去皮栗子怎麼吃，怎麼去皮栗子

煲湯後，排骨和栗子湯也挺好吃的。

快到吃栗子的季節了，栗子雖然好吃，但剝了也是一件麻煩的事情，快來看看我給你帶來什麼'去角質提示。

第一種方法：用鹽水煮沸1.栗子洗淨後，用刀在中間稍作切開。

2.放入鹽水中，在爐子上煮5分鐘。

3.趁熱去掉栗子的殼和皮。

4.全部剝落，相當完整。

第二種方法：電飯煲法1.栗子清洗乾淨後，切開。

2.放入電飯煲中，不放水。

3.按鍵煮公尺飯，取出，剝殼去皮。

4、因為這個煮熟後，就煮熟了。 所以很容易撕碎。 顏色也不是很漂亮。

第三種方法：高壓鍋法1.栗子清洗乾淨後，用刀切開。

2.放入高壓鍋中，不放水。

3.放氣後，關火三分鐘。 去除外殼和面板。

4.剝離比較困難，什麼時候關火也不容易。

第四種方法：曬黑（無切口）。1.直接放在陽光下。

2.暴露於細胞核一天後，不易剝離。

3.又烘乾了一天，還是不容易剝皮。

第五種方法：太陽切口法1.用刀切栗子，在陽光下曬乾。

2. 一天後。

3.你可以剝乙個。

4.兩聲笑後挖天，可以剝皮，但並不容易。

以下栗子方法顏色美麗。 最推薦的方法是鹽水浸泡。

第六種方法：微波爐法1.用刀切一小塊栗子。

2.放入碗中並蓋上蓋子。

3.趁熱去皮。

4.剝離外觀。 微波爐的顏色相當漂亮。

第七種方法：切口浸泡法1.將栗子切成兩半。

2. 取下外殼。

3.蓋上沸水，浸泡5分鐘。

4.易剝皮。

剝栗子的方法有：熱脹冷縮法、日曬法、自然風乾法、鹽水煮沸法等。

熱脹冷縮：

用刀將栗子的殼剝開，在沸水中煮沸3-5分鐘，取出後立即用冷水浸泡3至5分鐘，很容易剝掉栗子，味道保持不變。

日曬方法：

如果把生栗子放在陽光下吃，殼會裂開。

自然風乾法：

將生栗子放在通風乾燥的地方晾乾幾天，使慄皮很容易剝皮。 這種方法還可以將栗子做成乾果，可以先泡在水裡再吃。

用鹽水煮沸：

栗子煮沸時加些鹽晾乾，煮熟後會剝得很好。

栗子簡介：

栗子，只是被命名為栗子（castanea mollissima bl.）。我國板栗品種豐富，按外觀分類大致有兩種板栗，其中一種是錐形板栗，主要產於福建北部山區。 扁板和大栗主要分布在中國北方的許多省份。

殼桶大，球形，外生刺，2 3顆堅果，生於殼桶中，俗稱板栗，是中國特產，素有“乾果之王”之稱，在國外也被稱為“人參果”。

甜栗子自古以來就是一種珍貴的水果，是橋都乾果中最好的。 栗子屬於堅果組，澱粉含量高。

方法一：浸泡在熱水中，去皮。

食材：栗子、開水。

做法：1.將栗子洗淨，放入碗中。

2.加入少許鹽。

3.倒入沸水，浸入栗子。

4. 蓋上蓋子。

幾分鐘後刪除。

6.用鑰匙刀切栗子。

7.板栗皮可以很容易地剝掉。

方法2：用筷子攪拌均勻。

食材：栗子、筷子。

做法：1.將栗子切成兩半。

2.取出外殼，放入盆中。

3.加入開水浸泡。

4.用筷子攪拌。

5.慄皮會逐漸脫落。

方法3：用鹽水煮。

成分：栗子、鹽、水。

做法： 1.在沸水中倒入適量的鹽。

2.用刀在栗子中間切乙個切口。

3.然後將切好的栗子放入鹽水中。

4.將芹菜煮約5分鐘。

5. 將其刪除。 6.趁熱去掉栗子殼和慄皮。

方法4：微波爐去皮法。

材料：栗子、剪刀、微波爐。

做法：1.用剪刀在栗子的頂部剪乙個洞，最好把肚子掰開。

2.在微波爐中用大火加熱30秒。

3.衣服和肉的內層會自動脫落。

4、微波加熱板栗的時間不宜過長，以免板栗爆裂。

如何儲存去皮的栗子。

1.冷藏並儲存。

暫時不吃的板栗在常溫下容易變質，所以可以把板栗放在密封袋裡，然後放進冰箱冷藏，一般可以存放至少1-2天。

2.冷凍儲存。

冰箱冷凍可以延長板栗在棚子裡的食用時間，板栗本身就是水分含量較低的水果，把板栗放在保鮮袋裡，扔進冰箱裡儲存，可以把板栗儲存更長的時間，一般來說，儲存一周是沒有問題的。

有幾種方法可以剝栗子：

1.摔跤方法。

這是最簡單實用的方法，用這種方法，一袋栗子，幾乎一半的慄仁可以完全剝皮。 選擇厚實的方便袋、尖頭厚的蔬菜包裝袋、舊布袋等，一次放入半斤以上的栗子，在地上輕輕敲打10次以上。

當你開啟袋子時，正是“見證奇蹟的時刻”，幾乎一半的慄仁從栗殼中分離出來，整個慄仁都被挑出來。

2.焯水法。

除打漿法外，焯水法是第二種比較方便的方法。 但是，焯水法要求將栗子從中間分成兩半，取出的慄仁是半圓形的。 將一鍋開水燒開，將切好的栗子燒開放入，煮幾分鐘，用筷子來回敲打，栗子就會乖乖地從栗子的殼上脫落。

用漏勺取出並去除外殼，得到乙個完整的半圓形慄仁。

3.鹽水法。

這種方法與焯水法的優點相同，優點是可以去除整個慄仁，缺點是比焯水法更麻煩。 在栗子表面切開小開口，用沸騰的淡鹽水煮5分鐘，用熱鹽水燉30分鐘以上。 然後，乙個接乙個地取出貝殼，必須“趁熱”取出箱子。

栗子去皮的小竅門

如果你不追求栗子形狀的完美，筷子煮和攪拌是一種簡單易行的方法。 用刀將栗子從上到下分成兩半，在殼中做成兩個半栗子。 在鍋中煮 2-3 分鐘，然後關火。

用筷子快速來回攪拌，你會發現慄仁從栗殼切開的一半中脫穎而出，特別完美。

板栗比較容易剝皮，對於特別難剝皮的那種板栗品種，只能硬著頭皮，用高壓鍋煮熟。 將栗子清洗乾淨，放入高壓鍋中，使其達到高壓。

將火調至中火，高壓煮 3 分鐘，然後斷開連線。 等待高壓鍋自然減壓，趁熱開啟蓋子剝栗殼。 原本堅韌難剝的栗殼，變軟了，更容易剝掉栗殼，與果仁緊密相連的栗子內皮也更容易剝落。

烹飪步驟：1栗子應該選擇這種小栗子，味道比栗子甜，栗子裡面的皮更容易去除，而大的栗子則無法去除緊緊包裹果肉的皮。

2.你需要準備一把剪刀，首先用它們剪開栗子的頂部！ 小心不要割傷你的手。

3.然後去掉栗子皮。

4.依次從所有栗子上取下最外層的外殼。

5.由於我的手機掉進了水裡，流程圖的最後兩步都丟了，我就換一張完成的圖片，最後一步我就簡單說說大家就明白了。 將所有栗子在沸水中焯一分鐘，然後將它們取出並放入冷水中。

請記住，水煮沸後，將栗子和幹土豆種子放入焯水 1 分鐘！ 這樣，經過熱脹冷縮處理後，包裹栗子肉的那層皮正在研磨，很容易去除！ 然後把栗子肉放進冰箱冷凍，可以存放幾個月，沒有任何問題。

烘烤前，用剪刀剪出十字形，這樣就容易烘烤了，如果這樣做，仍然不能剝掉皮，可能就煮不熟了。

一種剝栗子皮的簡單方法。

如果喜歡吃煮熟的栗子，可以採取以下方法：將生栗子洗淨，在殼上切乙個“十字”型開口，然後放入鍋中加水煮沸約20分鐘，將煮熟的栗子取出瀝乾水分，然後將栗子去皮，皮肉很容易分離。 煮熟的栗子雖然不如生栗子酥脆，但很香很軟！

我們吃燒烤的時候，總會擔心著火，擔心吃起來不健康，但是烤栗子不一樣，栗子溫熱，有一定的補腎養氣功能，而且烤栗子味道甜，很適合作為飯後的小點心，最重要的是烤栗子的皮容易脫落， 而且吃起來很方便。

首先，用剪刀將生栗子的殼全部剪掉，然後放入微波爐高溫下，30秒左右取出，然後栗子肉和栗子裡面的皮會自動分離。

如果家裡沒有微波爐，也可以用鐵鍋炒栗子，用大火炒十分鐘以上，然後就可以吃了，效果和微波爐差不多。

如果要剝栗子，其實很簡單，先用剪刀在栗子的頂部剪乙個十字架，或者用刀子把栗子頭的頂部剪掉，只要剪掉或拿著一點殼，就不需要把栗子肉剪掉。

然後把水燒開，先把小蘇打放進去，水沸騰後把栗子放進去，煮10分鐘左右，然後拿出來剝栗子皮，這件襯衫很容易剝栗子殼，裡面的內皮層也很容易剝掉，一大碗栗子10分鐘就能剝出來。

1.在陽光下曬乾栗子

把想吃的栗子放在陽光下曬一會兒，栗子的殼會裂開，可以用手輕輕剝開。

2.用筷子攪拌

將栗子切開，去殼放入盆中，在水中浸泡一會兒，不要太久，用筷子攪拌一會兒，栗子的皮就會和栗子肉分開。

3.在微波爐中加熱

用剪刀剪掉生栗子的外殼，用微波爐加熱一分鐘，使慄皮和栗子自動脫落。

4.浸泡在沸水中

將栗子洗淨放入容器中，放少許鹽，用沸水浸泡，蓋上蓋子，幾分鐘後，取出切開，讓栗殼一起脫落。

5.熱脹冷縮法

用刀在栗子上切乙個小口，用沸水煮5分鐘，取出後立即用冷水浸泡5分鐘，就可以很容易地剝掉栗子的殼。

如何剝栗子

第一步：我們首先要給栗子做乙個開口，這樣煮熟的時候，水就可以進來了，熱脹冷縮會把果肉分開剝皮，用剪刀在其中乙個栗子上切乙個長洞，把殼完全切開，口要長。

第二步：鍋中放水浸泡栗子，加入約2湯匙鹽，可軟化果皮和蔬菜（脫水），操作更方便。

第 3 步：**煮 5 分鐘，不需要完全煮熟，因為有些栗子也需要重新加工和加熱，如果直接吃的話，當然可以煮一會兒，10 分鐘左右就可以完全煮熟。

第四步：煮熟的栗子撈出來，不要過度使用冷水，否則殼會立即縮回去，放棄之前的努力，保持栗子一定的熱量，我用振公尺公升降電火鍋，當鑰匙上公升時，下面的熱水可以繼續保持栗子的溫度， 剝栗子比較合適，不熱的時候可以剝。

第五步：此時，果殼已經很軟了，很容易沿著開口撕開果殼，用力擠壓或完全撕開，就會剝出完整的黃橙橙肉。

剝栗子其實就像那些生栗子不容易開啟一樣，你直接在鍋裡燒開水，然後把栗子洗乾淨放進鍋裡用開水煮沸，然後栗子可以剝開很簡單，直接用手把它開啟，就可以試試了， 這種方法非常簡單，而且很容易剝離。

以下是剝栗子的方法：1.熱水浸泡法。 將生栗子洗淨放入器皿中，加入少許精鹽，用沸水浸泡，蓋上鍋蓋。

5分鐘後，將栗子取出切開，慄皮會隨著栗殼一起脫落，去掉栗子皮，省時省力。

2.筷子攪拌。 把兩瓣栗子都放進去，去殼放進盆裡，用開水浸泡一會兒，用筷子攪拌一下，栗子皮就和栗子肉分開了。 但需要注意的是，浸泡時間不宜過長，否則會影響板栗的營養成分。

3.用鹽水煮沸。 用刀在栗子中間切乙個小口，然後將切好的栗子放入鹽水中，煮5分鐘，取出，趁熱去栗子的殼和皮。