五香酥餅怎麼做好吃，五香酥餅的故鄉

150克有機石粉粉（油性面板）。

3克鹽（油性面板）。

77克溫水（油性面板）。

33克玉公尺油（油性面板）。

100克有機石粉粉（酥皮）。

3克鹽（酥皮）。

45克玉公尺油（酥皮）。

五香粉（酥皮）1克。

準備食材。

一次放入麵包機的桶中，77克水，33克玉公尺油，3克鹽，然後放入150克新亮有機石磨粉，選擇冰淇淋程式揉麵糰，一般20分鐘，15分鐘我停頓一下，這時拉一塊麵條，看能拉出一層厚厚的薄膜。

將 45 克玉公尺油、3 克鹽、100 克有機石粉、1 克五香粉放入容器中，用勺子攪拌均勻。

將油皮和酥皮麵糰放入塑膠袋中，放入冰箱靜置30分鐘。

立水油皮可以拉出非常漂亮的薄膜，這就是靜立的原因，所以靜置是必不可少的，水油皮在成膜後才能更好的操作。

油皮和酥皮分為8點，油皮約33克，酥皮約18克，並用保鮮膜覆蓋。

取油脂平放，放入酥皮中。

用老虎的嘴像餃子一樣往上推，最後閉上嘴巴，捏緊。

其餘的也執行良好，仍然用保鮮膜覆蓋。

取乙個麵糰，嘴巴朝上，從中間輕輕地上下滾動，然後擀成牛舌的形狀。

從上到下向上捲起。

其餘的也操作良好，用保鮮膜覆蓋並放鬆 10 分鐘。

向上閉上嘴巴，然後再次擀開。

從上到下向上捲起。

蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘，麵糰需要長時間鬆弛才能變薄，再擀起來會更容易。

放鬆後，將其擀成長條，嘴巴朝上。

向下按，向上分三層。

將麵糰片直立翻動。

再次以任何長度推出它。

擀開蓋子放入烤盤中，刷上全蛋混合物，撒上芝麻，將芝麻壓實。

提前將烤箱預熱到170度，160度烤10分鐘，將酥餅放在烤箱中間烘烤15分鐘，最後把火調到180度，再烤5分鐘。

把烤好的酥皮拿出來，晾乾一點就吃了不燙手，酥脆的渣，滿嘴的芝麻和五香味，太滿足了。

是我們最好的老師，所以多問問我們的老師。

1、配料：通用麵粉200克，水150克，豬肉餡適量，食用油60克，芝麻適量，攪拌麵粉50克（放入酥皮中），食用油50克（放入酥皮中）。

2.將麵糰、水和油混合在一起，形成光滑的麵糰，最好用廚房機器或麵包機揉麵糰，因為麵糰水分量大，一開始很粘。

3.揉出半膜狀態，讓麵糰揉成麵糰，讓它放鬆乙個小時，這樣做一會兒就會感覺很好。

4.鬆開麵糰時，準備肉餡，一般加入油、鹽、醬油、豆豉、蔥、薑等調味。

5.肉餡做好後，將酥皮煎炸，酥皮是帶出酥皮香味的關鍵步驟，將油燒開，將適量的乾麵倒入鍋中，用小火煎炸。

6.一切準備就緒後，將準備好的麵糰擀成薄片。

7.將冷卻的酥皮均勻地鋪在麵片上。

8.將麵糰一點一點地捲起來，然後做成乙個50克的小麵糰，壓緊，如果麵糰粘稠，可以把幹麵粉放在砧板上。

9.像餃子皮一樣擀開麵糰，然後將其包裹在餡料中。

10.面朝下合上，用手按壓，用擀麵杖擀開，將芝麻粘上，放在烤盤上。

11.將烤箱預熱200度20分鐘，將卷好的烤蛋糕坯料放入烤箱，烘烤25至30分鐘，即可烤出香酥脆的脆皮蛋糕。

1、配料：麵粉500克，酵母30克，水400克，鹼麵40克，鹽50克，酥皮200克，十三香辛料20克，花生油300克。

2.將麵粉和鹼性麵條放入盆中，攪拌均勻，乙隻手慢慢倒入水中，另乙隻手不斷攪拌麵粉。 將麵粉揉成光滑的麵糰，蓋上一層保鮮膜，讓它發酵 30-70 分鐘。

3.在砧板上撒上麵粉，將喚醒的麵糰放在砧板上，用擀麵杖用力擀開。

4.在板上撒上麵粉，將喚醒的麵糰放在板上，揉成小藥劑。 用擀麵杖用力擀麵。

5.同時注意不時撒上細麵條，以免麵糰和擀麵杖粘住。 將麵糰擀成厚約20mm、厚約4mm的麵糰，然後在酥皮上鋪上一點薄麵糰。 將麵糰摺疊起來，輕輕拍打，然後像陀螺一樣卷起來。

6.將餡料包好後，用刷子蘸少許水輕輕刷表面，使芝麻粘牢，味道更香脆。 當底部燒黃時，用抹刀將周圍區域與鍋底分開，將其翻過來，然後像在托盤中烘烤一樣將其放在遠離火的地方。 底色金黃，酥脆，餡料香香可口，色澤風味好。

進食時，用小鏟子鏟盤子內部。

準備食材。 麵糰的麵粉。

250克麵粉玉公尺油。

25克麵糰加溫水。

135克義大利面酵母。

5克麵糰糖。

9克麵粉鹽。

3克酥皮麵粉。

204克酥油。

45克豬油加50克玉公尺油。

酥皮五香粉。

5克酥皮。 5G步驟。

1.準備食材。

2.麵糰中的成分混合均勻，揉捏更多。

3.將酥皮中使用的材料混合均勻，不要揉捏太多，並形成乙個球。

4.分成相等的部分。

5.將酥皮包裹起來，不要讓麵糰太大，將酥皮包裹緊。

6.蓋上蓋子，發酵 30 分鐘。

7.棒被塑造成舌頭蛋糕，從底部卷成麵糰卷。

8.醒來 30 分鐘。

9.然後將棒子做成條狀，重新捲起，靜置 30 分鐘，放在一邊。

10.將麵糰卷的兩端捏向中間，將其翻過來，壓成圓形蛋糕。

11.您可以摺疊被子來製作長形狀的烤蛋糕。

12.在麵糰上刷上一層醬油。

13.用芝麻膠水。

14.提前將烤箱 200 預熱 20 分鐘。

材料：麵粉900克。

賦形油50克，食鹽適量，五香粉50克，酵母粉5克。

第 5 步：五香酥餅準備第 11 步一磅半麵粉。

五香酥餅的第 22 步可提供酵母粉。

五香酥餅的第 33 步在活的軟麵條中加入 5 克麵粉和酵母粉。

五香酥餅的第 44 步發酵約1小時。

五香酥餅的第 55 步放一點油，直到你能抓住它。

五香酥餅的第 66 步製作酥皮糕點。 麵粉150克加五香粉50克，加鹽調味。

五香酥餅糕點的第 77 步加熱 50 克油，倒入碗中。

五香酥餅糕點的第88步準備好酥皮糕點。

五香酥餅製備步驟99將麵糰擀成長塊。

五香酥餅糕點的步驟1010與酥皮一起塗抹。

步驟 1111將麵糰擀成長粗條。

五香酥餅製備步驟1212切成鴨蛋大小的塊。

五香酥餅配方步驟1313將酥皮包裹在裡面，做成烤蛋糕底。

步驟 1414加熱放料盤 2 分鐘，直到鍋變成棕色。

五香酥餅製備步驟1515翻過來加熱 2 分鐘。

五香酥餅製備步驟1616五香酥餅。

烤蛋糕、義大利面，由於餡料不同，品種繁多。

成分：普通麵粉、泡打粉。

切碎的大蔥，鹽。 五香粉、孜然粉、食用油。

五香烤蛋糕的製作方法：

1.將麵糰混合，將麵糰發酵，揉麵糰，擀成麵糰，塗上一層食用油。

將麵糰擀開，不要太薄，靜置 5 分鐘。

3.將鍋加熱6年，加入少量油，中小火，蓋上麵餅的蓋子。

4.可以少倒一點油到鍋裡，搖晃不粘鍋，讓油均勻，繼續蓋上鍋蓋燃燒。

5.成品。 注意：

1.這款蛋糕直接食用很香，可以搭配羊肉湯食用。

2.從中間一塊容易開啟，吃紅燒肉、切雞蛋、蔬菜等更香。

3.調味料可根據個人喜好調整。

1.一磅半麵粉。

2.可提供酵母粉。

3.在活的軟麵條中加入 5 克麵粉和酵母粉。

4.發酵約1小時。

5.放一點油，直到你能抓住它。

6.製作酥皮糕點。 麵粉150克加五香粉50克，加鹽調味。

7.加熱 50 克油，倒入碗中。

8.準備好酥皮糕點。

9.將麵糰擀成長塊。

10.與酥皮一起塗抹。

11.將麵糰擀成長粗條。

12.切成鴨蛋大小的塊。

13.將酥皮包裹在裡面，做成烤蛋糕底。

14.加熱放料盤 2 分鐘，直到鍋變成棕色。

15.翻過來加熱 2 分鐘。

16.五香酥餅。