蝦絲瓜絡湯怎麼做,絲瓜絡湯怎麼做最好吃

發布 美食 2024-04-17
10個回答
  1. 匿名使用者2024-01-27

    <>絲瓜炒蝦]配料:絲瓜絡自備、蝦、蒜、姜、料酒適量。

    步驟。 1.加熱油。 加入大蒜和生薑,翻炒至香。 加入蝦並翻炒幾次,然後加入絲瓜絡並翻炒。 然後放入調味料,蓋上鍋蓋兩分鐘,最後翻炒幾下即可出鍋。

    絲瓜蝦湯怎麼做好吃。

    食材:絲瓜絡200克,蝦仁100克;

    輔料:香菜適量、鹽適量、雞精適量。

    絲瓜絡和蝦湯。

    1.將絲瓜絡切成滾刀塊。

    2.將煮熟的蝦去皮。

    3.將預先煮熟的豬骨湯或水放入鍋中。

    4.湯煮沸後,將蝦放入,煮5分鐘。

    5.蝦煮熟後,加入絲瓜絡。

    6.湯煮沸後,加鹽。

    7.加入一些雞肉湯。

    8.倒一些芝麻油,你就可以開始了。

  2. 匿名使用者2024-01-26

    11.絲瓜絡洗淨,剝皮,絲瓜果肉切成薄片,蔥薑剁碎。

    22.洗淨蝦,剪掉蝦鬚,去除沙線。

    33.將絲瓜絡、蝦、蔥、姜一起放入慢燉鍋中,加水加電,燉煮。

    食物背後的故事。

    聽了哺乳師的話,從產後第三天開始,太后用絲瓜果肉燒水給我喝,喝了乙個星期,絲瓜有通經清血排毒的功效,可以治氣血堵, 經絡堵塞等,所以也能通過奶水,讓奶水分泌順暢(太后貢獻了在家準備洗碗的絲瓜果肉),出院後不久,她就用新鮮的絲瓜熬湯給我喝,還有絲瓜豆腐, 絲瓜蝦之類的東西輪流打架,慢燉鍋讓一切都變得方便了。

    技巧: 1、絲瓜絡要稍厚一些,最好裡面的經絡要初步形成。

    2.如果孩子對海鮮過敏,絲瓜豆腐也是如此。

  3. 匿名使用者2024-01-25

    蝦絲瓜湯。

    材料。 絲瓜絡1個,蝦少許,生薑適量,生油適量,鹽適量,雞精適量。

    方法。 1.絲瓜去皮洗淨,切成條狀; 將蝦洗淨並瀝乾水分。

    2.水煮沸後,加入薑片,然後加入絲瓜絡和生油。

    3.煮沸後,加入蝦。

    4.煮熟後,加入適量的鹽和雞精調味。

  4. 匿名使用者2024-01-24

    炸絲瓜湯是黑色的。

    等到絲瓜絡成熟後再放鹽,油和豬油應該有點香。

  5. 匿名使用者2024-01-23

    成分。 成分。

    絲瓜。 350克。 輔料。 油。

    量。 鹽。 2克。 火腿香腸。

    220克。 蛋。

    1 件 蝦。

    2克。 水。

    量。 步驟。

    1.準備材料。

    2.絲瓜去皮,切成滾刀塊,沖洗乾淨,瀝乾備用。

    3.將火腿香腸切成薄片。

    4.打雞蛋。

    5.在鍋中倒入少許油,加熱並翻炒絲瓜絡。

    6.當絲瓜絡炒軟後,倒入兩大碗水煮沸。

    7.湯煮沸後,加入蝦皮,慢慢倒入雞蛋混合物。 (當蛋液放入鍋中時,應順鍋的圓圈倒入,當蛋液在鍋中凝固時,就會變成美麗的蛋花)。

    8.關火,因為火腿香腸已經煮熟了,所以把它放在最後。 然後加入適量的鹽,攪拌均勻。

    技巧: 1.絲瓜口感甜,烹飪時不宜加入醬油、豆沙等濃醬,以免偷味。

    2.絲瓜選擇的是硬的,而不是軟的; 柔軟的不新鮮,很難剝皮。 3.

    絲瓜絡湯煮熟後味道很好,所以我沒有再加雞精。 4.湯不宜長時間煮沸,3分鐘就夠了,煮絲瓜絡時不要蓋上蓋子,蓋子容易變黃。

  6. 匿名使用者2024-01-22

    【絲瓜大蝦湯】

    材料 絲瓜3個,蝦半斤,雞蛋2個,蔥1個,香菜少許,姜1塊,雞精少許,胡椒粉少許,鹽適量,食用油適量。

    準備 準備好所有食材,用清水沖洗回家的蝦,然後取出,瀝乾水分,放入鍋中備用。 新鮮的活蝦,留意它,不要讓它逃脫。

    2.絲瓜絡先用刮刀刮掉面板,因為面板略帶苦味,味道不好。 然後取下兩端並用清水沖洗。 最後,將絲瓜切成兩半,然後換刀切成滾刀塊,放入盆中,浸泡在水中,防止其氧化變黑。

    3.現在開始準備食材,將大蔥洗淨,然後將它們切成切碎的大蔥,然後放入碗中。 生薑洗淨後,先切成薄片,然後用刀切成薑絲,放入碗中。 拿乙個碗,把雞蛋打入碗裡,用筷子攪拌放在一邊。

    4.油熱後,倒入切碎的蔥和生薑,翻炒至香。 炒完後,將切好的絲瓜從水中取出,瀝乾水分,放入鍋中。

    將絲瓜絡翻炒幾下,帶出香味,讓湯的味道更鮮美。 然後倒入足夠的水,先煮沸,然後調整味道。 加入少許胡椒粉和一小撮雞肉湯,攪拌均勻。

    然後繼續煮,直到絲瓜絡湯有點濃稠和發白。

    5.此時,倒入剛洗淨的蝦,稍微均勻攪拌,然後蓋上蓋子煮約 2 分鐘。 到了時間,掀開蓋子,大蝦已經通體紅了,此時的蝦肉特別嫩。

    我們開始調味,加入少許鹽,然後將新鮮攪拌的雞蛋混合物倒入鍋中。 將雞蛋混合物倒入後,您可以關火,用鍋中的餘熱煮雞蛋混合物。

    6.準備乙個大盆,將絲瓜和蝦湯倒入盆中,最後切一點香菜撒在盆裡,我們美味的絲瓜和蝦湯就做好了。

    絲瓜口感甜,蝦特別嫩。 尤其是這湯,特別好吃,天氣炎熱的時候,多做這樣的湯吃,開胃又營養,而且經常吃起來很豐滿。

  7. 匿名使用者2024-01-21

    蝦絲瓜湯。

    方法:1鍋中油燒熱,加入蔥和大蒜翻炒香,加入蝦炒至變色!

    2.加入蘑菇炒軟,加入絲瓜絡,攪拌20秒,加入純淨水,將切碎的蔬菜煮熟! (一歲以上的嬰兒加少許鹽調味)。

  8. 匿名使用者2024-01-20

    絲瓜絡蝦湯的製作方法如下:食材:牡蠣蝦1鍋,絲瓜絡1根。

    賦形劑:少許鹽。

    1.用水沖洗牡蠣數次。

    2.去蝦皮,洗淨後用水揉搓蝦肉至透明。 在蝦殼上撒一點麵粉,炒至酥脆。

    3.用刀片刮掉絲瓜的皮,沖洗乾淨。

    4、將灶台塊切開後再放入鍋中,不要切得太早,防止氧化變黑。

    5.絲瓜放入湯鍋中,加入適量水,煮沸。

    6.將牡蠣和蝦放入鍋中,變色時關火,撒上少許鹽。

    7.從鍋中取出,放在盤子裡,絲瓜絡和蝦湯就可以做好了。

  9. 匿名使用者2024-01-19

    絲瓜絡蝦湯的製作方法如下:食材:絲瓜絡、蝦仁。

    食材:蔥、薑片、食用油、胡椒粉、香油、食鹽、雞精、胡蘿蔔。

    1.準備食材。

    2.去蝦頭,剝去蝦皮,挑出第二、三段的蝦線,洗淨備用。

    3.剝絲瓜,切開爐灶。

    4.將胡蘿蔔切成薄片,切出花形。

    5.將蔥打結,將生薑切成薄片(切碎不方便取出)。

    6.將熱量倒入鍋中,將韭菜和薑片翻炒,加入絲瓜絡,翻炒約一分鐘。

    7.取出薑片和蔥,加入胡蘿蔔和適量的開水,然後加入蝦仁煮沸,加入鹽1茶匙,雞精1茶匙,胡椒粉少許。

    8.加入少許香油,香噴噴的蝦湯就做好了。

  10. 匿名使用者2024-01-18

    食材:絲瓜絡、蝦仁、鹽、醬油、蔥花。 去除蝦的殼,然後從背面輕輕切開蝦,去除黑線。

    絲瓜絡洗淨後,用削皮器刮掉皮,切成薄片。 用油加熱鍋,加入少量切碎的蔥,翻炒。 加入絲瓜絡片,翻炒幾下,加入鹽和醬油。

    絲瓜半熟後,加入蝦,翻炒幾下。 翻炒至蝦通體變紅,加入雞精,翻炒均勻。 <

    材料:絲瓜絡1個,蝦10個,鹽,醬油,蔥花碎。

    1.去掉蝦的殼,然後從背面輕輕切開蝦,去除黑線。

    2.絲瓜絡洗淨後,用削皮器刮掉皮,切成薄片。

    3.將油倒入熱鍋中,加入少量切碎的蔥翻炒。

    4.加入切好的絲瓜絡片,翻炒幾下,加入鹽和醬油。

    5.絲瓜絡半熟後,加入蝦,翻炒幾下。

    6.翻炒約3分鐘,待蝦通紅,加入雞精翻炒均勻。

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