如何製作美味營養的西葫蘆蛋糕

準備食材

西葫蘆 1個

2個雞蛋。

麵粉150克。

溫水調味。

加鹽，少許鹽。 少許黑胡椒粉。

第 1 步準備乙個嫩西葫蘆，揉成絲，用少許鹽稍微醃製。

2.打2個雞蛋，放入麵粉中，加入適量溫水製成麵糊。

3.有些人在我很少用的麵糊裡放了雞精，在裡面放了一點黑胡椒粉。 然後在麵糊中揉入適量的西葫蘆。

4.加熱平底鍋，用矽膠刷將少許色拉油均勻地塗抹在平底鍋底部。

5.將一勺土豆葫蘆麵糊放入鍋底，平鋪，用小火煎。 然後翻過來，在另一面煎。 一點藍色是金色的。

6.用這種方式煎所有的西葫蘆蛋糕。

7.最後，是時候混合一碗醬汁了。 華兒嘗試過很多，我覺得最合適的就是中間那瓶上海產的辣醬油。

這種泰康黃標辣醬油從小就深受花卦的喜愛，特別適合蘸醬和飯菜，用來做炸雞腿或這種西葫蘆糕，特別好吃。 如果你喜歡吃一些略帶餡味並突出鮮味的東西，你可以在裡面加一點蠔油或這種鮑魚汁。 醬汁更美味。

8.美味的西葫蘆蛋糕就是這樣。

葫蘆瓜糕的美味食譜：1.將葫蘆切碎，用鹽醃製，使其軟化，而不會使水變鹽。 以後不需要加鹽，可以在這裡加足夠的鹹味。 別忘了蘿蔔乾也有鹹味。

2.加入蘿蔔乾、雞蛋和麵粉，攪拌均勻。 混合成糊狀。 麵粉沒有特別稱重，只是慢慢加入就變成了糊狀。

3. 是時候開始烤蛋糕了。 兩面煎至金黃色。

葫蘆瓜味甜，扁平無毒。 從醫學角度來看，葫蘆會導致牙痛、牙齦腫脹或牙齦外露和牙齒鬆動。 它還可以治療面部和四肢腫脹、尿液、鼻塞和各種痤瘡。

前言。 中午做的西葫蘆是剩菜，晚上我做了明天早上早餐的西葫蘆蛋糕。

材料。 配料：西葫蘆100克，麵粉250克;

輔料：油適量，鹽適量。 西葫蘆餡餅。

麵粉並揉成麵糰。

擀成麵糰片。 用西葫蘆包裹。

加熱電烤盤。

完成。 技巧： 不。

韓式西葫蘆蛋糕。

材料：西葫蘆（1個）、雞蛋（1個）、麵粉（50克）、紅辣椒（1個）。

做法：1.將西葫蘆洗淨，切成薄片。

2.將打好的雞蛋過篩，這樣當它們沾上西葫蘆時，它們就會乾淨漂亮。

3.將切好的西葫蘆用足夠的水分擦拭，然後浸入麵粉中。

4.將新鮮過濾的雞蛋混合物浸入雞蛋混合物中。

5.將2湯匙油倒入鍋中，當油熱時，放入剛剛塗上雞蛋混合物的西葫蘆片，一面烘烤，然後依次烘烤。

6.一勺醬油加一勺醋和一勺水，另外可以加入芝麻、蔥末、辣椒粉等攪拌均勻，西葫蘆糕的醬汁就完成了，吃的時候西葫蘆糕蘸上少許醬汁。

西葫蘆蘑菇盒。

材料：西葫蘆（1根）、肉末（100克）、香菇（5個）、雞蛋（1個）、麵粉（調味）、澱粉（調味）。

做法：1.將西葫蘆切成兩片薄片，注意不要把刀切掉。

2.在肉末中加入適量的鹽、薑末、胡椒粉和蠔油，向乙個方向攪拌均勻，醃製10分鐘。

3.加入切成丁的香菇和大蔥。

4.向剛才的方向攪拌。

5.將適量的蘑菇肉餡夾入西葫蘆片中。

6.用雞蛋、麵粉、澱粉、泡打粉和適量的鹽和胡椒粉，再加入一定量的水，製成稀薄適宜的麵糊。

7.將準備好的西葫蘆盒放入麵糊中，讓其表面均勻地塗上一層麵糊。

8.鍋中燒開油，油。

當第六層或第七層放入西葫蘆盒中時，將其炸至淺黃色。

9.再次開啟大火，待油溫公升至90%時放入西葫蘆盒，炸至金黃色後撈出。

10.將其放在盤子上，並在表面上撒上一些胡椒粉和鹽。

西葫蘆蛋糕的經典做法，特別適合早餐吃，我們準備了乙個西葫蘆兩個雞蛋，不用做麵條，不用醒來做就做，超級好吃，軟軟有嚼勁，營養又好吃，一起來看看吧。

先準備乙個嫩西葫蘆，捏住頭尾，用刨絲器揉成細線。 加工好後，將切碎的西葫蘆放入碗中，加入適量鹽，打入兩個雞蛋，加入適量麵粉，再加入適量水攪拌成糊狀。

將油加熱，油熱後，取兩大勺麵糊，放入壓平，蓋上蓋子燉兩分鐘，變色後，刷上一層油，翻過來，再減一分鐘出鍋端盤，我們依次進行， 乙個人吃兩個蛋糕就完全夠了。

我首先要做的就是把西葫蘆加鹽，然後和蝦公尺混合做餡料，放在麵條裡或者鋪開蛋糕後，非常好吃。

材料。

1個西葫蘆，麵粉，1個雞蛋，少許鹽。

方法

1.將西葫蘆刮成絲，根據每個人的口味放入雞蛋、麵粉和適量的鹽（也可以加入胡椒粉。 先攪拌均勻，看有多濃，再加水;

2.在平底鍋中放入少量油，放入一大勺混合西葫蘆絲，用勺子壓平，兩面金黃色。

3.可搭配油和辣籽、少許陳醋（加熱）、蒜末、蘸醬，特點：油膩、開胃、調味。

技巧

不要加太多水。

西葫蘆蛋糕的家常菜製作如下：食材：西葫蘆、胡蘿蔔、雞蛋。

輔料鏈：食鹽、鮮辣粉、麵粉。

1.將西葫蘆和胡蘿蔔去皮。

2.然後用刨子將脫落的梅子擦成絲綢。

3.加入麵粉、雞蛋、鹽和鮮辣粉。

4.朝乙個方向攪拌均勻。

5.加熱電烤盤，加入少許油，用勺子挖一點西葫蘆麵糊成一圈，輕輕壓實。

6.兩面煎至金黃色。

西葫蘆蛋糕的製作方法如下：1.將西葫蘆斜洗淨，切成薄片。

2.切成細條，放在一邊。

3.將切好的細絲放入乙個大碗中，加入1湯匙鹽。

4.這個季節的西葫蘆嫩嫩，能把水捏出來，所以出水很好，攪拌後不到兩分鐘就會處於這種狀態。

5.打入兩個雞蛋和一小半碗麵粉。

6.在圖片中鞭打成黏糊糊的狀態。

7.加熱電烤盤，舀一勺稀糊均勻鋪開，蓋上電烤盤蓋。

8.大約2分鐘後，您可以翻身並在另一面打上烙印。

9.另一面可以烤2分鐘左右，然後從鍋裡拿出來放在盤子裡，以此類推，將稀糊狀物烤成蛋糕四次。

西葫蘆蛋糕的製作方法如下：材料：西葫蘆1個，雞蛋1個，鹽少許，黑胡椒少許，麵粉適量。

步驟： 1.將西葫蘆去皮去掉，揉搓細絲，用手去除多餘的水分。

2.加入雞蛋、鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻。

3.加入麵粉，在這種粘稠狀態下攪拌。

4.在鍋中刷油，倒入麵糊並壓平。

5、待底部凝固，拿起鍋翻面，加熱均勻。

6.翻面繼續煎，稍微轉動鍋。

7.兩面都是金色的。

西葫蘆蛋糕的製作方法如下：

工具 材料：西葫蘆200克，麵粉150克，雞蛋1個，燕京鎮3克，十三香辛料3克，油5毫公升。

1.將麵粉、雞蛋、鹽、十三香料依次倒入盆中，加水順時針攪拌至無明顯麵疙瘩。

2.將西葫蘆洗淨擦拭後，稍切碎，放在盤子上備用。

3.將西葫蘆倒入攪拌好的麵條中，繼續攪拌均勻。

4.在電烤盤上擦一層油，如果沒有油布，就切一段蘿蔔代替，當你的手靠近電烤盤並感覺到溫度時，可以舀一勺麵糊到電烤盤**。 快速使用扁平的木鏟將麵糊均勻地塗抹在整個圓盤上。

5.約3分鐘後，上層已經從白色烘烤成淺黃色，下層烘烤成金黃色，將西葫蘆餅翻過來，當另一面也烘烤成金黃色時，就可以從鍋裡拿出來了。