人體如何合成乙醯膽鹼酯酶

乙醯膽鹼酯酶（ACHE）是一種主要存在於人和動物中樞神經系統的乙醯膽鹼水解酶，其基本功能是催化神經遞質乙醯膽鹼（ACH）的水解，導致神經衝動傳遞終止，從而維持膽鹼能神經的正常生理功能。 內科神經系統疾病，如阿爾茨海默病和帕金森病，大多與乙醯膽鹼酯酶在體內的功能受到影響有關。 有機磷農藥（OPS）與ACE結合會形成磷酸化che，非常穩定，使酶失去催化水解ACH的能力，逐漸老化，導致ACH在體內積累，最終導致膽鹼能神經先興奮後抑制。

高水平的OPS會導致急性中毒症狀，如抽搐、呼吸困難、心律不齊和缺氧，而低水平的OPS也會通過長期慢性中毒對心臟、肝臟、腎臟和其他器官造成損害。 乙醯膽鹼酯酶生物感測技術具有靈敏度高、分析速度快、成本低、在複雜系統中連續監測等優點。 近年來，乙醯膽鹼酯酶生物感測器已成為ACHE及相關物質檢測最活躍的研究領域之一，建立新型有效的乙醯膽鹼酯酶生物感測分析技術仍是健康、食品、環境監測的熱點和有意義的研究課題。

本文對開發易於操作、價格低廉、靈敏度高的訊號轉換ACHE生物感測方法進行了一些研究工作，主要內容如下：（1）基於尼羅紅吸附金奈米的ACHE螢光法檢測有機磷。 由於金奈米顆粒具有消光係數大、吸收光譜寬等優異的光學效能，常被用作螢光共振能量轉移（FRET）的受體，是理想的螢光猝滅劑。

在第2章中，螢光尼羅河紅被非共價吸附在金奈米表面，利用金奈米顆粒有效地猝滅尼羅河紅的螢光，形成低背景的螢光訊號。 在ACHE催化體系存在下，ACHE 催化底物硫代乙醯膽鹼水解生成硫代膽鹼，可與尼羅紅競爭與金奈米顆粒結合形成強 Au-S 鍵，促進尼羅紅從金奈米表面解吸，產生比尼羅紅螢光更強的新型螢光產物， 並且系統的螢光大大增強。在有機磷存在下，ACHE的活性受到抑制，水解產物硫代膽鹼降低，最終被解吸的新螢光物質尼羅河紅產物相應降低。

利用金奈米猝滅螢光的獨特光學特性，成功構建了一種簡單、易操作、靈敏度高的ACHE螢光檢測方法。 （2）訊號增強ACHE螢光法檢測高靈敏度的有機磷。 訊號增強分析從低背景訊號開始，並新增少量 DUT 以形成可檢測訊號，從而使其具有更高的訊雜比。

在神經細胞中，乙醯膽鹼。

它由膽鹼乙醯易位酶（膽鹼乙醯酶）催化的膽鹼和乙醯輔酶A合成。

乙醯膽鹼是一種神經遞質。 它被組織內的膽鹼酯酶迅速吸收。

破壞。 乙醯膽鹼能特異性作用於各種膽鹼受體。

二十七，憂鬱而遙遠的韻律，是一種遙遠而不可觸碰的憂愁，像一朵淡淡的雲朵和一輪寂寞的月亮，只能望著遠方的天涯海角。

Chubbe等人的研究表明，ACHE 具有羧肽酶和氨肽酶活性。 在體外，ACHE 可以水解腦啡肽 （ENK） 和物質 P （SP），但不能水解生長抑素 （SOM） 和加壓素 （VSP） 等。 進一步的研究表明，ACHE 水解肽作為肽酶的活性位點與酯酶的活性位點不同。

需要注意的是，神經系統中許多非膽鹼能、富含 ACH 的神經元也含有各種神經肽。 例如，脊髓背根神經節中的 SPergic 細胞對 ACH 呈強烈陽性。

最近的研究表明，來自電鰻電器官或牛血清的高純度 ACHE 具有蛋白酶樣或核酸外切酶活性。 對於血清蛋白，ACHE 對 C 末端殘基具有清除作用。 此外，ACHE 的蛋白酶樣作用也得到了分子生物學證據的支援，氨基酸分析表明，ACHE 蛋白分子的氨基酸序列與蛋白酶樣核酸內切酶和血清羧肽酶相似。

在其 36 個殘基的 C 端範圍內，40% 的氨基酸序列與蛋白酶的活性片段相同。

乙醯膽鹼酯酶縮寫為ACHE，具有羧肽禪酶和氨肽酶的活性。 乙醯脊髓達布里酯酶參與細胞的發育和成熟，並能促進神經元發育和神經再生。

英文名稱：Acetylcholine Esterase 縮寫為ACHE（又稱真膽鹼酯酶）：一種活性高、選擇性水解ACH的必需酶，能將乙醯膽鹼（ACH）水解成膽鹼和乙酸。

乙醯膽鹼酯酶乙醯膽鹼酯酶。 膽鹼酯酶中的I型（即真正的膽鹼酯酶）底物具有高度特異性，因為它僅分解以乙醯膽鹼為中心的狹窄範圍的底物，因此得名。

膽鹼能系統參與多種神經功能。 一些膽鹼能神經元的改變可導致 Albugo Gaulzheimer 病的發展。 Namcholine β-ulnoyltransferase通常用於標記神經元。