冷印度苦瓜的做法,冷印度苦瓜的製作方法

發布 美食 2024-04-08
35個回答
  1. 匿名使用者2024-01-27

    製作冷印度苦瓜的步驟如下:

    1.材料:印度苦瓜1個,洋蔥1個,蒜3瓣,小公尺辣適量,香菜適量,番茄1個,鹽適量,糖適量,淡醬油適量,醋適量,香油適量。

    2.將印度苦瓜的種子洗淨去,切成薄片; 洋蔥絲; 將大蒜切碎; 小公尺辣切圈; 將歐芹切成小段; 西紅柿切成小塊。

    3.在鍋中加水煮沸,加入鹽和糖,將苦瓜片焯水,取出涼水,瀝乾水分,放在一邊。

    4.在碗中加入洋蔥絲、蒜末、小公尺辣圈和香菜,然後加入鹽、糖、淡醬油、醋和芝麻油,攪拌均勻。

    5.將焯過的苦瓜片放入大碗中,倒入準備好的醬汁,攪拌均勻。

    完成上述步驟後,就可以製作美味的冷印度苦瓜了。

  2. 匿名使用者2024-01-26

    3個印度苦瓜。

    1個紅辣椒。

    青花椒粒和院子適量。

    蒜末調味。 鹽調味。

    植物油調味。

    用餐人數:台階。

    準備所需的食材。

    苦瓜洗淨後,從中間掰開,取出內葫蘆,用水輥沖洗乾淨。

    將紅辣椒和苦瓜切成細條。

    將苦瓜焯水,盡快舀起。 煮沸時,在鍋中加入少許油和鹽以鎖住水分。 將紅辣椒焯水,舀起。

    立即將苦瓜在冰水中浸泡一會兒,然後榨乾。

    在瀝乾的印度苦瓜上撒上適量的鹽,醃製一會兒。

    過濾醃製的苦瓜水,加入紅辣椒絲和蒜末。

    油鍋加熱後,轉小火,放回青花椒烤香,煮出花椒油。 省略胡椒粒。

    將辣椒油倒在紅辣椒和蒜末的表面。

  3. 匿名使用者2024-01-25

    1.準備生苦瓜的配料:紅辣椒、適量蔥、兩個苦瓜,如下圖所示。

    2.首先,我們將苦瓜切成兩半,然後用刀切出大致相同厚度的切片。

    3.在鍋中打水,水沸騰後放入一茶匙鹽和少許油。 將苦瓜絲焯水約 15 秒。

    4.將苦瓜絲取出,用清水快速沖洗乾淨,控制水分,放入紅辣椒絲,充分攪拌。

    5.最後攪拌均勻,放在盤子裡,然後把蔥絲放在上面,生苦瓜就做好了。

  4. 匿名使用者2024-01-24

    健康益處。

    苦瓜:提亮眼睛,暖肝,清熱。

    成分。 乙個苦瓜。

    兩湯匙鹽和一小撮雞肉湯。

    清淡的醬油調味。 一碗冷開水。

    將苦瓜生拌的做法。

    1.準備乙個苦瓜,洗淨,切掉兩端。

    2.將苦瓜切成兩半,切在中間,去掉心。

    3.將苦瓜切碎,放入碗中。

    4.在苦瓜上撒一勺鹽,醃製15分鐘。

    5.苦瓜醃製出水後,將水過濾掉。

    6.然後用清水沖洗幾次。

    7.最後,用涼爽的開水沖洗乾淨。

    8.將苦瓜瀝乾倒入碗中,加入少許醬油、鹽、雞精調味,用筷子攪拌均勻 9端上桌享受。

    小貼士1、夏季福田,混合苦瓜可放入冰箱冷藏 1 吃前 2、苦瓜涼,胃不好的你一定要適量。

  5. 匿名使用者2024-01-23

    成分:成分。

    200克苦瓜

    100克生薑

    輔料:香油、鹽適量。

    味精適量。 幾個步驟。

    1.去除苦瓜的種子,切成5厘公尺的結。

    2.切成薄片攪拌均勻,撒上少許鹽。

    3.新鮮生薑也被切成薄片。

    4.將一粒大蒜切成蒜末。

    5.將苦瓜上的水擠出,將生薑、大蒜、鹽混合,再倒入適量的香油。

    小貼士苦瓜越薄越好,沒有那麼苦,口感會很脆。

  6. 匿名使用者2024-01-22

    幾個簡單的步驟將教你製作美味的冷苦瓜。

  7. 匿名使用者2024-01-21

    夏天,我把它吃到火上,苦瓜木耳煮熟,與辣椒油和大蒜混合。

  8. 匿名使用者2024-01-20

    苦瓜不要焯 焯水後不會變脆 我有辦法去除苦味,讓苦瓜酥脆 首先把葫蘆挖出來,切成薄片,然後撒上鹽拌勻,醃製2分鐘。

    當苦瓜開始從水中出來時,用手混合並擠乾水。

    加入少許醬油,使顏色鮮豔,然後加入蒜末、味精、辣椒油、醋即可食用。

  9. 匿名使用者2024-01-19

    將苦瓜切下,刮去果肉,切成薄片,將苦瓜放入鍋中焯幾分鐘,調整醬汁,將焯過的苦瓜打出,倒入汁液攪拌均勻。

  10. 匿名使用者2024-01-18

    <>將香蒜鏟入碗中,倒入新鮮的醬油和甜醋,攪拌均勻。

    將苦瓜放入鍋中,用鹽翻炒。

    將炸好的苦瓜放在盤子裡。

    將糖醋調味料倒在苦瓜上,攪拌均勻即可食用。

    特別提示。 苦瓜炒熟時,加鹽,保持菜色不變,減少苦瓜的營養損失。

    如何讓苦瓜變得美味。

    將苦瓜洗淨,切成薄片,厚約5mm。

    將胡蘿蔔洗淨<>切成較窄的薄片。

    將豬肉切碎,蔥切碎,生薑切碎以備後用。

    將食用油倒入鍋<>加入五香粉。

    將八種油分成兩半,加入肉絲翻炒,肉絲變色,加入蔥薑翻炒香。

    加入胡蘿蔔翻炒,胡蘿蔔微軟,加入苦瓜翻炒,加鹽翻炒。

    <>放入調味料,然後放在盤子裡。

  11. 匿名使用者2024-01-17

    材料:苦瓜2個,紅甜椒半個切碎,蔥半個切碎,蒜蓉,糖,淡醬油,鹽,醋,芝麻油。

    冷苦瓜的製備:

    苦瓜洗淨後,除去葫蘆和苦瓜的白色部分,用斜刀將切成薄片的苦瓜切成細條。

    將蔥切絲,將蒜末、淡醬油、糖、鹽、醋和芝麻油混合均勻,製成一碗汁液備用。

    當水沸騰時,在鍋中加入一茶匙鹽和少許油。 將苦瓜絲焯水約 15 秒。

    將苦瓜絲填滿,用清水快速沖洗乾淨,然後控制水分。 加入紅辣椒絲和蔥絲,淋上調好的汁液,攪拌均勻。

  12. 匿名使用者2024-01-16

    冷苦瓜的方法是其中之一。

    配料:苦瓜500克,啤酒500克,蒜末,鹽,味精,香油,香醋。

    方法:1將苦瓜洗淨,去頭去尾,用立刀將所有東西一分為二;

    2.將啤酒倒入保鮮盒中,將苦瓜浸入啤酒中,用保鮮膜包好,放入冰箱浸泡12小時,取出斜刀切片;

    3.將蒜蓉、鹽、味精、香油、香醋混合成蒜汁,倒在苦瓜片上,攪拌均勻即可食用。

    冷苦瓜的第二種方法。

    配料:苦瓜2個,糖適量,醋,辣椒醬,味精,食鹽等。

    方法:1將苦瓜洗淨切成兩半,刮去內果肉切成薄片;

    2.將薄如紙的苦瓜放入沸水中,過一會兒將其撿起;

    3.加入少許鹽,然後根據口味加入準備好的糖、酸、辣等調味品,攪拌均勻即可食用。

    特點:甜、酸、苦、辣鮮、清熱排毒。

    冷苦瓜的第三種方法。

    配料:苦瓜、辣椒、大蒜、熟植物油、熟醬油、豆沙、鹽、味精。

    做法:1、去果肉後將苦瓜切成小條,用沸水焯水浸泡,然後取出,控制水分。

    2.將辣椒洗淨切成絲,與苦瓜條放在一起,加入適量鹽攪拌均勻,醃製一會兒,瀝乾水分,然後用涼沸水浸泡,取出控水,放在盤中,加入適量的熟油和醬油, 西洋菜和醬汁、鹽和少量味精,攪拌均勻即可食用。

    冷苦瓜的配方是四個。

    材料:苦瓜500克,紅辣椒30克,香油2茶匙,醬油半茶匙,豆沙少許,大蒜少許,鹽少許,味精。

    方法:1將苦瓜從葫蘆中取出,取出葫蘆,切成條狀,放入沸水鍋中焯水,撈出,用涼開水冷卻,瀝乾水分,放在盤子上備用;

    2.去掉紅辣椒的莖和種子,洗淨,切成細條,用鹽醃製5分鐘,擠出水分;

    3.將蒜蓉醬與紅辣椒絲混合,加入醬油、豆沙、味精、香油,一起倒在苦茄子瓜上,攪拌均勻,碰到雀。

    烹飪技巧:苦瓜可用開水燙除苦味; 辣椒被醃製以去除一些辣味。 而且要小心用冰水,讓苦瓜看起來像翠綠色,色澤很好。

    冷苦瓜的配方是五個。

    材料:苦瓜500克,熟植物油9克,醬油10克,豆沙20克,精鹽2克,辣椒絲25克,大蒜5克。

    產量: 1將苦瓜切成兩半,取出葫蘆洗淨,切成1厘公尺寬的條狀,用沸水焯一下,放入涼開水中浸泡後取出,控制水分;

    2.在苦瓜條中加入辣椒絲和精製鹽後,控制水分,然後用涼開水浸泡並取出,與醬油、豆沙、蒜蓉醬和熟油充分混合。

    冷苦瓜的法門是六。

    材料:苦瓜80克,辣椒20克,香油2克,鹽1克。

    方法:1將苦瓜和辣椒洗淨,切成薄片或條狀;

    2.用沸水冷卻;

    3.加入香油、鹽和味精,攪拌均勻。

    材料:1個大苦瓜,1個幹紅辣椒,少許鹽和味精,1湯匙色拉油。

  13. 匿名使用者2024-01-15

    苦瓜不焯,焯後不脆,我有辦法去掉苦味,讓苦瓜酥脆。

    首先也是把囊挖出來,切成薄片,然後撒上鹽,攪拌均勻,醃製2分鐘。

    當苦瓜開始從水中出來時,用手混合並擠乾水。

    加入少許蘭陵醬油,使顏色鮮豔,再加入蒜末、味精、辣椒油、醋食用。

  14. 匿名使用者2024-01-14

    苦瓜500克,紅辣椒30克,香油2茶匙,醬油半茶匙,大棗派,少許豆沙,少許大蒜,少許鹽,少許味精。 1、將苦瓜從葫蘆中取出,取出葫蘆,切成條狀,放入一鍋開水中燙在凳子上陪著,取出用涼開水冷卻,瀝乾水分,放在盤子裡備用。 2、去掉紅辣椒的莖和種子,洗淨,切成細條,用鹽醃製5分鐘,擠出水分; 將蒜蓉醬與紅辣椒絲混合,加入醬油、豆沙、味精、香油,倒在苦瓜上,攪拌均勻。

    曙雨:苦瓜可用開水燙除苦; 辣椒被醃製以去除一些辣味。

  15. 匿名使用者2024-01-13

    材料:苦瓜500克<>

    冷苦瓜、熟植物油9克、醬油10克、豆沙20克、精鹽2克、辣椒絲25克、大蒜5克。

    操作:1將苦瓜切成兩半,洗淨後切成1厘公尺寬的條狀,用沸水焯一下,放入涼開水中浸泡後取出。

    2.將苦瓜條加入辣椒絲和精鹽放在後腦勺,控制水分,然後用涼沸水浸泡後撈出,加入醬油、豆瓣、梁嶺拍蒜醬和熟油拌勻。

  16. 匿名使用者2024-01-12

    刮掉苦瓜的皮,切開去籽,切成長片,然後放入小盆中,倒入雪碧或橙汁放入冰箱正嶺2小時,然後取出放在盤子裡,明聰傻傻地撒了一點糖, 涼快解渴去火,非常好吃。

  17. 匿名使用者2024-01-11

    怎麼做不會太好吃,主要要看它對食物營養和治療價值的判斷,一般用於糖尿病患者,處理一點萬億苦味不好,就會失去它的價值,建議用崇民苦瓜煎雞蛋的方法,用雞蛋的油來掩蓋苦瓜的苦味, 所以更好,希望!

  18. 匿名使用者2024-01-10

    首先,將種子取出,切成薄片,然後在水中焯一下,去除一點苦味,否則就吃不下,然後放上調味料和沙拉。

  19. 匿名使用者2024-01-09

    用清水焯水,倒入蜂蜜,然後放入冰箱,冷凍一會兒,再拿出來就不苦了,而且會很熱!!

  20. 匿名使用者2024-01-08

    將苦瓜切開,刮去果肉,切成薄片,將苦瓜放入鍋中焯幾分鐘,用大汁調乙個愚蠢的垂直汁液,將已經焯過的苦瓜打掉,倒入汁液攪拌均勻。

  21. 匿名使用者2024-01-07

    最好加入一些糖、芝麻油和胡椒油,然後生拌,這樣會更美味。

    鹽、味精等。

  22. 匿名使用者2024-01-06

    煮沸......首先在水中否則,太苦了......我受不了了,就把水燒開......

  23. 匿名使用者2024-01-05

    肉片中加入鹽和澱粉,將苦瓜切成薄片,做成好盲葫蘆,加入苦瓜肉片和苦瓜炒香,加入精鹽雞粉十三香辛料、胡蘿蔔。

  24. 匿名使用者2024-01-04

    切成兩半,切成條狀,將紅辣椒切成條狀,將蒜末放入鍋中,攪拌均勻。

  25. 匿名使用者2024-01-03

    夏喬趁著吃火,苦瓜把慕小沖的耳朵煮熟,加入辣椒油、蒜蓉和拌樹枝或。

  26. 匿名使用者2024-01-02

    它很苦,做任何事情都不好吃。

  27. 匿名使用者2024-01-01

    苦瓜不宜太軟,煮得太久不好吃。

  28. 匿名使用者2023-12-31

    這樣做的苦瓜,養了養,老了不苦! 值得您一試。

  29. 匿名使用者2023-12-30

    苦澀清澈,銀子裡夾著甜味和裂紋,哦,姬青。

  30. 匿名使用者2023-12-29

    夏天的四肢大便苦澀灼熱,天下瓜新吃皮餓四肢。

  31. 匿名使用者2023-12-28

    夏天,我把它吃到火上,苦瓜木耳煮熟,與辣椒油和大蒜混合。

  32. 匿名使用者2023-12-27

    這樣,苦瓜就保留了它的營養,不苦了! 值得您一試。

  33. 匿名使用者2023-12-26

    肉片中加入鹽和澱粉,將苦瓜、胡蘿蔔切成薄片,加入苦瓜肉片和苦瓜翻炒香,加入精鹽雞粉十三香辛料、胡蘿蔔。

  34. 匿名使用者2023-12-25

    切成兩半,苦瓜切成條狀,紅辣椒絲,將蒜末、雞精、香椒油放入鍋中,攪拌均勻。

  35. 匿名使用者2023-12-24

    幾個簡單的步驟將教你製作美味的冷苦瓜。

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