如何讓豆芽更快更好，如何讓黃豆芽又快又好

把握以下三個環節，讓大豆芽最快更好：

a.選擇優質大豆 b.保持溫度在25-30度，c.經常澆水（每4小時澆一次水）。

以下是詳細步驟：

1.豆類選擇：將一杯大豆均勻地鋪在育苗盤上，仔細選擇豆類很重要。

2.浸泡豆子：將大豆沖洗乾淨，放入乾淨無油的容器中，在大豆上方約8-10厘公尺處加水。 浸泡10小時，冬季可延長至24小時）。

3.撒豆：將乾淨的大豆均勻地鋪在容器中。

4、溫度：一般控制在25---30度。 豆子在合適的溫度下不會腐爛。

5、光照：大豆養苗必須避光，噴水後，育苗盤上應覆蓋一層厚厚的溼紗布。

6.澆水：最重要的環節。 豆子應始終保持濕潤，但不要過多的水，盤子底部不應留水，否則根部可能會腐爛。 澆水後，將鍋底多餘的水排幹，每 3 小時澆一次水。

7、發芽：將整個育苗容器放在陰涼處，嚴禁陽光暴曬。 上面的紗布是乾燥的，可以澆水了。 豆芽要徹底澆水，棉布要繼續潤濕，蓋上棉芽，這樣第二天晚上通常會長出細豆芽。

8.一般4天，豆芽差不多5-6厘公尺，這個長度的豆芽也是最有營養的，可以立即食用。

以下是有關預防措施的說明：

1.大豆芽必須由當年或後年生產的成熟大豆製成，而不是老豆，否則它們不會生長。

2、浸泡豆子時，一定要注意20-23度左右的合適水溫，冬季可延長浸泡時間，夏季可延長8-12小時。

3、大豆、綠豆是喜熱種子，豆籽發芽的最低溫度為10°C，最適宜溫度為21°C27°C，最高溫度°C為28°C30°C，不宜超過32°C。 因此，在夏季，需要不斷澆水降溫，不要放在炎熱的地方。 冬天溫度較低時，可以放在爐子或取暖器上取暖。

4、黃豆芽一般可在4-5天內收穫，胚長一般為5-6厘公尺，根長1-2厘公尺。 此時，西洋菜是淡黃色的，但如果放在陽光下幾個小時或看到光後，就會發生光合作用，同時大量的葉綠素也會使西洋菜變成淺綠色，安全無毒，可以放心食用。

1.豆子必須是當年的。

2.將豆子浸泡在水中 24 小時。

3.然後將浸泡過的豆子放入充滿眼睛的鍋中。 （在超市有售） 4

在接下來的三天裡，澆水 6 小時（就像你喜歡的那樣，當我想做的時候）。 至於陰涼處，最好不要通風，溫度太低，不利於豆類發芽。

5.最後一點很重要，就是在發芽的過程中，豆子要壓點東西，我在上面壓了乙個像水一樣的盆子，重量不要太大，空盆裡可以放一些蔬菜。

黃豆發芽前，選擇圓潤飽滿、表皮鮮豔的種子，將種子在水中浸泡3天後晾乾; 用乾淨的紗布將黃豆包裹起來，放在陰涼處進行保養，以保證豆芽表面始終處於濕潤狀態; 控制其生長溫度在26左右，避免陽光直射，等待5天後再食用。

發芽大豆芽的最快和最好的方法：

1.大豆加工。

大豆可以直接在市場上購買，一般有蟲眼、黑點，大豆籽粒不飽滿乾癟，不能選擇，要直接去除。 將大豆洗淨，放入鍋中浸泡8-10小時以上。

2.倒入篩子中。

選擇乙個空心籃子，俗稱篩子，在篩子底部放一塊薄而乾淨的布，弄濕，然後將大豆放入其中。 篩子下面可以裝乙個盆，以避免到處都是流水。

3.每天淋水。

黃豆芽出產時，用布蓋住黃豆芽的頂部，每天淋水時揭開布，淋濕後蓋回去，每天澆水3至6次，以保持大豆濕潤。 一般來說，等待5到7天後就可以完成。

4.照明要求。

黃豆芽一定要避免最後變綠，所以盡量把它們放在陰涼的環境中，避免暴露在過多或太強的光線下。 如果白布不能有效遮光，請使用較厚的布或黑布阻擋光線。

選擇大而豐滿圓潤的大豆，將大豆洗淨，準備乙個大小合適的碗或盆，將大豆放入其中，倒入自來水浸泡大豆。 大豆膨脹後倒水; 將浸泡好的黃豆倒入篩子中，用遮陽布蓋住，然後倒入水，然後用碗在下面接住，這樣可以防止水到處流; 每天換水兩次，早晚各一次，每次用溫水，等到芽長出來後再吃。 <

1.選擇大而豐滿圓潤的大豆，將大豆洗淨，準備乙個大小合適的碗或盆，將大豆放入其中，倒入自來水浸泡大豆。 黃葦豆膨化後，倒水;

2、將浸泡好的黃豆倒入篩子中，蓋上遮陽布，然後倒入水，再用碗在下面連線，這樣可以防止水倒大豆到處流;

3、每天換水兩次，早晚各一次，每次用溫水，等芽長出來後再吃。

豆芽是一種比較常見的蔬菜，是用豆子種植的，營養豐富，口感鮮嫩，而且價格也不貴，所以很多人都喜歡買吃，一般分為黃豆芽和綠豆芽。 那麼如何種植豆芽更容易呢？ 這裡有一些方法可以做到這一點。

1.一種種植豆芽的簡單方法。

1.浸泡豆子。

首先，你可以將綠豆和紅豆等小豆子浸泡在清水中，這裡你記得不要浸泡太多，一般在室溫下在水中浸泡一天。 每 6 小時換一次水。 浸泡後，可以放入淺盆中，放少許水，等待一點點小芽打扮好後播種入盆中*。

2. 選擇容器。

如果打算在花盆裡種植，也可以用直接用塑料瓶或罐子將塑料瓶切掉，然後在底部和側面戴上一些排水孔。

3.處理豆芽。

豆子發芽時，將它們種植在花盆中，土壤疏鬆而沙質。 然後把盆栽植物放在陰涼陰暗的地方，先不要曬太陽，放在底部有少許水的容器裡，不要太多的水，只要淺一點，就會有更多的幼苗腐爛。

4.換水。 放在容器中的新鮮發芽的豆子應每天更換約 4 次，不要用 Luna 中的水沖洗，並用噴壺噴灑。

5.豆芽生長。

再過幾天，我們會注意到新芽長了很多，這時，我們會發現白色根的頂部已經開始長出小鬚根。

6.盆栽植物。

不到一周的時間，就能弄到一盆綠豆芽盆栽，等豆芽開始長葉的時候，一定要慢慢看光，否則容易倒伏，光照慢慢增加。 澆水時要小心，不要澆水過多。

2. 豆芽如何儲存？

芽的下胚軸和子葉是**。 可隨時栽培，用於新鮮銷售。 不耐儲存和運輸。

可在95RH 0的低溫高濕度條件下貯運，不宜加工。 把它裝在塑膠袋裡，盡量把袋子裡面的空氣排空，打個結，然後再在上面放乙個塑膠袋，打結，讓外面的空氣進不去，也進不去一點點。然後把它放在冰箱儲藏室裡。

這種芽可以持續三到四天。

材料：大豆100克，水適量。

配件：1 塊大石頭、1 個排水爐排、2 條蓋巾、1 個砂鍋。

步驟： 1.準備發芽的工具，用開水燙傷，並確保沒有油汙【底部的蓋布最好是無紡布，因為最後根部會扎根在布料中，布料不會用到處，根部會到處折斷]。

2.用無紡布蓋住底部托盤的頂部，以防止豆子掉落，然後將其放入砂鍋底部瀝乾。

3.這是浸泡了一夜的大豆，第二天早上就要浸泡了。

4.將浸泡過的大豆倒在爐排上。

5.用毛巾蓋住，按壓石頭，放石頭使豆芽長得更粗，每天用自來水沖洗1-2次，沖洗時可以看到光【建議用涼開水，我家是軟水】。

6.這是第四天的黃豆芽。

7.這是第六天的黃豆芽。

8.這是第七天的黃豆芽，已經有10多厘公尺長了。 5-6天時，黃豆芽可以食用，最好不要生根，這樣會影響口感。

克豆芽，7天已經355克。

一、大豆的加工 1、選大豆時將大豆均勻地鋪在育苗盤上，精心挑選出第一步的黃豆，要有蟲眼，發黑，顆粒不飽才能挑出來。 2.將大豆和大豆沖洗乾淨，放入乾淨無油的容器中，加水至大豆上方約8 10厘公尺處，浸泡10小時。 3、產豆時清洗育苗盤，放入一張浸泡在水中的育苗紙，然後將乾淨的大豆均勻鋪開。

4.夏季漂洗，一般浸泡10小時，豆子已經長了很多，然後立即用流水沖洗乾淨，將雜項豆子丟棄。 二、大豆芽的日常管理 1、大豆的溫度在30度以上會影響發芽，只有在適當的溫度下才不會腐爛，發芽的適宜溫度在28度左右。 2.澆水是最重要的環節，要隨時保持濕潤，但不要澆太多水，而且盤子底部不能留水，否則可能會腐爛根部。

3、輕質大豆育苗必須避光，噴水後，育苗盤上應覆蓋一層厚厚的溼紗布。 4、發芽的黃豆芽要澆水徹底，棉布要繼續噴灑潤濕，蓋在上面，這樣第二天晚上才能把細豆芽送出去。

總結。 您好，親愛的，大豆芽的製作方法如下：第一：

先準備200g黃豆，倒入鍋中，先挑出裡面的爛豆子，加適量水浸泡10小時，第二：然後準備兩盆，乙個可以瀝水的盆，乙個平常的菜盆，將瀝乾的鍋放入菜盆中，將浸泡過的大豆倒入其中平鋪， 用籠布或毛巾蓋住它，每天倒水2-3次。

大豆是如何發芽的。

親愛的，您好，黃豆芽的製作方法如下：一：先準備200g黃豆，倒入鍋中，先挑出裡面的爛豆，加適量水浸泡10小時，二：

然後準備兩個鍋，乙個可以瀝乾的盆，乙個普通的蔬菜盆，將瀝乾盆放入菜盆中，將浸泡過的大豆倒入其中並平鋪，用籠布或毛巾蓋住，每天倒水2-3次，根據室內溫度，保證大豆濕潤， 蓋上蓋子四五天。

豆芽中含有維生素B、維生素B等B族維生素，有利於體內能量的代謝。 豆芽中所含的膳食纖維可以減少消化系統對糖分的吸收，延緩餐後血糖的公升高。 豆芽中的維生素E可以保護**和血管，預防動脈硬化，預防和治療老年人高血壓。

經常吃豆芽對青少年的生長發育和預防貧血也很有益。