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糖炒栗子方法步驟:
我們需要。 1磅栗子。
調味糖15克,食用油5克。
步驟1:將栗子倒入清水中洗淨兩次,洗淨瀝乾水分,放入碗中。
第二步:將板子放在板上,平面朝下排列,這樣切的時候不容易卷起來,再用刀切開,切口最好是切掉整個栗子的一半。
第 3 步:將所有碎片切成小塊倒入鍋中,倒入 15 克糖和 5 克食用油。
第四步:在栗子上倒入適量的水,用勺子攪拌均勻,然後用大火煮沸,蓋上蓋子,轉中火煮約15分鐘。
第 5 步:時間到了,開啟蓋子煮至湯幹。
第6步:然後開啟中火不斷翻炒,將栗子炒成焦糖,表面可以油膩有光澤,大約需要2到3分鐘,煎完就可以出鍋了。 甜軟的栗子就這樣做好了。
吃飯的時候,我們手裡拿著乙個糖炒的栗子後,要摸摸,捏,找到栗子柔軟的地方,也就是慄皮和栗子肉有縫隙的地方,用手按壓,發現栗子肚和肉是分開的。
接下來,用拇指尖按壓栗子的肚子,就會裂開一條裂縫,然後用手捏住栗子的兩端輕輕按下去,嘴巴就很容易折斷,看起來栗子皮和栗子肉已經分開了。
最後一步,沿著裂縫剝掉栗子皮,整個糖炸栗子很容易剝出來。
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導讀:很多人都喜歡吃栗子,所以在家的時候可以做點糖炒栗子吃,這個時候需要怎麼處理栗子呢? 讓我們來了解一下。
<>冬天到來,很多人都會吃一些栗子,其實冬天適合喝奶茶和吃栗子,這個時候比較暖和,所以有些人會選擇買一堆栗子在冬天吃,其實我們可以在家做,因為我們做的栗子更衛生更健康, 我們製作的日曆也更實惠。在家做加糖炒栗子的時候,需要用一些電餅秤,還需要用一些油和板栗,所以還需要買一些白糖,這是一些非常需要的原料。 首先,我們把買來的樣子清理乾淨,清理好樣子之後,還要在上面畫一些洞,深度一定要自己把握住,這樣樣子才會離開嘴巴,笑一笑。
也更方便,糖汁進入顆粒,此時味道更香。 接下來,我們需要加熱我們的電蛋糕秤,在電蛋糕秤的兩面刷一些油,把我們的顆粒乙個乙個地放在上面,來回煮,這個時候,我們必須在顆粒的頂部刷一層蜂蜜或一層白糖,讓它通過不斷的攪拌慢慢煮熟。 所以最後你會看到,當板栗成熟時,它上面會有一層鮮豔的顏色,它的嘴會越來越大。
最後我們可以多吃點香栗,在家做起來也比較方便,火溫一定要控制好,電蛋糕秤上會有時間和溫度控制,只要我們懂得控制時間和溫度,就不會弄壞, 而且會更香。在平時的生產過程中,一定要控制好爐渣的時間和溫度監測,這樣才能爛好成功。
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在家製作四肢時,需要先將顆粒清洗乾淨,用刀在表面畫乙個十字,加入冰糖、改性油和食用油,然後放入電飯煲中。
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要為栗子開啟乙個開口,將栗子清洗乾淨,在水中浸泡約10分鐘,取出後將栗子排成兩小排,然後蒸發水分。
將開啟的栗子放入電飯煲中,加入適量的冰糖,加入適量的水,選擇烹飪方式,使醣炒栗子變得美味可口。 方法如下: >>>More