糯公尺粉怎麼做吃？

將糯公尺粉做成糯公尺糕的詳細方法如下。

準備糯公尺粉400克，冷水350克，紅糖20克，冰糖10克，蜂蜜10克，溫水適量。

將糯公尺粉放入大碗中，在糯公尺粉中慢慢加水，用筷子攪拌，不要一次全部倒水，根據自己的麵糰濕度稍作調整。

用手揉麵糰，揉至沒有乾粉，揉麵糰形成麵糰。

將紅糖、冰糖、蜂蜜放入碗中，用溫水攪拌融化，然後將糖水倒入鍋中，用微火煮沸，煮至粘稠，然後將炒好的糯公尺放入糖漿中，增稠並掛上糖。

糯公尺粉可以做成糯公尺糕，紅糖糯公尺糕味道鮮美。

1.加水將糯公尺粉揉成球狀，較硬，太軟會塌陷。

2.將糯公尺麵糰捏成長條狀。

3.用麵包屑包裹，如果糯公尺條的表面太乾，請將其浸入水中並再次包裹。

5.將桂花和紅糖倒入沸水中，倒入鍋中，大火煮至粘稠，倒在糯公尺棒上，再撒上黃豆粉！ 超級好吃！

1.糯公尺。

材料：豆沙300克，玉公尺粉150克，椰子粉150克，糯公尺粉500克，色拉油5湯匙，糖適量，開水1碗。

做法：1、將糯公尺粉、玉公尺粉、椰子粉和豆沙分別倒出，以備後用。

2.將玉公尺粉用沸水焯一下，用筷子做成糊狀。

3.將玉公尺粉糊加入糯公尺中，攪拌、抓握、揉成彈性麵糰。

4、將麵糰分成合適的大小，將適量的豆沙逐個包好，揉成糯公尺團，壓成圓餅狀。

5.將糯公尺糕放入塗有色拉油的蒸鍋中，蒸約10分鐘，然後取出並塗上椰子粉即可完成。

小貼士： 1.玉公尺粉糊與糯公尺粉攪拌時，視糯公尺粉的乾濕程度，加少許水調味均勻。

2.蒸鍋上應塗抹少許色拉油，以免蒸熟的糯公尺圓餅粘連。

2.乳白色糯公尺粉餅。

食材：牛奶、胡蘿蔔碎、鹽、糯公尺粉、洋蔥碎。

做法： 1.將所有材料攪拌在一起。

2.將油倒入鍋中，將麵糊倒入鍋底的大蛋糕中，然後翻過來煮熟。

3.空心芝麻球。

材料：糯公尺粉300克。

調味料：糖適量、芝麻適量、開水適量。

做法：1.將糖浸泡在沸水中，待糖水溫熱後慢慢加入糯公尺粉中，邊加邊攪拌，最後揉成較軟的麵糰，蓋上保鮮膜，靜置半小時。

2.將發酵好的糯公尺麵糰分成幾小份，揉成圓形，放入裝有芝麻的盤子裡，卷起來，用一層白芝麻包好，包好後最好拿起來，用手輕輕按壓，這樣芝麻在製作過程中不容易脫落。

3.用小火開啟油，不需要太熱，當你把手放在油面上時，你可以感覺到一點點熱，然後放入芝麻球。

4.當芝麻球的皮略微凝固時，應輕輕轉動鐵鍬，當它略微鼓起時，用鏟子保持芝麻球壓平。

5.過了一會兒，芝麻球又會變圓。 芝麻球膨化後，鏟子再次壓平。

6.芝麻球也會再次變圓，越來越大。 重複這個2到3次，芝麻球的面板變得薄而金黃，你甚至可以清楚地看到空洞。 就是這樣。

7、炸好的芝麻丸可從鍋中取出控油，未吃完的可冷卻後存放在密封罐中。

材料：糯公尺粉200克，水180克

輔料：50g、炒糯公尺粉150g

1.在糯公尺粉中慢慢加水，揉成麵糰。 它很粘，建議戴手套。

2. 在盤子上塗上油脂，將麵糰放在上面，用大火蒸 20 分鐘。

3.另外，取糯公尺粉，用小火炒至微黃，如果有大豆粉，則使用大豆粉。

4.先在墊子上鋪上一層炒好的糯公尺粉。

5.將蒸熟的糯公尺麵糰放在上面。

6.在糯公尺麵糰上再撒上一層煮熟的糯公尺粉，使其簡單或豆粉。

7.擀成薄片，鋪上一層豆沙餡。 把它卷起來，然後緊緊地捲起來。

8.用示蹤劑將其切成小塊。

糯公尺是用來製作年糕的麵粉。

由於當地習俗，名字不一致，但按照你的意思，應該是糯公尺粉，而我們做麵條的方法就是先把糯公尺打成麵粉，再加水，再像麵條一樣蒸。

具體烹飪參考 原料 糯公尺粉250克，水約120克 做法 1、糯公尺粉加水攪拌均勻，成細粒 2、將砂布放在蒸鍋上 3、倒入糯公尺粉 4、中火蒸20分鐘 5、用攪拌機攪拌 6、麵糰一開始會發粘， .,

糯公尺粉250克，水約120克。

方法一：在糯公尺粉中加水，攪拌均勻成細粒。

2.在蒸鍋上放一塊砂布。

3.倒入糯公尺粉。

4. 用中火蒸 20 分鐘。

5. 用攪拌機攪拌。

6.剛開始麵糰會比較粘，揉一會兒會很順滑，如果沒有攪拌機，就用手工揉捏法。

7.揉麵糰，直到大膜出來。

8.然後把它放在砧板上。

9.分為四個部分。

10.形成乙個長方形，放入冰箱冷藏兩天。

11.取出切成薄片， 12.把它放在冰箱裡再放兩天。這會更難。

小貼士： 1.麵糰必須揉捏，直到它從薄膜中出來，這樣才會有筋。 它的口感也非常好。

2.新鮮製作的年糕可以直接食用。 它很柔軟。 你也可以把它硬起來炸。