簡單易做的蛋糕準備

將蛋清、忌廉、煉乳放入容器中加入糖，（可以加入水果，硬切成特小丁，橙子等去皮，再去皮，再切，這樣比較麻煩）用打蛋器打勻，注意不能用筷子代替，打好的果肉要粘稠一些， 然後準備你喜歡的形狀的容器，容器的側面要刷上色拉油，方便取出，將打好的果肉倒入容器中，放入冰箱冷凍，約2小時，取出，扣除慕斯，然後放入忌廉，加入水果裝飾，就完成了。

1.在中間做慕斯層：

1）將200克鮮忌廉倒入容器中，用打蛋器打至濃稠，放在一邊;

2）在小鍋中加入200克士多啤梨泥和40克糖，放在爐子上加熱（為了保持溫度不要太高，可以用水加熱），邊加熱邊攪拌至糖完全融化，融化後放在爐子上保溫;

3）準備一盆冰水，浸泡在20克魚膜（4片）中，直到它像粉絲一樣柔軟。

4）將事先煮熟的鮮忌廉、士多啤梨泥和魚明膠片混合，輕輕攪拌至順滑。

2.蛋糕成型：

1）取出之前準備好的蛋糕底，用模具壓成你想要的形狀;

2）注射前將鮮忌廉、士多啤梨泥和魚膜混合物混合;

3）在模具頂部留出約厘公尺的間隙，為最終果凍層的填充做準備;

4）將半成品放入冰箱中至少40分鐘，等待中間層凝固，不再流動液體。

3.士多啤梨果凍層製作：

1）在半成品進入冰箱之前，可以同時操作此步驟;

2）步驟和之前有些相同，我們需要在乙個小鍋中加入100克士多啤梨泥和20克糖，放在爐子上加熱（為了使溫度不太高，可以通過水加熱），邊加熱邊攪拌，直到糖完全融化， 融化後放在爐子上保溫;

3）準備一盆冰水，浸泡在15克魚明膠（3片）中，直到它像粉絲一樣柔軟。

4）將先前完成的士多啤梨泥和魚明膠片混合，輕輕攪拌至均勻，冷卻，等待先前的蛋糕半成品從冰箱中冷凍出來。

4. 最後步驟：

1）半成品出冰箱後，加入最後冷卻的士多啤梨泥;

2）繼續在冰箱中冷凍，這次至少需要20分鐘，並等待冷凍形成。

5. 最後的潤色：

1）慕斯蛋糕完全成型後，取出冰箱，取出多餘的蛋糕底，用刀稍作修改;

2）加熱模具外壁，取出模具;（如果使用保鮮盒，請小心地用刀將蛋糕從保鮮盒中取出）。

3）最後，用當季的新鮮水果做點睛之筆，當然最好的是士多啤梨。

雞蛋3個，120克蛋糕粉。

45克糖。 2克塔塔粉。

2克泡泡粉。

食用油 25ml

90毫公升鮮奶

四個雞蛋。 1.在麵粉中加入2克泡麵粉，攪拌均勻。

2.將油和牛奶攪拌成奶昔形狀。

3.將攪拌好的麵粉倒入油和牛奶混合物中，慢慢攪拌，不要太用力，以免麵粉的麵筋，攪拌濕潤。

4.將蛋清和蛋黃分開。

5.在蛋黃中加入一半的糖，攪拌均勻，然後倒入麵糊中。 此時，可以均勻地攪拌任務。

6.打蛋清，加入牙垢粉（如果沒有）和剩下的一半糖（如果手動打，應將糖分成三打），直到將麵條打成雞尾，打蛋清是最關鍵的過程。

7.將三分之一的蛋清放入麵糊中，順時針攪拌。

8.將攪拌好的麵糊倒入剩餘的三分之二蛋清中，上下攪拌，不要太久，不要打圈，以免起泡。

9.將蛋糕麵糊倒入模具中，輕輕抖出氣泡，然後預熱烤箱。

10.上下加熱6分鐘，然後加入錫紙，避免蛋糕表面被貼上，然後轉小火15分鐘，然後轉火15分鐘。

將適量的麵粉、糖、雞蛋放在盤子裡，然後加入適量的熱水攪拌至糊狀，然後放入微波爐（或者電飯煲什麼的，也可以），10分鐘後就可以煮熟了。

在很多超市裡都有一種蛋糕粉，買來加水和雞蛋攪拌一下，在微波爐裡可以放一些巧克力、果醬、蜂蜜等。 不放就超級好吃，我挺推薦這個方法的，做點西式的，我們就不做了，很好吃，不是嗎，這很好吃，希望，（*嘻嘻嘻......

電飯煲蛋糕。

準備配料：麵粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油。

注意：在此過程中不要沾上一滴水，使用前請將器皿擦乾。

1.按量打雞蛋，這裡我用了4個雞蛋，先把蛋清分開。

三根筷子準備打蛋清。

兩次命中就可以了。

2.為了突出甜味，加少許鹽。

3.在蛋清中放一勺糖，繼續打，繼續打，等有點濃了再放一勺糖，繼續打15分鐘左右，就會變成忌廉狀，筷子不會脫落。

這個過程比較關鍵，連續玩15分鐘，不是開玩笑，很痛苦。

4.可以加工蛋黃，在蛋黃中放入兩勺糖，用勺子舀麵粉，用勺子舀牛奶，攪拌均勻。

5.倒入一半的忌廉蛋清，注意上下攪拌，而不是打圈; 攪拌均勻，然後倒入另一半忌廉蛋清，上下攪拌。

6.電飯煲預熱1分鐘後再取出，鍋有點熱，可以倒少許油，均勻地塗在鍋上防止粘連，倒入攪拌過的東西，然後在鍋裡蹲幾下，把氣泡抖出來，按下烹飪按鈕，它會自動跳到保溫檔2分鐘左右， 然後用毛巾蓋住通風口，塞進去20分鐘，然後按下烹飪按鈕，20分鐘後就可以了。

鍋內塗上油，倒一倒就出來了，蛋糕底色較深，蛋糕軟軟可口，就做好了！

材料：雞蛋4個（蛋黃和蛋白分開），糖4湯匙，麵粉3湯匙，牛奶6湯匙，調味料：鹽適量，油適量，輔助器具：普通白瓷勺1個，筷子3根。

1.用3根筷子打蛋清，用不了多久就能打成泡沫（為了突出甜味，可以放少許鹽），放一勺糖，一直打到有點濃，再放一勺糖，再繼續打......大約15分鐘後，它會變成忌廉狀，筷子不會掉下來，這個過程比較關鍵，不停下來有點疼 2 在蛋黃上放兩勺糖，在邊緣放 3 勺麵粉，6 勺牛奶攪拌均勻 3 倒入一半的忌廉蛋清攪拌（上下攪拌而不是打圈） 4 攪拌好了，倒入另一半忌廉蛋清，上下攪拌 5 電飯煲按下烹飪按鈕預熱1分鐘取出，鍋有點熱，倒入少許油均勻塗抹在鍋中，防止粘在鍋上 6 倒入攪拌好的東西， 然後在鍋裡蹲幾下，把泡泡抖出來 7 按下烹飪按鈕，2分鐘後會自動跳到保溫設定，然後用毛巾蓋住通風口塞滿20分鐘，然後p。

全程不沾一滴水，把器皿擦乾！

去買那個蛋糕粉，把它放在微波爐裡,。。那個，蛋糕混合物有乙個關於如何製作的教程。

在家裡，我們做蛋糕，取出麵粉，加入雞蛋、酵母、糖、奶粉和麵條。

雞蛋4個，牛奶6湯匙，糖粉4湯匙，麵粉3湯匙，植物油適量。

1.用3根筷子打蛋清，3根比兩藥快得多。 泡泡不長（為了突出甜味，可以放少許鹽），放一勺糖，一直打到有點濃，再放一勺糖，然後繼續打，這樣大約15分鐘後，它就會變成忌廉狀，筷子也不會脫落， 這個過程比較關鍵，不停下來有點痛苦！這需要一點耐心和毅力！

最好在這裡打蛋。

2.用2湯匙糖，3湯匙麵粉和6湯匙牛奶攪拌蛋黃。

3.倒入一半的忌廉蛋清並攪拌（上下攪拌而不是繞圈攪拌）。

4.攪拌均勻，倒入另一半忌廉蛋清，上下攪拌。

5.按電飯煲按鈕預熱1分鐘後取出，鍋有點熱，倒入少許油均勻塗抹在鍋上，防止粘連。

6.倒入攪拌過的東西，然後在鍋裡蹲幾下，把氣泡抖出來。

7.按下烹飪按鈕，2分鐘後自動跳轉到保溫檔，然後用毛巾蓋住通風口塞滿20分鐘，然後按下烹飪按鈕，20分鐘後就沒事了。

聲音和香味已經到來，美味揮之不去。