20年前，農村家家戶戶都用泔水餵豬，但為什麼現在泔水豬不能吃呢？

養豬業可以追溯到幾千年前，當時生產技術還不是很強，基本上都是在家養幾頭豬。 上個世紀，農村養豬業還無處不在，很多農民除了種地外，還把養豬養雞作為副業，當時基本上沒有大規模進城打工。 除了作為副業外，他們還會在過年時殺豬，屆時親戚朋友會來幫忙。

早在過去，農村豬就是散養圈養的，很多農民也會在閒暇時間餵豬，一些在家吃不完的剩菜直接拿到大廠，另外還會在田裡種一些紅薯等農作物給豬吃。 過去給豬喂泔水已經成為一種比較普遍的方式，當時家家戶戶基本上都是“泔水豬”，還沒有豬瘟，為什麼現在不能喂泔水呢？

其實過去喂的泔水主要是剩菜剩飯，當然也會有一些湯和剩菜。 這麼說吧，20年前，人們的生活質量沒有提高，家家戶戶吃不飽是家常便飯，節約吃飯成為主流，浪費很少。 但後來，當大量的酒店和餐館崛起時，這種泔水豬的情況就會大量出現。

為了節省成本，一些散養的小農戶會在酒店購買泔水，甚至一些小旅館會直接將農戶每年提供的泔水量換成豬肉。 而且大家都知道，酒店裡這種泔水基本上什麼都有，如果後廚看的話，會有幾個大桶，除了剩菜剩飯，還會有洗潔精、菸頭、紙巾等。 另外，城市管理不善，大部分泔水不會在當天被拉走，有時直接留一夜，夏天容易腐爛變質。

你怎麼把這些東西餵給豬？

其實廢物利用確實是一件好事，但這種做法存在很大的安全隱患，而且豬吃了之後也對它的生長有一定的影響，尤其是屠宰後，肉臭味十足，有柴火味。 不知道有沒有買過那種味道怪異的豬肉，還沒煮熟，大部分都是泔水餵養的豬。 所以現在的泔水和以前的泔水基本不能混淆，畢竟兩者的差距是不同的，現在的泔水基本上是以酒店廚房的雜物為主的，而以前的泔水是自己給豬吃的剩菜。

如今，中國的泔水豬基本很少，再加上非洲豬瘟的影響，如果想養自己的養豬場，就不能亂喂泔水。

豬是我們屯子最重要的養殖收入**，過去資源匱乏的時候，一頭豬就是個小銀行，不僅可以吃過年肉，還可以把剩下的賣掉換錢過去，屯子每家每戶都要養一兩頭豬當時，豬是用自己的剩菜和泔水豬草蔬菜飼養的記得那時候豬肉最香，而且肥肉很多，所以就覺得自己養的豬都屬於大肥豬的那種，今天跟大家聊的話題是：20年前，屯子家家戶戶都用泔水餵豬， 但是為什麼泔水豬現在不能吃呢？

首先，現在的泔水豬不是沒有吃，而是由於豬瘟疫情的影響，經過各種資料表現，泔水豬短常州豬瘟傳播的重要途徑，人們已經吃了豬肉的病毒存在，很有可能通過泔水傳播給其他人群， 病毒將進一步傳播，影響普通豬的安全。為防止豬瘟疫情進一步擴散，我國現已全面禁止養殖泔水豬，嚴格使用未經高溫消毒的泔水養豬。

此外，目前泔水豬口感不佳也是一大原因。 因為過去，泔水豬自己養剩菜，有時還得割一些豬草和野菜來餵豬。 就算喂了點紅薯和玉公尺，還是煮熟後用，這樣當時的泔水豬就把五穀五穀一穀都吃完了，而且生長週期也長，所以肉味鮮美香。

而現在的泔水豬都是非法養殖戶，為了或許賺取巨額利潤，通過酒店、餐館、小吃店收集一點廚餘垃圾長大，而這些剩菜剩飯中含有各種香料和新增劑，還有豬肉、豬油等，而且處理方法特別不衛生，夏天的剩菜特別容易發酵， 也是各種病毒和細菌傳播的媒介。為了省錢省事，這些剩菜很少用高溫消毒處理。

豬經常吃這樣的泔水會容易憋住病，而且生長緩慢，而且肉質不好，豬肉味較大，肉也容易隱藏很多不知名的細菌和病毒，人吃得比較自然會影響健康，所以現在的泔水豬不能吃。

綜上所述，過去的泔水豬和現在的泔水豬是兩種觀點，雖然都叫泔水豬，但內部區別還是有長短有長。

因為現在的飯菜裡會有很多東西，混在一起很可能會不好。

因為20年前的泔水比今天的泔水更衛生。

因為朊病毒的爆發，瘋牛症就是乙個例子，可怕的是，卡魯伊病的症狀和殭屍一樣。

因為現在的泔水裡含有豬吃不了的東西，吃了之後可能對豬不好。

過去，人們沒有那麼多錢，所以他們沒有東西來餵豬，但現在經濟相對富裕。

因為現在豬的健康飲食是乙個非常重要的因素。

用泔水餵豬，豬長得很慢，最好用飼料餵豬，豬長得快，所以用飼料餵豬。

因為我們洗碗的時候用的是洗潔精，吃了對豬的身體也是很不好的。

這是因為生活條件的變化和由此產生的結果。

我認為 20 年前沒有辦法，現在有條件。

因為現在農村養豬的人很少，更別說這種泔水了。

因為現在的泔水含有太多的化學物質，所以不合適。

<> “泔水是指家庭生活中產生的廢物和汙水，包括菜葉、菜根、剩菜剩飯、糞便等。 過去農村家庭的飼養方式比較原始，用泔水餵豬是一種常見的方法，但現在泔水豬不能吃的主要原因有以下幾點： 1

環境受到嚴重汙染。 現在，隨著城市化的發展和人們生活水平的提高，家庭生活中產生的化學物質和藥物殘留等汙染物有所增加，泔水的汙染水平也比過去更高。 2.

泔水餵養不符合迴圈經濟的概念。 泔水本身具有良好的資源價值，經過合理處理後可用於生產有機肥、沼氣等，而用泔水喂養豬是一種資源浪費，而且對環境也有負面影響。 3.

泔水飼餵會影響豬的健康。 泔水中有一些病原體不易被人類感染，但會對豬造成致病作用，影響豬的健康。 此外，泔水中無機鹽含量過高，會影響豬的消化吸收，還可能造成瘤胃發酵不良等問題。

綜上所述，現在泔水豬因為環境汙染嚴重而不能食用，不符合迴圈經濟的理念，而且也會影響豬的健康，所以不再適合做豬飼料。

由於非洲豬瘟和肺炎的不斷爆發，對我國養豬業及其居民的收入和生豬肉造成了危害。 因此，包括中國在內的全國各地都採取了多種手段，努力防控非洲豬瘟肺炎疫情。 例如，在發生新冠疫情的省份，對生豬的出運實施了一系列限制。

此外，對非洲豬瘟的防控還有一項要求，那就是禁止用泔水喂養豬。 換言之，養豬戶事後用泔水餵豬是違法的。 在一些小型養豬場，用泔水餵豬並不是什麼新鮮事。

事實上，即使有這個資格，仍然有一些養豬戶死而死不悔改。

養豬戶選擇用泔水餵豬的第乙個因素是為了節省成本，讓豬能賺點錢，少虧點。 特別是在養豬業衰退的情況下，養豬戶客觀上可能想做得更多。 但實際上，用泔水餵豬有很多弊端，涉及養豬戶的權益，涉及傳播疾病，危害豬的身心健康，這就是為什麼非洲豬瘟的防治應該從嚴格禁止泔水餵豬開始。

用泔水喂養豬的弊端對養豬戶來說可能無害，但對生豬肉的質量和身心健康非常不利，從而對食品衛生和安全非常不利。 但很明顯，有一些養豬戶並不重視這件事。 在當前社會權益發展的當下，所有員工都在努力尋找不加標準的追求金錢的方法，他們的日常生活處於中小養豬戶相對性的底層。

除了上述兩個弊端外，現在泔水養豬還有第三個弊端，那就是用泔水餵豬是違法的。 山西省太原市甚至出台了現行政策，舉報泔水豬獎勵3000元。 因此，施用泔水養豬很有可能被其他人舉報，一旦投訴得到核實，不良影響就很明顯了。

過去豬漲得慢，能慢慢排毒，經常衝，稍中毒就恢復過來; 現在都是一大群豬，豬的抵抗力很差，就算喝點渾濁的水（裡面有大腸桿菌），豬也很容易腹瀉; 因此，豬不能再用泔水飼養;

泔水豬非常有害，而且由於吃的食物質量得不到保證，它們非常容易生病; 包括今天的非洲豬瘟，也是一種泔水豬病; 不乾淨的東西到處都是細菌或病毒感染，有人說煮太多豬是不切實際的; 與吃豬飼料相比，毫無疑問，有泔水的豬非常容易生病，生病後被感染，導致其他豬生病，所以危害非常大; 泔水豬的肉質地不是很好，沉積在泔水豬體內的有害物質會在人體內積聚，進而人吃多了就會中毒或損害身心健康，所以現在不允許喂泔水豬。

髒水混雜著其他雜質，因為泔水是食物的遺物，很多朋友會認為它是乾淨的，雖然看起來有點髒，但實際上，泔水和食物有很大的區別，因為它可能含有很多我們熟悉的雜質。

把這些豬飼料傾倒在一般的餐館或者酒店裡，不會認為這是在農場餵豬，但就像垃圾處理一樣，什麼破盤子、一次性盤子、清潔液、擦桌子等，可以說裡面可能含有危險和化學的東西，比如鋒利的玻璃，豬吃了可能會造成傷害甚至死亡， 而更多的化學物質也會導致豬中毒，據蜜蜂調查，2013年有報道稱，豬被用於餵豬，用牙棒刺入左肺葉的泔水，導致豬死亡。

為什麼兩年前禁止把垃圾變成豬寶貝？ 有引起豬中毒的危險 豬飼料 我們都知道，它不會立即從農場被帶走，但是很多很多重要的東西都會帶走農場，而豬飼料本身就是食物，平時我們長時間不讓人吃東西，也許豬的抵抗力比男人強一點， 但畢竟是動物，如果食物變質了，就算是牛，也肯定會有問題。事實上，在很多情況下，餐廳已經發霉發臭，裡面已經有很多有害物質和細菌。

任何動物都一定會吃掉它，更不用說豬了。

據孫寶泉、楊翠紅、李再清在2013年《科學種植與育種》第17期上發表的記載，旋毛蟲糞便感染率高於正常豬。 Granillus的感染率高於正常豬。

因此，使用豬飼料豬，看似浪費，但實際上存在很多隱患，也是豬飼料因為經過長時間的儲存，排除了可能含有有害物質的各種營養物質，即使在嚴重變質的食物中營養也會流失很多，這不僅營養融資可能還含有毒素的豬飼料， 豬吃的自然會逐漸下降，它們的抵抗力很差。很難引起疾病，甚至會引起傳染病，帶來更嚴重的後果。

因為泔水中含有大量的消毒劑等殘留物，而一些重金屬是一些有毒物質，會引起豬的各種疾病，從而降低豬肉的營養。

我知道。 這是因為用泔水喂養豬會影響豬的營養價值，進而也會影響豬的生長，導致豬的生長發育緩慢，從而影響經濟效益。

當然，我們知道，如果經常給豬泔水，會影響豬肉的品質，也會降低，甚至影響乙個人的健康。