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製作自己的辛奇罐。
想吃的時候拿出一些。
這是非常方便的。 看看你喜不喜歡。
我喜歡吃。
購買可以採摘的蔬菜,例如蘿蔔。
豇豆。 紅辣椒玉玉瞎,洗乾淨什麼的,洗乾淨放在一邊。
將半盆開水煮沸,讓它冷卻。
將其倒入罐子中,放入胡椒粒。 蒜。 姜。
胡椒。 辣椒。
鹽(鹽的量必須足夠。
最好是鹹的。
因為是第一次,所以你必須在那之後加入蔬菜),然後把準備好的菜放進去。
在上面加一些鹽。
密封良好。 你可以在兩三天內吃完。
第一次有點麻煩。
以後想吃就吃。
這是非常方便的。
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蘑菇炒雞蛋。
食材:蘑菇、蔥、雞蛋、辣椒乾、生薑、鹽、黑醬油、淡醬油。
做法:1.將蘑菇洗淨,撕成小塊。 將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。 將大蔥洗淨,切成小塊。
2.在熱鍋中加熱油,將蛋液倒入鍋中,用大火煎,放在一邊。
3.鍋中加少許油,加入薑絲和辣椒乾翻炒香。
4.加入蘑菇,用大火炒至變軟。 加入少許黑醬油和少許淡醬油,翻炒至香。
5.接下來,倒入蔥和炒雞蛋,加少許鹽調味,大火翻炒即可食用。
芹菜炒牛肉。
配料材料:芹菜、牛肉、紅辣椒、食鹽、淡醬油、蠔油、砂糖、蔥、姜、大蒜、澱粉、料酒。
做法: 1.將牛肉切成薄片,加入少醬油、料酒、澱粉攪拌均勻,醃製一會兒。
2.將芹菜襪切成小段,用開水煮沸,大火煮6分鐘後取出。
3.平底鍋燒油,加入蔥、姜、蒜,翻炒香。
4.倒入醃製好的牛肉,用大火快速翻炒。
5.當牛肉快熟時,倒入芹菜,然後加入鹽、蠔油和少許糖調味。
6.大火翻炒至食材煮熟,然後關火,肉菜搭配,營養鮮美。
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胡椒芝麻雞。 成分:
三黃雞,蔥少,姜,蒜,辣椒麵,胡椒麵,油,芝麻,花生,糖,味精,鹽,花椒,香料,料酒。
烹飪步驟:1三隻黃雞被開膛破肚後,洗淨後用冷水浸泡乙個小時。
2.將雞肉放入一鍋冷水中**。
3.準備蔥、姜、花椒和調味料。
4.當鍋沸騰時,撇去泡沫。
5.加入蔥、姜、花椒、香料、料酒,煮10分鐘。 一定不要加班,關火蓋上蓋子燉10分鐘。
6.準備一盆純淨水,放入冰箱或加入冰塊。
7.當煮雞肉的鍋溫度下降到一半時,將雞肉取出,放入冰水中徹底冷卻。
8.取出冷雞肉,控制水分。
9.準備青蔥、生薑和大蒜泡沫。 將生薑和青蔥、生薑、大蒜泡沫、泡椒粉、一勺胡椒麵、醬油、鹽和糖放入碗中。
10.在平底鍋中加熱油。
11.將熱油倒入碗中,攪拌並放在一邊。
12.繼續製作煎紅油。
13.取三勺雞湯。
14.將雞湯、醬油、辣椒油混合。
15.將雞塊放入盆中,將醬汁倒入醃料中,醃製時間越長,味道越好。
16.上菜時放入芝麻、碎花生、香菜泡沫,看看你喜不喜歡!
食譜小貼士:這道菜有點麻煩,但真的很好吃,每次做都可以吃,這道菜在炎熱的天氣裡很開胃,辣味可以根據個人口味決定,放在冰箱裡味道更好。
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應該是一道菜要買,呵呵,我個人覺得虎椒好做又好吃。 1.在尾部選乙個小甜椒靜靜洗淨,用刀拍平,鍋中煮沸2個油,放入辣椒,蓋上鍋蓋燉一分鐘以上,開啟蓋子放少許鹽,加少許水,攪拌均勻。 根據您的口味,您可以新增一些切碎的肉或箭頭。
試試:)
再介紹一道我經常做的菜,很簡單,如果請朋友吃飯,也會有特別的面子; 蒸魚; 味道鮮美又好製作,注意鯉魚體內有一條桒湮線必須去掉; 這樣,就不會有空孝的腥味了。 這條線是在腹部和背部的中間,在尾巴和脖子上劃一刀,從尾巴上敲擊鯉魚的身體,你會看到脖子上有乙個小白點,輕輕地把它拉出來。 完全清洗後,將魚浸泡在鹽和胡椒啤酒中 10 分鐘。 >>>More
烤羊排:買香高順羊排的清淡口味,用蠔油和澱粉做成糊狀,在羊排上畫上刀痕,將調整好的糊狀物包好,放入冰箱靜置過夜,然後用錫紙包好放入烤箱200度烘烤1小時, 然後開啟錫紙,再烘烤 20 分鐘。簡單又好吃。
培根炒荷蘭豆,特別香,反正很喜歡吃,不用放太多鹽和油,很清淡的菜,沒有培根可以把火腿、荷蘭豆和火腿一起放進鍋裡,撒上一些鹽,荷蘭豆不吃鹽,不要放太多,用大火炒一分鐘左右, 不要把豆子炒得又軟又脆又香。雖然有點晚了,但我還是想說,因為荷蘭豆真的很好吃......