為什麼喝洋酒需要加冰塊？

因為洋酒一般酒精含量都很高，用冰塊飲用不僅可以降低溫度，還可以降低洋酒的灼燒感，減少酒精的刺鼻味道，釋放出更多的口感和香氣，這樣就不會那麼濃郁，口感比較平和。

根據葡萄酒的性質，外國葡萄酒可分為三類：

1.發酵酒，包括葡萄酒、啤酒、公尺酒和果酒。

2. 蒸餾酒，包括中國白酒、法國白蘭地、威士忌、荷蘭杜松子酒、伏特加、朗姆酒和 Techila。

3、精製及綜合加工的白酒，包括英式杜松子酒、利口酒、苦艾酒（苦艾酒）、苦味酒、藥酒等。

加冰塊的主要原因是酒太濃，用一些冰塊很容易吃。 例如，威士忌，它是一種穀物蒸餾酒。 喝威士忌最常見的方式是加冰，這實際上相當於水。

當濃度過高時，酒精的氣味會掩蓋其他香氣; 只有用水稀釋，才能更容易感知隱藏在酒精背後的複雜香氣，同時，水可以帶出和增強威士忌的香氣和豐富度。

有些雞尾酒也可以加冰，有些啤酒也會加冰，視個人口味而定，也可以用白酒。 但是，不建議在紅酒中加入冰塊，一般是冷藏的。

洋酒是進口酒的總稱。 它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等，酒精含量不同。 發酵是生產清酒不可或缺的過程，清酒是一種可飲用的液體，通過酵母的作用將糖分解成乙醇（酒精）。

乙醇含量介於兩者之間，同時含有一定的營養成分和風味成分。 世界上有數以萬計的不同型別的清酒，清酒釀造中使用的原料和清酒的酒精含量差異很大，因此人們使用不同的方法對它們進行分類，以使其更容易理解和記憶。 如果按照生產原料對葡萄酒進行分類，大致可以分為七大類：糧酒、香料藥本酒、果酒、奶蛋酒、蔬菜漿酒、蜂蜜酒和混合酒。

這種看法是非常片面的！ 不是所有的洋酒都適合結冰！ 冰塊除了個人喜好外，還有很多事情要做，更重要的是，它與葡萄酒的品種和原料有關。

比如加冰威士忌只是個人喜好，沒有那麼多關注，而加冰白葡萄酒是因為100度酒的最佳飲用溫度在5度左右，而此時的葡萄酒口感最好，相反，紅酒的最佳飲用溫度是23度， 所以不要加冰，在冬天和時間裡，因為室外溫度達不到23度，所以在使用的時候，應該用大肚杯，用手掌握住杯底，用人體加熱，以達到這個目的。

不一定要+冰，也可以加其他東西，喝起來可以更整齊，體現味道。

例如，最好的方法是新增冰或+冰水。

不要在任何酒中加入冰塊，我已經加過一次了，再也沒有放過冰塊。

在酒裡放冰塊，味道和假酒一模一樣！！

裡面有水好嗎？ 大大降低口感！

還是喝白開水比較好，哈哈。

冰鎮的可能味道更好。

它可以豐富口感，增強品嚐體驗。

味道太濃，喝不下去，最好用冰塊稀釋。 這與柴早期的綠茶相同。

XO不需要加冰，這個要高，用冰嘗不到最初的味道，其他的都需要加冰。

任何精神都是必需的。

這樣酒精量就少了，味道也就不那麼辣了。

怎麼說呢，現在很多酒吧都在刻意推··我建議你把烈酒和飲料混合，這樣你就可以喝得更多，點得更多。

混合烈酒的正確方法一般只用蒸餾水、蘇打水、湯力水等。 這些都是已經存在了幾十年的國際調酒嘗試。