沒有酸奶機可以在家做酸奶嗎？

我很高興能夠在沒有酸奶機的情況下做到這一點，例如使用電飯煲。

但是，電飯煲製作的酸奶的成功率和效果肯定不如用酸奶機製作的酸奶。

首先，檢查一下家裡電飯煲的型別：

1）簡單傳統的推式電飯煲（壓盤，只做飯保溫模式）。

2）具有酸奶模式的智慧型電飯煲。

一般來說，我們推薦第二種電飯煲來製作酸奶，因為傳統的電飯煲不容易控制溫度（恆溫）。

1.準備材料：

1）全脂牛奶（根據需要選擇250ml以上）。

2）酸奶發酵菌粉（可以直接在網上購買，也可以用超市買的舊酸奶作為“介紹”）。

二、生產步驟：

1）用100沸水對電飯煲內膽進行消毒（如果可能的話，可以對內鍋蓋進行消毒）;

2）將純牛奶倒入內膽中，將酸奶發酵菌粉均勻地撒在牛奶表面（如果使用舊酸奶，直接倒入）;

3）蓋上鍋蓋，開啟“酸奶模式”，等待結束;

4）“酸奶模式”結束後，不要立即使用，用保鮮膜密封，放入冰箱冷藏約3小時（鈍化後味道更好）;

5）根據個人喜好，加入蜂蜜，或水果丁，攪拌均勻，就完成了！

如何用酸奶機製作舊酸奶。

成分。 材料：酸奶菌1包，純牛奶5盒。

方法步驟。

準備純牛奶和細菌。 五包200ml純牛奶，一小包細菌就夠了，成本一般在兩塊錢左右。

用沸水焯水焯容器，約1分鐘，主要滅菌。

將純牛奶倒入容器中。 ，然後倒入酸奶（作為介紹），用勺子攪拌均勻。

將蓋子放入酸奶機中並更換蓋子。 開啟電源，8-12 小時後，酸奶將自動準備好。

新鮮發酵的酸奶可以立即食用，但經過冷藏和淨化24小時後，味道更好，香氣純正。 開啟一看，酸奶像豆腐腦一樣凝固了，算是成功了，在平湖應該用鏡子來形容。

如果隨心所欲地搭配市面上的果粒吃，味道會更加美好！

如果你有那種家用的小型酸奶機，就不可能在家做酸奶，如果你沒有它，你也不應該做。

你還需要酸奶機來製作酸奶嗎？ 不，家家戶戶都有，而且吃起來很實惠，不用再買酸奶了。

如果你家裡沒有酸奶機，你就不能做酸奶，除非是小型酸奶機。

要在家製作酸奶，您應該在家中使用小型酸奶機。

是的，但方法不應該那麼專業，應該還有步驟。

看來有才華的人也可以用電飯煲做。

清洗小瓶子。

您不需要酸奶機來製作自己的酸奶。

將新鮮牛奶倒入容器中，加入糖。

您不需要酸奶機來製作自己的酸奶。

糖的新增量根據個人口味而定。

您不需要酸奶機來製作自己的酸奶。

接下來，將粉末用少量牛奶溶解。

您不需要酸奶機來製作自己的酸奶。

準備乙個大燉鍋，然後使用電飯煲。

您不需要酸奶機來製作自己的酸奶。

將分開的瓶子放入燉鍋中。

您不需要酸奶機來製作自己的酸奶。

開始加熱。

您不需要酸奶機來製作自己的酸奶。

預防 措施。 您不需要酸奶機來製作自己的酸奶。

以下是在沒有酸奶機的情況下在家製作自製酸奶的方法：成分：純牛奶600克。

材料：木耳粉1克，士多啤梨1顆。

工具：健康鍋。

具體步驟： 1.配製純牛奶和細菌粉。

2.取酸奶100克，加入細菌粉3克。

3.用勺子攪拌均勻，放在一邊。

4、先將含細菌粉的純牛奶倒入保健鍋中，再將不含細菌粉的牛奶倒入其中攪拌均勻。

5.合上杯蓋，接通電源，選擇酸奶功能鍵，全程不要開啟蓋子，等待發酵約6小時。

6.成品酸奶凝固良好。

7.吃酸奶時，可以加少許糖或蜂蜜，或混合水果食用。

分為7個步驟，你需要一小盒酸奶、熱水和超市的純牛奶。

具體如下： 1.搭配普通牛奶，容器是家裡的餐碗和小盆，容器要先消毒，泡點開水，燙一下。

2.冬天比較不那麼暖和，把牛奶暖起來。

3.攪拌熱牛奶和酸奶。 先放一點牛奶進去，如果一下子倒進去，就很難攪拌好。

4.攪拌，然後倒入所有的牛奶，稍微攪拌。

5.大概是這樣的，但什麼都沒有改變。

6.存放在溫暖的環境中。 約8小時。

7.將其置於寒冷的環境，冰箱或冷藏室中，靜置幾個小時，這個過程稱為鈍化。 鈍化後，加入少許糖。

當然可以，我用悶燒鍋和公尺飯漢堡做過，夏天直接做，冬天北方也可以暖氣做。

熊酸奶機很好。 但這個太簡單了，任何一種酸奶機都可以。