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魚明膠的製備:
1.將巨集量浸泡在冷水中直至變軟。
2.將魚明膠放入鍋中,加入足夠的水快速彎曲,用大火煮沸,然後減少熱量直至溶解。
3.溶解後,放入冰箱的容器或模具中,直至完全凝固。
魚明膠的吃法:
1.將魚明膠切成方塊,放入水果、糖漿等,製成果凍。
2.將魚明膠切成方塊,放入蛋糕麵糊中,製成魚明膠蛋糕。
3.將明膠液切成方塊,放入牛奶掩埋,糖等,魚明膠布丁。
4.將魚明膠切成小塊,放入糖漿、果汁等,製成魚明膠糖。
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1.每天早上起床後,空腹,或每晚睡前。
2、魚明膠最好空腹吃,在這兩個時間段吃魚明膠可以盡快吸收魚明膠的營養成分,有利於其養生效果。
3、魚明膠最好分開燉,分開食用,配料越簡單越好。 為了讓魚明膠的味道更好,可以搭配公尺粥,再放點冰糖給轎子調味。 雖然魚明膠的營養價值非同尋常,但不能一次吃太多魚明膠,人體消化系統無法吸收,造成浪費。
魚明膠應該經常吃,但不要吃太多。
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1、魚明膠的作用能有效提高免疫力,抑制癌細胞,活化細胞,防止衰老。 黃海堂的老膠水具有祛皺、活筋骨、緩解關節炎和痠痛的作用,尤其在補血、止血、補陰、保濕乾燥等方面。
2、現代中醫認為,魚明膠能增強胃腸道的消化吸收功能,改善食慾,有利於預防和治療食慾不振、消化不良、便秘等疾病; 能增強肌肉組織的韌性和彈性,增強體力,消除疲勞; 能增強腦神經功能,促進生長發育,提高思維和智力,維持腺體正常分泌; 可預防和治療兒童反應遲鈍、發育遲緩、孕婦乳汁分泌不足、老年人健忘失眠等。
3、由於魚明膠中含有大量的明膠,並具有活血、補血、止血、禦寒防潮等作用,能提高免疫力,更適合作為滋補品,適合體質虛弱、真陰流失、精神過度勞累的人使用。
4.肺炎和肺功能差的人不宜食用魚明膠。
5、血脂高的人不宜吃太多魚明膠。
6.寒冷時期不宜食用魚明膠。
7.女生在月經期間不宜吃魚明膠。
8.如果您不了解其他疾病,可以諮詢醫生。
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魚明膠李譚的吃法有:雞魚明膠燉枸杞、魚明膠燉豬蹄、魚明膠五花肉湯、魚明膠白木耳蓮子湯、魚明膠枸杞粥。
1.用鉛和魚明膠燉枸杞。
枸杞30克,野雞300克,魚明膠15克,豬里脊1個。 枸杞洗淨; 雞拿下腿,去掉肉和骨頭; 將魚膠浸泡,用溫開水金合歡切成小塊,擾亂畝; 將豬里脊肉洗淨切開; 油脂成膜、切片; 將大蒜頭去皮。
2.用魚明膠燉豬蹄。
可以製作 20 克魚明膠、1 個豬蹄、木瓜和生薑。
3.魚明膠五花肉湯。
魚明膠15-20克,五花肉適量,可選擇紅棗和合適的幹蘑菇,蔥薑適量,鹽適量。
4.魚明膠白木耳蓮子湯。
魚明膠、蓮子、白木耳、冰糖15克。
5.魚明膠枸杞粥。
魚明膠15克,枸杞15克,粳公尺50克,糖適量。
材料:魚明膠32克(幹); 蓮子30克(幹); 雪耳30克(幹); 幹百合20克(幹); 紅棗100克(幹); 枸杞3克(幹); 60克冰糖。 >>>More
魚明膠燉的時候,可以同時放枸杞和紅棗來做甜,也可以和雞骨或者豬骨一起燉,讓它鹹,也可以搭配牛奶、杏仁奶、椰子水、白木耳、龍眼、蓮子等三道。 >>>More