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排骨搭配:排骨蓮藕湯、豬肉胡蘿蔔配豬肉胡蘿蔔和蓮藕餡餃子。
豬肉粉配炸蓮藕。
木耳、蝦、辣椒豬肉、香辣香鍋。
糯公尺、桂花、桂花糯公尺蓮。
蓮藕、香菇、雞肉、蓮藕、香菇雞湯。
豬肉、蓮藕末、燉獅子頭。
蓮藕粒、棗、紅豆等五穀、蓮藕粒、八寶粥。
蓮藕、花生、鳳爪、蓮藕、花生鳳爪湯。
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食材:蓮藕2結食物。
排骨600克。 蔥和生薑。 鹽。
植物油。 食譜準備:
1.將排骨切成小段,洗淨,用沸水焯水除去血泡,然後沖洗乾淨。 將生薑切成薄片,將蔥切成小段。
2.炒鍋裡加少許油,加入蔥薑翻炒香,然後把排骨中火翻炒5分鐘左右(這是我說的招式,如果不直接經過這個,而是直接放進砂鍋裡燉,尤其是排骨,很難白燉湯)。
3.將排骨倒入砂鍋中(不要倒入炒鍋底部多餘的油),加入適量溫水,用大火煮沸,轉中低火燉約乙個半小時。
4.在此期間,將蓮藕切成大塊並用水沖洗。
5.將蓮藕倒入砂鍋中,加鹽。
6.燉約30分鐘。
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炒蓮藕,糖醋蓮藕,清淡,美味健康。
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可以炒,也可以炒,也可以和排骨一起燉。
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素食炒白蓮藕。
材料:蓮藕200克。
材料:青椒50克,大蒜苔20克。
調味料:植物油50克,鹽3克,味精1克。
口感:香、嫩、酥、鹹、鮮、微甜。
製作方法: 1.去掉蓮藕,剝去粗糙的面板,切成兩半,切成2mm厚的片,用水浸泡,洗去切口澱粉; 去掉青椒的莖和種子,洗淨切成2厘公尺的菱形片; 去除大蒜芽的根部,洗淨並切成 3 厘公尺長的部分。
2.將鍋放在火上,倒入植物油,燒至熱,放入青椒片、蓮藕片,微炒,再加入蒜芽、精鹽、味精,翻炒均勻至原料全部破碎,即放在盤子裡放入盤子裡。
新鮮蓮藕炒薑絲。
材料:400克蓮藕。
調味料:生薑50克,蔥20克,植物油20克,鹽3克,味精2克。
口感:蓮藕片潔白,酥脆爽口,薑香濃郁。
製作方法: 1.新鮮蓮藕洗淨去皮,切成薄片,用開水焯一下; 將蔥和生薑洗淨,切成細條。
2.在滑溜溜的平底鍋中加熱植物油,加入蔥絲和薑絲翻炒香,加入蓮藕片、鹽翻炒,再加入味精翻炒即可食用。
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蓮藕+蓮子:補肺活氣,祛煩止血。
蓮藕+百合:滋補心肺,止煩止咳。
蓮藕+排骨:養陰養血。
蓮藕+鴨肉:清熱保濕乾燥。
消耗療效。 排毒和滋養面板。
蓮藕富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等礦物質。
中醫認為,蓮藕是一種冬季滋補保健食品,既可以食用,也可以藥用。
生食能涼血驅瘀,熟食能滋心腎,能補五臟補虛,強筋健骨,養陰養血。
同時,它也可以是一種利尿劑和瀉藥,有助於排出體內的廢物和毒素。
化妝品痤瘡。 吃蓮藕可以起到補陰清熱、潤幹解渴、清心靜神經的作用。
花生中含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶力、抗衰老、延緩腦機衰退、滋潤**。
蓮藕和花生的組合味道鮮美,營養豐富,長期食用可清熱祛痘,滋潤肌膚。
蓮藕可以保持臉部的光澤,對血液和面板有益。
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蓮藕不能吃的食物:
1.豬肝+蓮藕。
蓮藕中含有纖維素,纖維中的醛醣醛酸能與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物,減少人體對這些元素的吸收。
2.大豆+蓮藕。
大豆含鐵量豐富,不宜與含有大量纖維的蓮藕一起食用,因為纖維會影響人體對鐵的吸收。
3.蓮藕+白蘿蔔。
生食是冷的。
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其實蔬菜蓮藕比較好吃。 經過長時間的育種,品種比較鮮嫩,沒有渣滓。
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是的,蓮藕片和酸菜可以一起煮或炸,蓮藕片和酸菜可以一起煮或炸。
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可以熬成粥給寶寶吃,是一道非常好的菜,寶寶吃完可以補充維生素,但一定要切得很厲害。 我的寶寶就是這樣,他們現在長得很好。
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你可以吃一些,但你必須控制數量。
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叉成絲,然後焯水,再用刀切幾下,就和肉餡一起上桌了,相當好吃。
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用沸水焯水,切碎,與五花肉餡混合。
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我給你做乙個蘿蔔鉸鏈。 很好吃。
蓮藕作為一種老少皆宜的食物,自古以來就從印度很流行,蓮藕是冷、甜的,含有水、蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、礦物質等營養成分,還含有胡蘿蔔素、硫胺素、菸酸等成分,具有很高的營養價值。 無論是炒、燉、冷,都可以多種方式烹調,口感酥脆,保健功能好。 其實如果營養好,就是用蓮藕煲湯,既能保證蓮藕本身的營養成分,還能在裡面加入一些其他營養食品,這樣營養價值就更高了。 >>>More
與菠菜相得益彰的食物:
7 4 菠菜和蝦皮:菠菜含有較多的草酸,蝦皮含有鈣,兩者一起食用,容易形成草酸鈣沉澱,不利於人體對鈣的吸收。 >>>More