蘿蔔絲變色還能吃嗎？

如果是即食的，最好不要吃。

對於曬乾的蘿蔔絲，它們會因潮濕而變質，導致顏色發生變化。 可以用愛水清洗，高溫煮熟，可食用。

您好，蘿蔔乾分為晾乾前和晾乾後，如果直接從土裡挖出來，洗淨後切開，然後一定要晾曬時通風，晴天，不時用筷子翻動，以達到均勻乾燥的目的，大約3天左右， 在天氣好、陽光大的前提下，蘿蔔會慢慢變黃，開始收縮，這時候就可以嘗到了。

如果說已經成熟了，有變色或者發毛，建議全部扔掉，因為這種黴菌很容易一起生病，即使只是打成一小堆，也需要扔掉，因為黴菌擴散性很強。

建議不要食用，顏色變化可能是由於蘿蔔絲變質，會產生有害有毒物質。

蘿蔔乾絲的正常顏色是白色，略帶淡黃色，聞起來有香味，如果顏色變黑，就是發霉了，然後就不能吃了，而且有毒，所以不要吃。

尋找答案了解>生活>服裝飾品 蘿蔔乾絲是正常的白色，略帶黃色，聞起來有香味，如果顏色變黑，就是發霉，這個時候不能吃，是有毒的。

是的，只要不是那種持續很長時間的！ 謝謝！

你好！ 你可以吃它，你可以吃它沒有黴菌。

最好不要吃，時間長了不夠，自然會變色。

可以吃，如果心裡有陰影，可以浸泡在辣椒醬裡，變成辣蘿蔔乾。

如果變色但沒有變質，可以食用。 如果發霉變質，就不能食用。

一般變色變質，不可食用。

醃製的，變色的都可以吃，不能醃製，只是幹變色是不需要的。

如果食物變質了，最好不要吃。

不能吃，有黴菌，容易中毒。

最好不要吃。 有可能它被寵壞了。

這取決於它變成什麼顏色，只要它是橙色的。

我買了它，自己做了。 買的東西不要吃，自己做不發霉，聞起來基本可以吃;

只要不發霉，就可以吃了。

白色籃筐布絲，日曬後會發黃

蘿蔔乾之所以會變成黃褐色，主要與蘿蔔中所含的單寧酸成分有關，長時間暴露在空氣中會發生反應，變成黃黑。 為什麼蘿蔔乾會變黃變黑，蘿蔔中含有微量的單寧酸。 單寧的特性：

有輕微特殊氣味，有收斂味。 暴露在光線或暴露的空氣中時，顏色逐漸變黑，並避免與鐵接觸。 茶葉、蘋果、香蕉中單寧酸的含量比較高，用刀切新鮮的茶葉、香香的香蕉桐或蘋果時，放一會兒表面會逐漸變黑，這就是原因。

蘿蔔乾為什麼會變黑 原因是蘿蔔乾這樣變黑還能吃嗎，正常貯藏後變黑，可以繼續吃。 如果白蘿蔔因為長期氧化而變質。 不要吃變質的蘿蔔乾，這對你的健康有害。

陳年蘿蔔乾是精選優質閩南民間的蘿蔔乾，經過多年的自然陳釀（又稱老醃菜），越長越好，含有糖化、膽汁鹹味等有益菌，經常食用可排毒，對糖尿病、心臟不適、哮喘、高膽固醇、高血糖、脾臟、便秘等有很好的治療效果， 並具有開胃、積聚、宿醉功能 陳年蘿蔔乾的保健防疫功效早已為大家所熟知，也是做菜的好食材。

總結。 據我所知，它是可以食用的。

這是正常現象，如果乾燥後發生化學反應後變紅，仍然可以食用。

蘿蔔絲晾乾後變紅是什麼意思，可以吃嗎？

您好，我可以為您回答這個問題。 據我所知，能吃的是桐海。 這是正常現象，乾燥後會因化學反應而變紅，仍是可食用鏈條。

蘿蔔乾在乾燥過程中變紅變軟，有點粘，可以吃嗎？

1.一般家裡人喜歡把蘿蔔絲或蘿蔔乾曬乾，晾乾後存放起來，想吃的時候泡在水裡，再用它來炒或拌，非常好吃。 2、晾乾後，將蘿蔔絲用溫水浸泡，然後擠出水分，將香噴噴的蘿蔔絲炒回旗中鍋中，非常好。 3、蘿蔔乾可能受潮發霉，會導致細菌滋生，也可能引起有毒物質，食用後可能會出現噁心嘔吐，所以要多加注意，盡量不要食用。

我家已經把蘿蔔曬乾枯萎了，一般粘蘿蔔都是潮濕開裂的黴菌，所以最好不要吃，還是注意衛生，租個燒的洞比較好

我很榮幸能幫助你，我希望我能幫助你解決遲到的租約問題。

蘿蔔絲曬黑後變紅是正常的，茄子可以吃。 一般家裡人喜歡把蘿蔔絲曬乾或者把蘿蔔乾曬乾後，貯藏起來，想吃的時候泡在水裡，再用它來炒或拌都很好吃。 曬乾的蘿蔔絲條是很好的美味佳餚。

將蘿蔔絲曬乾後，用溫水浸泡，擠出水分，將香噴噴的蘿蔔絲炒回鍋裡，非常好。 將幹蘿蔔晾乾後，用溫水浸泡，然後擠出水分，放入碗中，加入鹽、味精、胡椒麵、辣椒油、香油、醋混合，是非常好的開胃菜和一頓飯。 製作蘿蔔絲：

蘿蔔洗淨切成絲，切絲要切細，切均勻; 用大簸箕將蘿蔔絲均勻攤開晾乾，放在光線強的地方，每小時翻動一次蘿蔔絲，曬得不均勻容易變質; 經過幾天的乾燥，蘿蔔絲完全沒有水分，然後裝在密封的罐子裡。

蘿蔔是綠色的，不能吃。

因為如果放置時間過長，會產生有毒的生物鹼。

Solatelin，一種可對人體造成不良影響的生物鹼。 因此，白蘿蔔買完後要及時食用，並及時放入冰箱冷藏，只能存放一周左右。

白蘿蔔含有豐富的蛋白質和碳水化合物。

以及各種其他維生素、酶、木質素。

芥末油等，其維生素C

含量高達30毫克，比普通水果高出數倍。 白青橋蘿蔔可以多種食用方式，既可以做菜，也可以炒、煮、冷敷等，也可以作為水果生吃，味道鮮美，也可以當泡菜、泡菜。

如果不影響正常儲存的變黑，可以繼續食用。

陳年蘿蔔乾是採用優質的閩南民間蘿蔔乾，經過多年的自然陳釀（又稱老醃菜）製成，陳年時間越長越好，時間越長。

食用。

黑蘿蔔乾，俗稱泡菜頭，營養豐富，鬱金香靈活，有“黑參”的美譽，是廣西欽州市流行的民間特產，其製作工藝可追溯到1000多年前的古月（欽州舊稱）時代。 傳聞詩人蘇東坡曾“遊秦嶺”時“吃得快”; 岳飛的三兒子岳林從欽州縣調任太長慶後，曾回憶說“朝廷三餐就像一甕醃菜”。 1公斤的黑蘿蔔乾需要從約12公斤的新鮮白蘿蔔中脫水濃縮。

每根黑蘿蔔乾都是由整個新鮮的白蘿蔔經過煮沸、煮沸、配煉、乾燥等傳統工藝製成，去除蘿蔔的水分，自然變黑，沒有任何新增劑，是名副其實的綠色食品; 它沉澱了新鮮白蘿蔔的大部分營養成分，並富含胡蘿蔔素、維生素A、C、E、鈣、鉀、鐵、鋅等微量元素; 具有清熱產金、涼血止血、寬下氣、除食化瘀、健脾、平氣化痰等療效。

蘿蔔乾變黑可以吃嗎？

正常儲存會變暗而沒有影響。 如果白蘿蔔因為長期氧化而變質。 如果你吃了它，你會生病的。

蘿蔔含有微量的單寧酸。 單寧酸特性：微有特殊氣味，有收斂性。

暴露在光線或暴露的空氣中時，顏色逐漸變黑，並避免與鐵接觸。 茶葉、蘋果、香蕉中單寧酸的含量比較高，新鮮的茶葉、香蕉或蘋果用刀切開時，放一段時間後表面會逐漸變黑，這就是原因。

如何通過自己晾乾蘿蔔來儲存蘿蔔乾。

蘿蔔乾可以裝在塑膠袋裡，如果枯萎了就會發霉，蘿蔔乾用鹽和胡椒調味料醃製後放入罐子裡，否則不能長期存放，蘿蔔如果多幾天水的話可能會發霉。

蘿蔔放得越久越好嗎？

陳年蘿蔔乾是精選優質閩南民俗蘿蔔乾，經過多年自然陳釀（又稱老醃菜），時間越長越好，含有糖化、膽汁鹹味等有益菌，經常食用可排毒，用於糖尿病、心臟不適、哮喘、高膽固醇、高血糖、脾臟、便秘等，燉豬碲配醃蔬菜， 醃菜燉五花肉湯，煎雞蛋也可以切細等，口感自然甜，回味不信嘗試。

自己做的蘿蔔乾怎麼吃。

我家鄉的老醃菜被密封儲存了五年多。 色澤黑色，油性，香氣獨特，具有健脾開胃、清積、祛瘀的特殊作用，能促進食慾，幫助消化。 “醃製蔬菜比老菜貴”，而且越老，效果越明顯。

可立即食用，可分湯、粥或其他食物食用，口感獨特濃郁。

醃白菜以其鮮豔的色澤、酥脆的肉質、甜味聞名於國內外。 這道醃製菜是用深秋初冬的白蘿蔔醃製的。 首先，去除莖、葉、鬚根並洗淨白色籃子，然後縱向切成兩塊（小的不需要切），並將它們暴露在陽光下，晚上將它們堆疊起來並撒上鹽，然後將它們壓緊。

第二天再次將其暴露在陽光下。 如果是幾天，它會燥，直到它半乾。 這種醃製蔬菜可以生吃，也可以切片並與牛肉、豬肉和豆腐一起煮熟。

生吃和煮熟都很好吃。 客家人吃茶時，必須使用醃製蔬菜、蝦公尺、蔬菜、花生等油炸食材作為配料。

五歲的蘿蔔乾已經變黑了，蘿蔔乾還很香，這個能吃嗎？ 我覺得他們應該能吃東西，因為現在很多東西到了一定年齡就不會變質了。

五歲的蘿蔔乾已經變黑了，蘿蔔還是香的，能吃嗎？ 五歲的蘿蔔乾已經變黑了，但蘿蔔香得太香了，我覺得不該吃已經黑了，不能吃了。

當蘿蔔乾變黑時，顯然是不能食用的，吃了對身體不好。

五十的蘿蔔乾變黑發霉了，這個時候，她的蘿蔔乾雖然還很香，但最好不要吃。

這方面我還沒有接觸過，這個根據自己的需求，去市場挑選比較，找到合適的。

普通蘿蔔是白色的，乾燥後略帶黃色。 乾燥後變成綠色，如果不是原料是綠色的，內色是綠色的，那麼很有可能在乾燥過程中感染了黴菌，被黴菌汙染的食物最好不要食用，可能存在黃麴黴毒素等致癌物質，高溫無法破壞， 所以不應該吃。

不，普通蘿蔔是白色的，乾燥後略帶黃色。 乾燥後變成綠色，如果原料綠色時不是綠色的，那麼很可能是在乾燥過程中感染了黴菌，最好不要吃發霉的汙染食品，其中可能含有黃麴黴毒素等致癌物質，這是一種高溫無法破壞的毒素， 所以不應該吃。

最好不要吃它。

青蘿蔔乾燥後的發生涉及到晾蘿蔔的貯存條件的材質、工藝、濕度和溫度，具體情況只能通過親眼所見才能確定。

為了健康和家人的安全，最好不要吃已經變綠的蘿蔔乾。

是的，如果土豆是綠色的，就不能吃。

剛曬乾的蘿蔔不會變色，也就是說，放一會兒會變色，因為它很癢。

蘿蔔晾乾後顏色會發生變化，但如果發霉、發青、發黑，不建議食用。 我送了幾根蘿蔔乾來比較。

它壞了，通常只有當它壞了時才會變色。

氧化或腐爛有一定的條件。

這種情況應該被氧化......

也許它是溼的，所以它變壞了。