紅燒雞飯的大致毛利是多少？ 50

全國有近10萬家門店，不賺錢就不會開那麼多。 黃燉雞屬於公尺飯快餐，公尺飯快餐是國內餐飲最大的市場，每10個人中就有5人吃快餐。 黃燒雞飯毛利可達堂食70%，外賣可達40%，利潤也是餐飲行業最高的。

經過這麼多年的市場沉澱，得到了市場的高度認可，比其他餐飲品類具有更強的抗風險能力。 因為不需要為商店做廣告，所以很多人會吃它。

製作食品和飲料的味道非常重要。 鮑娘鮑魚醬紅燒黃燜雞是普通黃燉雞的公升級版，口感更好，主打產品是“鮑魚醬香辣黃燉雞”，更受年輕人歡迎。

現在開店不僅僅是學一門技術，夫妻店和個體棚在管理能力方面普遍很差，無法與公司團隊競爭，賺少虧多。 傳統的黃燉雞加盟品牌不注重線上線下管理，加盟商沒有經驗，沒有精力，導致很多加盟商很少或根本沒有拿到線上外賣，也不懂門店運營，這極大地限制了加盟店的收入。 寶廚娘黃紅燒雞目前做得比較不錯，擁有專門的線上線下運營團隊對加盟商進行統一管理，包括開店管理、活動管理、口碑管理等，解決加盟商的客戶問題，大大增加加盟商的收入。

包大廚擁有良好的裝修環境，提供上門選址、裝修設計、免費培訓、開業活動、上門門店、外賣託管等服務，是真正的全力支援，每個環節都有專人負責，加盟商無需經驗即可輕鬆開店。 菜品多，有黃燉雞系列; 火鍋雞系列： 砂鍋飯系列：

配菜、輔餐系列等。 基本上，每三個月發布一次新產品。

正規店面積35-70平方公尺，不含租金，總投資約8-12萬元。

1.好在公尺飯是用長粒香公尺做的，但不知道是不是泰國香公尺，如果是這樣的話，店家的成本會上漲。 雞肉是用雞大腿做的！ 味道我想吃的原汁原味還行，最後有點油膩，看看店裡能不能放點吃的，環境一般叫粥的地方，希望能改善一下。

老闆娘很熱情，服務很好。

2.這紅燒雞飯太好吃了，我從來沒吃過這麼正宗的紅燒雞飯，香嫩的肌肉加上好喝的湯和糯公尺，入口極好，真是人間好吃。

3、外賣哥速度很快，態度也很好，黃燉雞煮得很熟，湯很新鮮，好吃，真是最撫慰凡人的心。

4.太好吃了，裡面沒有地方，讓我想起了媽媽前幾年做的口味。

如果想開黃燉雞飯店賺錢，位置和口味尤為重要，那麼哪個位置更適合開店呢？ 新手可能缺乏開店的知識，所以結合我們十幾年的董事會經驗，我們有以下幾點見解。

1、商業中心的鬧市區，無論是平日還是節假日，都是人口最稠密的地方。

2、學校附近、初中、高中、大學、技校等，都適合開牛肉麵，但要考慮吃不方便，寒暑假也要考慮。

3、靠近新工地，麵條店不需要裝修，也可以擺攤，主要人群是建築裝修工人，需要足夠的麵條和重口味。

四、公司的聚集區，主要客戶是員工，講究衛生和清潔，裝修要簡潔舒適，但週末一般生意比較清淡。

五、靠近工廠工業園區，人群比較固定，牛肉盤面店不需要裝飾或簡單，麵條也要充足，質量好，價格低廉，各種零食開店技術學習都可以嘉偉前面英文bft後3 3 9

6.靠近車站交通樞紐，主要人群是乘客，工人和學生佔比比較大，有些顧客很著急，但也考慮到方便食品和包裝，如果地方允許，可以放乙個擴音器。

7、醫院附近，大部分顧客都是住院患者和附近居民，因此需要提供易於包裝的硬塑料飯盒。 也有擔心傳染病的顧客，碗可以裝袋，一次性筷子可以使用。

8、夜市步行街，綜合娛樂、購物、餐飲等行業，一流產品雖然多，但各類小吃也較多，競爭也較大。 應該有更多的鹵素產品圖案來吸引客戶。

9、在住宅區，在這裡開牛肉盤面店時，一定要注意親切熱情的態度，可以適當地做一頓簡單的早餐和家常炒菜。 抓住乙個人的胃口將抓住他們家人和鄰居的消費。

10、大型旅遊景區，這裡人流大多是分散的遊客，麵館可以迎合旅遊特色的裝修，方便顧客拍照幫你宣傳。

十。 1、食堂攤位、部分學校、商場、美食城攤，一般不允許用明火煮麵條，可以用電面爐代替做麵條。 餐具、筷子和衛生都由專業人員負責。

十。 其次，批發市場或集市，第一金額也可以，客戶多為店主和採購商。 也可以跟著鄉鎮市場，擺攤做牛肉麵，也是很賺錢的。

不管是想在**做黃燒雞飯，都要對店鋪進行實地考察。 可以統計幾天，吃飯的時候有沒有很多顧客，旁邊的餐廳生意怎麼樣。 即使在選擇了商店之後，根據附近的人選擇正確的商業模式和風格也很重要。