高粱粉炒麻葉? 一斤麵條可以炸幾斤麻葉

發布 美食 2024-03-21
34個回答
  1. 匿名使用者2024-01-26

    高粱麵條也可以是油炸的麻葉。 但一定要加一部分麵粉,因為高粱很粘。

  2. 匿名使用者2024-01-25

    油炸麻葉是湖北、安徽、重慶和中國北方的傳統小吃。 新年預留的節目是春節的小點心,麻葉是義大利面。

  3. 匿名使用者2024-01-24

    高粱麵條炒麻葉,我覺得高粱麵條炒麻葉不好,高粱冷麵,你捏不在一起,他會松的。

  4. 匿名使用者2024-01-23

    用高粱粉炒的麻葉是一種粗糧食品,有些人喜歡吃這種東西,有很好的保健價值。

  5. 匿名使用者2024-01-22

    高粱粉炸麻葉是一種經典的雜糧,味道很好。

  6. 匿名使用者2024-01-21

    當然是高粱粉炸麻葉。 這是一種非常美味的零食,你是在做零食還是主食或其他東西?

  7. 匿名使用者2024-01-20

    是的,這種方法其實在山東比較流行,而且比較好吃。

  8. 匿名使用者2024-01-19

    高粱粉炒麻葉從來沒吃過這樣的食物,也不知道味道如何。

  9. 匿名使用者2024-01-18

    高粱麵條中油炸麻葉是什麼意思? 高粱麵值得在鍋裡煎嗎?

  10. 匿名使用者2024-01-17

    油炸大麻葉的步驟。

    1.在麵糰中加入少量鹽和芝麻,發酵 20 分鐘。

    2.擀成薄麵糰,約1公釐,3切成條狀。

    4.切成小塊。

    5.取一片,用刀沿長度劃三下。

    7.將油在平底鍋中煮沸,加入擰乾的麵糰片,煎至褐色。

    8.酥脆的麻葉已經準備好了。

  11. 匿名使用者2024-01-16

    如果舔高粱麵條,炒麻葉,就要把白面多攪動一下,才能讓高粱麵條油炸。

  12. 匿名使用者2024-01-15

    這是比較好吃的東西之一,你可以試試,它更美味。

  13. 匿名使用者2024-01-14

    在我們這邊,小麥通常用於製作麵粉來煎炸大麻葉。

  14. 匿名使用者2024-01-13

    我以前沒有嘗試過,但你可以嘗試一下,如果足夠好,我會嘗試。

  15. 匿名使用者2024-01-12

    我做了麵條和炸麻葉,我已經很多年沒有吃過了。

  16. 匿名使用者2024-01-11

    兩天後,棉和亞麻葉也可以軋花。 你也可以吃這個。

  17. 匿名使用者2024-01-10

    也應該可以,在上面加點芝麻就好吃了。

  18. 匿名使用者2024-01-09

    什麼是大麻葉? 我知道我用高粱粉做的東西會很好吃。

  19. 匿名使用者2024-01-08

    這種東西比較好吃,可以去了解一下。

  20. 匿名使用者2024-01-07

    高粱麵條和炒麻葉,這麼配吃,挺有特色的,沒吃過,覺得很好吃。

  21. 匿名使用者2024-01-06

    高粱粉炒麻葉? 這個應該可以炸了! 我們在這裡無事可做。

  22. 匿名使用者2024-01-05

    高粱麵條和炸麻葉很好吃,是當地的特產。

  23. 匿名使用者2024-01-04

    1.準備200克麵粉。

    2.然後打入乙個雞蛋,加入白糖20克、鹽2克、黑芝麻20克、植物油10毫公升,攪拌均勻,加水適量。

    3.拌成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜,靜置半小時。

  24. 匿名使用者2024-01-03

    好像有這種小吃店,麻葉應該是芝麻葉,像荷蘭有一種芝麻葉的麵條很嫩,芝麻葉很好吃。

  25. 匿名使用者2024-01-02

    高粱麵條和炒麻葉,這個不好吃。

  26. 匿名使用者2024-01-01

    如果我沒吃過,我想它很好吃。

  27. 匿名使用者2023-12-31

    後來,我沒有吃炸麻葉。

  28. 匿名使用者2023-12-30

    高粱粉炒麻葉? 我沒有聽說過用混合麵條煎麻葉,所以我想它不會起作用。

  29. 匿名使用者2023-12-29

    高粱粉炒麻葉,這是一回事!

  30. 匿名使用者2023-12-28

    總結。 你好! 一斤麵條可以炒一斤半左右的麻葉。

    你好! 一斤麵條可以炒一斤半左右的麻葉。

    傳統食品炒麻葉,1斤麵粉2個雞蛋,金黃酥脆,越嚼越香,炒麻葉時要注意的香味越大,一定要控制油溫,一般油溫要擾動控制好,放在切好的麻葉裡, 然後用中火將它們兩面煎。同時,麵糰也要揉好,這樣才能好,油炸後麻葉會酥脆。 而且,麻葉胚不能太厚,太厚會導致麻葉被炸得很透徹,吃起來也不會酥脆。

  31. 匿名使用者2023-12-27

    油炸麻葉配料:小麥粉(600克)、黑芝麻(60克)配件:雞蛋(300克)。

    調味料:鹽(12克)、精製豬油(100克)、花生油(120克) 做法:1將黑芝麻洗淨,晾乾。

    2.將麵糰放入盆中,敲入雞蛋,加入精鹽和豬油,混合成麵糰,揉勻,發酵約10分鐘。

    3.將麵糰放在砧板上,撒上黑芝麻,擀成長方形薄片,切成菱形塊,製成麻葉空白。

    4.將花生油倒入炒鍋中,趁熱放入麻葉綠,炒至金黃色,撈去油瀝乾,即可食用。

  32. 匿名使用者2023-12-26

    酥脆的油炸麻花製作方法如下:配料:麵粉適量、蜂蜜適量、雞蛋1個、植物油適量、酵母適量。

    步驟: 1.將麵粉、蜂蜜、雞蛋、植物油和酵母混合製成麵糰。

    2.發好麵條。

    3.一小撮小蘇打。

    4.揉捏好,靜置。

    5.切成條狀,卷成圓棒。

    6.反向摩擦。

    7. 再次對折並揉搓。

    8.成型。 <>

    9.在熱油中煎炸,直到扭曲膨脹並變成金黃色,然後將其夾住。

  33. 匿名使用者2023-12-25

    色澤金黃,口感酥脆的食物,總能引起人們的食慾,而且很多食物都可以油炸,做成金黃酥脆的零食,這次和大家分享的就是炸麻葉,不知道你吃過沒有? 炸麻葉是北方地區的傳統小吃,它是一種用麵粉加雞蛋製成的小吃,油炸後,酥脆香噴,特別好吃,麵粉可以說能夠承受任何烹飪過程,油炸也是一種很常見的,炒麻葉的方法很簡單,但味道很好, 比油條更脆,比餅乾更好吃,非常推薦大家學著做,一起學做吧。

    油炸麻葉的製備:

    備用配料:麵粉300克,雞蛋2個,黑芝麻適量,鹽適量,食用油適量;

    製作工藝:第一步,首先,將所需的食材準備到位,芝麻最好選擇黑色,這樣顏色會更漂亮,在盆中舀出所需量的麵粉,敲入2個雞蛋,加入少許鹽;

    第二步,放入適量的黑芝麻,加入少許食用油,放入後,用筷子攪拌均勻,然後分階段加入少許水,水量需要根據麵粉的吸水率靈活操作,直至揉成比較硬的麵糰;

    第三步,將麵糰揉成一團,蓋上一塊保鮮膜,靜置1小時,時間差不多後,將煮熟的麵糰分成兩等份,有麵條機的可以選擇壓成大片,如果沒有,就用擀麵杖操作;

    第四步,擀成薄薄的麵片後,切成5厘公尺左右的寬度,然後對折,將摺疊好的麵片切成兩半,中間切成條狀,注意頂部不要切穿,每5刀掰開一次,依次做;

    第五步是把麵糰切好,從中間的刀口翻過來,拽成花紋,按照這個方法,全部做好,然後開始煎;

    第六步,鍋中加油,當油燒到5度熱時,就可以將準備好的麻葉胚乙個乙個地放入鍋中,炸至金黃色,可以放出來,控制乾油,讓它們冷卻,然後開始享用。

    烹飪小竅門: 1.閒暇之餘,教你用家裡最簡單、最必要的食材做大家都喜歡的小點心,炒麻葉的做法和材料都很簡單,1碗麵粉和2個雞蛋,就能成功,這種麵粉的做法比油條和餅乾好, 而且自己動手,乾淨衛生,吃起來安心,強烈建議大家學會做,練習這個小點心,相信看完食譜後,大家可以學會,簡單又美味的零食,千萬不要錯過。

    2.有話要說,炒麻葉的做法還是70老奶奶教的,炒麻葉看似簡單,但要想又脆又好吃,也要有技巧,當你和麵條的時候,很多人都知道要加雞蛋,這確實是真的,但你不能只加雞蛋, 還要多加1個,也就是食用油,把油和麵條一起加,炒的麻葉會更酥脆,可以試試用這個方法來做,非常有效。

  34. 匿名使用者2023-12-24

    1.將普通麵粉300g、食用油50g、粗鹽3g倒入盆中,用筷子攪拌均勻,然後用手搓麵粉,再加水135g,攪拌均勻,然後開始搖晃,形成光滑的麵糰。

    2.麵糰調和後,蓋上蓋子,發酵45分鐘。

    3.起床時間到了,拿出來放在砧板上,用擀麵杖擀成厘公尺左右的麵餅,擀麵後在麵糰上均勻塗抹一層食用油,再靜置15分鐘。

    4.將麵糰打醒,直接切成薄片,放入油鍋中煎至金黃色。

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11個回答2024-03-21

沃頭法糯公尺粉。

少放一點,巢會稍微軟一點。 >>>More