保鮮膜、塑膠袋和保鮮膜有什麼區別

保鮮膜是日常生活中常用的一種生鮮食品的塑料包裝產品，保鮮膜具有適度的透氧性和透濕性，調節醃製產品周圍的含氧量和含水量，阻擋空氣中的灰塵，延長食品的保質期。 市面上最**的保鮮膜大多是以乙烯母粒為原料製成的，就像常用的塑膠袋一樣。

保鮮袋就像塑膠袋一樣，可以直接盛放食物，主要用於儲存蔬菜、水果、穀物、熟食等食品，在日常生活中應用廣泛。

一、原料不同

1.保鮮膜：通常以乙烯為母粒，經聚合反應製成。

2、保鮮袋：是以塑料（常用塑料有聚丙烯、聚酯、尼龍等）為主要原料製成的袋子。

二、特點不同

1、保鮮膜：易於拉出和切割; 易於與玻璃、陶瓷和不鏽鋼麵食（但不是保鮮膜本身）粘合; 近乎透明，無皺紋，厚度不均勻; 能夠承受普通拉力的壓力。

2.保鮮袋：價格便宜，重量極輕，容量大，易於儲存。

保鮮膜的分類。

第一種是聚乙烯，簡稱PE，這種材料主要用於食品包裝，我們通常用這種薄膜買回水果、蔬菜，包括超市買回來的半成品都是用這種材料。

第二種是聚氯乙烯，簡稱PVC，這種材料也可以用於食品包裝，但對人體安全有一定的影響。

第三種是聚偏二氯乙烯，簡稱PVDC，主要用於一些熟食、火腿等產品的包裝。

塑膠袋是用來裝食物的，保鮮膜是用來蓋東西的，比如買乙個西瓜，不能一下子吃完，剩下的可以用保鮮膜蓋住，就是銼刀不沾滿灰塵新鮮，沒吃完的菜也可以用同樣的方式處理，放進冰箱。 但塑膠袋的用途更廣。

1.效能不同：保鮮袋由食品保鮮膜製成，主要用於儲存蔬菜、水果、穀物、熟食等食品。 塑膠袋是以塑料（常用的塑料有聚丙烯、聚酯、尼龍等）為主要原料製成的袋子，是人們日常生活中不可缺少的物品，常用來盛放其他物品。

2、特性不同：塑膠袋具有價格便宜、重量極輕、容量大、易於儲存等特點。 保鮮袋按生產材料分為聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）等型別。

3、原理不同：PE和PVDC保鮮袋比較安全，PE主要用於果蔬的包裝。 一些國家禁止生產和使用塑膠袋，因為塑膠袋具有降解週期極長、處置困難等缺點。

最主要的是原料不同，保鮮袋是用無毒聚乙烯製成的，而普通袋子的原料不分有毒，所以不能包裝食品。

保鮮膜是無毒的，塑膠袋是有毒的，簡單地說。

如今，隨著生活的改善，人們對食品的質量要求越來越高。 為了吃新鮮食品，市場上的新鮮產品越來越多。 大致分為保鮮膜、保鮮袋和保鮮盒三大類，雖然都是保鮮，但是各有各的用處，充分發揮保鮮功能，讓我們的食物保鮮時間更長久！

食品保鮮主要是“保水”、“保質”和“保護營養”，在這方面，保鮮膜的作用非常好，它具有良好的透氣性，內外氧氣可以溝通，有效防止厭氧菌的繁殖等。 特別適用於水分較大的果蔬，如梨、蘋果、生菜、西紅柿、韭菜等，平時放在冰箱裡只需要用一層保鮮膜密封，這樣可以很好的鎖住水分、營養等，保鮮時間也更長，有的還可以增加保險期內的一些營養。

保鮮膜雖然好，但並不是所有的食物都適合保鮮膜保鮮，比如饅頭、零食、餅乾、麵條等麵條製品，不適合使用這種透氣性好的保鮮膜，此時密封性有一定程度的塑膠袋比較合適， 塑膠袋的密封性會更好，防止水分進入麵條製品軟化而失去原有的味道，但是使用塑膠袋時，不需要完全密封，可以留出一點縫隙讓少量空氣進入，這樣食物會更新鮮。

對於生鮮食品、熟食、熱食、含油食品，尤其是肉類，更宜使用密封保鮮盒，可以有效地隔離和儲存生熟食品，保護其新鮮度。 而且如果熟食和保鮮膜接觸，很容易使材料中所含的化學成分揮發並溶解到食品中，不利於健康，保鮮盒材質會更溫和更健康，尤其是耐熱鋼化玻璃保鮮盒和陶瓷保鮮盒，材質安全健康， 而且也可用於微波加熱，使用起來非常方便。

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保鮮膜和塑膠袋的區別在於它們由不同的原材料、特性和用途製成。

保鮮膜和塑膠袋的區別1、在原料方面：保鮮膜通常以乙烯為母粒，經聚合反應製成; 塑膠袋是以塑料（常用塑料有聚丙烯、聚酯、尼龍等）為主要原料製成的袋子。

2、特點：保鮮膜易於拉出和切割，易於與玻璃陶瓷和不鏽鋼貼合，並能承受普通拉扯; 塑膠袋價格便宜，重量極輕，容量大，易於存放。

3、用途：保鮮膜不僅出現在微波爐食品加熱、冰箱食品保鮮、鮮熟食品包裝等，還廣泛應用於家庭生活、超市店鋪、酒店餐廳和工業食品包裝; 塑膠袋可以用於生活的方方面面，如：食品袋、購物袋、垃圾袋、包裝袋等。