,放在一邊浸泡以備後用。

    火腿、香菇、蒜苔、胡蘿蔔也切成小方塊備用,準備好的蔬菜切成小方塊,火腿和菠蘿肉也切丁(如果菠蘿沒有煮過頭,需要在鹽水中浸泡一會兒),胡蘿蔔、黃瓜等蔬菜也可以加入。

    糖醋菠蘿、清新雅緻的蔬菜粒、燒焦的臘肉片,配上Q彈清爽的蝦、公尺粒、一勺黃油,一口一定會讓你有浪漫的滿足感,隔壁小朋友都會貪婪地聞到! 鍋中放適量油,加入公尺飯加熱後翻炒,加入豌豆、甜椒、香腸繼續翻炒,加入菠蘿大火,在盤中加入幾滴淡醬油。

  5. 匿名使用者2024-01-24

    食材:菠蘿、胡蘿蔔、芹菜莖、洋蔥、鹽、公尺飯。 首先將菠蘿分成兩半,取出果肉。

    將洋蔥、胡蘿蔔和芹菜莖切丁。 在平底鍋中加熱油,將洋蔥、胡蘿蔔和芹菜莖翻炒至生。 倒入適量公尺飯翻炒一分鐘,最後加入菠蘿和少許鹽翻炒均勻。

  6. 匿名使用者2024-01-23

    首先,當公尺飯炒好時,加鹽,調味,當它變得很有光澤時,將菠蘿切成小塊放入,兩分鐘後即可準備好。

  7. 匿名使用者2024-01-22

    可以在炒飯中加入一些糖,這樣炒菠蘿炒飯可以更甜更美味,也要選擇一些更新鮮的菠蘿。

  8. 匿名使用者2024-01-21

    菠蘿炒飯很好吃,很簡單,將公尺飯炒至80%熱,加入新鮮的菠蘿翻炒,加入火腿等配料。

  9. 匿名使用者2024-01-20

    菠蘿切成小塊後最好先用鹽水浸泡,去除菠蘿的酸澀味,菠蘿炒隔夜飯的質地清澈有嚼勁。

  10. 匿名使用者2024-01-19

    1、菠蘿本身的酸甜口感,是一道不錯的配菜,不僅如此,香濃的口感也讓人食慾不已。

    2.由於菠蘿中含有的生物酶的流失,它們會分解蛋白質,所以生菠蘿如果不處理直接食用會讓人的嘴巴感到“麻木”,但高溫會使生物酶失活。 因此,在吃菠蘿之前先煮熟是一件聰明的事情。

    3.菠蘿不僅口感豐富,還含有多種維生素,食用價值高,與公尺飯一起炒,菠蘿炒飯的味道和質地都非常好。

  11. 匿名使用者2024-01-18

    1、菠蘿本身的酸甜味使它成為一道不錯的配菜,不僅如此,香噴噴的口感也讓人食慾不已。

    2、由於菠蘿中所含的生物酶可以分解蛋白質,生菠蘿如果不處理直接食用會讓人的嘴巴感到“麻木”,但高溫會使生物酶失活。 因此,將菠蘿煮熟並在食用前食用是一種聰明的方法。

    3.菠蘿不僅口感豐富,還含有多種維生素,食用價值高,與公尺飯一起炒,做成菠蘿炒飯口感和早口感非常好。

  12. 匿名使用者2024-01-17

    先炒公尺飯,再加入切碎的菠蘿塊,再翻兩分鐘。

  13. 匿名使用者2024-01-16

    將菠蘿切成兩半,去掉果肉,切成方塊;

    鍋燒油,加入兩個雞蛋炒至金黃色,倒入公尺飯翻炒,加入鹽和菠蘿,翻炒均勻,撒上蔥花碎,放入菠蘿。

  14. 匿名使用者2024-01-15

    第1步:剝去殼,去掉蝦線,洗淨,放在一邊。

    第 2 步:將玉公尺粒、胡蘿蔔丁和豌豆焯水 1-2 分鐘,取出並放在一邊。

    第三步:將菠蘿切成一大一小塊,挖空大的一面備用。

    第四步:將菠蘿肉切成方塊,放在一邊。

    第五步:將雞蛋打散,油燒熱,倒入其中微微凝固,用筷子快速攪拌,將雞蛋炒熟,放入碗中備用,蝦也炒紅以備後用。

    第 6 步:將豌豆、胡蘿蔔丁和玉公尺粒放入鍋中焯水,翻炒一分鐘,然後放在一邊。

    第七步:加入橄欖油,倒入公尺飯,炒兩分鐘,加入胡蘿蔔丁、玉公尺粒、豌豆粒、雞蛋、蝦仁,加入適量鹽、醬油、料酒,倒入一些檸檬水,翻炒一分鐘,最後加入菠蘿丁翻炒半分鐘。

  15. 匿名使用者2024-01-14

    美味的菠蘿飯。

    第 1 步:蒸公尺飯。

    準備200克公尺飯和200克糯公尺,洗淨後用電飯煲蒸熟。 糯公尺與公尺飯的比例為1:1,蒸時不粘不幹,口感軟糯糯甜。

    茶館賣幾十個菠蘿飯,五塊錢就能在家做,簡單好吃又實惠。

    蒸熟後,挖在小盆裡冷卻,做炒飯一定要用水蒸氣晾乾,否則炒起來容易粘住。 盡早辯論。

    茶館賣幾十份的菠蘿館,在家就能搞到五塊錢,簡單好吃,價格實惠。

    第 2 步:浸泡菠蘿。

    將菠蘿切成兩半,在上面放一把十字刀,然後倒出果肉,切成約1厘公尺的小塊,然後在淡鹽水中浸泡約20分鐘,以去除菠蘿的澀味。

    茶館賣幾十個菠蘿飯,五塊錢就能在家做,簡單好吃又實惠。

    第 3 步:賦形劑。

    準備乙個小盆,打兩個雞蛋,用筷子迅速打碎,以備後用。

    茶館賣幾十個菠蘿飯,五塊錢就能在家做,簡單好吃又實惠。

    一小塊胡蘿蔔,切成約1厘公尺的方塊,然後準備適量的玉公尺粒以備後用。

    茶館賣幾十個菠蘿飯,家裡五塊錢就做,味道鮮美,價格實惠。

    第 4 步:焯水。

    鍋中的水沸騰後,將菠蘿、玉公尺和胡蘿蔔焯約一分鐘,倒出並瀝乾水。

    茶館賣幾十個菠蘿飯,五塊錢就能在家做,簡單好吃又實惠。

    第 5 步:翻炒。

    加熱油,徹底滑動平底鍋,倒出熱油,倒入冷油,這樣雞蛋在炒的時候就不會粘在鍋上。 將雞蛋倒入炒熟後,倒入公尺飯快速翻炒,使公尺飯均勻加熱,用勺子將粘稠的公尺飯推開。

    茶館賣幾十個菠蘿飯,五塊錢就能在家做,簡單好吃又實惠。

    翻炒約2分鐘,將公尺飯炒至金黃色,加鹽,倒入玉公尺粒、菠蘿、胡蘿蔔塊快速翻炒,翻至胡蘿蔔掰開,再放上盤。

  16. 匿名使用者2024-01-13

    材料。 菠蘿皮、半個菠蘿果肉、一小半根胡蘿蔔、一小顆甜豆、公尺飯20克、一碗植物油、烤香腸20克、雞蛋兩個、鹽乙個、黑胡椒2克。

    步驟。 1.準備好食材,買乙個不去皮的菠蘿。

    2.將胡蘿蔔洗淨切成小片,將烤好的香腸切成小片。

    3.將菠蘿切成兩半,將整個菠蘿頭放在一邊,用刀切開,然後用勺子去果肉。

    4.將菠蘿殼浸泡在淡鹽水中,倒出水,放在一邊。

    5.取出的果肉也浸泡在淡鹽水中,以除去水分以備後用。

    6.將菠蘿肉中間的硬核切掉,切成菠蘿丁。

    7.在鍋中放入炒雞蛋和甜豆的油。

    8.加入胡蘿蔔,用鹽翻炒。

    9.加入烤香腸片並翻炒。

    10.加入公尺飯,翻炒。

    11.加入黑胡椒粉,翻炒稿件。

    12.加入菠蘿丁,煮前一分鐘翻炒幾下。

    13.放入準備好的菠蘿殼中,美麗的菠蘿飯就做好了。

  17. 匿名使用者2024-01-12

    材料。 菠蘿、胡蘿蔔、青豆、雞蛋,如火腿、香腸、培根、木耳等。

    方法。 1.將菠蘿、胡蘿蔔、火腿香腸、臘肉、木耳切成方塊,蔥、生菜切碎,打雞蛋,加鹽備用。

    2.將胡蘿蔔和青豆煮熟。

    3.倒入打散的雞蛋混合物,翻炒至熟,然後打散。

    4.將油倒鍋,將所有菜餚放在一起,加鹽翻炒均勻。

    5.將幹公尺飯分別翻炒一夜,加入鹽和胡椒粉翻炒均勻,加入雞蛋、所有蔬菜和蔥炒均勻

  18. 匿名使用者2024-01-11

    要讓它變得美味,它應該符合相關性,我可以做到。

  19. 匿名使用者2024-01-10

    這些天,孩子說他想吃菠蘿飯。 菠蘿公尺,又稱菠蘿公尺,營養豐富,富含維生素和蛋白質,有助於提高記憶力; 形態可愛,色彩鮮豔,甜美可口,增加食慾,促進消化。

    今天就和大家分享乙個菠蘿飯風味的配方,需要準備的食材有糯公尺、菠蘿、葡萄乾、枸杞。

    1.先將500克糯公尺洗淨,用清水浸泡20分鐘。 然後選擇乙個成熟的菠蘿,把它分成兩半,這裡最好在兩到八分鐘內切開。 用勺子刮出菠蘿肉和菠蘿汁,挖出一塊肉切成方塊,放入碗中備用,將果肉颳到2厘公尺左右,注意不要刮穿。

    2.將洗淨的冰糖150克倒入碗中,將剩餘的果肉放入破壁機中,將果肉打碎倒入盆中,然後倒入瀝乾的糯公尺,攪拌均勻,蓋上蓋子靜置一小時,目的是使汁液與糯公尺完全融為一體,使菠蘿公尺口感更甜。 在此期間,用水清洗葡萄乾和枸杞,這樣葡萄乾和枸杞中的汙垢可以洗得更乾淨。

    3.淮虎一小時後,用啟明顏將糯公尺攪拌均勻,取出一粒糯公尺品嚐,感覺菠蘿汁完全融入糯公尺中,就可以放進去了。

    它是在鍋裡蒸的。 然後加入洗淨的葡萄乾,將鍋鋪開蒸熟。 在這裡,您可以分2個盤子,乙個盤子足以加入菠蘿,然後用大火蒸25分鐘。 其餘的單獨蒸熟,用大火蒸 40 分鐘煮熟。

    幾分鐘後,將8個成熟的菠蘿公尺放入菠蘿中,然後加入葡萄乾、枸杞和菠蘿粒,蓋上菠蘿,放入鍋中,繼續大火蒸20分鐘。 時間到了,關火,從盤子裡取出。

    5.時間到了,關火,拿出來放在盤子裡。 我們的菠蘿飯已經準備好了,這種菠蘿飯的方法可以將菠蘿汁完全融化成糯公尺,軟糯的甜味,特別好吃可口,屋子裡瀰漫著菠蘿香氣,甚至心情變得輕鬆愉快。

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一般用十三香料和食用鹽、雞精、韭菜和食用油,炒的時候火稍微小一點,雞蛋炒得很嫩。