如何用新鮮橙汁製作蛋糕，製作橙汁蛋糕的美味方法？

配料分開稱量，蛋黃和蛋清分別放入無水無油容器中，將蛋清放入冰箱稍冷凍一會兒，易於攪打更細膩穩定。

將油倒入蛋黃中攪拌均勻，然後倒入橙汁繼續攪拌，直到油和水沒有分離。 然後篩入低粉末，用蛋鞭，攪拌成“Z”形，直到它變得細膩無顆粒。

將蛋清從冰箱中取出，倒入白醋幾滴，香草精2-3滴，分3次加糖，第一次加糖至粗泡狀態，繼續打至有輕微紋路，再倒入糖，等到紋路有點明顯第三次， 加入剩餘的糖，打至蛋清發亮細膩，取出蛋頭，呈鈎狀。

先將烤箱預熱，然後同時預熱打好的蛋清，用抹刀將蛋黃醬部分做成三分之一，切開攪拌均勻，然後倒入剩餘的蛋白盆中，攪拌攪拌至麵糊細膩有光澤，有點濃稠，無顆粒。

倒入三能金盤，如果有刮刀，將麵糊刮平，然後甩掉烤盤，放入預熱的烤箱中，我的烤箱溫度高，使用140度，上下加熱，中間層可以好20分鐘。 烘烤後，將其放在不熱的手上，倒置，用手輕輕撥動就很容易去除模具。

萌萌噠噠的造型，鮮破人鮮豔的色澤可愛，軟脆的酸甜口感讓志年人回味無窮，美味健康的橙子蛋糕吸引了眾多美食愛好者前來品嚐。

1.準備兩個雞蛋並攪拌。 加入三湯匙麵粉、半盒酸奶、一勺糖、少許鹽和五滴橙汁。 攪拌至沒有新娘穀物。

2.將保鮮膜包裹在碗中，刺幾個小孔，蒸 20 分鐘。

前言 無緣無故的喜歡，愛上小紙杯、雞蛋、鉛雹蛋糕、五顏六色的小紙杯，就像一把小傘，就像我的小夢一樣，在某個下午，在某個夜晚，快樂的芹菜李碧薇會帶著陣陣蛋糕香味在屋子裡慢慢飄盪。 我今天做的是鮮榨橙汁味的。 因為是鮮榨所以有味道。

配料：45克低麵粉和乙個中等大小的橙子。

材料：水230克，玉公尺油32克，雞蛋2個。

輔料：糖55克。

1.（成分2）將橙子洗淨，切成薄片（如果要做蛋糕卷，越薄越好，這樣操作起來就方便了。 如果你把它切得很厚，你將無法卷起來。 在水中加入糖，煮約10分鐘，取出，冷卻瀝乾。

2.準備乙個無油無水的盆，在水和玉公尺油中加入（成分1）兩個蛋黃，攪拌均勻。

3.加入過篩的低粉末，攪拌均勻。

4.（成分1）將兩個蛋清放入打蛋器中（無油無水），加入糖三次，打至乾燥起泡。

5.取 1 3 個蛋清，放入蛋糕麵糊中攪拌均勻。

6.倒入蛋糕桶中攪拌均勻（將其倒置）。

7.將瀝乾的橙片放在襯有油紙的烤盤中。

8.慢慢倒入蛋糕麵糊，搖晃幾下。 頂部被破壞並撒上一層橙皮（也可以省略）。

9.烤箱預熱，將烤盤放入烤箱，180度，中層，20分鐘。 著色後用錫箔紙蓋住。

10.是時候了。 取出倒扣，讓它冷卻。

低筋麵粉250克，雞蛋4個，橙皮適量，泡打粉半勺，鹽1小把，黃油250克，糖160克。

橙汁 75 毫公升朗姆酒 10 毫公升。

1.準備好食材，將橙子洗淨晾乾，切成兩半，揉搓橙皮，擠出橙汁以備後用。

2.將黃油軟化並用糖粉打3次，顏色變白，體積增加，就像做餅乾一樣。

3.分批加入雞蛋繼續打蛋，充分打熟後再加乙個，連續打4個雞蛋，將低粉、泡打粉和鹽混勻過篩，加入3個，用打蛋器中速打勻，打蛋時間不宜過長。

4.加入橙汁，低速攪拌，加入朗姆酒，低速攪拌。

5.加入橙皮，用橡皮刮刀輕輕攪拌，將麵糊放入裱花袋中，慢慢擠入紙杯中，直到裝滿七八分鐘（烤箱預熱至180度後再這樣做）。

6.放入預熱的烤箱中，中間層烘烤約18分鐘。

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雞蛋6個，鮮櫻桃汁75克，橙皮8克，蛋糕粉120克，細砂糖30克（加入蛋黃（加入蛋清），色拉油55克，白醋幾滴。

在烤箱中間烘烤，上下150度，烘烤40分鐘。

1、刮桔子皮時，不要刮掉桔子皮的白色部分，以免產生苦味;

2、分離雞蛋時，蛋清中不得有蛋黃;

3.蛋清必須打到位，否則也會影響笑的生長和高度;

4.上下攪拌麵糊，不要轉圈攪拌，以免起泡。

<> “橙子蛋糕。 成分：

橙廳裂紋2塊，糖30克，水250克。

2個雞蛋，60克黃油或玉公尺油，200克低麵粉，25克牛奶，6克發酵粉。

做法：1.準備食材。 將橙子用鹽擦拭並切成薄片，放入搪瓷鍋+糖+水中，用中火煮5分鐘。

2.取出煮熟的橙子，留下幾片作為裝飾。 將其餘的加入裝有小方塊的碗中，倒入煮熟的橙汁，然後打入兩個雞蛋。

3.加入融化的黃油液攪拌均勻，篩入低粉泡打粉。 視狀態而定，適當加入牛奶進行調整，攪拌後的狀態比較粘稠。

4.在搪瓷鍋上鋪上一層錫箔保溫層，然後鋪上一層油紙，倒入麵糊，搖勻。 用廚房紙巾保留橙片，以乾燥表面水分並排列在表面上。

5.將鑄鐵鍋放在電磁爐上。

如果普通電磁爐先關中火，再關小火40-45分鐘左右，烤箱可以把6英吋8英吋模具175°35分鐘。

可以新增果汁製作蛋糕，起到裝飾作用。

1.取紅心火龍果果肉，榨汁;

2.過濾純果汁;

3.將鮮忌廉打成五六根後加入龍汁（不要一次加太多）;

4.加入龍汁後用電動打蛋器打打，呈淡紫色;

5.在蛋糕底座上鋪上一層薄薄的鮮忌廉，用裱花噴嘴將淡紫色的鮮忌廉放入裱花袋中（我用的是Wilton1M花噴嘴），開始擠壓玫瑰;

6.從邊緣擠壓，然後擠壓表面，在中間擠壓一大朵整朵玫瑰;

7.用糖珠裝飾。

您可以新增濃縮果汁，最好是濃稠的。

這取決於它是什麼果汁，有些會影響發酵。

橙磅蛋糕。

原料：2個雞蛋。

100克黃油。

泡打粉 2 克。

糖粉75克。

低粉85克。

杏仁粉15克，如果沒有，可以用低麵粉代替。

橙子果醬的味道我一次最多加100克左右，通常60克差不多。

適量的糖水：用少許白砂糖和水融化。

將朗姆酒加入糖水中，刷蛋糕。

橙磅蛋糕的準備。

準備好配料，將杏仁粉、泡打粉和低麵粉一起稱量，打雞蛋放在一邊，提前軟化黃油。

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黃油變軟後，輕輕攪拌。

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加入糖粉，用抹刀攪拌均勻，攪拌至看不到乾粉。

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當乾粉不可見時，中速開啟攪拌機，攪拌至黃油略帶白色和羽毛狀。

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多處加入少量蛋黃攪拌均勻，加入蛋黃一次，下次加入前一定要打均勻。

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雞蛋完全加入後，黃油醬緻密細膩光滑，篩入低麵粉攪拌均勻，技術無所謂，直到乾粉不可見，將烤箱預熱至180度。

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橙子醬煮的時候，需要帶皮切片，這裡需要切成小塊，也可以煮沸後切成小塊，拌入麵糊中。

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模具內襯油紙，用抹刀將麵糊鋪入其中，麵糊太粘，也可以裝入裱花袋擠入模具中，整理平整，融入烤箱中間層，約180度45分鐘， 表面略微褐色也沒關係，每個人的烤箱脾氣都不一樣，以溫度為參考。

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這一步忘了拍個照片，下次補上，用少許水烤蛋糕融化白糖，加入適量朗姆酒，烘烤後取出蛋糕脫模，趁熱刷甜點，趁熱一定要吸收， 這一步最好不要省略，刷上糖水的蛋糕裡面會濕潤不會太乾，冷卻後就可以吃了，也可以把保鮮膜冰箱包起來冷藏，直到糖水完全吸收後再吃。

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材質：主要材質。

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雞蛋 4個

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80克蛋糕粉。

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50克糖。 請點選輸入描述。

50克玉公尺油。

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50毫公升牛奶。

賦形劑：蜜餞橙。

100克糖。

1個橙子。 300毫公升水。

橙子蛋糕的準備。

1.準備您將使用的食材。

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2.將雞蛋的蛋白和蛋黃分開。

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3.用鹽沖洗橙子，洗淨並切成薄片，加入糖。 將其放入裝有水的鍋中煮沸。

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4.煮沸後，轉小火，繼續煮約10分鐘，直到橙子的白色部分變得透明，然後讓它冷卻以備後用。

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5.將細砂糖加入蛋清中，分三次，打至小角。

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6.將蛋黃加入蜜餞橙汁和玉公尺油中，攪拌均勻，請點選進入**說明。

7.加入經過兩次過篩的蛋糕粉。

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8.攪拌均勻，形成蛋黃醬。

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9.取1 3個蛋清，加入蛋黃醬中，切成薄片，用抹刀不規則方向攪拌均勻。

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10.將所有麵糊倒入蛋清中，以同樣的方式攪拌均勻。

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11.取出蜜餞橙子，用廚房紙吸收表面水分，然後放入襯有油紙的烤盤中。

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12.將麵糊倒入烤盤中並刮去表面。

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13.放入中間層預熱的 175 度烤箱中。

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14.烘烤約 18-20 分鐘，然後取出。

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15.撕下塗油的紙，讓它稍微冷卻，然後切成小塊。

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完成的橙子蛋糕的圖片。

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如何製作橙子蛋糕？ 打三個雞蛋，加入檸檬，攪拌均勻，加入麵粉，送入半個橙汁，刷上該表面的油，然後將混合物倒入橙子中。 ，

適合 11+ 嬰兒的嬰兒橙子蛋糕。

將麵粉加入橙汁中，攪打後放入鍋中，放入烤箱烘烤。

可以有兩種方法，一種是chifon，另一種是重油，而重橙磅蛋糕在市場上會比較多，其實它更像英磅蛋糕，方法是一樣的，只是口味變了。

它可以做成橙子重油蛋糕，加入濃縮橙汁，你就可以開始了。 突出橙子的味道。

這取決於你做什麼！