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檸檬紅茶。 材料:紅茶(2包)、檸檬(1個)、開水(適量)、冰塊(5個)、薄荷葉(2個)。
步驟: 1取容器洗淨,除去水分,放入紅茶包中。
2將水燒開,倒入容器中浸泡紅茶包。
3浸泡約3分鐘,取出茶包,直至冷卻。
4將檸檬皮洗淨,切成小三角形(也可以切成薄片)。
檸檬排骨。 食材:排骨(1斤)、檸檬(1/2)。
調味料:淡醬油(2湯匙)、黑醬油(1湯匙)、肉桂八角(2個)、蔥(1個)、姜(2片)、冰糖(5個)、發酵豆腐汁(調味)、料酒(2湯匙)。
廚房用具:砂鍋、炒鍋。
步驟: 1 準備食材。
將 2 根排骨焯水。
3.在熱鍋中用冷油翻炒至香:2片肉桂,八角和月桂葉。
4.倒入排骨翻炒。
5.用料酒烹製。
6加入適量的淡醬油,用深醬油著色,加水煮沸。
7.加入蔥、姜和冰糖,冰糖的量適宜,比平時烤排骨大,一斤排骨約25-30g。
8加入半個檸檬。
9.放入陶罐中,小火1小時以上,加入鹽和雞精,大火減汁。
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檸檬的味道很酸,平時沒人吃,做成果醬味道特別好! 酸甜可口,入口即化,塗在吐司片或蛋糕層上,餡餅和餡餅餡都很好吃,而且用途廣泛! 檸檬汁肉質酥脆,香氣濃郁,富含檸檬酸、維生素C,能化痰止咳,健胃,簡直是家裡必備的神器!
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沖泡檸檬茶,用檸檬汁做糖醋排骨,做雞排,豬排汁。
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檸檬新鮮水果準備:
1、新鮮檸檬直飲:將新鮮檸檬果實洗淨,切成2mm厚的片,去籽直接放入杯中製成冷開水,加入適量冰糖飲用。
2.製作蜜餞檸檬:將檸檬洗淨,切片除去種子後,按檸檬片1公斤與砂糖2 3公斤的比例,將一層檸檬和一層糖的方法裝入瓷罐或瓶中並密封嚴密,一周後即可飲用(糖尿病患者可使用鹽漬, 方法與糖相同,鹽的量為檸檬量的25-30%)。
3.檸檬用於烹飪:要烹製有魚腥味的食物,可以將新鮮的檸檬片或檸檬汁放入鍋中,然後再出鍋,以去除魚腥和油膩。
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P.S. 簡單的餡餅皮食譜。
消化餡餅皮。
材料:消化餅200克,融化忌廉80克,椰子粉35克。
工具:攪拌勺、攪拌碗、餡餅盤。
做法:將易消化的蛋糕打碎,用勺子壓得更細,然後加入忌廉和椰子粉攪拌均勻。 最後,將其鋪在餡餅盤底部並緊緊按壓。 完成後,您可以將餡餅皮放入冰箱,然後在準備製作餡餅時將其取出。
麵粉餡餅皮。 材料:通用麵粉180克,無鹽忌廉120克,蛋黃1個,冰水3大匙,鹽1茶匙2茶匙,糖1個2大匙。
工具:攪拌勺、攪拌碗、擀麵杖、餡餅盤、烤箱。
做法:將忌廉和麵粉放入攪拌碗中攪拌均勻 加入冰水、鹽和糖揉成麵糰 在桌子上撒一些麵粉,然後將麵糰擀在桌子上,然後將麵糰對折,再次擀開,重複兩到三次 將麵糰擀成麵糰,鋪在餡餅盤上。
製作檸檬派的小竅門。
以下是製作檸檬派的一些技巧:
鮮忌廉和蛋清打發後容易塌陷,所以打發後,如果不立即操作,應該先放在冰箱裡; 餡餅完成後冷藏。
除了用氣體噴嘴將檸檬派的表面塗黑外,還可以將其放入烤箱烘烤,使白色檸檬餡料略帶焦色。
事實上,檸檬派的表面是用氣體噴嘴燒焦的黑色,這只是一種裝飾,可以省略或以其他方式裝飾。 例如,切幾片薄薄的檸檬片或剝一些檸檬皮,放在白檸檬派的表面,既美觀又有品位; 或者,一些鮮紅色的士多啤梨和鮮綠色的薄荷葉也是乙個不錯的選擇。
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Lemon Beauty - 潔面美白。
將新鮮檸檬洗淨去皮切片,放入罐子中,加入白葡萄酒浸泡檸檬,浸泡1晚。 第二天,用蘸有酒的消毒棉絮浸泡臉部,15分鐘後用溫水洗淨,1週後,可以看到光滑白皙的外觀。
Lemon Beauty - 緊緻和提亮。
取新鮮檸檬汁1湯匙,放入杯中,加入1個新鮮蛋黃,攪拌均勻。 加入兩湯匙燕麥粉和兩湯匙橄欖油或花生油,混合在一起形成糊狀。 每晚洗完臉後塗抹於臉上**,20分鐘後取下,然後用溫水沖洗乾淨。
每晚一次,持續 1 周,它可以將乾燥、鬆弛、皺紋的膚色變成玫瑰色的光澤。
Lemon Beauty - 潤膚浴。
將兩個新鮮檸檬切碎,用消毒紗布包在袋子裡,放入浴缸浸泡20分鐘; 也可以用半湯匙檸檬油代替,然後放入溫水至38-40度進行木浴,約10分鐘,有助於去除汗水、異味、油脂,滋潤全身。 如果腳掌上有厚厚的面板,可以揉搓檸檬皮使其軟化並逐漸脫落。 對於油性**的人,沐浴後,在保濕霜中加入少許新鮮檸檬汁揉搓全身,按摩即可去除多餘的油脂,使面板光澤紅潤。
Lemon Beauty - 飲用**。
取鮮檸檬汁100克,鮮海帶100克,洗淨用刀切開,放入180克水,浸泡在不鏽鋼杯中,煮沸1小時,放涼,飲用時加少許冰糖。 因為海帶含有碘,所以可以促進甲狀腺激素的分泌,改善身體的新陳代謝。 檸檬汁可以放鬆和軟化血管,加速血液迴圈,還可以改善胃腸道消化。
這樣,可以消除體內積累的多餘皮下脂肪,以達到最佳目的。 飲酒量可以酌情決定,但不建議定期飲酒。 另外,取新鮮檸檬汁1湯匙,蜂蜜1湯匙,加入適量白蘭地。
晚上喝它不僅可以幫助你入睡,改善你的睡眠質量,還可以幫助你保持面板。
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新鮮檸檬洗淨後,可以直接食用,但檸檬酸度極高,適合喜歡吃酸的人。 生檸檬不僅可以補充人體水分,還可以補充維生素C,同時還可以**,可謂功效很多。
將檸檬洗淨切片,加入冷開水飲用(注意:這裡浸泡在冷開水中,熱水會變苦)。
將檸檬籽去皮切成方塊,然後根據個人口味加入適量的蜂蜜和冷開水,最後將汁液擠在一起。 這種方法每天飲用極為有益,並具有補充維生素C、潤肺排毒的作用。
將洗淨的檸檬切成薄片,按照檸檬與糖的比例以1:2的比例加入糖,一起放入準備好的瓶子中3至4天,然後加入適量的水。
檸檬可以洗淨切片,放入飲料中,製成各種檸檬飲料供人們飲用。 例如,如果你用紅茶沖泡檸檬片,你可以製作檸檬紅茶; 將檸檬片放入酒中製成檸檬酒; 將檸檬片放入可樂中製成檸檬可樂(注意:
此方法不適用於 Sprite)。
綜上所述,將檸檬浸泡在冷開水中只是常見的檸檬吃法之一。 食物煮熟前加入適量的檸檬片或檸檬汁,既能去除腥味,又能緩解油膩感。 檸檬本身味道宜人,深受大家喜愛,可以作為調味和除臭的好產品,所以有很多食用方法。
知道了這一點,小檸檬就可以在美食世界的各個領域大放異彩。
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檸檬最好生吃、榨汁或浸泡在水中。
1.生吃。 就是把檸檬洗淨直接吃,但是因為檸檬味酸極強,生吃不好吃,但能最大程度的儲存維生素C。
2.榨汁。 就是把檸檬去皮,用榨汁機榨汁出來,也可以放適的糖來調味,這種吃法味道更好,但操作比較複雜。
3.浸泡在水中和遺憾型。
就是把檸檬切成薄片,用溫水沖泡,可以加入適量的蜂蜜,不要用沸水,因為高溫會破壞維生素C。
如何採摘檸檬:
1、看顏色:優質檸檬一般呈鮮豔的橙黃色,表皮要潤滑,無皺紋或斑駁。
2.聞氣味:新鮮的檸檬聞起來像一種新的檸檬香味。 如果味道較弱或有異味,可能是存放時間過長或不新鮮。
3、接觸:用手捏檸檬,優質檸檬要有一定的硬度,不要太軟或太硬。 太軟可能表示儲存時間較長,而太硬可能表明它尚未完全成熟。
4.調查大小:檸檬的大小不是關鍵因素,重要的是質量。 乙個中等大小的檸檬通常可以滿足日常需求。
5.知道原產地:了解檸檬的產地也很重要。 優質檸檬產自陽光充足、肥沃的土壤,如美國的佛羅里達、義大利的西西里島和法國的普羅旺斯。
6、調查形狀:優質檸檬的形狀一般為圓形或橢圓形,兩端平整。 長檸檬或扁平檸檬的味道可能很差。
檸檬的味道很酸,平時沒人吃,做成果醬味道特別好! 酸甜可口,入口即化,塗在吐司片或蛋糕層上,餡餅和餡餅餡都很好吃,而且用途廣泛! 檸檬汁肉質酥脆,香氣濃郁,富含檸檬酸、維生素C,能化痰止咳,健胃,簡直是家裡必備的神器!
海苔醬冷麵。
材料:海苔醬罐頭、熟蕎麥麵(冷麵)、紫萵苣、熟豬肉片、冷開水3湯匙、鰹魚醬油1湯匙、糖。 >>>More