如今，食品市場多種多樣，但食品安全問題層出不窮，問題的根源在哪裡？

吃飯是我們每天都在經歷的事情，也是必不可少的事情。 我相信每個人都在擔心每天吃什麼。 市場和超市有各種各樣的食物供我們選擇。

而對於現在的我們來說，已經不是吃得飽了，而是吃得好，那怎麼搭配食物呢？ 如何創造健康的飲食習慣？ 這是我們一直關注的問題，但有一件事我們特別關注，那就是食品安全。

不管你吃什麼，食品安全絕對是乙個大問題。 如果食品安全良好。 我們吃什麼沒有問題，如果食品安全相對較差。

無論你吃什麼都是乙個問題。

那麼，食品安全的根源在哪裡呢？ 首先，食品行業是乙個很大的風險。 因為無論你走到哪裡，你都可以偷工減料來儲存你需要的東西。

這個行業要有良心。 而且現在的食品新增劑太多了，相信要做出兼具色澤和風味的產品並不難。 那麼，為什麼還存在食品安全問題呢？

目前，食品安全權益難以保障。 如果你吃了不好的東西，只要你表現得不端正，以後維權就會更加困難，因為你那天沒有吃得比那東西多。 除非您打算購買某些特定產品，否則有保質期製造商。

最後，如果你吃了，破壞了你的身體，你可以被追究責任。

另一點是由利潤驅動的。 人為錢而死，鳥為食而死。 我記得有人曾經說過。

我從不懷疑他們的做工質量，我只是懷疑他們的良心。 如今，手藝不再挑剔，不管是什麼東西，都非常成熟。 而且，所有製造的東西都是工業生產的，質量非常有保證。

但是有人。 會玩一些仔細的想法，在一些不必要的步驟中。 去新增一些你不想要的東西。

因此，食品安全是乙個問題。

事實上，食品安全問題也得到了很好的控制。 有關部門要加大市場監管力度。 一旦發現處罰嚴厲，相信沒有人會面臨巨大的風險，仍然會這樣做。

我覺得你說的問題根源在於利益，如果產品賣得低，那麼自然效益就變大了，利潤高了，自然就有很多人衝了上去，這是貪婪的表現，目前希望有安全健康的食品， 一種是自己種蔬菜水果，另一種是去專門機構購買，一般沒問題。

問題的根源是利潤，中國人很聰明，可以做出各種各樣的食品，但食品的質量也參差不齊，主要是為了利潤，一些商家把消費者的健康置身事外，沒有道德底線。 如果我們能以多種方式控制這些企業，我們的食品市場將更加安全！

食品安全是大家都關心的問題，因為現在是市場經濟，他們都是為了利潤而漂洋過海的仙人。 直到那時，才出現了各種各樣的食物。 國家雖然有食品安全法，但不利於監管，市場准入制度鬆懈，懲罰力度不夠，一些生產者唯利是圖，鑽法律的空缺，偷工減料，假冒偽劣猖獗，減少生產工序，不按生產標準生產，甚至改變生產日期等等， 因此，影響人們健康的各種問題只是時有發生。

問題在於，小販們痴迷於利潤，只看利潤，不顧消費者的安危。 攤販之間的競爭過於激烈，為了降低生計成本，出現了許多黑心生產者。 有些消費者貪圖小便宜，認為買便宜的東西當然是一樣的，這樣便宜的東西賣得更好。

黑心商人越來越多。 再加上食品管理鬆懈，黑心的廠家利用了漏洞。

根在人心裡。 人們會為了利潤不惜一切代價。 每個人都只為利益，都害怕自己是別人利益的物件。 因此，在購買東西時，您應該檢視成分，看看是否有安全認證。

人心不古，世界在衰落，人們越來越失去良知，沒有道德約束，進入了相互傷害的惡性迴圈，法律法規無效，違反食品安全的成本太低，懲罰太輕，種糧食的人不吃自己的糧食， 養雞的人不吃自己的雞，讓別人吃等等，讓食品安全成為空談。

食品安全一直是人們關注的問題。 因為它與人們的生活息息相關！ 在新聞中經常看到，還有另乙個食品安全問題......某地點我認為安全問題的根本原因是：

我們國家的懲罰還不夠嚴厲！ 一般安全問題主要是罰款，只有在乙個人被殺時才會被判刑。 二是主管部門要加大對安全問題的打擊力度！

刑罰太輕，犯罪成本太低。 懲罰他會很痛苦，沒有人敢有這樣的安全問題！

所以我會好好照顧你們的。 在你家裡。

我認為根源在於三方：一是中國對這些生產和製造問題食品的公司和個人的懲罰太輕，二是因為中國太大了，市場太大了。

隨著人們生活越來越好，食品安全現在非常受關注，這個問題已成為當務之急。

如果想從根本上解決食品安全問題，那麼首先需要國家的強力監管。 因為對於像這樣的一些相關部門來說，只要有力的監管，就很難出現一些漏洞。 而對於一些這樣的三無產品。

沒有辦法進入市場。 人們在購買東西時也有一些必須注意的問題，例如日期和產地。 <>

有關部門大力督促。

如果每個人在生活中買東西時都能注意這樣的問題，那麼一些犯罪分子就沒有辦法通過這種方式騙取任何錢財。 因此，食品安全問題需要大家關注，不僅是國家監管部門，一些個人和一些超市也需要規範自己的行為。 買到一些比較低的三禁產品是不可能的，這樣並不能保證大家的健康。

購買自己的東西時要注意。

大家在買東西的時候，都希望自己能花最少的錢買到最合理的東西，但是在買東西的時候，我們也要注意價效比，雖然有些東西便宜，但不一定好，所以在買一些食物的時候，我們需要權衡利弊，不要貪圖便宜， 這只會讓我們遭受更多的損失。如果我們適當重視食品安全，就需要從日常生活開始。 而且買了一些食物後，一定要在有限的時間內吃完，以免變質或發霉。

其實買東西也是一門科學，如果我們每次買東西都能注意這樣的細節，那麼我們的生活一定會變得越來越高效和健康，這對每個人來說也是一種非常好的生活狀態，也是我們日常生活中的目標。

在製作食品的時候，一定要注意時差問題，也要注意環境問題，還要注意水質問題，千萬不要用髒水做食物，也要注意機器問題，千萬不要用壞機器做食物，但我認為最重要的一點是，在做食品質量檢驗的時候， 一定要全神貫注，不要為了私利而作弊。

要讓相關食品安全域性把這些食品安全檢查清楚，然後也要讓這些工廠在生產過程中注意清潔衛生。

必須加強監管要求，從廠家解決問題的根本原因，一旦發現廠家不合格，將立即受到處罰。

我建議將食物（您可以吃什麼和喝什麼）分為：

A類：A類食品---僅由人類從自然界自然獲得的加工食品（無論什麼固體液體、動植物等）加工而成，不含任何新增劑。 注意：

它可以乾燥、加熱、去皮等，不能填充（也不能澆水）。 簡而言之，你不能向它新增任何實質內容。 比如這兩天收割的小麥，可以曬乾磨成麵粉，但加水不蒸成饅頭，就成了B類。

B類：只有被人們充分認可，經過時間測試絕對安全的物質才會新增到食品中。 例如，水、鹽和中國傳統調味品八角、肉桂、四川花椒、大蔥、生薑、大蒜、酵母等。

注：饅頭屬於B類，如果新增香精、色素或甜味劑來製作麵包---如何成為C類。

C類：含有合法安全食品新增劑的食品（任何新增劑，無論安全認證如何，只要它們不符合B類標準）。 非法的、非新增劑等不討論，其餘的不做解釋。

D類：具有功能性成分或藥物成分的合法許可新增劑。 例如，具有戒菸功能的食品，清嗓子和咆哮的薄荷糖，以及廣告宣傳良好的功能性飲料等。

總之，A類不加，B類絕對安全，C類加到國際上說安全，D類奇怪，你以為是安全的，可以接受的。

笨拙，醜陋，第一次發布。 劉南陽， 1983

法律分析：1、經營者素質不高，消費者自我保護意識不強。 一些食品經營者法制意識薄弱，唯利是圖，不注重食品質量; 當一些消費者受到個人收入低等因素的制約時，首先考慮的是最好的因素，忽視了產品的內在品質，即使他們的合法權益受到損害，他們中的大多數人也沒有保護自己的權利。

2、食品安全知識、安全意識不高，食品安全宣傳勢頭不強，氣氛不濃。 城市居民食品安全意識相對較高，而農村牧區居民食品安全意識較低，自我保護能力低，間接導致市場對非法食品的需求和違規者的生存空間。

3、無公害食品生產與銷售脫節。 由於無公害食品科技含量高，生產成本高，人民群眾認可度低，無公害食品銷售渠道不暢通，沒有明顯優勢，質量上乘無法物有所值，大多數生產經營者並未見效益明顯。

法律依據：《中華人民共和國食品安全法》第四條 食品生產者和貿易商對其生產和經營的食品的安全負責。

食品生產經營者應當按照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動，確保食品安全，誠實自律，對社會和社會負責，接受社會監督，承擔社會責任。

食品安全問題的出現有以下原因：

1、經營者素質不高，消費者自我保護意識不強;

2、食品安全知識、安全意識不高，食品安全宣傳勢頭不強，氣氛不濃。

3、無公害食品生產與銷售脫節。

4、假冒劣質食品流向城鄉交界處和農村牧區;

5、監管職能分散、協調難的問題依然存在;

6、“食品安全”投入不足，監管難度到位;

7、食品安全監管難度大。

有下列情形之一的，應當進行食品安全風險評估：

1、通過食品安全風險監測或接收報告，發現食品、食品新增劑及食品相關產品可能存在安全隱患;

2、需要風險評估，為制定、修訂食品安全國家標準提供科學依據;

3、需要進行風險評估，確定監督管理的重點領域和重點品種;

4、發現可能危害食品安全的新因素;

5、需要判斷某一因素是否構成食品安全隱患;

（六）衛生行政部門認為有必要進行風險評估的其他情形。

法律依據《中華人民共和國食品安全法》第3條。

食品安全工作實行預防為主、風險管理、全過程管控、社會共治，建立了科學嚴格的監督管理制度。

不可否認的是，由於食品安全管理的難度和成本高，甚至考慮到部門和私人利益，各部門對食品安全問題的監管已經逐漸從“人人當家”轉變為“人人難管理”。 同時，一旦發生食品安全事件，一些職能部門慣用的做法是把各自的管理權當成監獄，作為自己的擋箭牌。 這種多頭的食品安全管理模式，導致相關部門缺乏分權分擔，由此導致的監管缺失，也為不法商販提供了“黑產業”擴張的空間。

從這個意義上說，系統的設計很重要，但更重要的是“責任”和“主動性”。 可以說，公安部依法打擊地溝油案，體現了這種“行動精神”，受到人民的歡迎，極大地震懾了食品安全犯罪。 正因為如此，我們有理由問：

當地溝油生產銷售由小作坊“公升級”為大廠時，當非法商販非法從事地溝油生產銷售多年，嚴格遵守“生產環節監管”和“流通環節監管”界限的職能部門在哪裡？

如果行政監管不知所措或缺乏，食品安全的承諾就是一句空話。 地溝油案的發生，再次敲響了食品安全警鐘，加強食品監管治理尤為重要。 對於我們的行政監管部門來說，不僅要改變過去的“無所作為”，而且要在“有所作為”的基礎上實現科學行動，在監管者與違法者的“動態對抗”中實現和保持“優勢對抗”。