有誰知道如何用西紅柿做炒雞蛋

發布 美食 2024-04-19
26個回答
  1. 匿名使用者2024-01-27

    先打雞蛋,用熱油煎,然後把切碎的西紅柿炒出汁液,再加入之前的雞蛋,等到熟透了再加入各種調味料。

  2. 匿名使用者2024-01-26

    你怎麼用西紅柿做炒雞蛋? 其實很簡單,先將三四個雞蛋打入碗中,放少許鹽攪拌均勻,放入鍋中炒,炒好後放在盤子裡備用,然後把西紅柿去皮切成塊,鍋裡放油放入鍋裡炒西紅柿, 然後把盤子裡的雞蛋翻過來,加入一些你喜歡的火柴,西紅柿和炒雞蛋就準備好了。

  3. 匿名使用者2024-01-25

    將兩個公蛋打入碗中,用筷子攪拌,將蛋清和蛋白質混合在一起,在鍋中放入熱油,多放油,倒入雞蛋,切碎的西紅柿快熟了倒入,用小火慢慢翻炒,放少許鹽,想出鍋時放入切碎的蔥。

  4. 匿名使用者2024-01-24

    先取三個雞蛋,打入碗中,然後攪拌,放點鹽,然後燒開油,在熱油中炒雞蛋,最後看差不多倒入碗裡,然後重新啟動鍋燒油,將蔥放入鍋中煎炸,發出香味, 然後放入西紅柿,炒三分鐘,然後將炒雞蛋倒入其中,加入少許鹽、淡醬油、味精和雞精,翻炒均勻出鍋。

  5. 匿名使用者2024-01-23

    西紅柿炒雞蛋是一種非常簡單的製作方法,首先將西紅柿切成小塊並放在一邊。 然後將雞蛋打入碗中並攪拌均勻。 在鍋中加熱油,然後放入雞蛋。

    雞蛋成熟後,將西紅柿放入其中。 然後準備新增調味品。 大約兩分鐘後,你從鍋裡出來,番茄炒雞蛋就準備好了。

  6. 匿名使用者2024-01-22

    西紅柿炒雞蛋是一道非常美味的菜餚。

    雞蛋應該炒熟並食用。 然後將切碎的蔥炒香,加入西紅柿翻炒均勻。 最後加入糖,最好是肉湯,雞肉湯、鹽和雞蛋。

    最後,再次翻炒。 美味又營養。

  7. 匿名使用者2024-01-21

    西紅柿炒雞蛋是全國家常菜,我想沒有人會有任何異議。 如此經典,如此溫馨,你怎麼能不做呢? 但是如果你想讓它變得美味,你需要掌握乙個小技巧,這樣你才能給你的家人和你自己乙個驚喜,對吧?

    用西紅柿準備炒雞蛋。

    第 1 步

    所有成分。 第 1 步

    將雞蛋放入碗中,用筷子攪拌均勻。 將西紅柿洗淨,去掉莖,切成小塊放在一邊。

    第 1 步

    當油熱度達到 70% 時,將雞蛋混合物倒入鍋中,快速將鍋攪打成蓬鬆的炒雞蛋即可食用。

    第 1 步

    再次將油放入鍋中煮至50%熱,先加入切碎的蔥,翻炒至香。

    第 1 步

    倒入番茄塊,大火翻炒1分鐘,加入鹽、雞精和糖調味,攪拌均勻。 雞精的加入使這款番茄炒雞蛋更加美味開胃。

    第 1 步

    最後,加入炒雞蛋,炒熟即可食用。

    西紅柿炒雞蛋成品圖片。

    西紅柿炒雞蛋的烹飪技巧。

    技巧:

    1.這道菜先炒雞蛋,然後炒西紅柿,目的是防止西紅柿在油炸過程中析出過多的水分,從而影響雞蛋的味道。

    2.在西紅柿炒雞蛋的過程中,加入家樂雞精,起到反光的作用,獲得更清爽濃郁的口感,但需要注意的是,最好在出鍋前加入,這樣新鮮度和香氣才能完美融合。

  8. 匿名使用者2024-01-20

    5.在盤子上撒上切碎的蔥。

    在白色盆中燒開水,放入洗淨的西紅柿焯水,看表皮是否開裂,然後取出步驟2

    將西紅柿剝皮,切成小塊。

    第 3 步 將雞蛋打在盤子上,加入切碎的蔥,攪拌均勻。

    第 4 步 在炒鍋中加熱油,倒入雞蛋,翻炒並放在一邊。

    第 5 步:將油倒入炒鍋中,加熱西紅柿並翻炒。

    第 6 步:將西紅柿推到一邊,倒入醬油翻炒。

  9. 匿名使用者2024-01-19

    先將西紅柿洗淨切好,然後打雞蛋,將西紅柿放入鍋中後放入鍋中。 等到西紅柿差不多煮熟了,然後把雞蛋倒進去。

  10. 匿名使用者2024-01-18

    將雞蛋打入碗中,加入鹽、雞精和糖,打雞蛋。 用沸水將西紅柿焯一下,切成小塊以備後用。 切碎一些大蒜和切碎的蔥,放在一邊。

    在平底鍋中加熱油,趁油熱倒入雞蛋混合物,翻炒即可食用。 將大蒜與剩餘的油一起倒入,然後倒入西紅柿,加入鹽、雞精、味精調味,然後倒入新鮮炒好的雞蛋。 攪拌均勻,就可以開始了。

  11. 匿名使用者2024-01-17

    準備兩個西紅柿和四個雞蛋,把雞蛋搖勻,可以在雞蛋裡放點鹽,搖勻後,把雞蛋炒到半熟,放入西紅柿,可以適當撒上一些蔥,然後就可以出鍋了。

  12. 匿名使用者2024-01-16

    將雞蛋放入碗中攪拌後,將鍋中的油加熱,油溫熱後,將蛋液倒入鍋中煎固,放出來備用,然後將西紅柿放入鍋中,炒湯,然後將炒好的雞蛋放入攪拌均勻, 加入適量調味料。

  13. 匿名使用者2024-01-15

    主要成分

    5 個西紅柿,4 個雞蛋,3 份。

    輔料 其他

    鹽2茶匙,料酒幾滴,生抽醬油1 3湯匙,水澱粉2湯匙,番茄醬2湯匙,青蔥3個,植物油3湯匙,糖1茶匙。

    用西紅柿準備炒雞蛋。

    第 1 步

    將雞蛋去皮敲入碗中,加入水澱粉1-2湯匙和料酒幾滴,將雞蛋混合物打勻; 炒鍋加熱後,倒出油,再次倒油,雞蛋混合後用筷子迅速將雞蛋攪拌成蛋塊,將雞蛋煎至七熟。

    第 1 步

    西紅柿洗淨後,去莖切片,將西紅柿片與鍋中剩餘的油翻炒幾圈,依次加入糖、鹽和番茄醬,炒至番茄汁滲出。

    第 1 步

    將雞蛋放回鍋中,將番茄塊炒均勻,倒入少許醬油調味。

    第 1 步

    撒上切碎的紅蔥頭,煮熟前翻炒兩次,關火即可食用。

  14. 匿名使用者2024-01-14

    一般來說,要製作番茄炒雞蛋,首先將雞蛋打散並攪拌,然後炒。

    西紅柿炒好後,加入雞蛋、鹽和少許糖,攪拌均勻,然後從鍋中取出。

    就我個人而言,我喜歡吃酸的,所以我不放糖。

    如有疑問,請繼續溝通,如果有幫助。

  15. 匿名使用者2024-01-13

    將新鮮雞蛋徹底打散。 擊打直到你感覺不到阻力,表面有很多小氣泡。 將大蒜切成薄片,將西紅柿切丁以備後用;

    雞蛋與西紅柿的比例約為1:1。

    平底鍋熱後,放上油,然後放入雞蛋混合物中,炒雞蛋時,油不宜過少,油溫不宜過低; 將炒雞蛋從鍋中取出,放在一邊;

    加入蒜片翻炒香,倒入切碎的西紅柿,炒至中大。

    多加一點糖(或不加),糖可以中和西紅柿的酸,口感會更好,加鹽翻炒,再加雞蛋翻炒均勻;

  16. 匿名使用者2024-01-12

    材料。 方法。

    將西紅柿去皮放在一邊(將西紅柿的頭尾交叉,放入水中焯水,捲起皮,然後放入冷開水中,就容易剝皮了)。 關於去皮的方法,請看:小撇去。

    將西紅柿去皮,切成小塊。

    將 3 個全蛋的汁液打散,加入 1 茶匙鹽,加入 1 湯匙油翻炒,放在一邊。 將另外 2 個雞蛋打勻,放在一邊(再加 1 碗)。

    蔥段用1湯匙油翻炒,倒入切碎的番茄片翻炒,炒時加入少許高湯或水,加入少許鹽和糖。 加入先前炒好的雞蛋,翻炒西紅柿和雞蛋。

    最後,將預留的2個雞蛋打散,倒入,快速翻炒,然後從鍋中取出。 這個時候,會有粘膩的感覺,所以不需要把它弄得太白。

    帶便當時,最好不要用酸菜直接接觸不鏽鋼便當盒,所以最好將番茄炒雞蛋鋪在公尺飯上。

    這道配菜很好吃,我帶過無數次便當。

  17. 匿名使用者2024-01-11

    準備食材。

    三個雞蛋和兩個中等大小的西紅柿。 鹽1克,糖2克,食用油適量步驟2:將雞蛋撈出打散,將西紅柿切成小塊備用。

    第三步:將適量的基礎油倒入鍋中,待油熱後倒入雞蛋混合物。

    第 4 步:雞蛋稍微凝固並翻炒後,將雞蛋推到一邊。 然後加入西紅柿炒 步驟 5

    在鍋中加入少許糖,翻炒均勻,然後用大火減少汁液。

    第6步:最後關火,加鹽炒均勻。

  18. 匿名使用者2024-01-10

    先炒雞蛋,然後煎西紅柿,然後倒入雞蛋。

  19. 匿名使用者2024-01-09

    材料:1個西紅柿,1個雞蛋,1湯匙鮮味炒菜,2個大蒜,2茶匙糖將雞蛋在熱油鍋中打散,煎至半熟,放在一邊。

    2.將大蒜炒香,將西紅柿炒熟,加少許水。

    3.加入砂糖,將步驟 1 中的雞蛋一起煎。

    4.加入鮮味炒手,你就完成了。

  20. 匿名使用者2024-01-08

    原料: 4個西紅柿。

    雞蛋 4個

    鹽切碎的蔥。 用西紅柿製作炒雞蛋的步驟。

    將練習儲存到您的手機中。

    第1步:用鹽打雞蛋。

    第2步:將西紅柿切成方塊。

    第 3 步將適量的油放入鍋中,等待油變熱,倒入雞蛋混合物,翻炒成塊第 4 步

    取出雞蛋,放在一邊。

    第 6 步加入炒雞蛋,翻炒均勻。

    第 7 步:將切碎的蔥撒在盤子上。

  21. 匿名使用者2024-01-07

    成分。 西紅柿調味。

    兩個雞蛋。 輔料。

    兩個青椒。 五種真菌。

    成分。 一茶匙鹽。

    兩茶匙雞肉湯。

    將 2 根青蔥切碎。

    酸鹹味。 炒菜過程。

    十分鐘需要時間。

    難度簡單。 用西紅柿製作炒雞蛋的步驟。

    請點選輸入描述。

    將西紅柿切成方塊,將木耳浸泡並撕成小塊,將青椒切成方塊。

    請點選輸入描述。

    雞蛋散落一地,可以用力打一會兒。

    請點選輸入描述。

    炒雞蛋多,多油,火大,手快,雞蛋吵又嫩,吸油少。

    請點選輸入描述。

    將炒雞蛋的油完全倒出,鍋裡的油就夠了,加入切碎的蔥、西紅柿、木耳和青椒,中火翻炒。

    請點選輸入描述。

    當西紅柿變軟,汁液流出時,加入鹽、雞精和雞蛋,攪拌均勻,兩分鐘後從鍋中取出。

  22. 匿名使用者2024-01-06

    西紅柿炒雞蛋。 最家常的番茄炒雞蛋,有很多版型,這是我家的版,看看和你的有什麼不一樣!

    成分:雞蛋、西紅柿、鹽、糖。

    準備步驟:步驟1,準備原材料。

    第 2 步:將西紅柿用沸水焯幾分鐘。

    第 3 步:去皮並切成方塊。

    第 4 步:在雞蛋中加入少許水,打散鹽,第 5 步:用冷油加熱鍋,加入雞蛋混合物。

    第 6 步:翻炒至雞蛋混合物凝固即可食用。

    第 7 步:在鍋中加入少許油,加入西紅柿。

    第 8 步:用中小火翻炒,直到西紅柿變軟,湯流出來。

    第 9 步:加入雞蛋、糖和少許水,攪拌均勻。

    第 10 步:煮沸。

    第11步,酸甜,番茄炒雞蛋就做好了。

    提示:1用沸水焯過的西紅柿很容易剝皮。

  23. 匿名使用者2024-01-05

    食材:雞蛋、西紅柿、菜籽油、蔥花、鹽、砂糖、淡醬油。

    第 2 步:將雞蛋和 1/2 茶匙鹽倒入碗中。

    第三步:打散後,加入少許蔥花和水,攪拌均勻。

    第 4 步:加熱炒鍋並加入菜籽油,然後倒入雞蛋混合物。

    第 5 步:不要翻過中大火,等待蛋液凝固。

    第 6 步:等到周圍區域變成褐色,然後翻面炸至褐色。

    第 7 步:將西紅柿洗淨並切成小塊以備後用。

    第 8 步:在鍋中加入菜籽油,將切碎的韭菜翻炒,用大火加入西紅柿。

    第 9 步:炒果汁後,加入少許水和 2 茶匙糖。

    第 10 步:攪拌均勻,滴入少許生醬油以去除魚腥味。

    第 11 步:加入半茶匙鹽。

    第 12 步:最後,倒入煎雞蛋,用大火翻炒。

    第 13 步:趁熱吃以獲得更好的味道。

  24. 匿名使用者2024-01-04

    按照通常的方法,將西紅柿洗淨切開,將雞蛋在碗中沿同一方向攪拌100次,將雞蛋在油中加熱,攪拌均勻。 加入西紅柿,將雞蛋翻過來,翻炒,等待西紅柿出現在湯中,加入鹽攪拌均勻。

  25. 匿名使用者2024-01-03

    1 8 蔥花切碎,薑絲和蒜末。

    2 8 在西紅柿背面畫上“十”字,用沸水焯幾下,用手撕下皮,用刀切成方塊。

    3 8 燒油,雞蛋中加入少許料酒,一邊倒入油鍋中一邊用筷子在鍋中攪拌。

    4 8 雞蛋放在一邊。

    5 8 將油放在鍋中,倒入蔥、姜和大蒜,翻炒香,加入番茄醬翻炒。

    6 8 倒入西紅柿,轉小火翻炒至湯成型。

    7 8 加入鹽、糖和炒雞蛋,快速翻炒。

    8 8 最後,從鍋中取出,放在盤子上,撒上切碎的大蔥。

  26. 匿名使用者2024-01-02

    做法:1.將雞蛋打均勻,放少許鹽、少許水或少許酒。 這樣油炸會很嫩。

    2.雞蛋還是炒的,熱鍋,油不能太少,也不能太多,把打好的雞蛋,一定要用抹刀迅速攪拌,不要等結塊,等到有液體的時候,就出鍋。 [美食中國]。

    3.將西紅柿切成方塊,不要切得太小,維生素會成為目標。 最好把它切在盤子裡,這樣汁液就不會流失太多。

    4.加熱鍋,放少許油,放入西紅柿,用刮刀切開,翻炒,汁液流出。 要快。 先加糖,再加鹽調味,放上炒雞蛋,攪拌均勻。

    補充: 材料:

    雞蛋4個,西紅柿150克,豬油5湯匙,鹽和糖適量,水澱粉2湯匙。

    製作方法: 1.將西紅柿洗淨,用開水焯水,去皮去莖,切片備用。

    2.將雞蛋打入碗中,加入鹽和水澱粉,用筷子攪打均勻,放在一邊。

    3.將炒鍋放在中火上,加熱豬油,倒入攪拌好的蛋液,雞蛋膨大後用刮刀煎雞蛋,鏟出備用。

    4、將剩餘的油加熱,將西紅柿炒熟,加入糖,然後倒入雞蛋翻炒,加適量鹽調節鹹度,翻炒均勻後出鍋。

    P.S. 在雞蛋中加入水澱粉可以使雞蛋的味道更順滑。

    西紅柿炒雞蛋。

    1.將雞蛋打散,加入切碎的蔥和少許鹽。

    2.將西紅柿切成方塊。

    3.在鍋底放油,炒雞蛋,壓碎。

    4、鍋底放少許油,倒入西紅柿微炒,出水後加糖,倒入雞蛋煎,再加糖。 你也可以再加一點鹽。

    5.撒入味精,加入香油,翻炒均勻。

    糖和鹽的量由個人喜好決定。 這個方法適合喜歡拌飯配菜湯的同志,如果想讓西紅柿不出水,就倒入西紅柿,待雞蛋微結塊時炒。

    西紅柿炒雞蛋。

    材料:雞蛋3個,西紅柿150克,植物油4湯匙,鹽和味精適量,糖1湯匙。

    製作方法: 1.將西紅柿洗淨,用開水焯水,去皮去莖,切片備用。

    2.將雞蛋打入碗中,加入鹽,用筷子打勻放在一邊。

    3.在炒鍋中加熱3湯匙油,將雞蛋放入鍋中煎熟,放在一邊。

    4.將剩餘的油加熱,將番茄片翻炒,加入鹽和糖炒一會兒,倒入雞蛋翻炒幾圈。

    炒這道菜時,應迅速完成。

    西紅柿炒雞蛋。

    1.將雞蛋打散,加入切碎的蔥和少許鹽。

    2.將西紅柿切成方塊。

    3.在鍋底放油,炒雞蛋,壓碎。

    4、鍋底放少許油,倒入西紅柿微炒,出水後加糖,倒入雞蛋煎,再加糖。 你也可以再加一點鹽。

    5.撒入味精,加入香油,翻炒均勻。

    糖和鹽的量由個人喜好決定。 這個方法適合喜歡拌飯配菜湯的同志,如果想讓西紅柿不出水,就倒入西紅柿,待雞蛋微結塊時炒。

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