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其實明礬也叫明礬,明礬是明礬的學名。 它們本身就是同一種物質。
明礬是以硫酸鹽礦物明礬石經加工精製而成,是一種中藥。 感冒,回肺、脾、肝、大腸經絡。 外用有解毒殺蟲作用,起濕瘙癢作用; 口服有止血止瀉、除風痰的作用。
濕疹,疥瘡,肛門脫垂,痔瘡,耳朵膿液的外部治療; 口服用於長期腹瀉、便血、滲漏和癲癇。 橘子明礬具有減少潮濕和潰瘍,止血和腐爛的作用。 用於治療濕疹、濕疹、脫垂、痔瘡、耳膿、腰帶下瘙癢、鼻衄和鼻息肉。
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它是由硫酸鹽礦物明礬石加工後製成的。 成分為硫酸鋁水溶液鉀。
常見別名]:明礬、明礬、明礬、大理石、石頭、涅槃、雪明礬、柳絮、明礬、白駿、明礬、雲母。
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是一樣的,只是乙個俗名,都是硫酸鋁鉀。
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一樣。 明礬也叫明礬,明礬是明礬的學名。 它們本身就是同一種物質。
硫酸鉀鋁十二水合物,又稱:明礬、明礬、鉀明礬、鉀明礬,國家已禁止將其用於食品新增劑,是硫酸鉀和硫酸鋁的雙鹽中含有結晶水。
無色立方晶體,外觀常為八面體,或與立方體、菱形十二面體形成多晶型,有時附著在容器壁上而類似六角板,屬於明礬型雙鹽,具有玻璃光澤。 密度、熔點。 結晶水9分子丟失,200時結晶水12分子丟失,易溶於水,不溶於乙醇。
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明礬和明礬沒有區別,明礬又稱明礬,是明礬石的精製,也是一種常用的中藥。
明礬是一種非常常見的食品新增劑,能與碳酸鹽反應生成二氧化碳氣體,使麵糰形成多孔結構,具有笨重柔軟的效果。 它可以使油條膨脹,形狀更好,顏色金黃,質地酥脆。
明礬的性質明礬晶體是易溶於水的無色或白色八面體晶體,其晶體結構屬於異極性三角晶系。 其水溶液呈酸性,可作收斂劑,可加入碳酸鈉,得“中性明礬”。 將滴水溶於潮濕空氣中,加熱至92·5,失晶水9,200時失晶水全部,變成白色粉末。
以上內容參考:百科-明礬。
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<>明礬和明礬的區別在於,明礬是明礬石經加工精製而成的結晶,一般指同種物品,明礬一般指十二水硫酸鋁鉀,有一定的毒性,也有抗菌作用,可用於醫藥。 明礬還可用於製造鋁鹽、泡打粉、油漆、鞣製材料、造紙、防水材料等,也可用於食品新增劑。
製備方法: 1.天然明礬石加工法經粉碎、焙燒、脫水、風化、蒸汽浸出、沉澱、結晶、粉碎而得成品鋁、硫酸鉀。
2、鋁礬土法用硫酸分解鋁土礦礦石制得硫酸鋁溶液,再加入硫酸鉀反應,再經過濾、結晶、離心脫水、乾燥,得硫酸鋁鉀產品。
3、硫酸鋁鉀成品經水煮沸、蒸發、結晶、分離、乾燥制得。
4.氫氧化鋁法將氫氧化鋁溶解在硫酸中,然後加入測得硫酸鉀溶液加熱反應,過濾,濃縮,結晶,離心分離,乾燥,即得硫酸鋁鉀成品。
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1.明礬。 明礬是將礦物明礬石加工精製而成的結晶。 主要化學成分是十二水硫酸鋁鉀。
該產品為不規則結晶塊。 無色或白色。 透明或半透明,有玻璃光澤。
表面稍光滑或不平整,有細小的縱脊和白色細粉。 堅硬易碎,易碎。 氣體輕微,味道微甜,極有澀味。
2.明礬(十二水硫酸鋁鉀)。
明礬為無色透明塊狀結晶或結晶性粉末,無臭,味微甜酸。 風化在乾燥空氣中失去結晶水,在潮濕空氣中溶解滴水,加熱到92·5失去9結晶水,200失去所有結晶水成為白色粉末。 易溶於水,緩慢溶於甘油,不溶於乙醇、丙酮。
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一般來說,明礬和明礬是一樣的,兩者屬於同一種物質,故又稱十二水硫酸鋁鉀,其表面為無色立方晶體,易溶於水,但不溶於乙醇,味甜中略帶酸味,有毒,是國家明令禁止放入穗狀食品新增劑。
明礬其實是明礬的另乙個學名,它們本身屬於同一種物質,又有明礬鉀、明礬鉀、明礬鉀,又稱十二水鋁硫酸鉀,在國內已禁止將其用於食品新增劑,它也是硫酸鉀和硫酸鋁的雙重鹽,含有結晶水。
明礬主要稱為無色立方晶體,易溶於水,但不溶於乙醇,酸澀,性冷,有毒,能有抗菌消毒的作用,也可用作中藥,同時還可用於製造鋁鹽、泡打粉、油漆、造紙、防水劑等,也可用於食品新增劑。
明礬主要是無色透明的結晶,聞起來有臭,在乾燥的空吉祥空氣中會逐漸風化成失去晶體的水,在潮濕的空氣中很容易融化成水,加入到90傻的情況下會失去大部分結晶水, 新增到食物中會有毒。
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明礬是明礬,明礬是學名,明礬是俗名,廣泛用於膨化食品的生產。
區分。 首先,兩者的含義是不一樣的。
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