如何用海帶做飯以及可以用海帶做什麼

海帶可以通過多種方式製備。

燉排骨、雞肉等更美味。

你可以混合捲心菜和粉絲。

如果你想炒，我們推薦兩道菜供你嘗試。

炒三絲。 成分：油性面板150g，海帶150g（新鮮），青椒150g。

調味料：色拉油50克 鹽 5克 味精2克 醬油4克 辣椒粉8克 蔥5克 生薑5克 澱粉（豌豆）3克 鹼1克 各適量。

口感柔和可口，清淡可口。

製作方法： 1.將海帶泡洗淨，切成細條，用開水和少許鹼浸泡軟化，然後用清水洗淨，去除鹼味。

2.將豆腐皮切成細條; 去掉青椒的莖，去籽，切成細條; 將蔥切成小段，將生薑切絲。

3.將鍋放在火上，放入色拉油加熱，將薑絲翻炒，加入海帶絲、豆腐皮絲、青椒絲稍微炒一下，加入精鹽、味精、醬油、辣椒麵炒調味，然後用水澱粉勾稠，撒上蔥，放在盤子裡。

海帶炒豬肉。 材料：豬肉200克（肥瘦肉）250克海帶（新鮮）。

調料：料酒10克，味精2克，鹽3克，醬油5克，蔥10克，大蒜5克，澱粉（豌豆）10克，花生油20克。

製作方法： 1.將海帶洗淨，切成薄片，在沸水中焯水，取出並瀝乾。

2.將豬肉洗淨，切成薄片。 將炒鍋放在火上，放上花生油加熱，將肉片翻至變色，加入醬油、料酒、蔥絲、蒜片、精鹽、少許清湯繼續翻炒。

將排骨燉熟，加入一些生薑，繼續用小火煮乙個半小時。 肉很嫩。

其實用的海帶還是可以做清湯的好，味道非常好吃。

冰鎮海帶。 成分：

海帶、蔥花、姜、蒜、辣椒、蠔油、鹽、雞精、芝麻油、水。

做法：1、準備薑蒜末、蔥花碎、辣椒碎;

2、將整個海帶清洗乾淨，卷起來切成細條，用沸水焯水，撈出，瀝乾水分;

3.將1倒入加工好的海帶絲中，撒上鹽、蠔油、雞精和少許芝麻油，攪拌均勻即可食用！

什錦醬汁。 菊苣; 刺; 黃瓜; 魔芋; 金針菇; 水毛真菌; 海帶絲; 白洋蔥; 手指胡椒; 2湯匙美極新鮮醬油; 1湯匙淡醬油; 兩湯匙香醋; 一湯匙蘋果醋; 兩湯匙糖; 一湯匙紅油; 一勺蒜末; 一茶匙芝麻油; 鹽; 煮熟的芝麻適量; 不到半碗純淨水。

清洗所有餐具並控制水。

洋蔥切絲，刺頭切片，辣椒切成圈，黃瓜斜切成小段再切成薄片，菊苣撕開，金針菇和木耳加水焯水，冷卻。

將所有分類好的菜餚放入容器中，將所有汁液混合並放在盤子上，攪拌均勻。