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食材:土豆調味。
紅薯粉調味。
根據您的口味裝飾。
土豆麵條的製作。
將土豆洗淨,在鍋中煮熟,然後取出。
去皮,放在一邊。 放置砧板並用刀將其平拍。
將所有放大點壓平後,用手揉成泥。
加入紅薯粉揉在一起。
揉捏直到吸收紅薯粉。
用擀麵杖擀成三份,放在一邊。
將油放入鍋中,當油溫為50%時,將其放入鍋中,兩面煎至金黃色。
切三把刀,然後切成小塊。
最後,根據自己的口味將食材放入鍋中,等水沸騰後,就可以放入土豆麵條了。
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成分。 臉。
150克朝鮮薊。
1 件 番茄。
1 件 輔料。
蔥。 碎屑。
鹽。 勺子。 味道非常新鮮。 1勺。
白胡椒粉。 勺子。
醋。 4-5滴。
韭菜。 量。
步驟。 1.洋薊去皮洗淨切成不規則條狀,西紅柿洗淨切成方塊,韭菜洗淨切成2厘公尺長的段,蔥切成段。
2.用冷油加熱鍋,加入韭菜快速翻炒,加入少許鹽,靜置。
3.炸韭菜很香!
4.鍋中倒入少許食用油,加熱70%,加入蔥花,炒香。
5.加入切碎的洋薊條,翻炒至略微透明。
6.加入西紅柿翻炒,倒入 1 湯匙非常新鮮的鹽、1 湯匙鹽、1 湯匙白胡椒粉,翻炒均勻。
7.加水煮沸。
8.上次把切好的麵條打包冷凍在冰箱裡,吃起來方便,這種麵條和一些較硬的麵條壓成麵糰,然後用切舌面的切法切開,但切得稍長一些,用這種麵條做土豆麵條比長面好, 可以根據自己的喜好切麵條,也可以拉小麵條也不錯。
9.鍋煮好後,煮到下面可以咬洋薊,如果是新鮮的麵條,可以等湯煮沸一點濃稠再下,我是凍面,所以洋薊可以咬進去煮,麵條會用筷子輕輕拔開。 把火調到中火,燉七八分鐘。
10.將麵條嘗至軟,加入炸韭菜,滴幾滴醋,然後關火享用。 這種土豆面很好吃,兒子每次熱都吃了一整碗!
11.香噴噴的土豆面準備好了! 我們吃飯吧!
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當我們經常乙個人在家的時候,我們會選擇比較簡單的食物,比如炒蛋炒飯、煮麵條,其實煮麵是最簡單的,所以我就教你怎麼做土豆和煮麵條!
土豆、麵條、蔥、姜、蒜、辣椒、鹽、油、醬油。
01 土豆去皮切成小方塊,放入水中加少許鹽,放在一邊。
02 準備好食材,將蔥、姜、蒜和辣椒全部切碎,放在一邊。
03 燒油,少許油,不要太多,加入蔥、姜、蒜、辣椒翻炒香。
04 加水,將土豆放入大火燉煮,待土豆變軟糯,然後蓋上蓋子放入麵條中,大約三點鐘後鍾都熟了,加鹽,醬油就可以上桌了,是不是很簡單,趕緊學吧!
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馬鈴薯澱粉面是一種由馬鈴薯粉製成的麵條,是一種優質的主食。 調味料主要是油、鹽、味精等,這道菜是將食材倒入鍋中煮熟而成。
將馬鈴薯澱粉過篩,將蔥和大蒜切碎,將蘿蔔辛奇切成3厘公尺長、3厘公尺寬的薄片。 在醬油中加入香油、辣椒片、蔥末和大蒜、少許味精、芝麻鹽和糖,攪拌均勻製成調味醬。 將牛肉和豬肉洗淨,定好底座,放入一鍋冷水中煮沸,取出,切成蘿蔔和辛奇的大小。
將切好的豬肉和牛肉與調味醬混合。 首先,使用溶解在明礬中的水和過篩的馬鈴薯澱粉,將其放入壓麵機中,然後將麵糰壓入熱水中。 麵條出來後,用串子撈出,用涼水洗淨,做成煮熟的麵條。
在煮熟的麵條中混合少許湯水,放在盤子裡,然後在上面放上蘿蔔片辛奇和黃瓜,混合牛肉和豬肉,最後用雞蛋絲和辣椒絲完成澆頭。 放入肉湯水後,與醋芥末一起食用。
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配料:麵粉100g、玉公尺麵50g、土豆1個 輔料:油適量、鹽適量、番茄1個、蔥適量、生菜適量、大蒜適量 步驟: 1.準備玉公尺麵和麵粉。
2.加入土豆泥。
3.加水,形成光滑的麵糰。
4.這是我第一次用這台小機器壓榨不是麵條的麵條。 把它壓出來。
5. 哈哈,渾濁了,也許麵條應該更硬, 6.再揉一遍,放進機器裡再壓,這次直接壓進鍋裡開水。
7.煮熟並取出。 還好,沒壞,這個是煮熟撈出來的,煮久了真的會壞的。
8.將大蒜切成薄片,將蔥切碎。
9.將西紅柿切成小塊。
10.放入鍋中加熱油,將大蒜炒至香。
11.加入西紅柿翻炒。
12.加水煮沸,加入生菜。
13.加入鹽湯,就準備好了。
14.將湯倒入麵條中。
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材料:麵粉600克,雞蛋1個,鹽3克,土豆泥175克(土豆2個),水100克。
土豆麵條的製作。
1.將土豆洗淨去皮,切成薄片蒸熟,或放入微波爐微波爐中煮6分鐘,然後取出搗碎成泥。
2.將麵粉600克、鹽3克、乙個雞蛋和土豆泥倒入乙個大盆中,用筷子攪拌成絮狀,然後用手做成乙個球狀,乾燥濕度越乾點越容易操作,如果太濕,繼續加入麵粉攪拌均勻, 揉捏至不粘膩,可以形成球。然後把它放在一邊,醒來一會兒。 麵糰的形狀最好是長方體。
3.安裝麵條機,開始做麵條,切四塊1厘公尺厚的麵片,兩面均勻沾上麵粉,然後放在壓麵機上壓麵,先乙個接乙個,然後壓兩片,最後四塊一壓,在壓麵片的過程中會粘在粉末上必須塗抹, 壓好後,可以放在切面機上切面。將扭轉從 6 慢慢調整到 3。
馬鈴薯(學名:Solanum tuberosum)是茄科茄科的多年生草本植物,具有可食用的塊莖,是僅次於小麥、水稻和玉公尺的世界第四大糧食作物。 馬鈴薯又稱磨碎的雞蛋、馬鈴薯、馬鈴薯等,是茄科植物的塊莖。
它與小麥、水稻、玉公尺和高粱一起成為世界五大作物。 馬鈴薯原產於南美洲的安第斯山脈,大約在西元前 8000 年至 5000 年可以在秘魯南部種植。 主要的馬鈴薯生產國是中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。
中國是世界上最大的馬鈴薯生產國。
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製作土豆泥,與麵粉、雞蛋、水和鹽混合,擀成麵糰,切成長條。
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你做土豆泥和麵粉混合做麵條嗎?
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做麵條不需要加麵粉嗎?
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現在做土豆粉,然後做麵條。
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材料:土豆2個,玉公尺粉50克,麵粉50克。
步驟: 1.將土豆洗淨,去皮,然後切成厚片,然後換刀切成條狀,最後切成細方塊。
2.然後將土豆放入鍋中,將玉公尺粉和普通麵粉出售,用筷子攪拌均勻,使每個切成丁的土豆都沾上麵粉,如果覺得難以粘住,撒上少許水; 如果沒有玉公尺麵,可以倒入所有的麵粉。
3.將適量的水倒入蒸鍋中,水沸騰後將土豆在鍋中蒸10分鐘左右,如果放在盆中,則需要蒸更長的時間,如果直接放在蒸鍋布上,蒸的時間更短。
4.蒸土豆時,切少許切碎的姜、切碎的蔥、蒜和辣椒圈,將雞蛋敲入碗中,攪打均勻,放在一邊。
5.蒸熟後,用筷子攪拌土豆丁,讓它們稍微冷卻,這樣油炸土挖出的地豆就不會粘在一起; 鍋中燒油,倒入雞蛋混合物,稍微凝固,用筷子快速攪拌至雞蛋切碎,然後放在盤子裡放在一邊。
6、再次攪鍋,倒入適量食用油,加入切碎的姜、切碎的蔥和蒜,翻炒至香。
7、炒好後,將土豆丁倒入鍋中翻炒一會兒; 然後倒入辣椒圈,繼續攪拌均勻; 然後倒入壓碎的雞蛋。