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匿名使用者2024-01-26教你山楂糕酸漫畫稿漏擾甜開胃做山搜孝的方法。
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匿名使用者2024-01-25山楂蛋糕怎麼做。
原料配方（成品100公斤）：鮮紅山楂40公斤，水20公斤，白砂糖40公斤，明礬公斤，防腐劑80克。
方法 1原料選擇：選擇成熟度低的鮮紅色水果，保留更多的果膠物質。 去除雜質並沖洗乾淨。
2.沸水：將洗淨的鮮紅色水果倒入沸水中煮沸 10 至 15 分鐘，然後放入碟子中，研磨成紅色果醬。
為了全年生產山楂餅，煮熟的山楂果實可以搗碎、冷卻、存放在水泥池或大桶中，乾燥的表面用塑料薄膜和黃泥密封，隔絕空氣，防止變質。 為了保持紅色，可按國家食品新增劑使用量，每100公斤成品新增胭脂紅食用色素2至3克。 在山楂採摘季節，以鮮紅色的山楂為原料，所以不要使用食用色素。
3.醬汁：製作醬汁時，將紅果和水均勻加入（包括煮紅果的水），不要太濃，醬汁約為每公斤紅果。
4.攪拌：先將每100公斤明礬、白砂糖40公斤煮沸溶解，加水約6公斤，加熱溶解成濃糖溶液。
將果醬放入攪拌桶中，邊攪拌邊加入糖漿和明礬溶液，連續攪拌約5分鐘，然後放入木盆中凝固。
5.設定：木盆內鋪上塑料薄膜，倒入果醬，每盤約25公斤，24小時後冷卻固化為成品。
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匿名使用者2024-01-24山楂糕怎麼做？ 將山楂洗淨去芯，放入攪拌機煎褲子，倒入鍋中，加入白虎堂餡餅糖檸檬，煮沸。
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匿名使用者2024-01-23山楂糕怎麼做？ 準備山楂600克和糖250克，去掉山楂芯，將這三燉菜倒入鍋中，冷卻後埋入冰箱。
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匿名使用者2024-01-22山棚的老山楂帶著核的栽培去找鍊子的兄弟，煮了。
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匿名使用者2024-01-21山楂糕開胃晚食，老少皆可。
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匿名使用者2024-01-20山蟻舉起山楂餅悶氣的崇碧判定大隊練習。
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匿名使用者2024-01-19山楂是大家都熟悉的水果，味道酸甜可口，很多人都喜歡吃，但是山楂吃了幾個，覺得牙齒有點難以忍受，所以很多人會選擇其他的山楂吃法，山楂糕是個不錯的選擇，我們可以自己做， 下面就來看看山楂糕的烹飪方法吧。
山楂餅實踐的第一步顯然是山楂的清洗。 一般來說，現在的山楂樹基本都是農民種植的，可能會有一些農藥，所以我們在清洗的時候盡量使用清潔劑。 接下來，將山楂切成薄片，塊也可以，但需要注意的是，山楂核和種子要去掉，這樣以後煮山楂的時候就不會有麻煩了，這個時候一定要把山楂清洗乾淨，如果處理不好，那麼就算我們做得完美， 味道不好。
山楂餅的核心就是這第二道挖工序，這個時候我們已經把山楂切好了，可以在鍋裡加適量的水，然後用小火煮，等到一定時間，我需要試試山楂是否足夠爛。 如果爛得夠多，山楂就搗成泥備用，如果不爛，就需要繼續煮，直到變成泥濘的形狀，這時山楂可以繼續煮，做山楂餅。
第三步是將山楂糕的粉末加入糖中，開始用小火煮，但需要注意的是，此時我們需要不斷攪拌。 第三步是山楂糕實踐中最麻煩的一步。 加入白糖，再次通過篩子攪拌，這樣山楂的皮就會被過濾掉，然後提前倒入裝有油的容器中等待冷卻，然後我們就可以吃了，我們吃的時候可以把山楂餅切成塊撒冰雹，如果想讓山楂餅更美味， 然後我們也可以加一些糖，這可以讓我們吃得更甜。
我們在上面給大家介紹了山楂糕的情況，大家可以發現山楂糕的做法還是很不錯的，我們在上面給大家介紹過，大家會發現山楂糕作為一種美味的食物，在烹飪的笑點還是比較有好處的，所以大家需要注意這個做法。
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匿名使用者2024-01-18山楂蛋糕台階
步驟。 首先，先把買回來的山楂清洗乾淨（一定要選擇新鮮的山楂，這樣味道會更好），然後加入鹽水浸泡十分鐘（這一步就是去掉山楂汙垢），然後取出山楂，去掉兩端，然後把切好的山楂再放進鹽水裡（讓山楂氧化變黑）。
步驟。 2.然後將山楂放入鍋中，加入兩勺水（水不要太多，約150克），放入冰糖大火煮沸（冰糖不僅增加甜度，而且後期會使山楂餅更加粘稠），用中火煮至山楂變軟（烹飪時保持攪拌， 這樣山楂就可以塗上糖溶液，防止氧化變黑），看到山楂的裂縫，把裡面的種子拿出來扔掉。
步驟。 2.然後將山楂放入鍋中，加入兩勺水（水不要太多，約150克），放入冰糖大火煮沸（冰糖不僅增加甜度，而且後期會使山楂餅更加粘稠），用中火煮至山楂變軟（烹飪時保持攪拌， 這樣山楂就可以塗上糖溶液，防止氧化變黑），看到山楂的裂縫，把裡面的種子拿出來扔掉。
步驟。 第四，煮至山楂泥的水分明顯減少（此時山楂泥的稠度會很濃），煮熟十五分鐘後，用刮刀將山楂泥撈起，傾斜抹刀，山楂泥不會流淌，說明山楂泥已經煮熟了。
步驟。 5.然後將煮熟的山楂果醬放入方形模具中（在模具中放少許油，以便在後期對容器進行脫模），然後將模具表面弄平，放入冰箱中放一天一夜取出食用，非常簡單。
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匿名使用者2024-01-17自製山楂蛋糕最簡單的方法如下：材料：新鮮山楂500克，細砂糖245克，檸檬汁少許，鹽適量。
步驟： 1.山楂中加入適量的水，加入適量的鹽，擦洗乾淨。
2.中間插入筷子去芯，只在準備煮沸時才去芯，過早去芯容易變黑。
3.加水，與山楂齊平，用中小火煮至山楂變軟腐爛，約需5分鐘。
4.倒入食品加工機中打碎，如果想更精緻，可以過篩或使用破壁機。
5.倒入不粘煎鍋中。
<>7.開啟小火，中途不停地攪拌，煮至不易流淌，可掛在刮刀上不易掉落。
8、在模具上刷少許油，倒入煮熟的山楂，打磨光滑，放入冰箱冷藏定型。
9.倒扣脫模。
10.切開它，你就可以開始了！ 很簡單，有木頭。
11.看流口水的流量。
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匿名使用者2024-01-16方法如下：1.將山楂倒入水中。
2.撒上適量的鹽。
3. 浸泡 20 分鐘，然後沖洗乾淨。
4.去掉山楂，切成兩半。
5.將刀插入山楂中，轉動山楂芯，取出山楂芯。
6.將切好的山楂浸泡在淡鹽水中，防止氧化。
7.將山楂和冰糖倒入鍋中，水會覆蓋食材。
8.開啟大火，用鐵鍬輔助攪拌。
9、水燒開，岩石糖化，山楂軟化，關火。
10.倒入攪拌機中並壓碎。
11.將山楂泥倒入鍋中。
12.加入適量的糖。
13.用大火煮沸並不斷攪拌。
14.煮沸後，轉小火，慢慢煮至粘稠重，關火。
15.倒入底部有油脂的玻璃碗中，搖晃瀝乾，放入冰箱冷藏一天。
16.山楂餅做完了。
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匿名使用者2024-01-15樹想安靜，但風不停，孩子想養卻不等。 說到山楂糕，總會想起記憶中奶奶做的山楂糕，口感醇厚，不新增任何香精等化學物質，頂多加一點白糖。 是現代工業山楂餅無法比擬的。
製備：山楂、白砂糖。
方法
1）對準備好的山楂進行描摹，除去殘葉，除去山楂種子，丟棄莖稈，洗淨晾乾。
2）將洗淨的山楂放入鍋中，用火燒開，適量加入少許白糖，煮至山楂變軟（用鏟子轉動鏟子時，越粘越厚）。
3）在農村，山楂糕會用獨特的研缽搗碎，只有這樣，掉牙的奶奶才會滿意。
4）平時奶奶會把山楂糕泥放回鍋裡煮一會兒，最後晾乾3-4天，然後把山楂糕放進她吃完水果罐頭後留下的瓶罐子裡，自己留著，或者我們這些小饕餮貓吃。
製備：山楂、魚明膠（也可使用瓊脂）、冰砂。
方法：前兩個步驟相同，只是用冰糖代替了白糖。
第三步：用榨汁機或食品加工機將煮熟的山楂餅打成泥，放回鍋中時加入準備好的瓊脂或魚明膠，等這些食材煮熟後再收起鍋。 最後，您可以將其倒入模具中，將其製成自己喜歡的形狀，然後冷卻 2-3 天。
山楂具有開胃、消積停滯、酸甜交加的作用，廣受人們的喜愛。 研究證實，山楂的營養成分比較高，每100克山楂含有鈣85毫克、維生素C89毫克，富含鐵、磷、蛋白質、脂肪、紅色素、果膠等成分。
山楂糕的治療效果很高，或許這就是奶奶長壽的秘訣。 只是我不能再吃Nebi了，我不能吃祖母做的山楂糕。 不管你身在何處，朋友推薦的任何山楂糕都比不上你記憶中的奶奶做的山楂糕。
可能有，但它是在夢中。