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匿名使用者2024-01-28<> “秋冬保健湯。
配料：排骨1斤，果玉公尺約250克，胡蘿蔔2根約100克，鐵棒山藥約250克
食材：生薑、蔥、紅棗、紅枸杞。
做法：1.將排骨洗淨冷水煮鍋，加入三件套除去異味（姜、蔥、料酒），開水除去泡沫，除去清洗液備用（此步驟後悔腥味）。
2.將洗淨的排骨放入砂鍋中，玉公尺可以與排骨一起食用，使玉公尺變甜！ 燉約半小時（時間可根據喜好調整），加入少許紅棗和枸杞，再加入山藥和胡蘿蔔一起燉約20分鐘，山藥和胡蘿蔔就煮熟了！ 一壺秋冬養生湯，對玉忠有好處！！
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匿名使用者2024-01-27家常簡單的豬肋骨湯食譜如下，所需食材少，製作簡單，味道鮮美：
材料：排骨1000克、胡蘿蔔1根、蓮藕1根、蔥適量、生薑適量、鹽適量。
步驟： 1.清洗肋骨。
2.將其放入裝有冷水的湯鍋中，用大火煮沸。
3.水燒開後，將排骨中的血泡煮沸，可煮兩分鐘。
4.將蓮藕和胡蘿蔔去皮洗淨。
5.切成滾刀塊。
6.排骨煮熟，用溫水沖洗並瀝乾。
7.將蔥和姜切成段或切片。
8.將排骨、胡蘿蔔、蓮藕、蔥片、薑片放入高壓鍋中，加入溫水和適量鹽。
9.蓋上鍋蓋，用排骨程式選擇濃郁的口感; 高壓鍋顯示時間是15分鐘，但前面有煮沸時間，後面有放氣時間，所以總時間至少是30分鐘。
10.時間到了，壓力鍋會發出提示聲，如果不著急，可以等壓力鍋冷卻自然放氣，也可以按住放氣按鈕手動排氣。
11.一碗帶有胡蘿蔔和蓮藕香味的排骨湯就做好了。 排骨上的酥脆骨頭吃起來很愉快。
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匿名使用者2024-01-26排骨湯的家常菜譜如下：
工具 配料：麵粉、排骨、鹽、蘿蔔、青蔥、生薑、枸杞、水、碗、砂鍋、刀、盤子。
1.先準備乙個大碗，碗裡加一勺麵粉，然後把排骨放進去，然後開始抓揉兩分鐘，然後在裡面加適量的水清洗排骨，然後加入一勺鹽，倒入還沒蓋過排骨的水， 抓取洗淨後取出。將排骨表面的水分排乾，然後放入碗中。
2.然後將水倒入排骨中，抓住排骨洗淨，控制水分並放在盤子上。 取出準備好的白蘿蔔洗淨，切頭切尾，再剝皮，再用爐子切成小塊，放在銀鍊上備用。
3.將蔥切成小段，將生薑切成薄片，放在盤子裡備用。 在鍋中煮半鍋水，待水沸騰後將排骨焯水6分鐘，在焯水過程中攪拌，使排骨均勻加熱，6分鐘後取出排骨。 接下來，取出砂鍋，將排骨放入砂鍋中，加入未覆蓋排骨的沸水。
4.將蔥薑加入排骨中，然後蓋上鍋蓋用中火燉30分鐘，30分鐘後，挑出蔥薑，再加入蘿蔔片。 將蘿蔔塊擺好，浸泡在湯中，蓋上蓋子，轉小火再燉40分鐘。
時間到了，將漿果洗淨，加入鍋中，再煮三分鐘。 加入適量的鹽，攪拌均勻，土豆就可以出鍋了。
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匿名使用者2024-01-25排骨湯的製作方法如下：配料：海帶扭結250克，排骨500克，薑片適量，四川花椒少許肉桂少許，鹽適量。
1.排骨洗淨，浸泡一會兒，然後用幾塊便便代替。
2.去除多餘的水分。
3.提前將海帶扭結在冷水中浸泡8小時以上，中間換水數次，洗去鹽分。
4.將生薑切成薄片，將四川花椒的肉桂放入調味盒中。
5.湯鍋中加水，放在火上，將排骨倒入沸騰中，水煮沸後3分鐘，使血水凝固並鎖定。
6.取出排骨，倒水倒出放在一邊，將新爐子裡的水放好，將骨頭放在涼水中。
7.煮沸後，放入調味包和薑片。
8.當骨頭煮沸約40分鐘，8成熟後，將海帶扭結放在一起煮熟。
9.加入適量的鹽，將海帶煮至骨頭熟。
10.把它放在乙個容器裡，沒關係。
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匿名使用者2024-01-24魚翅排骨湯的製作方法：成分; 魚翅20克，排骨500克。
輔料; 料酒2湯匙，鹽調味，蔥1個，姜1塊，胡椒粉少許。
1.將魚翅在冷水中浸泡24小時，浸泡輕輕撕開，小火煮30分鐘，然後換水再煮30分鐘。
2.將排骨焯水，將焯過的排骨洗淨，放在一邊。
3.將料酒、蔥、姜、排骨、魚翅放入砂鍋中。
4.大火煮沸後，改小燉1小時。
5.燉至排骨變軟腐爛，然後加入蔥末、胡椒粉和鹽。
6、魚翅排骨湯成品。
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匿名使用者2024-01-23黑豆排骨湯
療效：
這道湯有補腎活氣的作用，黑豆扁甜，有活血清熱補虛黑髮的作用。 排骨和犬薯的營養價值也很高，可以滋陰陽，滋精血。 因此，經常喝這種黑豆排骨湯，可以滋養腎臟和血液，對頭髮有一定的滋養作用。
配料：提前清水浸泡（浸泡6小時以上）的黑豆約300克，排骨洗淨約400克，鹽，食用油適量。
方法：
1.將排骨放入裝有冷水的鍋中，用大火煮沸;
2、煮沸後，熱量仍然很高，這樣便於撇去泡沫;
3.然後將排骨和黑豆倒入高壓鍋中;
4.煮40分鐘以上，最後加鹽調味。
大麥排骨湯
療效：
此湯有健脾、健胃、美化祛濕的作用，對風濕有一定作用。
大麥俗稱“藥用玉公尺”，“惠惠公尺”具有稀釋水分、健脾、祛麻、清熱排膿的作用。
食材：大麥、排骨。
輔料：生薑，青蔥，鹽。
方法：
1.提前將大麥浸泡三四個小時。 將生薑切成薄片，將青蔥綁好;
2、排骨洗淨，清水焯水，除去血跡;
3、砂鍋放水，加入排骨、薑片和蔥，煮沸後轉小火，20分鐘後放入大麥，再煮沸後轉小火燉1小時;
4.關火前5分鐘放鹽調味。
黃豆排骨湯
療效：
此湯具有健脾食、除濕消腫、補而不幹的能力。
考試前後，部分學生會出現精神疲勞、四肢無力、記憶力減退、心悸等現象。 這主要與考試前的精神緊張和過度使用大腦有關。 考試前後20天吃黃豆排骨湯，有利於調節腦神經，增強智力，消除疲勞。
材料：豬排500克，黃豆適量
輔料：生薑、雞精、鹽、醋。
方法：隱士
1.將大豆在水中浸泡1小時，然後取出洗淨以備後用。
2.裝滿一鍋冷水，放入薑片，放入薑片去除異味。 熱沸騰後，加入排骨，煮幾分鐘。
3.飛入水中後取出肋骨，放在一邊。
4.在高壓鍋中裝滿一鍋水，放入排骨、黃豆、薑絲，蓋上蓋子開始煮沸，一般煮40分鐘以上。