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如何用豬肉丁煮炸豌豆。
成分。 豌豆。
300克。 豬肉。
150克。 輔料。 油。 量。
鹽。 量。 雞肉的精華。 量。
胡椒。 量。
乾辣椒。 量。
醬油。 量。
步驟。 1.豬肉切丁。
2.將油放入鍋中,加入花椒和乾辣椒,翻炒至香。
3.加入豬肉和醬油,翻炒。
4.將豬肉放入油中翻炒,加入豌豆並翻炒。
5.豌豆炒好後變色,加入鹽和雞精。
6.加入適量的水,燉一會兒。
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材料:新鮮豌豆500克(未去皮),豬肉150-200克,醃肉:公尺酒15個,醬油15個,玉公尺澱粉1湯匙,鹽1克,食用油10毫公升
蠔油10毫公升,鹽2克,糖1茶匙,澱粉1茶匙,水30毫公升,蒜末1茶匙,芝麻油少許。
其他調味料:1茶匙切碎的蔥和姜,3-4個乾辣椒。
製作工藝:1):將豌豆莢的皮剝去,用鹽沸水焯水約20秒,然後從冷水中取出,晾乾備用。
2):將豬肉切成約1厘公尺長的小方塊,加入醃製好的肉,醃製約半小時。
3):鍋燒油,加入蔥末姜和辣椒乾,翻炒香。
4):加入肉丁,翻炒至表面變色。
5):加入豌豆,繼續翻炒均勻。
6):倒入碗汁,攪拌均勻。
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方法。 1.將肉切成丁,加入少量料酒和鹽,醃製10分鐘。
2.將豌豆洗淨,放在一邊。
3.將胡蘿蔔洗淨,去皮,切成蘿蔔丁。
4.沖洗乾淨,放在一邊。
5.準備大蔥、生薑和大蒜。
6.在鍋中放入2湯匙油,趁油熱炒韭菜、姜和蒜,然後加入肉丁翻炒一會兒。
7.當肉丁變白時,加入豌豆和胡蘿蔔丁,不斷翻炒。
8.翻炒至鍋基本沒油,加少許鹽,從鍋中取出。
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材料。 瘦肉300克,青豆300克,生抽,糖,鹽,蔥,大蒜,玉公尺澱粉,料酒,雞精。
方法。 1.將豬肉切成1厘公尺的方塊,加入1茶匙玉公尺澱粉、少醬油和料酒,攪拌均勻,醃製10分鐘。
2.將去殼的青豌豆在沸水中煮沸 3 分鐘,浸泡在冷水中,瀝乾並放在一邊。
3.炒鍋燒熱,加油,加入蔥蒜翻炒香,炒豬肉丁。
4.加入青豌豆,翻炒均勻。
5.加入鹽、糖和雞精調味。
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豬肉丁和豌豆donopus。
食材:公尺飯300克里脊肉 100g胡蘿蔔 30 克豌豆 100 克15克香菇料酒15克10克蔥末鹽,薑末,味精,一小撮胡椒粉。
做法:將公尺飯分成兩份,放入碗中; 里脊肉洗淨,切成小方塊,加入料酒、鹽和薑末攪拌均勻; 胡蘿蔔去皮,洗淨,切成小方塊; 去掉蘑菇的莖,洗淨,切成小方塊; 將豌豆洗淨,放在一邊。
2、鍋上火,油燒熱,蔥末炒香,胡蘿蔔丁、豌豆丁炒軟,加鹽,翻炒至八熟。
3、再上火,放油煮至熱,加入蘑菇丁、里脊丁翻炒幾下,加入豌豆、胡蘿蔔丁和味精翻炒均勻,撒上胡椒粉倒在公尺飯上。
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你怎麼做豌豆丁肉? 最好做醃製的麵條和醃料。
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材料:豌豆100克,瘦肉200克;
輔料:油適量、鹽適量、大蒜適量、淡醬油適量、澱粉適量、蒜蓉辣椒醬適量、豌豆肉丁等。
原料圖。 請點選輸入描述。
將瘦肉切丁,與少醬油和澱粉充分混合。
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在鍋裡加更多的油,先把豌豆炒熟,然後放在一邊。
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將蒜末與剩餘的油一起炒熟,然後翻炒豬肉丁。
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當切成丁的肉變色時,加入蒜蓉辣椒醬,翻炒均勻。
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最後,倒入炸好的豌豆,加入鹽,從鍋中取出。
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小貼士:豌豆焯水後更容易煮熟,下次糾正。
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豌豆:豬肉500克,醬油少許,料酒少許,澱粉少許,糖1湯匙,鹽少許,胡蘿蔔一撮,蔥半個,大蒜半個,丁香2-3瓣。
根據您的個人需要混合調味料比例。
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翻炒熟吃,加熱油,加入一些蒜末,然後是肉,然後是豌豆。
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材料:瘦肉400g,生薑適量。
大蒜與酸菜一起調味。
500克豌豆
豌豆烤豬肉的步驟。
1. 1.將肉切成方塊,加入鹽和澱粉。 切片。 將大蒜切丁。 酸菜切丁。
2.倒入油。 先放姜和大蒜炒香,再放肉再放豌豆,再放酸菜。 然後加水燉 10 分鐘。 關火(可以加鹽,也可以不加鹽)。
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成分:成分。
300克豌豆
150克豬肉加輔油。
鹽要調味,雞精要調味。
胡椒粒調味。 乾辣椒調味。
醬油調味。 適當的步驟。
1.豬肉切丁。
2.將油放入鍋中,加入花椒和乾辣椒,翻炒至香。
3.加入豬肉和醬油,翻炒。
4.將豬肉放入油中翻炒,加入豌豆並翻炒。
5.豌豆炒好後變色,加入鹽和雞精。
6.加入適量的水,燉一會兒。
提示 1:豌豆應快速油炸,然後加入鹽,這樣它們很容易品嚐 2.豌豆不容易煮,所以應該燉。
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小豌豆的製備。
材料:豌豆300克、香菇幹8個、胡椒粉3克、鹽5克、雞精3克、水澱粉15毫公升、色拉油適量、紅辣椒粒適量。
做法一:將幹香菇洗淨,用溫水浸泡,切成比豌豆粒稍大的方塊。 將浸泡香菇的水放在一邊,不要扔掉它們。
2.將炒鍋放在火上,倒入適量的油,用中火加熱至七十度,加入胡椒粉翻炒至香。
3.倒入切丁的香菇和豌豆,翻炒均勻。
4.倒入適量的蘑菇水,蓋上鍋蓋燉5分鐘。
5.加入鹽和雞精,倒入水澱粉,翻炒均勻出鍋,最後撒上少許紅辣椒裝飾。
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材料:豬肉(200克)、新鮮豌豆(300克) 輔料:胡蘿蔔(50克)、淡醬油(2湯匙)、鹽(4克)、食用油(2湯匙)、大蒜(半個)。
1.將豌豆去皮並清洗乾淨。
2.將豬肉切成碎肉,加入油、鹽和少醬油,醃製半小時將大蒜和胡蘿蔔切丁。
4.將油放入煎鍋中,將碎肉炒至褐色。
5.在炒鍋中加入油,將大蒜和胡蘿蔔炒香。
6.加入豌豆,繼續翻炒 2-3 分鐘。
7.加入肉末,繼續翻炒至熟。
8.加入鹽,攪拌均勻。
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材料:瘦豬肉300克。
3個幹香菇。
青豌豆200克。
紅辣椒50克。
淡醬油 15ml
芝麻油 5ml
1 2茶匙糖。
鹽 2 克。 2茶匙玉公尺澱粉。
1茶匙料酒。
少量雞肉精華。
少量白胡椒粉。
2湯匙油。
第 1 步將豬肉切成約1厘公尺的丁,加入玉公尺澱粉1茶匙、少醬油和適量水,攪拌均勻,醃製10分鐘;
2.將去殼的青豆放入沸水中煮5分鐘,用冰水浸泡,瀝乾備用;
3.將蘑菇浸泡在水中切成方塊,從紅辣椒中取出種子並切成方塊; 在適量的水和胡椒粉中加入1茶匙澱粉,攪拌均勻,形成溼澱粉,備用;
4.燒炒鍋,加油,炒豬肉丁,加入料酒; 然後加入蘑菇丁、青豆丁和紅辣椒丁,翻炒均勻;
5.最後加入鹽、砂糖、雞精調味,加入溼澱粉增稠攪拌均勻; 淋上 1 茶匙芝麻油。
小貼士:增稠劑應該很薄,讓它看起來有光澤和好看,所以只需新增一點溼澱粉即可。
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前言:炒豬肉丁是最簡單、最好吃、最美味的。 它搭配得很好,而且色彩繽紛。 豌豆仁中所含的膳食纖維是所有豆類中含量最豐富的,能有效消除便秘,促進體內多餘膽固醇的排洩,預防動脈硬化、糖尿病等疾病。
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成分:豌豆:適量。
胡蘿蔔調味。
黃辣椒、蔥、姜調味。
瘦豬肉(牛肉、雞肉)克。
澱粉調味。
清淡的醬油,料酒來調味。
食用油調味。
豌豆炸豬肉丁的製備。
市場購買的新鮮豌豆。
如果早上時間不夠,可以提前把豌豆去皮,前一天晚上放進冰箱。
將豌豆在沸水中煮沸 3 分鐘,用冷水瀝乾並放在一邊。
將瘦肉切成方塊,加入少醬油、料酒、澱粉和鹽醃製10分鐘,胡蘿蔔焯水備用,黃辣椒切丁,蔥薑切絲。
鍋中倒入適量食用油,加入蔥薑翻炒香,加入肉丁翻炒至變色。
倒入豌豆和胡蘿蔔,翻炒均勻。
倒入黃辣椒攪拌均勻,加入少許醬油和鹽翻炒均勻。
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成分分解。
豌豆調味。 半個紅甘藍辣椒。
肉丁調味。 4、小公尺辣。
2湯匙蠔油。 油,一小撮鹽,一小撮鹽。
一小撮蒜末。 略帶辛辣的味道。
炒菜過程需要 20 分鐘。
難度簡單。 小公尺辣豬肉丁炒豌豆的步驟。
1.將瘦肉切成方塊,加入少醬油、玉公尺澱粉、鹽和油,攪拌均勻醃製調味,小公尺切成辣塊,將紅白菜切成方塊,蒜蓉切碎。
2先將豌豆放入水中焯水。
3.將小公尺辣蒜和蒜蓉放入熱鍋中用油翻炒,倒入肉丁,加少許水翻炒至肉丁熟。
4加入豌豆翻炒,加入兩湯匙蠔油。
5.豌豆快熟了,倒入紅甘藍花椒粒,翻炒幾下,加鹽調味,從鍋中取出。
小貼士:如果喜歡辣,只能放小公尺辣,也可以加胡蘿蔔等顏色來增色。
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材質:主要材質。
豌豆調味。 瘦肉調味。
4、小公尺辣。
輔料:半油紅甘藍辣椒。
鹽調味,蒜末。
一小撮蠔油。 2湯匙小公尺丁,辣豬肉,炸豌豆。
1.將瘦肉切成方塊,加入少醬油、玉公尺澱粉、鹽和油攪拌均勻醃製調味,小公尺切成辣塊,將紅白菜辣椒切成方塊,蒜蓉切碎。
2.先將豌豆在水中焯一下。
3.將小公尺辣蒜蓉放入熱鍋中翻炒,倒入豬肉丁,加少許水翻炒至肉丁熟透。
4.加入豌豆翻炒,加入兩湯匙蠔油。
5.當豌豆快熟時,倒入紅甘藍花椒粒,翻炒幾下,加鹽調味,然後從鍋中取出。