有什麼可以代替打蛋器的嗎？

筷子，只是慢一點。

手指桶我在用筷子打的空間裡看到了，不知道有沒有用 轉]電飯煲做蛋糕太容易了！！由 2010-04-05 22：49 閱讀（4） 評論（0）.

把它轉過來，留著它，為我的父母做，為我愛的人做。

準備配料：麵粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油。

注意：在此過程中不要沾上一滴水，使用前請將器皿擦乾。

按量打雞蛋，這裡我用了 4 個雞蛋，蛋清分開。

三根筷子準備打蛋清。

兩次命中，僅此而已。

為了突出甜味，放一點鹽。

一勺糖。 繼續戰鬥，繼續戰鬥，繼續戰鬥。

當它稍微濃一點時，再加一勺糖，繼續攪拌。

大約15分鐘後，它會變成忌廉狀，不會從筷子上掉下來。

這個過程比較關鍵，連續玩15分鐘，不是開玩笑，很痛苦。

在蛋黃中放入兩勺糖。

3湯匙帶刺麵粉。

6湯匙牛奶。 攪拌均勻。

倒入一半的忌廉蛋清。

注意：上下攪拌，而不是打圈。

攪拌均勻後，倒入另一半忌廉蛋清，上下攪拌，製成橙香芹。

電飯煲按電飯煲1分鐘預熱後取出，鍋有點熱。

倒入少許油，均勻地鋪在鍋內，以防止粘連。

倒入攪拌過的東西，蹲在鍋裡幾次，把氣泡彈出來。

按下烹飪按鈕，大約 2 分鐘後它會自動跳到保溫裝置，然後用毛巾蓋住通風口，靜置 20 分鐘。

然後按下烹飪按鈕，20 分鐘後就可以了。

開啟蓋子。 鍋的裡面塗上油，一倒出來就出來了，蛋糕的底部更深。

希望對你有所幫助。

在我的部落格中，有你想要的。

用筷子打自己，用什麼樣的打蛋器。

在生活中，很多家庭都買過打蛋器，打蛋器有很多功能，它可以解放雙手。 有小孩的家庭喜歡做蛋糕，所以他們需要買乙個打蛋器。 用打蛋器可以節省製作蛋糕的時間，還可以提高打蛋的效率，也可以提高製作蛋糕的成功率。

打蛋器可用於多種用途，從攪打雞蛋到攪打忌廉，再到黃油。 <>

如果想買打蛋器，價格不貴，很多家庭都買了打蛋器。 使用打蛋器，您可以嘗試在家烘焙，並享受自己製作食物的樂趣。 當乙個孩子看到他的母親為自己製作美味的蛋糕時，他會投去羨慕的目光。

打蛋器的主要功能是打蛋器的功能，如果要手動打蛋器，需要握住打蛋器並手動操作。 如果多功能打蛋器只需要按下電源鍵，輕鬆打碎雞蛋就非常方便。 <>

打蛋器有什麼好處？ 如果你不經常做蛋糕和甜點，你可以買乙個手動打蛋器，這樣更實惠。 手動打蛋器通常用於攪打蛋液和鮮忌廉，使用起來可能很費力。

打雞蛋時一定要朝乙個方向打雞蛋，這樣更容易使它們起泡。 如果你覺得冷凍手拂太麻煩，你可以買乙個電動打蛋器。 不是特別貴，如果經常在家做甜點和蛋糕，可以買個電動打蛋器。

電動打蛋器更省力，既能節省時間，又能讓人不那麼累，比手動打蛋器更省力，只要按操作使用，就不容易損壞。 電動打蛋器不僅可以打黃油和忌廉，還可以攪拌糊狀物品、果汁果醬等，非常實用。 它分為五個級別，因此您可以根據自己想要製作的內容選擇相應的級別。

如果家裡的孩子喜歡吃蛋糕，建議買乙個電動打蛋器，使用起來更省心。

打蛋器。 就像它的名字一樣，第乙個好處是它可以被擊敗。 一旦你有了打蛋器，你就可以解放雙手了。 如果是多功能打蛋器，還可以幫我們打水果，這樣我們就可以喝到美味的果汁了。

用打蛋器打雞蛋比用筷子打雞蛋更方便，因為用筷子很難將蛋清和蛋黃打成泡沫，但用打蛋器可以很容易地將蛋黃和蛋白打泡，而且花費的時間更少。 混合更均勻的雞蛋混合物無論是用於製作蒸雞蛋還是任何其他食物都會更有效。 而且它也比其他方法更不勞動密集。

速度比較快，可以節省我們的人力，而且很容易將蛋清和蛋黃打碎充分混合成蛋液，將蛋清和蛋黃分別打到發泡工具上。 蛋清和蛋黃可以輕鬆快速地打散並完全融合到雞蛋混合物中，可用於製作蒸雞蛋。

打蛋器有很多用途。 蛋清可以打散並用於製作蛋糕底; 它可以攪打忌廉，用於製作各種甜點; 你可以打水果，做果汁。

打蛋器可以快速攪打牛奶、蛋黃或蛋清，還可以快速攪拌均勻的麵糊，使烹飪或甜點更省力、更輕鬆。

打蛋器可以自動攪拌蛋液，還可以攪打忌廉，節省了很多時間，非常方便，所以可以試一試。

如果沒有打蛋器，你可以用筷子或空礦泉水瓶代替。

筷子也可以用來鞭打蛋清，但效果不太好，可以嘗試用空礦泉水瓶代替，切掉礦泉水瓶的底部，然後將瓶子切成長條，約5厘公尺。 如此簡單的打蛋器不亞於特殊的打蛋器。

打蛋器是用來將蛋清和蛋黃打勻，充分混合成蛋液，將蛋清和蛋黃分別打至起泡的工具，是製作糕點時不可缺少的烘焙工具之一。

1.先將蛋黃和蛋清分開。

2.然後用礦泉水瓶製成的打蛋器將蛋清打散，在打蛋過程中多次加入適量的糖，然後打至蛋清變成大泡沫，採摘時不會脫落。

4.將打好的蛋清分幾次，放入蛋黃碗中攪拌均勻。

您可以使用打蛋器或攪拌機代替打蛋器。

手動打蛋器通常由不鏽鋼製成，用於攪打忌廉、蛋清等。 有不同的尺寸，根據您的需要選擇您需要的尺寸。 它是製作糕點時不可缺少的烘焙工具之一。

手動打蛋器主要用於攪拌、鮮忌廉和攪拌配料。 最好使用具有緻密和較硬的鐵棒。 建議您購買***的，因為此工具最常用於烘焙。

電動打蛋器速度較快，製作蛋糕和攪拌麵糊時容易使麵糰麵筋，因此最好使用手動打蛋器攪拌麵糊。 如果你沒有電動打蛋器，只要你有手動打蛋器，你就可以製作出完美的糕點。 這只是大量的體力勞動。

您可以使用打蛋器或攪拌機代替打蛋器。

打蛋器不是用電驅動的，需要大量的人力和時間才能完成打蛋器的工作。

攪拌機可以完美地替代打蛋器，而且更有效; 使用方法：將需要攪打的食材放入鍋中以啟動開關。

如果只是用筷子手動攪拌，我試過用三根筷子攪拌。 攪拌了乙個小時，還是沒有凝固蛋清的效果，一點一點勉強凝固，勉強做了乙個乾癟的小蛋糕。 香味還在，只是味道不是很好。

所以建議你去電動打蛋器。 除非你有強壯的手臂，人們很有耐心。 如果能不停地用筷子朝乙個方向攪拌30分鐘，可能會有效果。

您可以使用多根筷子代替打蛋器，如下所示。

4個雞蛋，80克麵粉，80克糖，100克牛奶，5克泡打粉，10克色拉油。

1.將蛋黃、牛奶、一半的糖和色拉油混合，攪拌均勻。

2.將麵粉和泡打粉充分混合，倒入蛋黃液攪拌均勻。

3.將剩餘的糖加入蛋清中，倒入幾滴白醋，用4根筷子打8-10分鐘，直到蛋清能抵住筷子不掉落。

4.將蛋清倒入蛋黃醬中 3 次，輕輕上下攪拌至順滑。

5.將少量油倒入微波爐盆中，用手擦拭乾淨，然後倒入混合好的麵糊，輕輕敲擊盆幾下，讓大氣泡爆裂。

6.將盆放入微波爐中，用大火加熱 7 分鐘。 拿出盆晾一會兒，倒扣在板上，完成的蛋糕就會掉出來。

一種可以用作打蛋器替代品的工具打蛋器可以用沒有電源的打蛋器或攪拌機代替。

打蛋器不是用電驅動的，完成打蛋器的工作會耗費大量的人力和時間。

攪拌機是打蛋器的完美替代品，可以通過將要攪打的食材放入碗中然後撥動開關來節省時間和精力。

此外，也可以用筷子代替打蛋器。 將三根筷子混合在一起，朝乙個方向劇烈攪拌至少 30 分鐘。 如果中間有休息時間，可能會更長。

打蛋器的用途包括打雞蛋、攪忌廉、攪拌麵糊、攪拌果汁、攪拌酒等。 打蛋器可以將蛋清和蛋黃打成蛋液充分融合，家裡常用的打蛋器分為手動打蛋器、電動打蛋器，手動打蛋器是製作糕點時必不可少的烘焙工具之一。

手動打蛋器通常由不鏽鋼製成，主要用於打雞蛋、鮮忌廉和攪拌材料，最常用於烘焙。

電動打蛋器分為可攜式電動打蛋器和帶桶的坐式電動打蛋器。

打蛋器是一種非常實用的家用廚房用具，如果你只是簡單地攪打少量的雞蛋混合物，乙個手動打蛋器就足夠了。

操作環境

品牌型號：一般

系統版本：常規

你不用買打蛋器，教你自己做打蛋器，1分鐘打完，不比買差。

我通常用筷子打雞蛋，但我認為這既簡單又方便。

打蛋器在烘焙中是必不可少的，以避免新手走彎路。

打蛋器分為手動打蛋器和電動打蛋器，手動打蛋器可以採用304不鏽鋼製成，品牌沒有品牌，沒關係，我當時買的，價格也不貴，前段時間有一根鋼絲掉了，但不影響使用。

在選擇電動打蛋器時，需要注意的事項還有很多，我們主要從以下幾個方面進行選擇。

1.品牌。 在選擇電動打蛋器時，最好選擇乙個品牌，可以自己檢查一下，看看哪些品牌更好，並進行比較，品牌打蛋器相對較長，更安全。

2.電源。 打蛋器的功率各不相同，一般在50w-300w之間，建議選擇時不要選擇太小，至少要選擇150w，功率大，攪打速度也快，攪打程度也不錯。 不同功率的打蛋器價格也不同，您可以根據自己的實際需求和經濟條件進行選擇。

3.打蛋器的材料分為本體材料和打蛋頭材料，本體材料為塑料和不鏽鋼，選擇塑料材料時，最好選擇ABS材料，A（丙烯腈）使其耐化學腐蝕、耐熱，並具有一定的表面硬度，B（二丁烯）使其具有很高的彈性和韌性， S（苯乙烯）使其具有熱塑性塑料的加工和成型特性，並改善了電氣效能。這種材料的主體堅固耐磨，不易老化和開裂，打蛋器的使用壽命也更長。

這就是我自己使用的。 不鏽鋼比塑料更重、更耐用，但價格相對較高。

打蛋頭與食材直接接觸，必須採用不鏽鋼材質，安全可靠，不會生鏽。

4.齒輪。 不同的電打蛋器，齒輪的設計也不同，有的電打蛋器只有乙個檔位，有的則分為檔位，在選擇的時候一定要選擇帶檔位的電打蛋器，成分不同，打動狀態不同，對檔位的要求也不同。 一般來說，在攪打蛋清的時候，要先用高檔的，讓蛋清蓬鬆，等到快要達到我們想要的狀態的時候，就要改用低檔，消除不好的大氣泡，讓蛋白酥皮更加細膩。

5.散熱。 散熱好的打蛋器壽命會更長，劣質打蛋器在使用過程中會發熱燒焦，優質電打蛋器有特殊的散熱排氣口，採用氣流原理進行散熱，可以延長電機的工作時間和使用壽命， 所以在購買時，你應該盡量選擇品牌。

6.蛋頭的形狀。

電動打蛋器的打蛋頭主要有燈籠形，上下寬度相等，頂部寬，底部窄，我們在選擇時盡量選擇前兩種，播放效果比最後一種好。