誰有乙份每種食物的營養成分清單，具體具體豐富，內容越多越好 35

食品種類的營養價值主要包括以下幾個方面：

1.脂質應考慮食品中所含熱量和營養物質的量、必需氨基酸的含量及其對蛋白質的比例、飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例。

2、人體對食品中各種營養物質的消化率主要是蛋白質、脂類、鈣、鐵、鋅等無機鹽和微量元素的消化率。

《中國居民均衡飲食塔》是以《中國居民膳食指南》為基礎，結合中國居民飲食結構特點，設計了食物定量指導方案，將均衡飲食原則轉化為各類食物的重量，並以直觀的寶塔形式表達出來， 直觀地告訴居民圖書館的分類理念和每天各種食物的合理攝入範圍，方便群眾在日常生活中理解和落實。

注意問題： 1、日常生活不需要每天按照推薦量吃“寶塔”，各種食物的推薦攝入量是平均比例，所以日常食物的種類應包括寶塔中的各種食物，各種食物的比例應與膳食寶塔基本相同。

2.類似交換，混合各種餐食，以糧換糧，以豆換豆，以肉換肉。

3、三餐食量要合理分配，餐量和三餐之間的時間間隔應與工作休息時間和勞動條件相匹配，早晚30%，午餐40%，特殊情況可適當調整。

請參閱《食品安全法》

第42條起。

食品營養成分表主要可參考《食品安全國家標準預先包裝食品營養標籤通則》GB28050。

食品營養成分表中的主要基本要素是大氣強制性標籤內容和非強制性標籤內容：

強制標籤

1 所有預先包裝食物的營養標籤的強制性內容包括能量、核心營養素含量及其營養素參考值的百分比。 在標記其他成分時，採取適當的形式，使能量和核心營養素標籤更加突出。

2 在就能量及核心營養素以外的營養素作出營養聲稱或營養功能聲稱時，營養素含量及其在營養素參考值（NRV）中所佔百分比亦應在營養成分表中註明。

3 除有關規定外，使用營養強化劑的預先包裝食物的營養成分表亦須列明強化食物中營養素的含量及其佔營養素參考值百分比。

4 當食物配料含有或部分氫化脂肪，而在生產過程中使用脂肪時，反式脂肪（酸）的含量也應在營養成分表上註明。

5 上文沒有指明營養素參考值（NRV）的營養素含量，只須申報。

您可以選擇為內容新增標籤

1 除上述強制性標籤外，表1中的其他成分亦可從營養成分表中選擇。

2 當某營養素含量的標示值符合表中的含量要求和限制性條件時，即可要求該成分的含量，並在表中顯示權利要求方法。 當營養素含量符合表的要求和條件時，可以對該成分進行對比和權利要求，並在表中顯示權利要求方法。 當營養素同時滿足含量宣告和比較宣告的要求時，可以使用這兩種宣告，也可以只使用內容宣告。

內容宣告和比較宣告的同義詞顯示在表格和表格中。

3當營養素的標示值符合含量權利要求或比較權利要求的要求和條件時，可以使用附錄D中該營養素功能主張的乙個或多個相應標準術語。 不得以任何方式刪除、新增或合併功能宣告。

以上附錄載於《食物安全國家標準預先包裝食品營養標籤通則》。

含糖水果、雞蛋、牛奶、酸奶等乳製品，大豆和豆類中含有蛋白質，乾果[核桃、栗子、花生]油，各種新鮮水果、蔬菜和水果都是無機鹽和維生素。

六大營養素分別說：

水：無需解釋。

糖：所有穀物，沒什麼可擔心的。

蛋白質：穀物、豆類、魔芋、堅果、每天每公斤體重的蛋白質攝入量。

脂肪：堅果最多，豆類也更多。

維他命：蔬菜、水果、深色維他命最全，可以帶皮帶皮吃，而且可以生吃經常生吃（有些食物是生吃的，用營養素煮熟的）。

無機鹽：根據前面的說法，每天50克堅果不會缺少任何無機鹽。

除了這5個重要指標外，有時營養成分表也會包含維生素A和維生素B1等營養素的含量。

公尺飯和麵條天然富含糖分！ 澱粉是一種多醣，通過唾液澱粉酶和胃蛋白酶的分解轉化為葡萄糖。

蛋白質，它應該富含豆製品。

脂肪，花生含有大量的不飽和脂肪酸，以及核桃。

鈉、鉀等無機鹽，一般來說不需要補充，日常飲食基本可以滿足，中國人鈉的攝入量基本超標。

維生素只是一些蔬菜和水果！

食物的營養成分非常豐富，通常分為：蛋白質、醣類、脂肪類、維生素和礦物質以及水類。

在常吃的食物中，鮮奶含有豐富的必需氨基酸、鈣、磷、多種微量元素、維生素A、維生素D和維生素B，營養比較豐富。

雞蛋提供優質蛋白質，並含有維生素以及葉酸、維生素 B2、維生素 B6 和維生素 B12。

大豆及其製品富含植物性食物蛋白、B族維生素和無機鹽**。

蔬菜和水果中含有纖維和果膠，對預防和治療孕期便秘非常有益。

海鮮、海帶、海藻、海魚、蝦皮等海鮮可補充碘、鈣、鋅等元素。

食物營養成分表是各種食物中所含各種營養素的清單。 通常列出每 100 克可食用部分的水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、能量和幾種主要礦物質（鈣、磷、鐵）和維生素（A、B1、B2、C）的含量。 然而，不同地區食物的營養成分會因品種、土壤、氣候、栽培方法等而異。

自2013年1月1日起，《預先包裝食品營養標籤通則》規定，營養成分表必須標示，並須標明五項及兩項值。 這五項是：能量、碳水化合物、蛋白質、脂肪和鈉。

這兩個值代表五個專案的含量佔營養素參考值的百分比。

查閱食物事實並設計營養食譜。

為了設計營養均衡的飲食，重要的是要了解主要食物成分表中每種營養素的含量和建議攝入量，以及不同人群的特殊需要。 以下是基本的配方設計步驟：1

確定每餐所需的能量。 這可以通過計算每日總能量需求並將其分配給每頓飯來完成。 推薦的總能量需求因年齡、性別、體力活動量和其他因素而異。

對於大多數人來說，每頓飯的能量需求應該是總能量需求的三分之一到四分之一。 2.確定每餐所需的各種營養素。

這包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等。 3.根據食物成分表計算每種食物中所含的營養成分和能量的量。

根據您的營養需求和偏好選擇正確的食物組合。 這需要您考慮每餐將使用的主食、蛋白質**以及水果和蔬菜。 為確保均衡飲食，您應該選擇各種不同型別的食物，並確保每種食物都含有足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪以及各種維生素和礦物質。

以下是一日三餐的營養食譜： 早餐： - 1個煮雞蛋 - 1個燕麥片 2杯 - 1杯牛奶 - 1杯士多啤梨 午餐：

烤雞胸肉 3 盎司- 煮熟的糙公尺 1 2 杯- 烤蔬菜（例如南瓜、胡蘿蔔和洋蔥） 1 杯 - 酸奶 1 杯 晚餐：- 烤鮭魚 3 盎司- 烤蔬菜（例如西蘭花、紅辣椒和洋蔥） 1 杯 - 1 個烤土豆 - 1 杯果汁 請注意，上述食譜並不適合所有人，您需要根據自己的特定需求和偏好進行適當調整。 此外，應注意食品的加工方式，以確保營養價值最大化。