如何製作自己的果凍? 如何自製果凍?

發布 美食 2024-03-13
27個回答
  1. 匿名使用者2024-01-26

    果凍,教你在家自己動手做,營養健康,老少皆宜!

  2. 匿名使用者2024-01-25

    製備方法:純牛奶200ml,QQ糖11顆,葡萄乾少許。

    將牛奶和QQ糖一起放入平底鍋中,邊煮邊用勺子攪拌,直到QQ糖沸騰,然後將液體倒入容器中。

    在裡面,撒上一點葡萄乾。

    冷卻並放入冰箱。

    因為我晚上做了,早上從冰箱裡拿出來後,一切都還好。

    真的很好! 充滿乳香味,果凍般嫩滑。 很好吃。

    香噴噴的蛋羹。

    使用棉花糖的方法也在電視上介紹)。

    材料準備:1.牛奶。

    2.一包棉花糖。

    袋裝,在各大超市出售)。

    3.水果。 型別沒有限制,具體取決於個人喜好)。

    做法:1.將牛奶倒入鍋中加熱。

    2.將棉花糖倒入鍋中,攪拌融化。

    3.棉花糖完全融化後,關火倒入容器中備用。

    4.將水果切成方塊後,在盛有牛奶棉花糖的容器中加入適量,然後放入冰箱冷藏3小時(最好在冰箱中冷凍,而不是在冰箱中冷凍)。

    乙個小時後,冰淇淋乳酪從冰箱裡出來就準備好了!

    這種冰淇淋乳酪的特點是:

    1、生產方法簡單。

    2.準備好的冰淇淋芝士像果凍一樣,晶瑩剔透,口感也很果凍,微甜,滑溜溜的,非常好吃。

    您還可以在牛奶中加入巧克力來製作巧克力窗簾!

    成分:蘋果汁。

    QQ糖。 方法:1將QQ糖溶解在熱水中,可以邊加熱邊溶解,可以多放QQ糖。

    2.將蘋果汁倒入QQ糖溶液中,然後用打蛋器攪拌均勻,形成泡沫。

    3.將其倒入容器中,冷藏並在3-4小時後取出。

    嘿嘿,試試:)

    果凍加魚明膠粉,一般配料500克左右用一勺魚明膠粉即可

    水晶果凍。 和水的比例)。

    1.將果凍粉和沸水放入。

    將比例攪拌在一起,直到果凍粉完全溶解。

    2.溶液冷卻後,將其注入各種形狀的冰盤或果凍模具中。

    3.冷藏直至凝固,或在室溫下冷藏。

    4.脫模後,用您喜歡的水果裝飾。

    牛奶果凍。 牛奶的比例)。

    材料:牛奶500克,明膠粉10克,白糖80克

    做法:將粉末+糖混合,然後加入牛奶攪拌均勻,用小火加熱至80度左右,趁熱倒入模具中(也可以使用冰塊的模具),冷藏至完全凝結

  3. 匿名使用者2024-01-24

    買一點。 魚明膠粉也叫果膠粉

    溫水半開著!加入果肉、水,讓它冷卻

    魚明膠是成比例的

  4. 匿名使用者2024-01-23

    冰茶果凍,準備一瓶冰茶,讓我們一起學習美味的冰茶果凍吧!

  5. 匿名使用者2024-01-22

    可以在家製作果凍,Q彈性揉捏順滑,果香,甜味,有感覺。

  6. 匿名使用者2024-01-21

    如果你想快速創業。 建議在專業培訓機構學習。

  7. 匿名使用者2024-01-20

    原料簡單,只需要白果凍和水果,快來學習吧!

  8. 匿名使用者2024-01-19

    在果汁中加入蘇打水應該可以解決問題。!!

  9. 匿名使用者2024-01-18

    如果在家無聊,可以嘗試一下,這很容易學習。

  10. 匿名使用者2024-01-17

    今天,我將教你通過展示雙手可以學習的那種。

  11. 匿名使用者2024-01-16

    然後是美麗的果凍。

  12. 匿名使用者2024-01-15

    果凍也可以自己製作,無需新增劑,寶寶可以放心食用,做法簡單,有0次失敗。

  13. 匿名使用者2024-01-14

    給心情乙個變化---冰冷的水晶果凍。

    材料:士多啤梨5顆,獼猴桃1顆,橙子1顆,葡萄2顆,魚明膠粉25克,糖40克,礦泉水(或純淨水)300毫公升。

    模具:果凍模具。

    做法:1)將士多啤梨用淡鹽水浸泡10分鐘以上,洗淨瀝乾備用。將獼猴桃去皮,切成小塊。 用麵粉清洗葡萄並瀝乾水分。 將橙子去皮,去除白色肌腱,並將它們分成小花瓣以備後用。

    2)將明膠粉放入碗中,加入礦泉水(或純淨水),使明膠粉充分吸收水分,變得透明。

    3)在鍋中加熱冷水,倒入糖,用中低火加熱以溶解糖。

    4)將透明的魚明膠粉加入糖水中攪拌均勻,糖水冷卻後倒入果凍模具中,每個模具中放一塊切好的水果,放入冰箱冷藏4小時凝固。

    簡單的果凍。 配料:王仔QQ糖果一包,牛奶一盒。

    做法:將QQ糖倒入熱牛奶中煮沸! 然後放入冰箱冷藏過夜!

    第二天就可以吃了!

  14. 匿名使用者2024-01-13

    1:揚芝甘露 食材:芒果、西公尺、牛奶、椰奶、鮮忌廉 推薦:超正宗港式甜品,有幸在香港品嚐,難忘; 冷藏後味道更好。

  15. 匿名使用者2024-01-12

    果凍是一種半固體形式的西方甜食,由可食用的明膠與水、糖、果汁製成。 又稱凝膠,外觀晶瑩剔透,色澤鮮豔,口感柔和。

  16. 匿名使用者2024-01-11

    天氣越來越熱,冷食成了熱門的最愛,所以做乙個涼爽的果凍,加入你最喜歡的水果,感覺很棒

  17. 匿名使用者2024-01-10

    不要總是為您的孩子購買保質期長的果凍,在家中混合,新鮮和。

  18. 匿名使用者2024-01-09

    原料簡單,只需要白果凍和水果,快來學習吧!

  19. 匿名使用者2024-01-08

    對於零食愛好者,製作美味的果凍。

  20. 匿名使用者2024-01-07

    甜橙果凍。

    材料:明膠15片,橙汁600克,細砂糖30克,蔬菜鮮忌廉100克,橙酒30克,水果蜜餞30克。

    型號:大約有 5 個 tapi 型號。

    1 將明膠片浸泡在冰水中軟化,放在一邊。

    2 在橙汁中加入細砂糖,煮至80度,待細砂糖溶解後關火。

    3 加入方法1,將變軟瀝乾的明膠片浸泡,攪拌均勻,趁熱倒入模型中,冷卻後移至冰箱冷藏。

    4 攪打鮮忌廉,然後加入橙酒,輕輕攪拌。

    5 將方法3中的甜橙果凍從冰箱中取出,在上面擠上方法4中的少許鮮忌廉,並用一些水果蜜餞裝飾,這將成為乙個美麗的甜點。

    薄荷蘆薈果凍。

    材料:蘆薈果肉100克,薄荷葉適量,明膠片15片,細砂糖100克,水600克。

    型號:約5個牛奶盒。

    1 將水燒開,加入薄荷葉浸泡 1 分鐘,過濾後備用。

    2 將明膠片浸泡在冰水中至變軟,瀝乾並放在一邊。

    3 在配方1的薄荷茶中加入細砂糖,用小火加熱至糖完全溶解,然後加入軟明膠攪拌均勻,趁熱倒入牛奶盒中。

    4 將蘆薈果肉切成小方塊,按方法3加入果凍液中,然後放入冰箱冷藏凝固,扣除後切成三角形。

    酸奶士多啤梨果凍。

    配料A:酸奶150克,冷開水150克,細砂糖50克,明膠8片。

    成分B:士多啤梨粉5克,鮮奶300克,明膠8片,細砂糖50克。

    心形果凍模型(小)1個。

    心形果凍模型(大)1個。

    1 將酸奶從冰箱中取出,在室溫下加熱; 將成分A的明膠片浸泡在冰沸水中軟化,瀝乾並放在一邊。

    2 將冷開水與細砂糖混合,用小火加熱至糖完全溶解,然後加入酸奶攪拌均勻,最後加入軟明膠煮至融化,然後趁熱倒入小心形模型,冷卻凝固後再扣除備用。

    3 將成分B的明膠片浸泡在冰沸水中軟化,瀝乾並放在一邊。

    4 將鮮奶與細砂糖混合,用小火加熱至糖完全溶解,然後加入士多啤梨粉攪拌均勻,最後加入軟明膠煮至融化。

    5 將方法2的心形果凍放入乙個大的心形模型中,當方法4的果凍液略微冷卻時,可以倒入模型中,冷藏並定型,扣除後,就會變成美麗的雙心形果凍。

    雙色西瓜果凍。

    配料:紅瓜100克(去皮)、小玉西瓜500克(去皮)、吉利T20克、細砂糖

    型號:約4個咖啡杯。

    1 將兩個西瓜的汁液分別榨汁,放在一邊。

    2 將細砂糖與吉利T混合幹,分成兩等份,加入紅黃西瓜汁中攪拌均勻,然後用小火加熱至80度,煮至砂糖和吉利T完全溶解(加熱時保持攪拌,吉利T不會結塊)。

    3 將方法2中的兩種果凍液趁熱倒入咖啡杯中約5分鐘,然後倒入冷卻後飲用。

  21. 匿名使用者2024-01-06

    果凍也可以自己製作,無需新增劑,寶寶可以放心食用,做法簡單,有0次失敗。

  22. 匿名使用者2024-01-05

    果凍其實挺簡單的,用水+果凍粉來煮(這裡的果凍粉一般是角叉菜膠、瓊脂等,魚明膠粉比較少)待粉末完全溶解後,再放冷至凝膠,這是無色無臭的半成品,如果需要色澤和味道,烹飪時還得加入其他配料。

  23. 匿名使用者2024-01-04

    你好,我是甜果凍!

    果凍是用增稠劑(海藻酸鈉、瓊脂、明膠、角叉菜膠等)新增各種合成香料、著色劑、甜味劑、酸味劑等配製而成的,過量攝入會影響人體對脂肪和蛋白質的吸收。

    果凍色澤鮮豔是新增人工色素的結果,吃多了也無益,甚至有一定的毒性。

  24. 匿名使用者2024-01-03

    原料簡單,只需要白果凍和水果,快來學習吧!

  25. 匿名使用者2024-01-02

    今天,我將教你通過展示雙手可以學習的那種。

  26. 匿名使用者2024-01-01

    在家用水果果凍自己做。

  27. 匿名使用者2023-12-31

    果凍也可以自己製作,無需新增劑,寶寶可以放心食用,做法簡單,有0次失敗。

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