豬大腸煮蘿蔔怎麼做好菜,豬大腸裡煮蘿蔔的家

發布 美食 2024-03-20
13個回答
  1. 匿名使用者2024-01-26

    很普通的家常菜,沒什麼特別的,就是喜歡吃這種菜。 ”

    成分分解。 490克蘿蔔。

    160克豬腸。

    大蒜調味。 料酒品嚐。

    黑醬油適量。 糖調味。

    鹽調味。 鹹甜的味道。

    烹飪過程。 二十分鐘需要時間。

    難度簡單。 在豬大腸中煮蘿蔔的步驟。

    材料:蘿蔔(洗淨切塊)、半熟豬腸(切)、蒜(洗淨切)、鍋中倒油加熱,加入切好的蘿蔔翻炒。

    隨後,加入一些水,煮至變軟。

    接下來,關閉切開的豬的大腸並將其翻過來。

    然後,加入適量的料酒。

    加入適量的黑醬油。

    加入適量的糖。

    加鹽調味。

    煮沸的季節。 最後,放入大蒜翻炒即可食用。

  2. 匿名使用者2024-01-25

    1.紅燒香腸。

    配料:豬腸500克、蔥、姜、蒜片20克、青椒、紅辣椒半個、鹽適量、食用油600毫公升、淡醬油2勺、黑醬油半勺、白糖23勺、料酒2勺。

    做法:豬大腸洗淨後,鍋中放水,加入蔥薑片和料酒煮至熟。 取出肥腸,清洗乾淨切成小塊,擦拭乾淨。

    鍋裡放油,加熱到6-7度油溫,放入大腸中,炒至表皮金黃色,即可食用。 在鍋中加入適量油,將韭菜、薑片和蒜片翻炒。 放入大腸中,煮熟料酒、淡醬油、黑醬油,加糖,加水適量,將大腸燉至味道好,使湯汁變稠,加鹽調味。

    加入青椒和紅辣椒翻炒,帶出香味,關火,放在盤子裡讀銀。

    2.熱脂肪香腸。

    材料:肥腸500克,大紅蔥1個青椒,嫩姜2個,花椒,蒜片,豆沙,料酒,八角,橘皮,丁香,肉桂,蔥。

    做法:將肥腸用醋和鹽洗淨,然後用鹽水醃製肥腸,醃製後切成小段。 將青椒和紅辣椒切成小方塊,將生薑切成小方塊。

    燒熱油鍋,加入肥腸與料酒翻炒,再加入蒜片、豆沙、花椒、青椒、紅辣椒、少許黑醬油,最後放味精放在盤中。

    3.用酸菜炒肥腸。

    配料:豬大腸300克、花椒適量、八角茴香適量、乾辣椒適量、白葡萄酒10ml、酸菜50克、紅辣椒1個、生薑10克。

    做法:將豬大腸與川椒、八角、乾辣椒煮沸,放入一勺不蓋的白葡萄酒,煮20-30分鐘。 將油放入平底鍋中,將肥香腸翻炒至略帶黃色並變乾。

    加入蒜蓉和乾辣椒薑片,翻炒香,然後加入酸菜與水混合浸入食材,加入少許醬油鹽,大火煮沸,小火燉30分鐘。 用大火調小汁,將紅辣椒炒熟,放入雞精。 日曆英畝。

    4.幹香腸。

    材料:豬腸500g、洋蔥1個、柿子1個、蔥2個、生薑一塊、黑醬油1勺、生抽醬油2勺、白酒2勺、大蒜5克、八角2個、肉桂1段、月桂葉2片、糖一勺、鹽適量、辣椒乾一把。

    做法:將肥腸放入鍋中,加入黑醬油、淡醬油、水、少許白葡萄酒、蔥、薑蒜、八角、肉桂、月桂葉、鹽一勺、白糖,燉40-60分鐘。 醃製好的肥腸可以用筷子戳進去,差不多做好了,就拿出來了。

    將醃製好的肥腸切成小塊,放入鍋中,用小火翻炒,不加油。 翻炒至肥腸皮微卷黃,油流出,撈出,撈出備用,底油留在鍋中,加入洋蔥片翻炒。 炒至洋蔥變軟,將洋蔥移到鍋邊,加入蔥末和姜,將幹海椒炒香。

    加入肥腸和青枝高森辣椒翻炒,最後加入一勺鹽調味。

  3. 匿名使用者2024-01-24

    豬腸蘿蔔常燉湯,只要豬的大腸乾淨,燉的湯就會甜蘿蔔

    老公不喜歡吃豬腸,每次都吃在盤子裡,喜歡的人愛吃,不喜歡的人看不上。

    豬腸煮蘿蔔的製備方法:

    食材:蘿蔔、半熟豬腸、大蒜。

    第1步:在鍋中加熱3湯匙油,加入切好的蘿蔔翻炒。

    第 2 步,然後,加入一些水並煮沸至變軟。

    第三步:然後,放入切好的豬腸翻過來,然後加入料酒2湯匙,黑醬油一勺,糖一湯匙,鹽一勺。

    第四,最後,放入大蒜翻炒即可食用。

  4. 匿名使用者2024-01-23

    材料。 主要成分是一磅肥腸和蘿蔔片。

    輔料:蔥、姜、蒜、五瓣花椒、少許豆沙、料酒一勺。

    用蘿蔔燃燒脂肪香腸的做法。

    在肥腸中加入鹽和麵粉反覆洗淨,加入蔥薑在鍋中焯水。

    將青蔥、生薑和大蒜放入熱鍋中,加入冷油、香料,然後翻炒焯過的肥腸。

    脂肪腸上油後,放入豆沙、料酒、少醬油。

    用中火炒兩分鐘。

    將炸好的肥腸加熱,大火煮半小時左右,放入蘿蔔煮15分鐘,大火調低汁液。 蘿蔔燉時間依個人喜好而定,不喜歡吃得太軟,所以煮時間不是很長。

  5. 匿名使用者2024-01-22

    很多菜都可以燉蘿蔔,但要保證食材的新鮮度,這樣燉菜才會更美味。

  6. 匿名使用者2024-01-21

    可以做鹽水大腸,具體方法如下:

    1、原料:豬大腸2500克、鹽75克、白砂糖50克、茴香20克、旭豐肉桂13克、料酒25克、味精3克、紅麴公尺少許。

    2.將豬腸切成段。 開啟腸內,刮去汙垢,用鹽或明礬用力揉搓數次,然後用清水反覆沖洗,清洗腸內外,最後用開水焯水,刮洗再洗,保持清潔。

    3.在鍋架上,放入水、鹽、糖、料酒、紅麴公尺、茴香、肉桂、味精等調味料,先用強火煮沸,撇去泡沫,再煮一會兒,即成為醃製的香腸汁。

    4.然後放入紅燒香腸湯鍋中,用強火將泡沫煮沸,改用中低火,煮沸乙個小時。 紅燒腸的熱量要適當,筷子要隨時戳一下,看看烏魯的成熟度(一般筷子可以輕戳一下就紮進腸子為標準)。 醃製香腸的熟度不夠,咬不動; 如果煮得太糟,就會像豆腐渣一樣,沒有頭。

    腸子醃製好後,取出冷卻,切成薄片,放在盤子裡。

  7. 匿名使用者2024-01-20

    成分:成分。

    一磅豬的小腸。

    兩個蘿蔔。 輔料:黑胡椒。

    一包鹽調味。

    0 適量加水。 750克。

    第 1 步準備兩個蘿蔔,用土豆粉和鹽抓住豬肉小腸,洗去粘液,洗淨2個準備一包胡椒粉並打碎。

    3.將豬腸和切碎的蘿蔔一起放入高壓鍋中,加入胡椒粉、鹽調味,然後加水4按下需要十五分鐘。

  8. 匿名使用者2024-01-19

    成分:肥香腸、蘿蔔。 成分:

    蔥、姜、蒜、辣椒、料酒、食鹽、味精、黑醬油、牡蠣菇、骨湯調味。 本段的食用習慣 1、將蔥、姜、蒜、辣椒切成2塊,切肥腸,將王蠔蘑菇切成薄片 3、鍋中油燒熱,加入蔥薑蒜和辣椒炒香 4、放入肥腸炒, 加入少量黑醬油和料酒,炒熟後再拿出來備後用 5、再取一鍋,鍋裡放油和蔥倒入蘿蔔炒,放入高湯和牡蠣蘑菇,蓋上中火一分鐘, 開啟蓋子,加入肥腸再燒一分鐘,將鹽和味精從鍋中取出。

  9. 匿名使用者2024-01-18

    成分。 豬大腸。

    500克胡蘿蔔。

    500克輔料。 鹽。 量。

    麵粉。 量。

    老薑。 量。

    酒。 量。

    步驟。 1.大腸,蘿蔔。 將大腸放入裝有鹽、料酒的盤中,再加入少許麵粉,洗淨數次。

    2.在鍋中加入水和生薑。 煮。

    3.放入洗淨的大腸中,加入幾片蘿蔔。 加入少許料酒。

    4.再次煮沸,取出大腸。 蘿蔔不見了。

    5.再次清洗大腸並切成段。 洗淨後放在一邊。 蘿蔔去皮,切成方塊。

    6.將洗淨的大腸和蘿蔔一起放入砂鍋中。 加入適量的水。 加入生薑。 料酒,鹽調味。 火燒了。 撇去泡沫。

    7.蓋上蓋子繼續燃燒。

    8.再次煮沸,開啟蓋子,再次撇去泡沫。

    9.轉小火,蓋上鍋蓋燉至蘿蔔酥脆。 大腸完全煮熟。 調味。

    10.美味的大腸蘿蔔湯做好了。

    技巧: 清潔大腸時,加入麵粉以幫助去除異味。 或將其浸泡在洗公尺水中。

  10. 匿名使用者2024-01-17

    1、配料:豬腸300克,白蘿蔔1個; 輔料:麵粉適量; 調料:醬油2湯匙、姜小塊2小塊、大蒜6瓣、八角2顆、花椒1茶匙、豆沙1湯匙、植物油1湯匙、香菜1條、水適量。

    2.先用麵粉去除豬大腸上的粘液,然後用水洗幾次,去除汙垢。

    3.生薑切成薄片,大蒜去皮,蘿蔔切成方塊;

    4.燒熱鍋,倒入植物油,量可少一些,豬大腸本身就有很多油,加入姜、蒜、香辛料炒香,倒入豆沙炒熟;

    5.倒入肥腸,翻炒均勻;

    6、倒入砂鍋中,加入適量的醬油和水,蓋上鍋蓋,大火煮沸,再轉小火慢燉至肥腸變軟腐爛;

    7.加入蘿蔔片煮至蘿蔔徹底煮熟,然後從鍋中取出,食用時加入香菜。

  11. 匿名使用者2024-01-16

    很高興為您服務。 豬腸和胡蘿蔔可以一起燉,沒問題。 注意與豬肉大腸蘿蔔相同的食物。

    我們對豬腸和蘿蔔的同一種食物有顧慮,主要是因為蘿蔔會通氣,豬大腸不宜搭配富含維生素C的水果和蔬菜一起食用,蘿蔔不算在內。 因此,豬的大腸可以和蘿蔔一起吃,就像很多人用蘿蔔炒或用大腸燉蘿蔔一樣,沒有衝突和不良反應。 一次不要吃太多,以免對膽固醇產生影響。

  12. 匿名使用者2024-01-15

    請點選輸入描述。

    蘿蔔燒焦的脂肪香腸。

    請點選進入**說明。

    300克豬腸。

    請點選輸入描述。

    1個白蘿蔔。

    輔料:麵粉適量;

    調味醬油 1 2 湯匙。

    2小塊生薑。 6瓣大蒜,2星茴香。

    1茶匙四川花椒。

    1湯匙豆沙。

    1湯匙植物油。

    1枝香菜。 用適量的水和蘿蔔燃燒脂肪腸的做法。

    1.先用麵粉去除豬大腸上的粘液,然後用清水洗幾次除去汙垢,將豬的大腸洗淨煮沸,瀝乾水分,切成段。

    請點選輸入描述。

    2.將生薑切成薄片,大蒜去皮,將蘿蔔切丁。

    請點選輸入描述。

    3.燒熱鍋,倒入植物油,量可以少一點,豬的大腸本身就有很多油,加入姜、蒜、香辛料翻炒香,倒入豆沙炒好。

    請點選輸入描述。

    4.倒入肥腸,翻炒均勻。

    請點選輸入描述。

    5.倒入砂鍋中,加入適量的醬油和水,蓋上鍋蓋,用大火煮沸,然後轉小火慢燉至肥腸變軟腐爛。

    請點選輸入描述。

    6.加入蘿蔔塊,煮至蘿蔔徹底煮熟,然後從鍋中取出,吃完後加入香菜即可食用。

    請點選輸入描述。

    請點選輸入描述。

    烹飪技巧。 在做這道菜之前,你必須清洗豬的大腸,這是乙個非常重要的環節,如果處理不好,會直接影響味道和食慾。 一般先用麵粉去除大腸上的粘液,然後用清水洗幾次去除汙垢,然後把大腸翻過來(這很難說,反正就是抓住大腸的一端,另一端塞進這一端,填飽後再翻過來), 只需用清水沖洗一下,這邊不是很髒,所以更容易清洗,大腸裡有一些淋巴和脂肪,要把它去除,然後擦洗,揉搓直到感覺差不多乾淨,最後把大腸翻轉回原來的狀態,繼續衝0k,得到。

  13. 匿名使用者2024-01-14

    先在鍋裡燒人腸,然後把蘿蔔切成塊在鍋裡燉,在上面放上調味料,放上辣角,燉至蘿蔔軟,醃製敵人。

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