胡蘿蔔、洋蔥、豬肉丸，怎麼做

成分。 瘦肉：250克 1根胡蘿蔔（小）。

洋蔥半個輔料。

鹽調味：2湯匙澱粉（小）。

醬油調味胡蘿蔔洋蔥豬肉丸準備步驟。

1.首先把我買的瘦肉洗淨曬乾，切成碎肉（超市裡可以買到現成的好肉末模具，或者現在市場上賣肉的人很多，都有幫忙打碎肉），當然，我懶了，直接去超市。

2.胡蘿蔔、洋蔥切成小塊切碎。 根據個人喜好選擇切碎的程度，當然最好切一些給寶寶吃。

我又懶了，直接去攪拌機，3將三種準備好的成分混合到乙個大容器中，加入鹽、醬油和澱粉。

4.攪拌均勻，靜置 5 分鐘，洗手並開始揉球。 揉搓盤子。

5.準備好蒸鍋，將需要的水加入鍋中設定架子，將用盤子揉搓好的肉丸放入鍋中，開始用冷水蒸10分鐘。 就是這樣。

技巧： 根據個人口味，如果喜歡吃清爽的肉丸，可以先將準備好的肉末打打按摩，打打按摩的時間越長，越清爽。 就我個人而言，我更喜歡柔軟蓬鬆的質地，所以我對碎肉沒有任何加工，所以我只是加入胡蘿蔔和洋蔥並攪拌它們。

去書店買一本食譜。

以下是製作蘿蔔肉丸美味的方法：1.先準備乙個白蘿蔔，將白蘿蔔去皮，揉成絲，放入容器中。

2.加入適量鹽醃製10分鐘，然後擠出水分。

3.將蘑菇和胡蘿蔔洗淨，切成小方塊。

4.鍋中加入適量食用油，加入薑絲翻炒香，然後放入肉末翻炒至變色。

5.加入胡蘿蔔丁和蘑菇丁，加入鹽、淡醬油、黑醬油和蠔油調味，翻炒至水幹，放涼備用。

6.然後倒入一碗蘿蔔絲中，提前加入切碎的蔥頭，翻炒均勻。

7.然後打入1個雞蛋，加入1湯匙蠔油，攪拌均勻。

8.分批加入少量麵粉，揉成球狀。

9.將其放在胡蘿蔔片上，蒸約10分鐘。

10.然後將醬汁倒在肉丸上，肉丸的訣竅是食材需要炒，這樣可以去除異味，使肉丸更美味。

首先將蘿蔔切成純滲出的碎塊，然後將豬肉切碎並擀在一起，在液體中加入乙個雞蛋攪拌，然後炸成小球。

以下是用蘿蔔製作豬肉丸的方法：配料：五花肉適量、姜三片、蔥1個、白蘿蔔1個、胡蘿蔔適量、饅頭2個、雞蛋1個、料酒適量、鹽適量、澱粉適量、香料十三香料適量。

步驟： 1.將五花肉切碎，加入薑末和料酒。

2.將白蘿蔔切絲。

3.可以新增適量的胡蘿蔔，依個人口味，不能新增。

4.加入半湯匙鹽，切碎。

5.將蘿蔔絲用開水焯一下。

6.將蔥切成薄片。

7.將切碎的蔥加入肉中。

8.剝兩個麵包。

9.浸泡在冷水中。

10.將焯過的蘿蔔從水中擠出，放入肉中。

11.擠出浸泡過的麵包，也放入肉中。

12.在肉中加入適量豆腐，加入適量的十三香辛料和鹽。

13.加入乙個雞蛋。

14.加入適量澱粉。

15.沿同一方向攪拌均勻。

16.在鍋中加入適量的油，煮至熱。

17.用手將混合的肉擠成球狀，然後用勺子舀入熱油。

18.CTS的香段可以炸至金黃色，然後取出。

材料：胡蘿蔔1根，肥瘦肉餡300克，豆腐200克，青蔥3個，生薑1塊，香菜3個，從鹽5克，生抽5ml，蠔油5ml，白胡椒少量，花椒粉2克，十三香辛料2克，雞蛋1個， 玉公尺澱粉20克，炸丸子油1000毫公升。

階梯基宴： 1.準備好肥瘦肉餡，放入盆中。

2.準備半塊豆腐。

3.準備青蔥、生薑、香菜和胡蘿蔔。

4.將胡蘿蔔叉成細條。

5.將切好的胡蘿蔔絲擠出，擠出胡蘿蔔中的水分，放入盆中。

6.將蔥薑和香菜切碎放入鍋中。

7.將豆腐切丁，放入碗中。

8.加入鹽、油、淡醬油、花椒粉、十三香辛料、白胡椒粉、雞蛋、玉公尺澱粉。

9.戴上滲水的一次性手套，將餡料混合均勻。

10.將碎肉擀成小圓球。

11.將油倒入鍋中，加熱至50%的熱量，然後將肉丸逐個放入鍋中。

12.用中火將肉丸煎至金黃色，然後倒入油約4-5分鐘以將其取出。

13.將炸好的肉丸放在塗油的紙上吸收油。

14.成品。

切碎的白蘿蔔肉丸。

配料：白蘿蔔、豬肉、雞蛋、蔥、麵粉、淡醬油、料酒、十三香料、食鹽、花生油。

步驟：>步驟1，將蘿蔔刨絲，加入少許鹽，醃製約30分鐘，然後擠出水分。

第二步：豬肉煮熟後，切成肉末。

第三步：將蘿蔔絲擠出，用刀切碎。

第 4 步：將蔥切碎，放在一邊。

第五步：將蘿蔔絲、肉末、蔥末放入大盆中，打入三個雞蛋，加入適量鹽、十三香辛料、淡醬油和料酒，攪拌均勻。

第 6 步：加入麵粉攪拌均勻，適量加水，混合成泥。

第 7 步：調整糊狀物，靜置約兩個小時。

第8步：將鍋燒熱，加入花生油，當油溫加熱到5層後，將肉丸煎<>

第 9 步：用中小火煎至種子凝固，微黃，然後撿起。

第10步，把火調大，把油燒好，然後把肉丸重新炒，重新炒的時候，保持大火，注意攪拌，使丸子加熱均勻，檢查肉丸的金黃色，迅速上油。

第11步：炸好的肉丸可以直接吃，也可以和青菜一起炒，也可以和火鍋一起吃。

主要成分

1 白蘿蔔2個，豬肉200克，5人份。

輔料 其他

紅薯粉2湯匙，鹽1茶匙，黑醬油1湯匙，蠔油1茶匙，糖1茶匙，姜1小塊，料酒1湯匙，香菜30克，花生油1小碗，水1湯匙，生抽1湯匙。

白蘿蔔肉丸的製備。

第 1 步

一塊瘦豬肉，八肥二，去皮放在一邊，半個白蘿蔔。

第 1 步

將豬肉片和白蘿蔔切成小片，方便混合，如果沒有攪拌機，直接用手切碎，蘿蔔片的比例略低於豬肉。

第 1 步

將豬肉片和蘿蔔片放入攪拌機中，加入少許薑末和 1 湯匙鹽。

第 1 步

在攪拌機中低速攪拌所有食材，使肉餡已經濃稠粘稠，如果用手切碎，則順時針攪拌。

第 1 步

攪拌後，取下攪拌棒，加入兩勺紅薯粉，攪拌均勻。

第 1 步

將手浸入水中，將肉餡做成圓球，在煎鍋中放少許油潤濕鍋，然後將肉丸乙個個放入，用中小火煎炸。

第 1 步

一面煎成褐色後，翻過來繼續炒，一定要兩面煎黃，蘿蔔只有燒焦的時候才特別好吃，你會發現鍋裡只有不少油，裡面的脂肪都炸出來了。

第 1 步

開始乙個新的鍋，加入一小碗水，然後加入炸肉丸，煮沸，把火調到中低。

第 1 步

加入約一勺蠔油，少許糖增強新鮮度，少許淡醬油增強色澤，少許料酒增強風味，然後蓋上蓋子慢慢煮。

第 1 步

當湯幾乎幹了，加入香菜，就可以從鍋裡出來了。

白蘿蔔豬丸的家常做法是將白蘿蔔洗淨切成絲，然後將白蘿蔔放入鍋中加水，煮熟後再放入一些調味料、鹽等，這樣豬肉丸子就好吃了好吃，清淡是一道非常好的菜。

白蘿蔔豬肉丸的家常做法是把白蘿蔔倒入水中，然後混合在一起，加入這個薑蒜和衍生的姜子蓋在我身上。

將豬肉和白蘿蔔洗淨切碎，加入鹽一勺，黑醬油一勺，生抽醬油兩勺，蠔油一勺，蔥花一把，拌勻，做成小丸子放入蒸鍋蒸半小時。

都說是父母，平時幹的就行，如果戶外做不到，就去手機查一下就行了。或者去小紅書。

白蘿蔔豬肉丸的家常小竅門，白蘿蔔盡量用清水焯一下，去除魚腥味和辛辣味，然後做成餡料，把水放進三明治裡，攪拌豬肉餡，放上各種調味料，胡椒粉和少許蠔油醬油， 然後放入適量的溼澱粉麵條，放入肉末。攪拌均勻，轉移一條小魚，小魚丸，油沸騰後放入肉丸，將丸子炸至金黃色，取出。

材料：豬肉500克。

1個雞蛋。

白蘿蔔：1/2條。

2根大蔥。

豆油不太需要。

需要少量鹽。 薑粉調味。

茴香粉調味。

料酒1湯匙。

用白蘿蔔準備豬肉丸的步驟。

將練習儲存到您的手機中。

第1步空間

準備純牛奶絲吐司 步驟 1

攪拌均勻。

第2步空間

準備純牛奶絲吐司 步驟 1

從鍋中取出油，趁油熱7放肉丸，炒至變色。

第 3 步空間

準備純牛奶絲吐司 步驟 1

它可以是一盤幹炸丸子或湯。

蘿蔔洗淨，去皮揉成絲，切碎，加鹽拌勻，豬肉剁碎，蒜蓉切碎，放入肉中，加入料酒、淡醬油、黑醬油、蠔油、鹽，攪拌均勻醃製，薑片浸泡在沸水中，蘿蔔擠出放入肉中， 打入2個雞蛋，加入薑水攪拌均勻，加入2勺麵粉攪拌均勻，將油燒熱，7-8度，放入肉丸炒，用勺子推，用小火煎至金黃色後取出。

1.將五花肉洗淨，切碎放在一邊。

2.切碎的白蘿蔔，3個將豬肉放入大碗中，加入水控白蘿蔔，加入乙個雞蛋，少量澱粉，鹽，食用油，生薑。

4.用筷子朝乙個方向攪拌均勻。

5.用左手擠出少量果泥。

6.右手用“挖果機”接住擠出的肉泥， 7放入鍋中煮沸。