普通的熊酸奶機讓酸奶有時間自己看看

是的，通常是你自己的時間控制，有乙個時間設定。 建議晚上做，第二天再吃。

簡介：配料：牛奶、酸奶、糖、蜂蜜、芒果（可用其他水果代替）將約500ml純牛奶倒入酸奶鍋中。

倒入25ml酸奶，這個需要自己掌握，純牛奶與酸奶的比例為500：25

將芒果切成小方塊，倒入。

加入適量的糖或蜂蜜並攪拌。

蓋上蓋子並插入。 等待 8-10 小時，您就可以開始了。 如果你想讓它更厚，你可以把時間設定得更長。

注意：烹飪前，將酸奶機的內碗（包括蓋子）用沸水焯一下以消毒。

如果你的機器定時，它會設定為十小時，不是乙個好時機，十小時時插頭就會被拔掉。

生產步驟：1鮮奶和原味酸奶的比例為10：1; 或按乳酸菌比例說明將菌和牛奶倒入酸奶桶中，攪拌均勻，蓋上蓋子，插上電源;

2.開機，設定時間，建議8-10小時，夏季稍短;

3.按“開始”鍵啟動酸奶機，提示燈閃爍表示酸奶機處於工作狀態。

4.生產完成後，酸奶機會發出“b、b、b”三聲提示音;

配料：乳酸智道菌1g，牛奶1000ml，輔料：酸奶機1臺 1臺，配製配料。

2.將純牛奶倒入碗中，取一克乳酸菌裝在一包中，攪拌均勻。

3.將所有牛奶混合到酸奶機中，攪拌均勻。

4.蓋上蓋子，開啟電源10小時。

5.時間到了，酸奶就完成了。

6.隨意一起吃飯。

需要在酸奶機和放置牛奶的碗之間放水。

烹飪前放糖。

酸奶成分可以是任何品牌的牛奶。

不需要新增劑，發酵酸奶可以使用特殊的細菌粉，如果沒有細菌粉，則使用酸奶作為介紹。

成分：純牛奶、砂糖、發酵酸奶及適量細菌粉。

操作步驟： 1、用沸水清洗酸奶容器，控制水分，加入適量純牛奶。

2.加入3湯匙糖和一小根1克木耳粉。

3.攪拌均勻。

4.向酸奶主機中加入30ml溫水，將放入純牛奶、糖和細菌粉的容器中，按下酸奶選擇功能。

幾個小時後，開啟蓋子，酸奶就做好了。

6.直接食用。

成分：乳酸菌1克，牛奶1000毫公升

輔料：1個酸奶機。

第 1 步：準備食材。

第二步：將純牛奶倒入碗中，取一克乳酸菌攪拌均勻。

第 3 步：將所有牛奶混合到酸奶機中。

第 4 步：蓋上蓋子並開啟電源，按壓酸奶 10 小時。

第 5 步：時間到了，酸奶就完成了。

第 6 步：想吃什麼就吃什麼。

方向：

1.在室溫下壓榨新鮮牛奶和原味酸奶，您可以在市場上買到。

比例或。 將1公升鮮奶和一包乳酸菌倒入酸奶桶中，攪拌均勻並蓋上酸奶桶蓋，然後將酸奶桶放入酸奶機的紅外培養箱中，蓋上酸奶機的上蓋，插上電源;

2.開啟電源，電源指示燈亮，按一下電源鍵，進入時間設定，根據面板介紹。

如果想讓它變稠，可以把時間定得更長一些，如果室溫比較高，也會加快酸奶的製作速度。

度，一般設定。

4-7小時;

3.時間設定好後，按“開始”按鈕啟動酸奶機，設定的時間會顯示在裡面。

LED顯示屏。

，提示燈會不停地閃爍，表示酸奶機處於工作狀態。 當達到設定的時間時，酸奶機會發出三聲“b、b、b”，提醒您酸奶已經做好;

4.如果在生產過程中需要停止生產，請按“電源”鍵將酸奶機恢復到待機模式，然後根據需要重置時間。

你怎麼知道酸奶是否準備好了？

慢慢傾斜容器，使表面變厚或凝結成豆腐形狀，以表明酸奶已準備好。

注：1自製酸奶冷藏儲存。

10 天左右，但更早。

3天的酸奶是最新鮮的，活菌最多，質量最好，所以建議一周內喝完。 市售的可儲存半年以上的酸奶是完全滅菌的，並且沒有活性乳酸菌，因此本品可在常溫下儲存。

2.由於酸奶中的活性乳酸菌在高溫下會被殺死，所以你不想喝太冷的酸。

牛奶，最好將酸奶放在室溫下加熱，然後。

30分鐘後飲用，也可以用水加熱。

方式，但溫度不能超過。

40度避免活菌殺滅。

3.當發酵時間過長時，酸奶會變酸，透明的水會流出，這是正常的“脫水現象”，不會變質。 這種水含有乳清蛋白，可以和酸奶一起食用。

4.發酵時間長了會造成乳清分離，甚至形成蜂窩，雖然還不錯，但聞起來少了一股香味，味道稍差，如果顏色出現橘黃色或有氣泡現象或異味，說明已經變質，不能食用！

自製酸奶失敗的原因：

1、牛奶中殘留的抗生素過多，會抑制有益菌的繁殖。

2、牛奶購買後不新鮮或貯存不當，會滋生雜菌，干擾酸奶的正常發酵。

3、發酵時間太短。

成分：牛奶。

250克。 輔助酸奶發酵劑。

1湯匙糖。

第 1 步一盒 250 毫公升純牛奶，一小包酸奶發酵劑。

2.首先，清洗酸奶機，將玻璃瓶放入鍋中消毒。

3.在對奶瓶進行消毒的同時處理牛奶。

將250毫公升牛奶倒入一小半包發酵劑中（1小包發酵劑1克，可發酵500-1000毫公升酸奶）。

我加了大約三分之一。

4.加入1湯匙糖（此甜度根據您的口味增加或減少，攪拌後可以嘗試甜味）將牛奶與膨鬆劑和糖徹底攪拌。 我被攪拌直到糖溶解。 然後分成3個小玻璃瓶。

5.在酸奶機的玻璃碗裡放一些水，然後將 3 個玻璃瓶放在大碗裡。

本來，我可以將混合牛奶直接倒入酸奶機的大玻璃碗中，但我想直接將其放入乙個小玻璃瓶中，以便於存放。

250毫公升的牛奶剛好可以裝三個小瓶子，我們家每人一瓶。

熊酸奶機一次可以容納 4 個小玻璃瓶。

6.合上內蓋、外蓋，插上電源，按時間鍵，選擇所需時間，再按確認鍵。 你不用擔心，等著酸奶就行了。

8 表示 8 小時。 按下確認按鈕，然後溫度指示燈會亮。 當它自動加熱到所需溫度時，它會自動跳到恆溫指示燈亮起。

我第一次修修補補，我不知道如何選擇保持溫度恆定。 汗流浹背。

7.我早上醒來，看到了凝結的酸奶。

8.可以新增蜂蜜以獲得良好的口感。

將細菌粉和純牛奶混合均勻，倒入酸奶機的容器中，插上電原，8-10小時後即可飲用。 如果你沒有麵條，你可以用你買的酸奶1：10。

將鮮奶放入體內的盒子中，然後放入一小袋酸奶中（或放入半袋酸奶中），攪拌均勻，插上電源，一般需要8小時左右。

小熊家用酸奶機是現在很多人都在使用的一種酸奶機，小熊家用酸奶機不僅質量上乘，而且使用簡單方便，在市場上有很好的口碑。 但有些人，因為他們沒有使用熊家用酸奶機，所以對這個品牌了解不多。

熊酸奶機採用恆溫發酵方式，所以冷凍酸奶機最基本的功能是加熱恆溫，只要能加熱，能保持在合適的溫度，這款酸奶機就可以製作酸奶; 除了溫度，熊酸奶機的另一大因素是時間，而酸奶發酵的時間不是一成不變的，牛奶的品質、酸奶泡打粉的品質、環境溫度、牛奶的初始溫度和酸奶機的恆溫都會影響發酵時間的長短， 所以即使有定時控制功能，也沒用，需要通過練習來調整，每個因素的變化都會帶來時間的變化;而酸奶發酵後，就算熊酸奶機自動關機電源，也不能忽視，必須迅速放入冰箱，避免有害細菌的侵襲，這樣酸奶才安全。

筆記：

1.所用的菌株酸奶不宜與水果成分一起使用，更別說水果味酸奶了。

2.如果牛奶的溫度過高，會殺死酸奶中的乳酸菌，導致發酵失敗，如果溫度過低，會導致發酵緩慢，以免燙傷手（微波加熱往往會造成加熱不均勻，應用勺子攪拌，再試溫）。

3.不要使用電飯煲的保溫裝置進行發酵，因為保溫溫度過高，保溫發酵時必須關閉電飯煲。 如果冬天做酸奶，可以在加熱器上放乙個瓷杯來發酵。

4.帶蓋的瓷杯最適合發酵器皿，硬塑料杯也可以，但如果被子的質量達不到標準，加熱殺菌時容易變形。 蓋子很重要，乳酸菌是厭氧菌，無氧環境更有利於發酵。

5.容器殺菌最好不要使用消毒液，因為如果不沖洗乾淨，會殺死乳酸菌，使發酵失敗。 熱滅菌是最安全的方法。

6.抗牛奶（含有抗生素）或還原牛奶（由奶粉製成的牛奶）都不適合製作酸奶。

7.細菌酸奶由於質量不穩定，偶爾會無法發酵。 總之，多探索，多練習，很快你就會成為自製酸奶的大師。

8.消毒，我剛買回來的酸奶機，一般在出廠進店後，經過很多手續後，不能直接使用，因為會有很多細菌附著在上面，買回來後一定要先用洗滌劑清洗乾淨，然後用開水燙一下內部容器， 這樣就可以使用了，但最主要的是不要把整機放進水裡。

9.如果使用酸奶源，酸奶源是指純酸奶或乳酸菌，那麼應該是1：10或1：

將6的比例混合到新增中，注意把握用量，以免影響生產效果，這些酸奶或益生菌不能多次使用，建議使用2-3倍的智慧型迴圈。

10.在加入酸奶之前，可以放一些糖進行短暫的發酵，然後可以加入一些水果片，如香蕉粒、葡萄粒、葡萄乾、桃粒、芒果粒等，然後發酵，這樣口感會更好，讓你品嚐到不同口味的酸奶。

11.電加熱，這是非常重要的一步，要掌握時間，盡量把時間控制在8小時左右，因為時間太長，酸奶的味道會很酸，看到鮮奶有凝固現象，就算做好了，冷藏後喝了，味道會更好。

我上週剛在搜芳買了一台熊酸奶機**，它是**，非常好用。

最近買了一台熊酸奶機，效果很好。

注意自己製作酸奶： 1、烹調前，內膽應用沸水燙過，一是消毒，二是預熱，以利於發酵。

2.完成後，食用時應加入蜂蜜，味道鮮美，營養豐富。

它仍然非常易於使用...您需要注意材料。

原料：純牛奶.........1000毫公升核仁酸奶發酵.........1克（1包）工具：酸奶機。

做法：1：將酸奶機的內碗浸泡在沸水中1分鐘消毒。

2 將1000ml純牛奶（蒙牛、伊利等）倒入酸奶機的內容器中。

3 加入 1 克核仁酸奶粉，攪拌均勻。

4 插入酸奶機，工作 6-8 小時，直到酸奶凝固。

5.完成後可放入冰箱冷藏24小時，風味較好，可根據個人喜好新增果醬、糖等調味料。

注意事項：1核仁粉需冷凍，室溫儲存15分鐘後再烹調。

2 在發酵過程中盡量不要頻繁開啟和攪拌。

3 酸奶機的內容器應用沸水消毒，不要用化學品消毒4 有抗乳（含抗生素）不適合製作酸奶原料。

5.成功的酸奶是半凝固的，表面潔白光滑，沒有乳清（淡黃色透明液體）沉澱，聞起來有乳白色的味道，如果你不怕脂肪，喜歡甜食，可以在吃前加糖。

6 自製酸奶的保質期為2-3天。